送岳父茅臺好還是五糧液好

時間 2021-07-05 11:26:52

1樓:老可愛姐姐

都可以,推薦茅臺,茅臺、屬醬香型,五糧液屬濃香型。眾口難調,因人而易。常喝醬香型白酒的人就覺得茅臺好喝,常喝濃香型白酒的人就覺得五糧液好喝。

不過屬濃香型的白酒品種很多,與醬香型的白酒比較起來量要大得多,因此就喝酒的人數而言,覺得五糧液好喝的人可能要多一些。但並不能說明五糧液就比茅臺的品質要好多少。

茅臺:茅臺酒獨產於中國的貴州省遵義市仁懷市茅臺鎮,是漢民族的特產酒,與蘇格蘭威士忌、法國科涅克白蘭地齊名的三大蒸餾酒之一。2023年至今,貴州茅臺酒共獲得15次國際金獎,連續五次蟬聯中國國家名酒稱號,與遵義董酒並稱貴州省僅有的兩大國家名酒,是大麴醬香型白酒的鼻祖,有"國酒"之稱,是中國最高階白酒之一。

2023年6月6日,《2023年brandz最具價值全球品牌100強》公佈,茅臺名列第64位。茅臺是中國最高檔酒白酒之一,同時也是中國三大名酒茅五劍之一。

茅臺香型:

以國酒茅臺為代表的醬香型中國白酒都是大家所熟知的,對醬香型白酒生產工藝卻很少有人知曉。下面一起揭祕茅臺醬香型生產工藝。

原料準備名詞解釋:【下沙】在醬香型白酒生產工藝把高粱原料稱為沙。 在每年大生產週期中,分兩次投料,第一次投料稱下沙,第二次投料稱糙沙,投料後需經過八次發酵,每次發酵一個月左右,一個大週期約10個月左右。

由於原料要經過反**酵,所以原料粉碎得比較粗,要求整粒與碎粒之比,下沙為80%比20%,糙沙為70%比30%,下沙和糙沙的投料量分別佔投料總量的50%。為了保證酒質的純淨,醬香型白酒在生產過程中基本上不加輔料,其疏鬆作用主要靠高粱原料粉碎的粗細來調節。

大麴要求醬香型白酒是採用高溫大麴產酒生香的,由於高溫大麴的糖化發酵力較低,原料粉碎又較粗,故大麴粉碎越細越好,有利糖化發酵。

五糧液:

五糧液為大麴濃香型白酒,產於四川宜賓市,用小麥、大米、玉米、高粱、糯米5種糧食發酵釀製而成,在中國濃香型酒中獨樹一幟。宋代宜賓姚氏家族私坊釀製,採用大豆、大米、高粱、糯米、蕎子五種糧食釀造的"姚子雪曲"是五糧液最成熟的雛形。

公元2023年,宜賓人陳氏繼承了姚氏產業,總結出陳氏祕方,時稱"雜糧酒",後由晚清舉人楊惠泉改名為"五糧液"。現在五糧液由宜賓五糧液集團****釀製。2023年五糧液品牌價值被《食品界月刊》評估達692億元。

五糧液是中國最高檔白酒之一。

基本簡介:

五糧液是中國最著名的白酒之一,是中國馳名商標。五糧液五糧液酒的故鄉是享有「名酒之鄉」美稱的四川省宜賓市。五糧液酒的前身是「荔枝綠」,御用「雜糧酒」,它是由晚清舉人楊惠泉所命名,而此前,它被老百姓中叫做「雜糧酒」,在文人雅士中被稱為「姚子雪曲」。

2樓:張奕淋

1,茅臺是中國的國酒。

2,最新報道,茅臺有藥用價值,少量飲用反而有保肝的作用。

3,茅臺酒是我國大麴醬香型酒的鼻祖,深受世人的喜愛,被譽為國酒、禮品酒、外交酒。它具有醬香突出、幽雅細膩、酒體醇厚豐滿、回味悠長、空杯留香持久的特點。

茅臺和五糧液今日的地位一方面是酒的***,另一方面也有品牌營銷的作用。

具體說來濃香型白酒是我國產量最大,受眾最廣的類別,五糧液是其中的代表,一般喝酒的人都會喜歡。茅臺是醬香型,有些人不適應,但是有些人就會超喜歡,我個人覺得有點像法國波爾多產區和勃根地產區的意思,當然,我國白酒的口味不只兩種,相較於葡萄酒也更豐富(畢竟原料更多樣)。

總結一下,大多數人應該還是可以欣賞到名酒的優質口味的

五糧液和茅臺都是好酒,為何五糧液賣不過茅臺

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