1樓：戈晴霞
既然你是農家樂，建議你做柴火雞！或者做豆腐全宴！也可以做地鍋鵝！需要問什麼？先給個贊吧！
農家樂吃什麼菜
2樓：海灘的風鈴
農家樂基本吃的是農村的特色菜，用灶搭鍋來做。比如東北的農家樂特色菜就是亂燉。
製作方法：
食材準備
五花肉、東北大醬、土豆、胡蘿蔔、大料、花椒、桂皮、大醬、蔥、 白菜、蘑菇等
製作步驟
1、鍋加油燒熱，放入肥的五花肉煸炒斷生，
2、放入大醬、蔥花翻炒，放入西紅柿繼續煸炒出紅油，3、放入剩餘的五花肉、大料、花椒、桂皮，翻炒1分鐘4、先放入土豆，陸續放入其他蔬菜（白菜、蘑菇、粉條先不放） 翻炒均勻，
5、加少許水，蓋上鍋蓋小火燉大概5分鐘，
6、放入粉條和白菜，繼續燉至湯汁濃稠，放入適量的鹽和雞精。
3樓：尤德剛
農家菜應該是呼土豆茄子+尖椒蒸雞蛋醬、家醬拌小蔥+笨雞蛋、現做的水豆腐+烤紅辣椒拌家醬、砸莧菜蘸醬、蒜泥血腸、蒜泥白肉、等等
4樓：dear小霞
現在的農家菜指正常農村家庭自己種植自己吃的菜，不是在大棚裡生長的，應季蔬菜最好不過。葷的就是雞蛋，肌肉多一些嘍
5樓：甜橙子
走地雞，土雞蛋，河裡新鮮撈的小魚小蝦，野菜，新鮮的瓜菜等，圖的就是新鮮
農家樂應該以什麼菜為主 20
6樓：匿名使用者
如果是東北的話，沾醬菜是不能少的，水蘿蔔、香菜、生菜乾豆腐自由發揮，烀個土豆、茄子、，再蒸個雞蛋醬，兩烀一蒸，拌點蔥，再烀點玉米，地瓜
農家樂，主要就是雞蛋、笨豬肉、新鮮蔬菜】玉米地瓜吧！
7樓：鉺釘
當地的特產菜品為主還有就是搭配野菜或者綠色蔬菜
合適農家樂的菜種有哪些?
8樓：匿名使用者
看季節，看地方了。最好是因地制宜。西紅柿~胡蘿蔔~紅薯。一些豆類也可以考慮~其實也可能試一些水果。效果應該不錯的。祝你成功~
9樓：匿名使用者
水蘿蔔蘸醬；老虎菜；殺豬菜；小蔥蘸醬；素燴；小山雞燉蘑菇；貼餑餑熬魚等
10樓：匿名使用者
南方還是 上海青（青菜） 耳朵菜（福安話）
農莊做什麼樣的菜最好
11樓：紫涵小仙
做些地道的農家菜比較好，像鐵鍋燉魚，蘑菇燉小雞，土豆燉茄子，大豐收，糊得土豆，茄子，蘿蔔，蘸醬。
其次就是農家特有的山野菜，炒山野菜，或者炒好的蘸醬
12樓：古壘
農莊！當然做農家菜了！不過你得隨你**的風味！
13樓：麗君的心事
最好是綠色 健康的 拿手的，也可以自助燒烤
14樓：匿名使用者
現在快過年了，臘肉臘香腸非常美味哦，贊~
適合農家樂的特色菜
15樓：大白鯊魚的故事
農家樂的特色菜,招牌菜是瓦罐雞。
豆漿、玉米糊、紅薯、瓦罐雞、玉米餅、野菜 千萬不要點海鮮之類的 太讓人失望了 還是點些土的吧
16樓：水瓶端木晴兒
農家樂,農家樂骨湯,農家刀板香,農家院,農家四寶,炒農家肉,農家魚,農家蘿蔔圓,農家滿口香,農家小吃,農家茄子,山寨農家四寶,玫瑰小寶,快樂農家院,農家雞湯,
哪農家樂的農家菜比較好吃，哪一個農家樂的農家菜比較好吃？
阿斌草莓園農家樂的菜好吃，農家菜全部是自家種植蔬菜，天然有機 maoge22222毛哥 每個地方都有自己獨特的風格，每個地方都有不同的特色美食 哪的農家樂的農家菜好吃？ 阿斌草莓園農家樂的菜好吃，上週在過那邊玩，喜歡吃他們的蔬菜，都是自己種的 都是釣魚啊打牌啊的 有一家還可以騎馬 沒什麼意思 喜歡打...
餐廳的經營範圍一般都包括什麼，餐飲服務經營範圍有那些
首先是承包金額確定的標準和形式問題。餐飲企業將廚房承包出去，依據何種標準來確定總的承包工資額度，目前尚無統一規範。通常做法是企業根據承包人以前的工作經歷 名氣 試菜情況和企業規模的大小，與承包人共同商定出一個 這種 議價 方法主觀性太強，隨意性不大，不一定能確定一個較合理的工資額度。因為廚師隊伍人數...
明蝦一般做什麼菜？造型好看的！蝦可以做什麼菜？
香辣脆皮明蝦。原料 蝦，香辣醬，澱粉，麵粉，泡打粉，鹽，料酒，香蔥，姜，蒜，雞精，胡椒粉，白糖，香油，紅油，花生油。做法 大蝦留蝦尾，加蔥 姜 鹽 料酒 胡椒粉醃漬，剩餘蔥 姜 蒜切末。將麵粉 澱粉 泡打粉放入碗中，調成脆糨糊，放入少許花生油調勻。油燒至五成熱時，捏住蝦尾，放入脆糨糊中拖裹均勻，下油...