1樓：匿名使用者
那可能是我杯子沒有溫，有點燙，但能直接喝下去，具體也沒有用溫度計量過多少度。謝謝啊
2樓：匿名使用者
您那裡水的沸點是啥溫度 摩卡壺出的咖啡就是啥溫度 做好咖啡到倒進杯子隔了多少時間
3樓：匿名使用者
我的摩卡壺用是雙頭電磁爐做熱源，我也碰到過你的現象。費了不少粉總結了一些經驗看能不能幫到你。第
一、因為我家的電磁爐功率較大，使下壺的水膨脹很快，如果用冷水，水在溫度很低就通過咖啡粉了，這除了使成品的咖啡溫度低外，感覺咖啡的萃取率低點。（煮茶那種小電磁爐沒用過，那種可能會有點不同。第
二、沒溫杯也會導致咖啡加溫快。第
三、我通常會連上壺都用水溫過，不然也會導致降溫，另外因為下壺用熱水在熱脹冷縮的情況下，上壺不溫杯會比較難安裝。
4樓：翰林學庫
在義大利每家都會有個摩卡壺，因為這是家用咖啡壺裡最能煮出濃厚咖啡的器具了。還有很重要一原因是這是他們最最傳統的咖啡壺。
摩卡壺用是雙頭電磁爐做熱源，摩卡壺是做濃縮咖啡的。 是因為摩卡壺不能做出一杯標準的，油脂豐富的esp，摩卡壺出品不好，儘管咖啡味道濃郁，但是大多數情況下更濃郁的味道是焦味，下壺有點小壓力會使水溫偏高產生焦味，而且萃取時間相對較長易過萃，所以.摩卡壺用得好那真是一個技術活。
摩卡壺的做咖啡原理，先天上就已經確定了他在出咖啡時溫度會過高，所以很多人會覺得摩卡壺出的咖啡有焦苦味，因為本身用的是95攝氏度的水，又在那麼大的容器裡經歷5分鐘的沖泡時間。理論上的，飲用溫度是92度，不過似乎真的很難達到，所以為了通過保持咖啡溫度以保持咖啡口味，熱杯子還是很有必要的。
5樓：匿名使用者
不會吧，我剛煮出來的很燙，沒法喝~是不是你沒有溫杯~
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