1樓:時代領跑者
海鮮店:八大碗,水芙蓉,金家溝
市區內以海鮮為主的:山海林,古月龍山,天涯海角,青島路文登路兩邊極多
羊肉:西海路教印,望海樓任記,雲海路血站對面東來順,石臼老做法,開發區世啟
川菜:望海路蜀聖,東關南路路口老四川,最多的川味菜館,全市有好幾個店
火鍋:小天鵝,黃海一路京城一鍋,順風肥牛,重慶蘇大姐,華美酒店樓下蜀聖
於淮揚:非常清爽,尤其是湯煲得極靚
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日照人吃的魚大多是鹹鮁魚、鹹帶魚和鹹白磷。食用時,將鹹魚切成小片,放在盤中,鋪上些半肥瘦肉和薑絲、蔥段,然後淋上花生油,入蒸屜蒸10分鐘。觀之,油黃肉白,色澤清雅;食之,雖沒有鮮魚的鮮美卻也回口餘香!
日照人喜歡吃小豆腐,又名餷渣、燉磨。做法極簡單,將黃豆磨成"豆泊兒",另取小白菜葉、蘿蔔纓子之類的爛菜葉子或苦菜子、七七菜等時令蔬菜切成細碎末,與"豆泊兒"一起上鍋邊煮邊翻。用海蔘、魷魚、蛤蜊、蝦仁之類的小海鮮佐以蔥花做成的海鮮小豆腐,才是將小豆腐的長處表現得淋漓盡致。
照人喜食蜢蚱,就是蝗蟲。將蜢蚱用開水一燙,在鍋內慢慢烘黃,至焦黃爛然時,加上香油、花椒麵、鹽拌勻,黃生生的蜢蚱便透出誘人的香氣,酥脆中有一股青草的清香味。蠶蛹也是一款美味佳餚。
日照人憨,將蠶蛹在鍋內焙乾,加上油、鹽、佐料,就是一款上好的下酒菜。
日照人還吃松毛蟲蛹、蟬的幼蟲、蠍子、螞蚱等昆蟲以及苦菜子、七七菜、陰青菜、灰灰菜、掃帚菜等野菜,這都是因為過去這地方太窮,所以什麼都能吃,但過去吃的時候怕丟人都偷偷地吃,可現在已經成為堂而皇之的成為餐桌上常見的美味佳餚。
西安特色小吃有什麼,特色小吃有什麼?
開車那點事兒 牛羊肉泡饃 老孫家 義祥樓 鼎興春 同盛祥 一間樓 望月樓 葫蘆頭泡饃 春發生 粉湯羊血 樊記臘汁肉 老童家臘羊肉 鳳翔 臘錢肉 陝北米脂 驢板腸 biangbiang面 岐山臊子面 楊凌蘸水面 藍田餄餎面 禮泉烙面 韓城大刀面 耀州窩窩面 澄城手撕面 華縣洋芋面 扯麵 手擀麵 撈麵 ...
邯鄲有什麼特色小吃,安陽特色小吃
昊年少才輕狂 萬達後的南北小吃衚衕香飄飄鮮土豆粉 特好吃 切記香飄飄滏陽公園西門對過西域食府羊肉串 滏西大街北頭 程家小吃 酸辣粉 二中附近有老幼樂包子 每天排隊買 金河大賣場後面的煲仔飯最好吃 滏東美食林對過的南方阿土米線 亞太世紀花園對面老蘇羊湯 三中那有家擀麵皮 展覽路上的王三涼皮店 邯山那的...
日本有什麼特色小吃,日本的特色小吃有什麼
日本美食從上個世紀就已經開始侵襲到世界的各個角落。無論是快餐橫行的美國,或是有幾千年飲食傳統的中國,日本餐館到處可見,而且一定是備受寵愛和昂貴行列中的佼佼者。日本餐的祕密在於它的四美 味道美 外觀美 配套的餐具美,以及用料美。所以在年輕人的心目中,到日本餐館用餐,不僅是為了填飽肚子,更大程度上是為了...