1樓：安徽新東方烹飪學院
生煎包、小籠包、灌湯包、鍋貼、包子、牛肉煎包，良記捲餅，驢肉火燒，腸粉，香酥牛肉餅、雞蛋灌餅、土家醬香餅、皇中皇餅，山東煎餅、千層餅、麻球、湯圓、油條、特色麵條、牛肉麵、大小餛飩、大娘水餃、餅類、酥類、蒸餃、粉團，拉麵，特色鍋蓋面、重慶小面、義大利麵、白吉饃，河南燴麵、牛肉板面、皮肚面、縮頭面、臺灣牛肉麵、特色手擀麵、爐橋手擀麵沙茶麵、意麵、茄汁面、雲吞麵、老滷麵、安徽太和板面、上海特色板面、陝西臊子面、五彩水果湯圓、宜賓燃面、涼皮涼麵，鍋蒸饃，夏塘燒餅，黃山小燒餅、三鮮豆皮，鍋盔，油酥燒餅，印度飛餅，鴨油燒餅，縉雲燒餅，韓國烤饅頭
合肥有什麼特色小吃？
2樓：安徽新東方烹飪學院
莊墓圓子、炸串、梅乾菜燒餅
3樓：中姮娥勤中
四大名點:
烘糕，白切，寸金，麻餅
宮和獅子頭還有步行街的詹氏桃酥，裡面的蛋卷和蛋糕不錯
4樓：安徽美味小吃西點學院
莊墓圓子 紅豆餅之類的
5樓：安徽新東方烹飪學院
小吃有很多啊 看你喜歡吃什麼
安徽合肥的特色小吃
6樓：匿名使用者
合肥十大特色小吃——四大名點
即麻餅、烘糕、寸金、白切，是合肥傳統特產。
麻餅形如月餅，表面金黃，香氣襲人。烘糕用的是比較厚一點的方片糕，經過烘烤，外面焦黃，入口鬆脆綿甜。而寸金糖是類似於小棒子一般的小吃，其特點在於入口香脆，裡面的面糖極其甜蜜;寸金還含有「珍惜時光，一寸光陰一寸金」的意義。
白切是用糖稀與白芝麻混合，攪拌均勻了，入鍋烘炒到將要熟透，出鍋用快刀切割成很薄的兩寸見方的薄片。白切入口甜香，又有芝麻的香味。
儘管如今四大名點已不太適宜年輕人的口味，但不少合肥家庭裡還是少不了這一待客之禮。在各大超市都有賣，**便宜，盒裝散裝均有，可即時品嚐，亦可做手信帶回家。
7樓：舞璇瀅
1、五城茶幹
五城茶幹，安徽省休寧縣特產，國家地理標誌產品。五城茶幹鹹淡相宜，質純味鮮，柔韌香醇，是品茗之佐餐，下酒之佳餚，老幼皆宜之美味食品。
2、合肥四大名點
合肥生產的麻餅、烘糕、寸金、白切統稱為合肥四大名點，歷史悠久，風味獨特，是合肥四大傳統特產，歷來被人們用作待客和饋贈的禮品。
3、玉帶糕
玉帶糕是安徽省傳統糕類名特產品，做工講究，質量上乘。清朝乾隆年間，一品玉帶糕作為貢品，乾隆皇帝品嚐後嘖嘖稱讚，御封為「一品玉帶」，此後聲名遠揚。
4、徽州餅
徽州餅是安徽徽州地區的特色傳統名點，原名為棗泥酥餜。光緒年間有一徽州飲食經營者在揚州製作此麵餅**，頗受食者歡迎，故當地入稱之"徽州餅"。
5、巢縣乾絲
巢縣乾絲是安徽巢縣地區特色傳統小吃，色澤鮮豔，香、鮮、辣中並帶微臭，別有風味，是飲茶風味小吃。
6、烏飯糰
烏飯糰是安徽地區特色傳統小吃，節日食俗。在安徽沿江地區每年農曆四月初八這一天，家家戶戶都有吃烏米飯的習俗。
合肥有什麼比較出名的小吃？
8樓：匿名使用者
合肥生產的麻餅、烘糕、寸金、白切統稱為合肥四大名點，歷史悠久，風味獨特，是合肥四大傳統特產，歷來被人們用作待客和饋贈的禮品。
2、吳山貢鵝
吳山貢鵝（又名行密貢鵝）起源於吳山鎮，是安徽合肥的傳統名菜，色澤清爽， 香氣濃郁， 味美醇厚，回味無窮。此菜源於唐朝乾符年間。吳山貢鵝貢鵝肉質較普通鵝細嫩，味美，燒、煮、燉、烤、醃食皆宜。
3、李鴻章雜燴
李鴻章雜燴（英文名：lihongzhang assorted dish）也稱為李鴻章大雜燴，是一道傳統名菜，屬合肥菜，始創於清光緒二十二年（2023年），相傳與晚清名臣李鴻章有關。
李鴻章雜燴選用雞肉為主料，佐以水發海蔘、油發魚肚、水發魷魚等輔料烹製而成。此菜是將多種原料合配燒燴而成，故有多味，具醇香不膩，鹹鮮可口的特點。
4、逍遙雞
合肥特產「逍遙雞」因曹操出了名。後人經過不斷改進製作工藝越做越好，廣為流傳開了，民間又稱「曹操雞」。如今的這種美食仍取合肥地產「伢雞」製作，並配以天麻、杜仲及冬筍等十八種名貴藥材香料，更配以曹操家鄉的全國名酒。
5、三河米餃
三河米餃是安徽省合肥市肥西縣傳統小吃。
三河米餃以秈米粉製成餃皮，用五花肉等及調料製成餡，成餃後油炸而成。色澤金黃，外皮微酥脆、餡味鮮美。
9樓：美的像童話
廬州烤鴨店的鴨油酥餅（宿州路）
詹記桃酥王（宿州路）
大佬侉板栗（宿州路）
女人街的鴨血粉絲
梨花巷裡的酸菜魚
貴妃涼皮
寧國路龍蝦
淮上酒家肉合餅
劉記拉麵（三中旁）
鼓樓巷子 的一個 粉之源 煲仔飯
鼓樓巷子 大紫園飯館的 肉圓子
誠銘記赤豆糊
廬州太太
小吃集中地：鼓樓後面，淮河路步行街、寧國路，罍街，黌街
10樓：安徽新東方烹飪學校
合肥的小吃例如三河米餃還是比較出名的，歡迎來我們這品嚐。
11樓：匿名使用者
合肥主要土特產品有：四大名點（麻餅、烘糕、寸金、白切）、撮鎮獅子頭、石塘驢巴、梁園小憋、長豐草莓、肥西米酒、三河米餃、羽毛扇、高劉大白鵝、吳山貢鵝、肥西老母雞、巢湖銀魚、大閘蟹、虎皮金桔蛋、竹黃雕刻等。此外，作為省會，安徽各地的土特產、有名工藝品盡皆雲集於此，如涇縣的宣紙、宣筆，歙縣的徽墨、歙硯，蕪湖鐵畫、鳳畫、界首陶瓷、符離集燒雞、淮北口子酒、亳州古井貢酒、長豐草莓、碭山酥梨、霧峰牌黃山毛峰茶、祁門紅茶、霧峰牌六安瓜片、太平猴魁茶等，應有盡有，任君挑選。
合肥有什麼特色小吃？
12樓：陽光夏天的向日葵
1、合肥烘糕
合肥烘糕為安徽省合肥地區地方傳統糕類名點，被譽為合肥糕點族中的「四大名旦」之一。具有八百多年的歷史，傳說始於北宋末年。烘糕金黃油潤，疏鬆多孔，香酥可口，味美甘甜，久放不會變味，不減焦酥，便於貯存攜帶。
2、三河米餃
三河米餃是安徽省合肥市肥西縣傳統的名小吃之一。三河米餃以秈米粉製成餃皮，用五花肉等及調料製成餡，成餃後油炸而成。色澤金黃，外皮微酥脆、餡味鮮美。
3、**餅
**餅是安徽合肥的四大地方傳統名點之一，在國內享有盛譽。相傳起源於北宋時期，其名稱也是幾經變化。合肥**餅面如蟹殼黃色，邊沿泛白，吃起來脆而不焦，香甜柔軟。
4、莊墓圓子
莊墓圓子是合肥市長豐縣特產，主要在本縣莊墓鎮一帶流行。莊墓圓子歷史悠久、製作、風味獨特，享有盛譽。
5、小紅頭
小紅頭，又名油糖燒賣、廬江小紅頭，是安徽省合肥的傳統名點。因外形如盛開的石榴花，頂端染一點紅而得名。
13樓：熊遇見土豆
1.風波莊，是一家飯店，還好，古代特色。在淮河路步行街。
2.龍蝦，老謝龍蝦和阿胖龍蝦都不錯，在寧國路。
3.詹記宮廷桃酥，每天都有人排隊買的。步行街有。
4.四大名點。麻餅、烘糕、寸金、白切，白切好吃些。
5.不倒翁裡的菜也還好。
6.文采那的大老劉粉絲館也不錯，老招牌了。
7.張記麻辣串也還好，也在步行街。
8.四牌樓那有個喜緣來，好像是這個名字，黑椒牛排不錯。
9.貴妃涼皮，城隍廟有。
小吃是一類在口味上具有特定風格特色的食品的總稱。小吃就地取材，能夠突出反映當地的物質文化及社會生活風貌，是一個地區不可或缺的重要特色，更是離鄉遊子們對家鄉思念的主要物件。
世界各地都有各種各樣的風味小吃，因當地風俗而異，特色鮮明，風味獨特。現代人吃小吃通常不是為了吃飽，除了可以解饞以外，品嚐異地風味小吃還可以藉此瞭解當地風情。
14樓：匿名使用者
我感覺寧國路的大螞蝦哪一條街現在都挺好吃的。 1.三孝口金滿的刨冰好吃，比好利來的好的多啦。
夏天逛街甜品首選。 2.三孝口文采大廈向南行百米左右，有一個坐西向東的小鋪子，「大老劉」，牛肉粉絲砂鍋賣瘋了 3.
義倉巷西出口處(三中附近)有一個「劉五拉麵」(牛肉麵，牛雜麵都是3。5元一碗) 4.合肥淮河路上的必勝客的比薩好吃(倆人可點9寸莊的和一份雞翅加一份色拉) 5.
廬江路上有一個「圖門燒烤」，我愛吃那個戴眼鏡的老闆烤的雞翅(2塊錢一串)和羊脆骨(1塊一串) 6.合肥淮河路上的避風塘邊上有一家炒尤魚很好吃(是一個35歲的婦女炒的) 7.合肥宿州路三中對面的廬州太太味道不錯，有空大家可以去試一下 8.
三孝口三九天都後面的小有天，牛肉麵味道不錯。 9.七桂塘味全面館的純湯牛肉麵，很好。
10.宿州路商之都北面的錦繡年華那裡的牛肉蛋炒飯和牛肉粉絲也很不錯，**還便宜 11.宿州路上在kfc右邊有一家芙蓉大包不錯(推薦牛肉的和魚香肉絲的1。
2元一個) 12.我也覺得梅山路的三河還有kfc旁邊的水餃店的水餃好吃 13.淮河路上百勝對面有一家優口杯奶茶很好喝(原味的最好) 14.
工大南區的小吃也很不錯，還有北區旁邊的一家三校快餐，裡面的煎包很好吃的 15.廬州烤鴨店旁邊走一點點的叫蜀渝山寨的地方的菜有幾個還是蠻好吃的，推薦一魚三吃和蜂窩玉米 16.商之都附近，梨花巷裡有家重慶酸菜魚和大眾酸菜魚做的很好吃。
15樓：匿名使用者
廬州烤鴨店的東西，劉巨集盛的餛飩，四大糕點（大超市有）
16樓：匿名使用者
寧國路龍蝦一條街
還有 中西街
上海有哪些方便攜帶的特色小吃或糕點
上海的特產有，大白兔奶糖,話梅糖,稻香村鴨噸幹,立豐牛肉乾,老大房的鮮肉月餅,薰魚,鴨頭,滷蛋.還有排骨年糕，蟹殼黃，高橋鬆餅，城隍廟梨膏糖，奶油五香豆等。不過有些牙口不好的人不能吃。 南京路上 沈大成的糕團，喬家柵的八寶飯，福州路上杏花樓的芝麻豆沙。不過，感覺上海好像除了什麼五香豆什麼的，沒什麼特...
合肥有什麼特色小吃，安徽合肥的特色小吃
陽光夏天的向日葵 1 合肥烘糕 合肥烘糕為安徽省合肥地區地方傳統糕類名點，被譽為合肥糕點族中的 四大名旦 之一。具有八百多年的歷史，傳說始於北宋末年。烘糕金黃油潤，疏鬆多孔，香酥可口，味美甘甜，久放不會變味，不減焦酥，便於貯存攜帶。2 三河米餃 三河米餃是安徽省合肥市肥西縣傳統的名小吃之一。三河米餃...
合肥有什麼特色小吃，安徽合肥的特色小吃
我感覺寧國路的大螞蝦哪一條街現在都挺好吃的。1.三孝口金滿的刨冰好吃，比好利來的好的多啦。夏天逛街甜品首選。2.三孝口文采大廈向南行百米左右，有一個坐西向東的小鋪子，大老劉 牛肉粉絲砂鍋賣瘋了 3.義倉巷西出口處 三中附近 有一個 劉五拉麵 牛肉麵，牛雜麵都是3。5元一碗 4.合肥淮河路上的必勝客的...