1樓：生活達人習習姐
怎樣切洋蔥不辣眼，你知道嗎？
2樓：匿名使用者
切洋蔥時，由於洋蔥有一種揮發物質，常使切菜的**淚。防止的方法是：
1.在切洋蔥前，把切菜刀在冷水中浸一會兒，再切時就不會因受揮發物質刺激而流淚了。
2.將洋蔥對半切開後,先泡一下涼水再切,就不會流淚了.
3.放微波爐稍微叮一下,皮好去,切起來也不流淚.
4.將洋蔥浸入熱水中3分鐘後，再切。
5.戴著泳鏡切洋蔥
6.屏住呼吸切.因為洋蔥的味道是通過鼻子傳到腦神經,才讓眼睛流淚的.
7.切洋蔥時可以在砧板旁點支蠟燭可以減少洋蔥的刺激氣味。效果不錯！(呵呵,很好玩.夠另類!!!)
切蔥的道理應該是一樣的
試試吧!!
3樓：我笑它人好牛比
眼鏡啊 放在水中切
做飯時候切洋蔥，怎樣才能不辣眼睛？
4樓：翟涵易操湛
2.切洋蔥案板上放一勺鹽,就不會辣眼了
3.把洋蔥放在冰箱裡冷凍後再拿出來切就不辣眼睛
4.洋蔥浸泡在溫水中,然後再拿出來切,就可以避免眼睛受刺激
切洋蔥辣眼睛，眼淚流個不停，怎樣切洋蔥不辣眼睛
你好呀媛 切洋蔥時如何才不會刺眼呢？根據老媽的經驗，你不妨試下以下操作1.在切洋蔥前，把切菜刀在冷水中浸一會兒，再切時就不會因受揮發物質刺激而流淚了。2.將洋蔥對半切開後,先泡一下涼水再切,就不會流淚了.3.放微波爐稍微叮一下,皮好去,切起來也不流淚.4.將洋蔥浸入熱水中3分鐘後，再切。5.戴著泳鏡...
切洋蔥的時候怎樣做才能不流眼淚，切洋蔥的時候怎樣才能避免流眼淚？？？？？
第一個方法，就是在水中切洋蔥。可以找一個水盆，倒入清水，然後在水中切洋蔥。因為洋蔥內含有丙硫醛氧化硫，這東西進入眼睛，能夠生成低濃度的亞硫酸，對人眼造成刺激，就會不由自主地流眼淚。而丙硫醛氧化硫易溶於水，在水裡切洋蔥，可以使丙硫醛氧化硫溶解在水中。就不會流眼淚了。第二個方法，就是將洋蔥放入冰箱冷凍。...
切洋蔥時怎樣做才能不流眼淚，切洋蔥的時候怎樣才能避免流眼淚？？？？？
nj許彬 事實上,很多電視節目都已就這個問題做過說明和示例,切洋蔥之所以會流淚,是因為鼻子聞到了洋蔥釋放出的一種氣味,和眼睛沒有直接關係,所以最簡單的方法就是 用紙巾塞住鼻子,然後切洋蔥,就不會流眼淚了 如果這樣你不習慣,也有一些其他簡單方法 1.切洋蔥案板上放一勺鹽,2.把洋蔥放在冰箱裡冷凍後再拿...