想買乾的燕窩,哪種燕窩好?一般人每天要吃多少分量?怎麼吃

時間 2021-07-14 23:43:20

1樓:匿名使用者

你好無論屋燕、血燕、還是金絲黃燕,也不管是燕盞、燕條、亦或燕碎,營養價值是一樣的,只是在外觀和口感上有所不同。**上存在很大差異。

一般,燕盞外觀整齊、溼度合理、清潔度好、無漂染及新增劑的等級及價位比較高,如果加上包裝和品牌效應,一般售價不菲,較適合送禮。燕碎是燕盞加工過程中的燕窩殘渣,雜質比較多,很多賣家為了賣相好,都會進一步加工,比如做成燕餅。但,加工過程中會使用粘合劑以便定型,也有很多賣家為求顏色統一,對燕餅進行漂染處理(經處理的不一定顏色很白),如您不是行家,不建議購買。

燕條是不完整或在加工過程中破碎的燕盞,售價會比燕盞便宜,但如是真貨,不會比燕盞低很多,大概低10%左右,比較適合自己家庭使用。燕角不容易清除雜質,但發頭大,口感好。燕窩空腹吃吸收比較好,但身體不適時最好不要吃。

至於吃多少,您自己決定,本人認為沒有一定之規。每人身體狀況不同,吸收能力不一樣,多吃了,頂多不吸收,也沒有什麼不良後果。

鄙人拙見:如只從膠質上,燕窩對**的保養效果不比豬皮強很多。如從潤肺上講,燕窩不比西洋參更經濟實惠。

但,燕窩中國不出產,比較神祕,現如今又似乎高貴的不行,所以,吃燕窩,在精神上起得作用很大。老公送的燕窩跟送一盆肉皮凍給懷孕的太太,起得效果應該不一樣。

不論哪種補品,都要吃一段時間才會有效果顯現,但這一段時間,我們的精神和身體是否愉快健康也會有很多別的因素影響。什麼補品也好,只要您覺得有效,就是好的。

最補的人的,還是我們自己的心情。

問一句:哪位把燕窩當飯吃過?哪位把燕窩當薯條吃過-油炸沾辣椒醬?我吃過。燕窩,在印尼,不算什麼,就跟大餅卷雞蛋,有點錢,都能吃。

注:原產地才能買到品質好的燕窩,很多有燕屋的人,最好的都是留給自己吃。當地人都懂這東西,假了沒人買。

在國內假的才多呢,大家不懂唄。就跟印尼最正宗火爆的中國家常菜,在國內放眼就能有十幾個。

千萬別為買壓縮的!

2樓:彩虹彩紅紅

可以選擇燕之屋燕窩,幹燕窩有多個等級可以選擇,還可以免費代加工,在東四環朝陽大悅城附近就有一家,可以去了解一下,**每天食用幹燕窩3-5克就可以,可以天天吃或是隔一天一次,一週不要低於十克

3樓:匿名使用者

一般可分為四種:

(1)鹼發:將幹燕窩放瓷湯碗內,加入30度~40度的水中泡至軟後用竹籤挑去雜質,同時要保持燕窩的條形完整,然後用純鹼抓均(每50克燕窩加純鹼2克)加開水浸泡至燕窩漲發起至原來的3倍大,手捻柔軟而發澀,一掐即斷即可。再用開水浸泡3次,每次2分鐘,然後漂去鹼味,浸泡入冷水中待用,入烹前用乾布搌去水分,即可烹製。

(2)泡發:幹燕窩用冷水浸泡回軟,用竹籤挑去淨雜質,然後放入沸水鍋中加蓋燜浸半小時,如達不到要求再泡。至燕窩軟、滑、膨大,掐即斷時即可撈出,浸入冷水中待用。

(3)蒸發:先將幹燕窩放入50度~55度的水中浸至水冷,換70度水中浸泡至膨大發起,取出用竹籤挑去雜質,放入80度水中燙一下,洗淨放碗中,小火蒸至鬆散,軟糯時即可。

(4)石粉發:先將燕窩放冷水中泡至回軟,用竹籤挑出羽毛雜質,然後鍋上火,加入清水燒開放入斧頭牌石粉晦50克燕窩放2克石粉)把燕窩放入,小火煮8分鐘(水不可開)至膨脹特脆時取出,用清水漂去石粉,用保鮮紙包好(分份)入冰櫃速凍,使用時取出入蒸鍋中蒸一下即可。

發制時水溫與發制時間,視季節和燕窩的質地適當調節,應常檢查以防發不透或發過。發好的應泡在冷水中,但不宜久存。漲發燕窩的水和工具要清潔,不可沾有油汙,不可用鐵鍋,否則將影響發制質量和燕窩的成色。

4樓:上官燕燕窩膠原

如果您是要送人,禮盒裝比較高檔、大氣,可以選擇白燕盞;

如果您是要自己食用,您可以選擇一些質量比較好的散裝產品。比如白燕盞,燕條...

燕窩講究少食多餐,保持定期進食,幹燕窩每次3-5克,建議早晚空腹食用效果更好,每天一次或隔天一次。

燕窩配食講究「以清配清,以柔配柔」建議食用燕窩期間少食辛辣油膩食物,不抽或少抽菸。

5樓:匿名使用者

燕窩可以對比看看馬來燕窩8099.13198,純正馬來西亞燕窩,品質純正天然,營養健康。

燕窩每天的用法與用量

6樓:868煦煦

1、 燕窩的食療價值是要持之以恆服食才見功效的。對為提升體質、滋陰養顏、延年益壽者,可每星期進食一碗;能每天早餐前吃一湯匙 (約 2 克乾燕盞),長期服食,效果更佳。

2、用於病後復原保養或**疾病的補助劑,最好每天早晚餐前吃一湯匙。每次食用,必須用乾淨的匙羹,以保證衛生。

3、燕窩要先用清水浸透,待其吸水發大:白燕盞須浸泡二小時,黃燕盞浸泡四小時,血燕盞則須浸泡十二小時;浸過燕窩的水不用保留。把浸泡的燕箋放在掌心上,用不鋼鉗揀去細毛。

4、將浸透的燕窩放在雙層不鋼過濾網內,一邊沖洗,一邊把燕窩撕開,便可將雜質衝去。撈出切成小條,放燕窩入燉盅中,注入滾水,以剛蓋過燕窩為好。放燉盅於沸水鍋中,沸水約及燉盅一半高度。

白燕盞用文火燉三十分鐘;黃燕盞燉三十五分鐘;血燕盞燉九十分鐘。加冰糖或鹽調味服用。

1.中醫認為燕窩:"養陰潤燥、益氣補中、治虛損、咳痰喘、咯血、久痢,適宜於體質虛弱,營養不良,久痢久瘧,痰多咳嗽,老年慢性支氣管炎、支氣管擴張、肺氣腫、肺結核、咯血**和胃痛病人食用。

現代醫學發現,燕窩可促進免疫功能,有延緩人體衰老,延年益壽的功效。

2.滋陰潤肺補而不燥;養顏美容使**光滑、有彈性和光澤;益氣補中促進血液迴圈,增進胃的消化和腸道吸收力。

3.**肺陰虛、咳嗽、盜汗、咯血等症;**胃氣虛、胃陰虛所致的反胃、乾嘔等症;**氣虛、多汗、尿多等症。燕窩作為天然滋補食品,男女老少都可食用。

4.燕窩能促進細胞**(不會**癌細胞),刺激淋巴腺細胞,促進腎臟發育,有免疫抗菌作用,維護青春活力。燕窩無論產地、無論級數都有同等功效。

燕窩最好用脫皮的老雞燉食是最佳配搭。燕窩還有「家燕」和「屋燕」,是聚居於古老大屋中築巢而成的。

5.燕窩在元朝才入藥,燕窩能透過**保持青春,燕窩含豐富蛋白質、碳水化合物、灰份、磷、鈣、鐵、鉀等營養成份,是愛好滋補的人士所喜愛的清潤極品。

7樓:老掉牙凶成

一盞燕窩分幾次吃合適

1斤燕窩能吃多久?

假如你每天吃3克,一斤燕窩就是500克,那麼這一斤燕窩你可以吃500/3=167天,也就是半年。如果你是隔天吃一次,一次也吃3克,那麼一斤你能吃一年了。現在燕窩已經進入平常百姓家,並不是所有的人都有條件每天吃那麼多燕窩,所以晴兒一般都建議經濟條件不是太好的窩友隔天吃一次,一次3克就好了,貴在堅持。

這樣對身體的保養也是很好的。有的窩友一次就買1斤燕窩,備好了一年的量。那麼燕窩儲存的知識也得科普一下了。

燕窩的儲存

如何辨別自己買的燕窩是是否品質良好?

自己買的燕窩**到底高不高?

你不知道燕窩怎麼吃效果比較好

到底應該如何選適合自己真正需求的燕窩?

牌子的太貴,有沒有其他**較低品質一樣的燕窩呢?

其它一切關於燕窩的疑惑

8樓:aaa**王

燕窩的做法:

1.浸泡: 初步浸泡:每次將一片燕窩(約6g),用水浸泡。約1-2小時後,若水中有燕子的小雜毛,挑揀乾淨。

2.深度浸泡:將上一步的水倒掉,換上300g左右純淨水或礦泉水(因為自來水中的氯氣具有強氧化作用,會破壞燕窩的營養),將燕窩浸泡6-8小時。

待燕窩充分泡發後,順著燕窩的紋理將它分成小細條。

3.隔水文火燉: 將上述浸泡好、撕好的燕窩,連同浸泡用的水倒入燉盅

9樓:葉子

可以分兩到三次吃。分兩種情況:第一種,土豪吃法。

在吃燕窩上預算足夠,那就每天吃3-5克,每一到兩天一次。第二種,平民吃法。在吃燕窩方面預算有限,那就遵循少吃多次的原則。

因為燕窩需要長期食用才能見到效果。也就說與其吃吃吃停停不如,每次吃少點,一週吃三次左右。

10樓:吳小生養生

吳濟堂:燕窩每天少吃點,對腸胃也好,對健康也有幫助。能提高抵抗力,和免疫力。

11樓:射手

你見過每天的用法和用量的話,我覺得這個根據自己的實際情況吧,這個是不宜多吃的,不要補的太快可以了

12樓:一冉瀅文

首先,7克幹燕窩,煮成冰糖燕窩,可以分成2次服用,燕窩的食用量燕窩講究少食多餐,保持定期進食。在服用燕窩之際需要遵循少吃多用的原則,一次性吃太多的燕窩不利於身體的吸收,不僅會造成燕窩的浪費,還會給身體造成負擔,所以需要每次掌握使用燕窩的量,且需要堅持使用燕窩才可以看到效果。一般建議成年人一次使用3-5克的燕窩,孕婦可以適當的加大使用量,每次推薦使用5-6克,小孩子需要根據具體情況酌減燕窩使用量,建議每次吃1-2克。

業界公認的好口碑的燕窩老牌是福臨門燕窩和同仁堂,其中以福臨門最為實惠。

。。。。

13樓:匿名使用者

7克幹燕窩,如果是剛開始吃的話.

分兩次也可以.

一般**吃燕窩是2~5克,剛開始,建議每天均食.如果吃的有一定的時間,可以每隔一天或是幾天.這樣才能看得出效果.

嘿嘿,一朋友是做這行的,順手的我就瞭解了一下.不過,冰糖醒燕窩都是不假了哈~~

14樓:降到闖天涯

揚州曾是追遊地,酒臺花徑仍存。

15樓:匿名使用者

你是那裡的?一般燕窩一次吃3克。我們是西安專業賣燕窩的

16樓:xj呵呵噠

建議食用愛爾裔燕即食燕窩每瓶燕窩含量正好是人體每天所需攝入量沒那麼多麻煩

燕窩碎的價錢一般為多少呀,燕窩碎和燕窩的區別

其實自己吃的話,可以買燕條,因為燕碎好麻煩,太碎了,挑毛難挑,而且沒有口感,燕條比較好,實際,雖然說是燕條,但是也有大概半個燕盞的大小,而且無新增,因為盞的話,商家為了好看,通常會塞一些碎在空隙裡,也只是盞的2 3左右,我在 上也看到很多賣燕窩的,你一定要看牌子,比如香港盞記和樓上的比較好 我剛剛買...

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