1樓：冰之_無限
營養：松子的營養價值很高，在每百克松子肉中，含蛋白質16.7克，脂肪63.
5克，碳水化合物9.8克以及礦物質鈣78毫克、磷236毫克、鐵6.7毫克和不飽和脂肪酸等營養物質。
營養分析
1. 核桃仁含有較多的蛋白質及人體營養必需的不飽和脂肪酸，這些成分皆為大腦組織細胞代謝的重要物質，能滋養腦細胞，增強腦功能；
2. 核桃仁有防止動脈硬化，降低膽固醇的作用；此外，核桃還可用於**非胰島素依賴型糖尿病；核桃對癌症患者還有鎮痛，提升白細胞及保護肝臟等作用；
3. 核桃仁含有的大量維生素e，經常食用有潤肌膚、烏鬚髮的作用，可以令**滋潤光滑，富於彈性；
4. 當感到疲勞時，嚼些核桃仁，有緩解疲勞和壓力的作用。
松子，又名松子仁、海松子、紅松果等，為松科植物紅松的果實。松子含有100多種對人體有益的成份，其維生素e的含量非常高，在每百克松子肉中，含蛋白質16.7克，脂肪63.
5克，碳水化合物9.8克以及礦物質鈣、磷、鐵和不飽和脂肪酸等營養物質。松子既是美味食物，又是食療佳品，具有獨到的營養保健功能，故有「長生果」的美譽。
唐代的《海藥本草》中就有「海松子溫胃腸，久服輕身，延年益壽」的記載。中醫認為，松子仁具有強陽補骨，和血美膚、潤膚止咳、潤腸通便的作用。經常食用松子有強身健體，提高機體抗病能力，增進性慾，使體重增加等功效。
（1）健腦益智。松子仁含有豐富的磷脂、不飽和脂肪酸、多種維生素和礦物質，具有促進細胞發育、損傷修復的功能，對大腦和神經有補益作用，是學生和腦力勞動者的健腦佳品，對老年痴呆也有很好的預防作用。
（2）抗衰延壽。松子仁含有豐富的維生素e，能抑制細胞內和細胞膜上的脂質過氧化作用，保護細胞免受自由基的損害，並使細胞內許多很重要的酶保持正常的功能，所以，松子仁具有抗衰延壽作用。
（3）預防心血管疾病。松子仁含有亞油酸和亞麻酸等多種不飽和脂肪酸，可調整和降低血脂，軟化血管和防治動脈粥樣硬化。也可減少血小板的凝集和增加抗凝作用。
並能降低血脂和血液粘稠度，預防血栓形成。
（4）潤膚美顏。松子仁中含有豐富的「美容酸」——亞油酸和亞麻油酸。可滋潤**和增加**彈性，推遲**的衰老。
此外，亞麻酸中含有豐富的維生素e，能減少「自由基」對細胞許多重要成分的改變和破壞，推遲細胞衰老，減少和防止脂褐質的產生和沉積，促進激素的分泌。因此，松子仁具有潤膚美顏的作用。
（5）潤腸通便。松子仁含有豐富的脂肪、棕櫚鹼、揮發油等，因而能潤滑大腸而通便、緩瀉而不傷正氣，尤其適用於年老體弱、產後病後的潤腸通便。
2樓：況興運
松子吃生的好還是熟的好
松子生吃、熟吃都可以。
正常的說，沒有發芽或者發黴的松子仁是可以生吃的。不過不同品種的松子仁生吃多了會出現不同的反應。比如，紅松籽生吃的話吃多了會頭暈，就是我們俗稱的「上頭」，而華山鬆吃多了嘴裡會發苦。
要特別注意的是，長了芽的生松子仁是不能吃的。
2生松子和熟松子的區別
1、熟松子無青澀味，生的這個味道濃，不知道這個味道的吃個生花生就知道了。
2、顏色除非燒過頭髮黑了，一般要色都基本相同。
3、松子表面有層薄的膜，生的基本撥不下來，熟的就容易多了
4、生的松子適合做菜或者煮粥一類的吃，熟的松子可以直接吃的。
5、松子生吃最好，如果熟吃會像加熱牛奶一樣失去一部分它的營養價值。
3生松子和熟松子那個營養價值高
生吃松子營養不流失。
1、松子中富含不飽和脂肪酸，如亞油酸、亞麻油酸等，能降低血脂，預防心血管疾病;
2、松子中所含大量礦物質如鈣、鐵、鉀等，能給機體組織提供豐富的營養成分，強壯筋骨，消除疲勞，對老年人保健有極大的益處;
3、松子中維生素e高達30%，有很好的軟化血管、延緩衰老的作用，是中老年人的理想保健食物，也是女士們潤膚美容的理想食物;
4、松仁富含脂肪油，能潤腸通便緩瀉而不傷正氣，對老人體虛便祕，小兒津虧便祕有一定的食療作用。
3樓：雨中晗
松子生吃好，生吃營養不流失。
松子中富含不飽和脂肪酸，如亞油酸、亞麻油酸等，能降低血脂，預防心血管疾病；
松子中維生素e高達30%，有很好的軟化血管、延緩衰老的作用，是中老年人的理想保健食物，也是女士們潤膚美容的理想食物；
松仁富含脂肪油，能潤腸通便緩瀉而不傷正氣，對老人體虛便祕，小兒津虧便祕有一定的食療作用；
松子中的脂肪成分是油酸、亞油酸等不飽和脂肪酸，有很好的軟化血管的作用，是中老年人的理想保健食物；
松子中的磷和錳的含量豐富，對大腦和神經有補益作用，是學生和腦力勞動者的健腦佳品，對老年痴呆也有很好的預防作用。
蘋果是生吃好還是熟吃好
4樓：走過最多的路
建議生吃哦。
生吃的話，可以有利於通便，對於
那些經常便祕的人可以選擇生吃。當然生吃還可以預防感冒。蘋果富含維生素c、有機酸、果膠及黃酮類化合物。
美國的一項科研成果表明，每天吃一個蘋果可以有效預防癌症。有句老得不能再老的俗語是：一天一個蘋果，醫生不來找我。
生吃：生吃蘋果可以充分吸收蘋果中的維生素、有機酸、果膠及黃酮類化合物，這些營養素使得蘋果具有促進腸道蠕動、幫助通便排毒、降血脂、防感冒等作用。
熟吃蘋果可以**因腸胃不適而引起的腹瀉問題，雖然煮熟的蘋果會丟失部分營養但是除部分維生素丟失外，蘋果中大部分營養成分均可保留。煮過的果膠會起到吸附的作用，從而起到止瀉的效果。腸胃功能較弱、經常腹瀉的人可以把蘋果蒸著吃。
熟吃：保養胃腸還能止瀉
總體來說為了避免蘋果本身的營養成分的缺失，還是建議大家生吃蘋果，如果嫌比較涼，大家加熱不用時間太長，能夠好保留一下營養成分，還有早上吃蘋果是最好的時間。
擴充套件資料
蘋果（學名：malus pumila）是水果的一種，是薔薇科蘋果亞科蘋果屬植物，其樹為落葉喬木。蘋果的果實富含礦物質和維生素，是人們經常食用的水果之一。
蘋果是一種低熱量食物，每100克只產生60千卡熱量。蘋果中營養成分可溶性大，易被人體吸收，故有「活水」之稱。其有利於溶解硫元素，使**潤滑柔嫩。據說「每天一蘋果，醫生遠離我」。
5樓：深潭一飲
生吃的話，可以有利於通便，對於那些經常便祕的人可以選擇生吃。當然生吃還可以預防感冒。蘋果富含維生素c、有機酸、果膠及黃酮類化合物。
美國的一項科研成果表明，每天吃一個蘋果可以有效預防癌症。有句老得不能再老的俗語是：一天一個蘋果，醫生不來找我。
生吃：生吃蘋果可以充分吸收蘋果中的維生素、有機酸、果膠及黃酮類化合物，這些營養素使得蘋果具有促進腸道蠕動、幫助通便排毒、降血脂、防感冒等作用。
熟吃蘋果可以**因腸胃不適而引起的腹瀉問題，雖然煮熟的蘋果會丟失部分營養但是除部分維生素丟失外，蘋果中大部分營養成分均可保留。煮過的果膠會起到吸附的作用，從而起到止瀉的效果。腸胃功能較弱、經常腹瀉的人可以把蘋果蒸著吃。
熟吃：保養胃腸還能止瀉
6樓：蹉耘巫德昌
還是生吃的好，用煮的會流失一些營養成分。而且你要是生吃的話，我建議你把蘋果洗乾淨，然後直接連皮一起吃，其實果皮所含的營養是相當高的。我從來吃蘋果就這樣。
你要是想吃煮的水果的話，倒是不妨試試煮梨子，裡面加點銀耳，可以加一點糖，味道倒是蠻不錯的，我聽我媽說這樣吃對止咳，防感冒還是有點好處的。只是梨子會煮軟了，不知道你喜不喜歡吃軟一點的這種梨子。（*^_^*）!
鬆籽生吃好還是炒熟好有那些好處
7樓：曾塔裡
生吃營養不流失。
1、松子中富含不飽和脂肪酸，如亞油酸、亞麻油酸等，能降低血脂，預防心血管疾病；
2、松子中所含大量礦物質如鈣、鐵、鉀等，能給機體組織提供豐富的營養成分，強壯筋骨，消除疲勞，對老年人保健有極大的益處；
3、松子中維生素e高達30%，有很好的軟化血管、延緩衰老的作用，是中老年人的理想保健食物，也是女士們潤膚美容的理想食物；
4、松仁富含脂肪油，能潤腸通便緩瀉而不傷正氣，對老人體虛便祕，小兒津虧便祕有一定的食療作用；
5、松子中的脂肪成分是油酸、亞油酸等不飽和脂肪酸，有很好的軟化血管的作用，是中老年人的理想保健食物；
6、松子中的磷和錳的含量豐富，對大腦和神經有補益作用，是學生和腦力勞動者的健腦佳品，對老年痴呆也有很好的預防作用。
8樓：匿名使用者
生吃也好吃而且營養大，你可以嘗一下，如果覺得生吃好吃那你就生吃，如果覺得不好吃那你就炒熟了吃。
9樓：
炒啊，補充不飽和脂肪酸，礦物質和維生素
水果是生吃好，還是熟吃好
10樓：匿名使用者
不同的水果也不一樣的。
有些水果，除了直接吃，還可以蒸著吃；有些蔬菜，除了可以炒著煮著吃，也可以生吃。進入秋季，天氣漸涼，中醫還會推薦一些脾胃虛寒的人將水果加熱或煮熟吃。但生吃和熟吃比較，究竟怎麼吃才能把營養開發得最多呢？
這些水果蔬菜在生吃或者熟吃中，還有哪些小竅門或者小功效呢？
西紅柿生吃：美白潤膚口感像水果
熟吃：保護心血管和前列腺
營養分析：西紅柿中所含的維生素和礦物質豐富而均衡，其中維生素c、葉酸、胡蘿蔔素、鉀含量相對較高，最有特色的營養成分是番茄紅素。
生吃：好處一，可以儘可能多地保留西紅柿裡的水溶性維生素，特別是維生素c，葉酸、尼克酸等，這些維生素在體內都具有很重要的生理功能，還可美白和滋潤**；同時生吃口感好，水分足，比較解渴。
熟吃：能保證西紅柿中特有的番茄紅素被人體吸收。因為番茄紅素是脂溶性的，所以需要用油烹飪，讓番茄紅素溶解在油裡被人體吸收。
常吃番茄紅素的好處在於能增強免疫力、保護心血管等，尤其對於中年男性來說，番茄紅素對前列腺的保健作用也非常不錯。
蘋果生吃：通便降脂能防感冒
熟吃：保養胃腸還能止瀉
營養分析：蘋果富含維生素c、有機酸、果膠及黃酮類化合物。美國的一項科研成果表明，每天吃一個蘋果可以有效預防癌症。
生吃：生吃蘋果可以充分吸收蘋果中的維生素、有機酸、果膠及黃酮類化合物，這些營養素使得蘋果具有促進腸道蠕動、幫助通便排毒、降血脂、防感冒等作用。
熟吃：除部分維生素丟失外，蘋果中大部分營養成分均可保留。煮過的果膠會起到吸附的作用，從而起到止瀉的效果。腸胃功能較弱、經常腹瀉的人可以把蘋果蒸著吃。
松子生吃好還是熟吃好，蘋果是生吃好還是熟吃好
鬢髮白了 生吃營養不流失。1 松子中富含不飽和脂肪酸，如亞油酸 亞麻油酸等，能降低血脂，預防心血管疾病 2 松子中所含大量礦物質如鈣 鐵 鉀等，能給機體組織提供豐富的營養成分，強壯筋骨，消除疲勞，對老年人保健有極大的益處 3 松子中維生素e高達30 有很好的軟化血管 延緩衰老的作用，是中老年人的理想...
蘋果生吃好還是煮熟吃好，蘋果煮熟了吃還有營養嗎？
呼阿優 生吃比較好。生吃蘋果可以通便降脂，熟吃蘋果大部分營養成分會得到保留，胃腸不適的人可以將蘋果熱至八成熟，達到養護腸胃 收斂止瀉的作用。蘋果，性涼，潤肺健胃 生津止渴 順氣消食。蘋果富含維生素c 果膠 有機酸及黃酮類化合物。擴充套件資料 蘋果熟吃營養也不錯。這是因為，蘋果裡的礦物質 果膠不會因為...
木瓜是生吃好還是熟吃好，蘋果是生吃好還是熟吃好
七妹雜談 三七粉是生吃好還是熟吃好？ 方元亮詹君 木瓜生吃好。木瓜含有豐富的維他命a和c熟了以後維生素容易被破壞.木瓜吃生的可以有 和 的效果哦.要熟吃的話是青木瓜 生吃的話要吃比較熟就是比較黃點的木瓜 昝雰貝旻 木瓜有兩種，一種是水果木瓜，黃色的是生吃的。一種是蔬菜木瓜是綠的炒菜吃的。 中國加油 ...