1樓:科技情報咖
不可以,建議零度冷藏儲存。
車釐子建議儲存方法:
不清洗,如果車釐子購買過多,不能一次性食用完,有些人會把剩餘的車釐子一起清洗後放入冰箱中,這種方法是不對的,因為車釐子表層有一層蠟質保護膜,清洗之後,水分會從蠟質的額其空中進入,反而會起到相反的效果,損壞的比較快。
保持環境乾燥,車釐子在呼吸過程中會產生大量的水分,如果儲存環境過於封閉,或者悶在袋子或盒子裡,會冷凝成液體,泡在水中會加速損壞,因此冬季儲存需要保持乾燥。
保持通風,冬季儲存車釐子需要通風,因為水果即使摘下之後並不會失去活性,而且還會照常進行光合作用,而水分積蓄會導車釐子腐爛。因此保持通風可以防止水蒸氣凝結,防止水分過多導致腐爛。
避光,因為車釐子的水分很高,陽光下存放會導致車釐子在較短時間內損失大量水分,從而車釐子表面發皺,發軟,也會影響使用口感。
拓展資料:
車釐子,別名又叫櫻桃(進口櫻桃)、含桃、荊桃等,是上市最早的一種喬木果實,號稱“百果第一枝”。據說黃鶯特別喜好啄食這種果子,因而又名為“鶯桃”。其果實雖小如珍珠,但色澤紅豔光潔,玲瓏如瑪瑙寶石一般,味道甘甜而微酸,既可鮮食,又可醃製或作為其他菜餚食品的點綴,倍受青睞。
車釐子含鐵量特別高,位於各種水果之首。櫻桃營養豐富,具有調中益氣,健脾和胃,祛風溼,“令人面孔好顏色,美志性”之功效,對食慾不振,消化不良、風溼身痛等均有益處。常食櫻桃可補充體內對鐵元素的需求,促進血紅蛋白再生,既可防治缺鐵性貧血,又可增強體質,健腦益智。
2樓:babyan澀
車釐子不能放入冷凍櫃儲存,車釐子也就是我們通常說的櫻桃,所有櫻桃都不可以冷凍儲存。櫻桃的不同的品種儲存期限也不同,一般的話市面上賣的櫻桃,儲存的溫度在0-4度為適宜,也可以放在保鮮袋中,再放入冷藏室儲存,但是時間不要超過5天。
3樓:shi5的月亮
那也得看室外溫度,就算是冬天也不一定能夠保鮮的說
冬天車釐子需要放冰箱嗎 車釐子一般可以放多久
4樓:專業刮腋胸吊毛
如果是北方零度以下的不需要放冰箱,南方最好放冰箱保鮮;具體多久不好說,我放冰箱冷藏0度可以存2個多禮拜不壞,估計更久點都可以,再久就不清楚了