1樓：匿名使用者
其實不長根的祕籍很簡單，就是“壓”。
用一個有篩眼的容器裝浸泡好的豆子，豆子上面覆蓋一塊紗布，如果是口罩紗布至少要4層，如果是毛巾1、2、3層都行。溼布上面要壓重物，此是防止豆子長根關鍵。以下兩種辦法都不錯：
1、有篩眼的盆裡裝泡好的豆子，豆子上蓋溼布，溼布上可以放蓋薕、木板等，蓋薕和木板上面放一大號裝水的可樂瓶或者石頭等。
2、大號可樂瓶剪掉上面細窄部分，底扎幾個眼，裝泡好的豆子，豆子上面蓋溼布，溼布上面放中號裝水的可樂瓶。用可樂瓶生豆芽，幹豆子最好不要超過100克，多了容易爛芽。想連續吃的話間隔兩天另外再生一瓶，如此下去。
注意要點：
豆子一要挑選，二要浸泡。泡豆子的水溫在35度左右比較適宜。生豆芽的溫度在20度左右比較合適。
容器要乾淨。
每天早晚換兩次水，壓豆子的重物拿開，溼布不用換洗，直接往溼布上澆水就行。溼布要是發黴就要拿下來洗乾淨，豆子要是發黴的就要扔掉了。
2樓：大灰
我這裡自己做，豆芽其實不要涼
不用無根劑，如何使豆芽不長根？
3樓：小山村情懷
不用無根劑，使豆芽不長根的祕籍很簡單，就是“壓“。
用一個有篩眼的容器裝浸泡好的豆子，豆子上面覆蓋一塊紗布，如果是口罩紗布至少要4層，如果是毛巾1、2、3層都行。溼布上面要壓重物，此是防止豆子長根關鍵。
1、有篩眼的盆裡裝泡好的豆子，豆子上蓋溼布，溼布上可以放蓋薕、木板等，蓋薕和木板上面放一大號裝水的可樂瓶或者石頭等。
2、大號可樂瓶剪掉上面細窄部分，底扎幾個眼，裝泡好的豆子，豆子上面蓋溼布，溼布上面放中號裝水的可樂瓶。用可樂瓶生豆芽，幹豆子最好不要超過100克，多了容易爛芽。
生豆芽注意事項：
1、豆子一要挑選，二要浸泡。泡豆子的水溫在35度左右比較適宜。生豆芽的溫度在20度左右比較合適。
2、容器要乾淨。
3、每天早晚換兩次水，壓豆子的重物拿開，溼布不用換洗，直接往溼布上澆水就行。溼布要是發黴就要拿下來洗乾淨，豆子要是發黴的就要扔掉了。
豆芽也稱豆芽苗，是各種穀類、豆類、樹類的種子培育出可以食用的“芽菜”，也稱“活體蔬菜”。常見的芽苗菜有：香椿芽苗菜、蕎麥芽苗菜、苜蓿芽苗菜、花椒芽苗菜、綠色黑豆芽苗菜、相思豆芽苗菜、葵花籽芽苗菜、蘿蔔芽苗菜、龍鬚豆芽苗菜、花生芽苗菜、蠶豆芽苗菜等30多個品種。
4樓：豌豆射手
單位面積中適當多下豆增加密度和壓力，並注意密閉嚴實，儘量減少氧氣，增加二氧化碳，就可使黃豆芽除上層外，基本無須根。
操作方法：
1、首先挑選適量的上好的黃豆，在冷水中洗兩遍，瀝乾水，將洗好的黃豆放進直徑10釐米左右的菜盆裡，倒入清水至淹過黃豆，放在暖氣附近。
2、第二天黃豆發漲以後，再用清水淘一遍，瀝乾水，最後用溼布(可用兩塊消毒的口罩布拆開，縫在一起)覆蓋在黃豆上，再放到原地。
3、每天用清水淘一遍，等到四五天以後，黃豆初露嫩芽時，每天早、中、晚用清水各淘一次，以免黃豆芽時間過長髮黏，然後用蓋簾將菜盆蓋住。
無根劑：是一種能使豆芽細胞快速**的激素類農藥，同氮肥一樣對人體都有致癌、致畸形的作用。超量攝入激素類藥品後，會對人體產生一定的危害，如使兒童發育早熟、女性生理髮生改變、老年人骨質疏鬆等等。
即使有些危害不會在短時間內出現，但是長久沉積必然會給健康帶來不利影響。
5樓：maplestory太子
用一個有篩眼的容器裝浸泡好的豆子，豆子上面覆蓋一塊紗布。
1、有篩眼的盆裡裝泡好的豆子，豆子上蓋溼布，溼布上可以放蓋薕、木板等，蓋薕和木板上面放一大號裝水的可樂瓶或者石頭等。
2、大號可樂瓶剪掉上面細窄部分，底扎幾個眼，裝泡好的豆子，豆子上面蓋溼布，溼布上面放中號裝水的可樂瓶。用可樂瓶生豆芽，幹豆子最好不要超過100克，多了容易爛芽。
生豆芽注意事項：
1、豆子一要挑選，二要浸泡。泡豆子的水溫在35度左右比較適宜。生豆芽的溫度在20度左右比較合適。
2、容器要乾淨。
3、每天早晚換兩次水，壓豆子的重物拿開，溼布不用換洗，直接往溼布上澆水就行。溼布要是發黴就要拿下來洗乾淨，豆子要是發黴的就要扔掉了。
6樓：匿名使用者
你說的這個情況，
不用無根劑，如何使豆芽不長根?
那就是要讓它正常生長的了?
肯定是不可能有辦法的，
一般正常都是先長根再長上面
7樓：花開花落自有時
其實就是不讓它長葉，只發芽，泡豆子時放點土黴素，放點就可以，就不長綠葉了，只發芽
8樓：精彩現在
不用藥生無根豆芽成本很高的，如果好奇的話我幫你找點資料，如果做生意那還是算了吧。
9樓：渾含嬌
不長根是不可能啊、但是可以短點
發綠豆芽時為什麼會長根鬚，怎麼做才能不長？
10樓：豔麗者
自然生長和不新增任何化學新增劑的綠豆芽是有根鬚的，市場上無根鬚的大多使用了無根劑。
11樓：文明禮貌
你真是個糊塗蛋，很簡單的幾步，讓你說的糊里糊塗！
12樓：匿名使用者
你用個平整的東西，把上面鋪上衛生紙，在把綠豆放在上面，用清水澆溼，每天澆一次就可以了
13樓：匿名使用者
通常過程：
比如在盆裡放一些清水，（沒過綠豆的一半）然後，把溼布蓋在上面。
每天換水。
※不能沾油，要不然會爛
在布上壓一些重物，稍微重一些。
為了讓他長的更粗。
在家裡怎麼發綠豆芽，怎麼自己在家裡發綠豆芽
jq左 自制綠豆芽的詳細方法 第一步先把綠豆放在水中泡一下，最好是用熱水，先用熱水倒入綠豆裡面，把它燙一下，接著再緩緩的倒入涼水，把水調配成溫水，放在容器裡面浸泡上一夜。第二天準備一塊籠布，就是我們平時蒸饅頭用的網紗布，棉布的那種是最好的，先把網紗布打溼，然後準備一個框子，再把網紗布鋪在筐底，倒入綠...
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