1樓：凡筱雲
最好蓋上，不要全部蓋緊，透點氣。
微波爐在熱飯菜的同時會抽走裡面的水分，蓋個帶小孔的蓋子比較好。
如果是有帶蓋子無透氣孔的飯盒，不要完全封閉，要有地方讓它透氣。
最好用專用的微波爐飯盒，就是那種帶孔的盒子，那樣才可以讓熱氣出來。
2樓：匿名使用者
加熱飯菜是蓋上會好一點，蓋上可以鎖住水份防止流失。蓋子不能蓋的太緊，需要有透氣口，如果蓋子上有出氣口的要開啟，不能是完全密封的狀態下加熱食物。
在購買微波爐飯盒時，應仔細挑選：微波爐穿透力強、耐高溫、符合食品衛生要求。
3樓：馬可波羅打**
可以不開啟飯盒蓋子，但是不要緊閉蓋子，最好還是開啟蓋子比較好，因為加熱時候會產生很多的蒸汽，溫度較高且緊閉蓋子，會造成膨脹，比較危險。
放入微波爐時，必須先鬆開盒蓋接合裝置再使用，鎖定盒蓋後使用的話，塑料飯盒會因壓力而發生變形或是爆裂，在微波爐中使用時，如果食物中油分和糖分比較多的話，在溫度急速上升的情況下，會使塑料飯盒發生變形。
4樓：5姐妹快樂
放入微波爐時，必須先鬆開盒蓋接合裝置再使用。鎖定盒蓋後使用的話，塑料飯盒會因壓力而發生變形或是爆裂。
忌使用封閉容器：加熱液體時應使用廣口容器，因為在封閉容器內食物加熱產生的熱量不容易散發，使容器內壓力過高，易引起爆破事故。即使在煎煮帶殼食物時，也要事先用針或筷子將殼刺破，以免加熱後引起爆裂、飛濺弄髒爐壁，或濺出傷人。
5樓：開心
1、要開啟盒子的，飯盒裡的食物受熱效果更好！有的飯盒材質與蓋子的材質不同的，蓋子的材質要求硬度更高，承受力更強，但是並不適合高溫受熱。
還有的盒子帶上蓋子加熱的話，易產生熱脹冷縮、受熱不均等現象，導致加熱後，盒子打不開的問題，如樂扣、特百惠的塑料保鮮盒，以及一些玻璃飯盒也會有類似的問題。所以建議大家微波爐加熱飯盒把蓋子開啟。
2、如果生怕產生異味就用塑料膜，可避免水蒸氣蒸發，提高加熱速度，特別是加熱有油和肉類的食品時，可避免油汙濺入到微波爐壁上。
6樓：陳姍秀
1、開啟蓋子，因為加熱時候會產生很多的蒸汽，溫度較高且緊閉蓋子，會造成膨脹，比較危險。
2、放入微波爐時，必須先鬆開盒蓋接合裝置再使用，鎖定盒蓋後使用的話，塑料飯盒會因壓力而發生變形或是爆裂，在微波爐中使用時，如果食物中油分和糖分比較多的話，在溫度急速上升的情況下，會使塑料飯盒發生變形。
7樓：大野瘦子
蓋上，留一個充足的通氣孔。
這樣可以鎖住食物中的水分，也熱的更均勻，這樣熱出來才鬆軟好吃，否則水分流失太多會非常幹。
但是蓋子蓋得太嚴實了無法散熱，會使容器內壓力過高，蒸汽會將蓋子在微波爐內頂飛，甚至**，因此要要注意通氣。
8樓：zz雲舒
為了安全，在使用微波爐熱飯時不要蓋蓋子。
因為在封閉容器內食物加熱產生的熱量不容易散發，使容器內壓力過高，易引起爆破事故。
擴充套件資料
微波爐的使用禁忌
1、忌用普通塑料容器：一是熱的食物會使塑料容器變形，二是普通塑料會放出有毒物質，汙染食物，危害人體健康。
2、忌用金屬器皿：因為放入爐內的鐵、鋁、不鏽鋼、搪瓷等器皿，微波爐在加熱時會與之產生電火花並反射微波，既損傷爐體又不能加熱食物。
3、忌使用封閉容器：加熱液體時應使用廣口容器，因為在封閉容器內食物加熱產生的熱量不容易散發，使容器內壓力過高，易引起爆破事故。
4、忌超時加熱：食品放入微波爐解凍或加熱，若忘記取出，如果時間超過2小時，則應丟掉不要，以免引起食物中毒。
5、凡竹器、漆器等不耐熱的容器，有凹凸狀的玻璃製品，均不宜在微波爐中使用。
6、忌將肉類加熱至半熟後再用微波爐加熱：因為在半熟的食品中細菌仍會生長，第二次再用微波爐加熱時，由於時間短，不可能將細菌全殺死。冰凍肉類食品須先在微波爐中解凍，然後再加熱為熟食。
7、忌油炸食品：因高溫油會發生飛濺導致火災。如萬一不慎引起爐內**時，切忌開門，而應先關閉電源，待火熄滅後再開門降溫。
8、忌將微爐置於臥室，同時應注意不要用物品覆蓋微波爐上的散熱窗柵。
9、忌用微波爐去烘乾衣服或者把硬化的指甲油煮軟，以防**。
10、忌徒手去移出微波爐內的食物。盛器及蓋子加熱後往往積聚了蒸氣，又會吸收食物的熱氣，而變得十分燙手，應該用防熱手套或墊子，以防灼傷。
9樓：最愛彩虹糖
蓋上蓋子好，蓋上可以鎖住水份防止流失，飯菜不至於變硬。在加熱之前必須將飯盒排氣蓋開啟，因為飯盒內的食物加熱後會產生蒸汽，如果不開啟排氣蓋加熱的飯盒內部蒸汽增大，會造成飯盒變形無法正常使用。
擴充套件資料加熱飯盒頂部有蓋，密封嚴實，真空絕熱層能使裝在內部的飯菜等延緩散熱,以達到加熱保溫的目的。相比於其它傳統的飯盒，加熱飯盒採用食品級耐高溫新一代環保材料製造，便攜、無味且更健康。
加熱飯盒在通電加熱之前必須將排氣蓋開啟，因為飯盒內的食物加熱後會產生蒸汽，如果不開啟排氣蓋加熱的飯盒內部蒸汽增大，會造成產品變形無法正常使用。
10樓：秀我
蓋上的好，但是不能用那種全封閉的。要有地方讓它透氣不透氣是很危險，因此要用專用的微波爐飯盒，就是那種帶孔的盒子，那樣才可以讓熱氣出來，最好還要淋點水，因為水的吸熱比飯菜快，可以幫助加快飯菜熱的速度。
擴充套件資料
微波爐使用禁忌
1、忌用普通塑料容器：一是熱的食物會使塑料容器變形，二是普通塑料會放出有毒物質，汙染食物，危害人體健康。
2、忌用金屬器皿：因為放入爐內的鐵、鋁、不鏽鋼、搪瓷等器皿，微波爐在加熱時會與之產生電火花並反射微波，既損傷爐體又不能加熱食物。
3、忌使用封閉容器：加熱液體時應使用廣口容器，因為在封閉容器內食物加熱產生的熱量不容易散發，使容器內壓力過高，易引起爆破事故。
4、忌超時加熱：食品放入微波爐解凍或加熱，若忘記取出，如果時間超過2小時，則應丟掉不要，以免引起食物中毒。微波爐的加熱時間要視材料及用量而定，還和食物新鮮程度、含水量有關。
5、忌油炸食品：因高溫油會發生飛濺導致火災。如萬一不慎引起爐內**時，切忌開門，而應先關閉電源，待火熄滅後再開門降溫。
6、忌用微波爐暖嬰兒的牛奶，因為牛奶熱得不均勻時，容易灼傷嬰兒。另外會使牛奶的營養成分破壞。
7、忌油炸食品：因高溫油會發生飛濺導致火災。如萬一不慎引起爐內**時，切忌開門，而應先關閉電源，待火熄滅後再開門降溫。
8、忌長時間在微波爐前工作：開啟微爐後，人應遠離微波爐或人距離微波爐至少在1米之外。
11樓：戀人的蜜語吹過
蓋上蓋可以，不過不要完全封閉，要有地方讓它透氣。
1、忌用普通塑料容器：使用專門的微波爐器皿盛裝食物放入微波爐中加熱，一是熱的食物會使塑料容器變形，二是普通塑料會放出有毒物質，汙染食物，危害人體健康。
2、忌用金屬器皿：因為放入爐內的鐵、鋁、不鏽鋼、搪瓷等器皿，微波爐在加熱時會與之產生電火花並反射微波，既損傷爐體又加熱不熟食物。
3、忌使用封閉容器：加熱液體時應使用廣口容器，因為在封閉容器內食物加熱產生的熱量不容易散發，使容器內壓力過高，易引起爆破事故。即使在煎煮帶殼食物時，也要事先用針或筷子將殼刺破，以免加熱後引起爆裂、飛濺弄髒爐壁，或者濺出傷人。
4、忌超時加熱：食品放入微波爐解凍或加熱，若忘記取出，如果時間超過2小時，則應丟掉不要，以免引起食物中毒。
5、忌油炸食品：因高溫油會發生飛濺導致火災。如萬一不慎引起爐內**時，切忌開門，而應先關閉電源，待火熄滅後再開門降溫。
6、忌將微爐置於臥室：同時應注意不要用物品覆蓋微波爐上的散熱窗柵。
7、忌長時間在微波爐前工作：開啟微爐後，人應遠離微波爐或人距離微波爐至少在1米之外。
微波爐的使用上要注意以下幾點：
1.微波爐要放置在通風的地方，附近不要有磁性物質。 還要和電視機、收音機離開一定的距離，否則會影響視、聽效果。
2.爐內未放烹飪食品時，不要通電工作。不可使微波爐空載執行，否則會損壞磁控管，為防止一時疏忽而造成空載執行，可在爐腔內建一盛水的玻璃杯。
3.凡金屬的餐具，竹器、塑料、漆器等不耐熱的容器，有凹凸狀的玻璃製品，均不宜在微波爐中使用。瓷制碗碟不能鑲有金、銀花邊。
盛裝食品的容器一定要放在微波爐專用的盤子中，不能直接放在爐腔內。
4.微波爐的加熱時間要視材料及用量而定，還和食物新鮮程度、含水量有關。由於各種食物加熱時間不一，故在不能肯定食物所需加熱時間時，應以較短時間為宜，加熱後可視食物的生熟程度再追加加熱時間。
5.帶殼的雞蛋、帶密封包裝的食品不能直接烹調，以免**。
12樓：匿名使用者
我媽媽說要蓋上的好，但是不能用那種全封閉的，那樣很危險，所以要用專用的微波爐飯盒，就是那種帶孔的盒子，那樣才可以讓熱氣出來。而且我媽媽還說最好要淋點水，因為水的吸熱比飯快，可以幫助加快飯熱的速度。
我一般都相信媽媽說的話的。
13樓：匿名使用者
最好蓋吧~微波爐熱飯菜的同時會抽走水分，蓋個帶小孔的蓋子比較好。用微波爐飯盒唄~
如果是普通的飯碗，如果你非不想蓋，就要在要熱的飯菜上面淋一點水。一點水啊！別太多也別太少。這樣可以平衡熱飯菜時候水分的流失。
14樓：匿名使用者
一定要蓋上蓋子，
否則會發現最上面一層會很硬，
一般最上面溫度短時間達到最高的時候，水分蒸發最厲害。
然後，等拿出來會發現最上面一層會非常硬！！！
經驗之談，僅供參考。
我一般，用瓷碗，然後用瓷碟蓋著。
15樓：鍾文君
建議開啟,不然"peng"一聲挺可怕的
微波爐加熱要開啟飯盒蓋子嗎
16樓：
要開啟盒子的
bai，飯盒裡的食物
du受熱效果更好！有的飯zhi盒材質與蓋子的材dao質不同的，蓋內子的材質要求硬度更容高，承受力更強，但是並不適合高溫受熱，如我現在使用的stntus鮮途真空保鮮飯盒。還有的盒子帶上蓋子加熱的話，易產生熱脹冷縮、受熱不均等現象，導致加熱後，盒子打不開的問題，如樂扣、特百惠的塑料保鮮盒，以及一些玻璃飯盒也會有類似的問題。
所以建議大家微波爐加熱飯盒把蓋子開啟。
17樓：匿名使用者
要開啟飯盒蓋加熱，不然的話，因為溫度太高，塑料飯盒蓋會變型的，飯盒以後蓋不嚴了。
18樓：匿名使用者
不僅是要開啟，請把盒蓋拿出微波爐，避免盒蓋受熱變型，變得不密封。
19樓：勤奮的
保持透氣就行，建議熱飯的時候少量加點水，不然飯會很乾。
20樓：匿名使用者
必須開啟。或者是開啟蓋子上的透氣孔也可以。
微波爐是用什麼材料做的，微波爐是用什麼材質製作的？
微波爐，顧名思義，就是用微波來煮飯燒菜的。微波爐是一種用微波加熱食品的現代化烹調灶具。微波是一種電磁波。這種電磁波的能量不僅比通常的無線電波大得多，而且還很有 個性 微波一碰到金屬就發生反射，金屬根本沒有辦法吸收或傳導它 微波可以穿過玻璃 陶瓷 塑料等絕緣材料，但不會消耗能量 而含有水分的食物，微波...
普通一次性飯盒可以用微波爐加熱嗎
解疑答惑老師 不可以，普通一次性飯盒屬於耐熱性差的塑料飯盒。4類飯盒不宜放進微波爐 1 耐熱性差的塑料飯盒 普通塑料飯盒耐熱性差，不能作微波爐烹飪器皿用。2 耐熱性差的玻璃飯盒 食物加油烹飪時溫度可能很高，易使玻璃飯盒破裂，故不能使用不耐熱的玻璃飯盒。3 微波不能穿透的金屬飯盒 鋁鍋 搪瓷鍋和不鏽鋼...
特百惠的飯盒是什麼材料？帶飯長期用微波爐加熱可以嗎
舒心文件 是採用純淨食品安全塑料製造的，特百惠微波系列都是可以放入微波爐加熱。特百惠 tupperware 是全球最大的塑料保鮮容器製造商之一。其產品統一採用純淨食品安全塑料製造，通過美國食品藥物管理局 fda 日本衛生協會 jpha 及中國衛生檢疫部門的嚴格檢驗，安全衛生，能耐酸鹼鹽多種溶劑，抗老...