1樓：迪蒙智慧交通
可以。青豆做出來的豆漿味道很爽口，並且我們能夠聞到青豆的那股天然清香氣息。
青豆不僅能做豆漿，而且青豆做的豆漿營養也是十分豐富的，它含有豐富的蛋白質和鈣質，並含有多種抗癌成分，比青豆更容易被人體消化和吸收。
不過要注意的是，痛風病人和胃酸過多的人不宜喝青豆漿，容易加重病情。
青豆的功效
1、青豆含有豐富的脂膏酸和毛豆磷脂，該物質具有維持血脈慣性、預防脂膏肝構成和健腦的功效；
2、青豆中富含卵白酶抑止劑、皁角苷、異黃酮、鉬、硒等多種營養元素，對於腸癌、肌肉癌、食管癌等都有非常好的抑止作用。
青豆的作用
青豆具有和中化溼、健脾胃、消暑解毒、止瀉痢等作用，青豆花能夠清暑化溼、治下痢膿血。青豆中含有大量的蛋白質、脂肪油、糖類、煙酸、氨基酸、維生素a、c、生物鹼。青豆的營養價值豐富，經常食用對身體健康有非常大的幫助。
青豆的食用禁忌
青豆的功效與作用大家都有知道了，下面我就來看看青豆的食用禁用吧。青豆的營養價值豐富，可是大家在食用的時候需要注意。青豆中含有比較多的澱粉，因此在食用的時候一次性不能夠食用的太多，吃多太多容易引起胃脹、胃痛等現象。
以下人群不適合吃青豆，患有嚴重肝病、動脈硬化、消化性潰瘍、腎病、低碘、痛風等患者不宜食用青豆。
青豆的食用方法：
青豆炒玉米
材料：青豆、玉米、豬肉、生抽、料酒、食鹽、大蒜、辣椒
製作方法：
1、將青豆、玉米粒分別清洗乾淨，以備用。
2、把豬肉切成小粒狀，用生粉、生抽、料酒拌勻使之入味。
3、鍋裡燒開水把備好的青豆先煮至七成熟。
4、鍋裡放油，待油燒熱以後，先炒肉和大蒜，再放入辣椒爆炒。
5、放入玉米粒青豆翻炒。
6、根據個人口味放入適量的食鹽調味，炒熟起鍋即可。
2樓：
可以的，可以做成青豆豆漿進行食用，具體做法如下：
需要提前準備好的材料包括：青豆 100克、土豆 適量、蜂蜜 5克。
1、第一步把土豆，青豆準備好，放一旁備用。
2、然後使用菜刀把土豆切塊。
3、豆漿機裡放入土豆和青豆。
4、插上電源，自動開始工作。
5、時間到後倒出，完成了。
3樓：吾樂安貿航
青豆也是豆類，而且營養價值比黃豆高。可以，只是比黃豆豆腥味大點，你只要能喝上它的味道就可以。
4樓：匿名使用者
可以，我用的豆漿機可以打五穀豆漿
5樓：匿名使用者
豆漿一般都用黃豆打啊，青豆豆漿還沒長好
用豆漿機打幹豆子可以嗎，豆漿機可以打幹黃豆嗎
夢裡心落 幹豆子可以直接用豆漿機打豆漿，製作豆漿的機器有 幹豆豆漿 功能，也可以用破壁機，效果是一樣的。材料 黃豆適量 花生適量 製作方法 1 將準備好的黃豆和花生挑選出雜質，清洗乾淨備用。2 開啟破壁機蓋，直接打入黃豆和花生，加入適量清水。3 蓋上破壁機蓋，接通電源，選擇豆漿功能啟動機器。4 機器...
青豆可以炒豆芽嗎
唉，我認為青豆炒蝦仁比較好一些，豆芽本來就是豆就不要和青豆一起炒了，沒必要這麼吃，豆芽炒韭菜吃行了。營養價值。每100克豆芽中含有蛋白質克，脂肪2克，碳水化合物克，粗纖維1克，維生素主要有維生素b族元素和維生素c和e，微量元素主要為鈣，磷，鐵等。1.氨基酸 植物蛋白對於人體來說屬於比較難以消化吸收的...
青豆能做豆腐嗎，大家單青豆能做豆腐嗎
青豆燒豆腐 一 食材 1 主料 豆腐二塊 瘦肉50克 青豆50克。2 輔料 蔥 蒜 生油 老抽 雞粉 鹽生粉 食用油。二 做法步驟 1 蔥，青豆先淨。2 蔥切花，蒜切末，瘦肉隨意切成粒用少許生粉，生抽，鹽略醃。3 豆腐切塊入滾水鍋裡飛水備用。4 青豆飛水煮去豆青味斷生撈出備用。5 鍋裡放油，將肉粒滑...