1樓：
能吃的。
巧克力表面有白霜能吃. 有時巧克力放進冰箱,取出來後發現上面有白霜,這是由於儲存不當而造成.如果儲存環境較為潮溼,巧克力中的糖會被水分所溶解,待水分蒸發後會在表面留下糖晶,出現白霜的現象,這種巧克力口感受了影響但是還是可食用的。
形成白霜且還在保質期內的話是可以吃的。由於長時間儲存或存放方法不當，導致油脂析出，所以表面會形成一層白霜，在食品學中這叫返霜。
巧克力英語：chocolate，粵港澳譯為：朱古力來自中南美洲巧克力的鼻祖是“xocolatl”，意為苦水的意思，其主要原料可可豆產於赤道南北緯18度以內的狹長地帶。
巧克力始於墨西哥極盛一時的阿斯帝卡王朝最後一任皇帝孟特儒。
巧克力含有豐富的鎂、鉀和維他命a以及可可鹼，因而具有高能值。對人類來說，可可鹼是一種健康的反鎮靜成分，故食用巧克力有提升精神，增強興奮等功效。
此外可可含有苯乙胺，坊間流傳著能夠使人有戀愛的感覺的流言。
2樓：聲秋昳
勸你別吃了，食用期內的純正巧克力是表面自然光滑的，少見你提供**的這種現象，像這樣的巧克力表面泛白，一是放置時間過長氧化了、二或是你放在冰箱低溫時巧克力中的可可脂析出了，如果是後者，可以食用，如果是過期，建議扔掉。
再則普及下：巧克力口感醇厚，很多人都非常喜歡，為了能夠長久保持，日常生活當中，人們就會像儲藏其它食物一樣，把巧克力放在冰箱裡面儲存起來，其實這種做法是不妥的。
巧克力表面有一層白色的東西，這樣的還能吃嗎?
3樓：中聯塔吊
當巧克力長期存放的溫度超過+25°c，巧克力裡的可口油脂就會滲出巧克力表面，當溫度再度降低後，可口油脂就會凝結成白色的結晶體，類似一層白粉，巧克力仍可食用，只是口感變差些，誤以為是發黴，這是不正確的認知。或者是當巧克力從低溫的環境中取出並直接暴露於高溫的環境中，巧克力將周圍的溼氣凝結在巧克力的表面，如同夏天從冰箱取出蘋果表面馬上凝成一層；凝結在巧克力表面上的水氣，會將巧克力內含的糖份稀釋出來，待水份蒸發以後糖份轉濃結晶，糖的結晶體是白色粉狀，巧克力仍可食用，只是口味會變差，一般人誤以為是發黴了，這也是不正確的認知。放心吃吧，不是壞掉了，哈哈..
4樓：開始with結束
我以前也遇到過這種問題 巧克力是金帝的 沒過保質期，上面卻有白色的珠形凝固物，我是把它扔了，不過刮掉上面那層白的應該可以吃吧，如果你覺得可惜就吃了吧
5樓：匿名使用者
看我以前的回答
6樓：羊彤才山柳
可以吃,表面的白色是牛奶巧克力裡的牛奶融化後停留在表面凝固的結果,只是吃起來味道要比沒有融化前差一點點而已~~
什麼樣的巧克力是發黴的巧克力，剛剛買來的巧克力，幾乎都是這樣的。好像發黴，能吃嗎？
表面容易出現白霜，發黴變質，失去原味。儲存環境潮溼。巧克力中的糖很容易被地表水溶解。當水蒸發時，糖晶體會留下。即使是在密封的包裝中，水分也會滲透到外包裝的褶皺或角落，在巧克力表面覆蓋一層薄薄的灰白色糖衣。此外，可可油顆粒會溶解並滲透到巧克力表面再結晶，導致巧克力解凍現象。其次，冰箱的溫度通常低於10...
剛剛買來的小狗，晚上一直嗚嗚的叫，會每天這樣麼？是貴賓和馬爾濟斯串的
羅朗朗 我以前也試過，小狗帶回來，我是專門給個房間給它。沒想到它中午到家還沒事，晚上一直叫到第二天。後來我就在沙發睡，它地板睡，就不會了。剛到家它確實會怕孤獨，和人一樣，會對未知而害怕。它嗚嗚然後你去喂東西，這是不對的，它會形成一種思維，就是它叫了，你會給東西，你應該知道，動物界來說，撫摸和食物是表...
男生都是這樣的嗎，男生都是這樣的嗎
男人有時也很矛盾，很無奈！要設身處地的為他想想 不是所有的男人都這樣，只是不是所有男人都會表現出來 不要傷及無辜啊！女的也有這樣的，難道所有女的也都一樣嗎？什麼樣的人都有，可能下一個就是好男人呢！不要因為你碰到了這樣一個人，就否決了所有男人！不是，只有某些男人才會這樣的.只是那個男孩子人品有問題而已...