幹魷魚可以放冰箱嗎急凍可以嗎,前段時間魷魚乾放冰箱急凍裡,今個拿出來手感感覺有些潮溼有點稍微變黑,可以拿出去晒太陽麼

時間 2021-06-25 09:18:38

1樓:匿名使用者

1、乾貨買後用保鮮盒或者密封保鮮袋可放到冰箱的保鮮或者冷藏格。

2、如不想放冰箱,那在乾貨密封儲存之前,應儘量晾乾。如果採購回來的乾貨有點潮但天氣不好又無法自然晾乾,有個便捷的辦法:把乾貨用容器盛好,放入微波爐中高火叮20~30秒,取出攤在報紙上放到完全涼了(要用報紙,因這個過程會回潮,報紙可吸水氣),再放入特百惠等好點的密封罐,置於陰涼通風無潮處,可以真正防蟲防黴。

若因處理失當而發現乾貨有輕微發酶,可用牙刷加少許水分擦淨,將之風乾即可。(切記不要太陽晒,嚴重影響質量)。

建議:密封之後是可以放進冰箱的,但是要注意竄味,這點我是深有體會的。記得那時候放那個河豚魚乾,都晾乾了放在冰箱裡面,沒想到沒過多久就變了味道,而且冰箱裡面被海鮮弄的全是海鮮乾貨的味道!

原來是不小心袋子被河豚的刺給刺破了。所以密封的時候要選擇好的密封袋,這樣既保證乾貨的新鮮度,又沒有海貨的異味,一舉兩得

2樓:匿名使用者

放冷藏冷凍室都可以的,但是肯定需要用袋子裝好密封。主要是怕串味,因為魷魚還是有股怪味道的。幹魷魚放冰箱裡面一般都可以放很長時間的。

建議放冷凍室,這樣基本上不會壞的。就算放了很長時間,拿出來的時候就和剛放進去一樣。我家上次的幹魷魚就放了快一年,最後實在沒有辦法拿出來吃了。

3樓:納魏曲

但如果買了很多的幹魷魚的話,這就涉及到幹魷魚的儲存問題了。幹魷魚大家知道是要放入冰箱儲存的,可到底要放入冷凍還是冷藏裡邊,這一點很多人都有不少疑問。如果說是買豬肉的話,豬肉的儲存方式是非常明顯的,直接放到冷凍室裡邊,而不是放進冷藏。

幹魷魚,如果僅僅想要儲存一週左右的時候,那隻要放入冷藏裡邊儲存就可以了。要是幹魷魚很多,而且想要儲存好幾個月的話,這種情況下把幹魷魚放進保鮮袋裡邊,接著要放入冷凍當中儲存,這樣就可以儲存數月不變質了。

其實幹魷魚一般不用放進冰箱,更不能放進急凍。

4樓:匿名使用者

可以放,但需要用保鮮袋密封好,防止進水氣。

不需要放冷凍,冷藏即可。幾個月都沒問題的。

5樓:匿名使用者

可以,但是不能超過兩年。

前段時間魷魚乾放冰箱急凍裡,今個拿出來手感感覺有些潮溼有點稍微變黑,可以拿出去晒太陽麼 20

6樓:長虹美菱股份****

乾貨魷魚只要在不受潮的情況下,它的保質期是很長的,如果是放在冰箱冷藏室裡,拿出來後,手感還是乾燥的,就沒多大問題,如果感覺上是它吸收了一點點溼度的話,聞上去沒什麼異味,那也是沒問題的,不過最好,還是早點用掉為好,

最好是用水泡發後,炒制,或是煮粥或湯,配料得當,味道會很好的!

另外一種原味的吃法就是,將幹魷魚沖洗乾淨後,在面上均勻的刷上一層植物油,整個放到微波爐裡烤.用芥末加醬油作為蘸汁,是不錯的下酒料喔!

7樓:

可以啊,不過...不能吃了吧

魷魚可以放進冰箱冷凍嗎,幹魷魚可以放冰箱嗎 急凍可以嗎

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