1樓:duende惡魔
材料玉米,奶油,白糖
做法1.一小把玉米、加入奶油
2.將玉米和少量白糖放進去
3.蓋上鍋蓋,不停的搖晃鍋
2樓:匿名使用者
最重要的是黃油!!奶油不夠香吧.我們平時買的大桶的爆米花的香味主要是黃油混和玉米本身的香味.
3樓:閒看花落又一年
夠了 放點巧克力也行
4樓:來自凌雲山得體的曹仁
主料 主料
玉米粒50g
輔料 輔料
黃油適量
白糖適量
做法 奶油爆米花的做法
1選擇小粒的水滴形玉米粒奶油爆米花的做法步驟12清水沖洗玉米,擦拭乾淨,充分晾乾奶油爆米花的做法步驟23鍋大火燒熱奶油爆米花的做法步驟3
4燒熱的鍋,放入一塊黃油奶油爆米花的做法步驟45黃油融化後,撒入一小把玉米粒,立馬蓋上鍋蓋奶油爆米花的做法步驟56待有玉米粒自爆後,降小火,捂住鍋蓋不停搖晃鍋體奶油爆米花的做法步驟6
7待所有玉米粒全部爆開,鍋內無「噼啪」的自爆聲,開蓋,撒白糖拌勻奶油爆米花的做法步驟7
8關火小貼士
1、 玉米粒其實不用洗也可以直接爆;如果洗就一定要擦乾,晾乾,否則不容易爆開。 2、 一定選擇水滴形的小玉米,一般農貿市場賣糧食的都有賣,那種胖乎乎的玉米是爆不起來的; 3、 焦糖味的爆米花,要控制好火候,控制不好容易焦糊掉; 4、 每爆完一鍋,擦一次鍋,這樣下一鍋的米花才會乾淨; 5、建議吃多少爆多少,爆多了時間長了會受潮。
奶油味的爆米花是怎麼做的啊,怎麼配料啊?
5樓:匿名使用者
用黃油和奶油代替油,在鍋里加熱成液體後,放入玉米粒(要那種完整的用來爆米花的那種)放點糖就可以了.
6樓:小海侃國際
配料:爆米花玉米、黃油、白糖、香精
製作方法:
準備需要的材料,玉米洗乾淨,晾乾水分。
不粘鍋中火加熱放入黃油。
黃油融化後放入玉米翻炒到每一粒玉米都裹上黃油。
擠入幾滴香精。
放入白糖,翻炒均勻。
當鍋裡的玉米開始爆花的時候關小火。
蓋上鍋蓋,一手按住鍋蓋,另一隻手輕輕的晃動不沾鍋。
透過鍋蓋看到大部分的玉米都爆花就可以了,到出晾涼。
7樓:要好好走路
超市有專賣微波爆米花的啊,簡單又方便~
奶油味的爆米花是怎麼做出來的啊?????怎麼配料啊???
8樓:集興有喜巳
配料:爆米花玉米、黃油、白糖、香精
製作方法:
1.準備需要的材料,玉米洗乾淨,晾乾水分。
2.不粘鍋中火加熱放入黃油。
3.黃油融化後放入玉米翻炒到每一粒玉米都裹上黃油。
4.擠入幾滴香精。
5.放入白糖,翻炒均勻。
6.當鍋裡的玉米開始爆花的時候關小火。
7.蓋上鍋蓋,一手按住鍋蓋,另一隻手輕輕的晃動不沾鍋。
8.透過鍋蓋看到大部分的玉米都爆花就可以了,到出晾涼。
9樓:進鬆蘭析水
用黃油和奶油代替油,在鍋里加熱成液體後,放入玉米粒(要那種完整的用來爆米花的那種)放點糖就可以了.
做蛋糕的奶油和爆米花的奶油是一種嗎
不是,做蛋糕的奶油是用鮮奶加糖和一些新增劑乾性發泡打出來的,而爆米花的奶油一般成固體狀,不適合做蛋糕。可以的啊,不過加工方法不一樣而已!爆米花奶油和蛋糕奶油有什麼區別 1 性質不同 奶油爆米花是一道菜餚。奶油蛋糕是用雞蛋奶油製作的一道甜品。2 成分不同 奶油爆米花主要成分為奶油 糖粉。蛋糕奶油的主要...
奶油怎麼做,奶油粉怎麼做奶油?
答 1.在超市裡買2盒奶油,把125克的那種,再買一盒純牛奶,最好是蒙牛的,最終用量350ml。然後把奶油放在不鏽鋼的盆中。用攪蛋器按一個方向攪打,攪打過程中分三次加入奶和細砂糖。盆下面最好放上冰水,溫度低更容易把奶油打發。這個過程是很辛苦的,要打很長時間,胳膊都會酸。如果買一個帶電機的打蛋器就會更...
奶油開啟後可以放幾天,奶油可以放多久?
奶油開啟後一般只能儲存3 5天。推薦儲存方法 準備一個保鮮袋,然後把開封的奶油倒進保鮮袋裡,順著袋子口將多餘的空氣擠出來,然後把口繫上 找個飯盒把奶油袋子裝進去,避免壓壞 再在飯盒外裹兩層報紙,起到避光作用,然後扔進冰箱。使用時順著袋口倒出來就ok了。這樣就可以儲存奶油1個月以上,沒有結塊,也沒有異...