1樓:匿名使用者
相剋的食物:
墨魚+果汁:兩者同時食用會破壞蛋白質吸收。
墨魚+柿子:墨魚屬於高蛋白食物,蛋白質與柿中酸相遇,易凝結,聚於腸胃中,可引起嘔吐、腹痛、腹瀉等。兩者同屬於冷藥性,確實不適合同時食用。一起吃容易引起霍亂
墨魚+鹼:兩者結合不利於營養的吸收。
宜搭的食物:
墨魚+木瓜:可補肝腎
墨魚+南瓜:可保護眼睛
墨魚+黃瓜:可清熱利尿、健脾益氣
墨魚+西蘭花:可提高免疫力、促進消化
墨魚+韭菜:可潤腸通便
墨魚+芹菜:可強化心臟
墨魚+紫菜:可強身健體
墨魚+銀耳:滋補肺陰
墨魚+熟地:可止血、收斂、養胃
注意事項:
1、脾胃虛寒的人應少吃墨魚
雖然墨魚是能夠提高機體的免疫力,還能夠防止骨質疏鬆等多種疾病,但是如果人體的脾胃虛寒人是不可以吃的,因為它有可能會加重人體脾胃的負擔,這樣一來不利於消化以及吸收。
2、高血脂、高膽固醇血癥、動脈硬化等心血管病及肝病患者需要慎食墨魚
墨魚是屬於肉食類的魚類,含有大量的蛋白質和脂肪,人體大量的進食物則會導致血脂升高,也會導致高血脂,高膽固醇等病症的患者病情加重嚴重。
3、患有溼疹、舟山海鮮、蕁麻疹、痛風、腎臟病、糖尿病等疾病的人需要忌食墨魚
墨魚魚肉屬動風發物,大量食用墨魚之後,區域性瘙癢的症狀會越來越嚴重,並且這些病症忌諱涼刺激性食物,忌食海鮮類,所以不要嘗試,以免危害自身的身體健康。
4、痛風、高血壓、心血管疾病、**易過敏者應該忌食
痛風患者不宜食用高蛋白物質,而墨魚蛋白質含量極高。痛風患者大都是腺嘌呤紊亂,進食後,體內的嘌呤數回增加,會誘導痛風發作。也有可能導致痛風的病情加劇等等。
擴充套件資料
墨魚的功效作用
1、**婦女經血不調
李時珍稱墨魚為“血分藥”,是**婦女貧血、血虛經閉的良藥。通調月經、收斂止血、美膚烏髮的功效。
2、補腎理氣
壯陽健身,益血補腎,健胃理氣的功效。
3、防止動脈硬化
墨魚魚肉質中含有一種可降低膽固醇的氨基酸。
2樓:苦苦的掙扎
相剋墨魚+茄子:一起吃容易引起霍亂
宜搭墨魚+銀耳:滋補肺陰
墨魚是貝類,亦稱烏賊魚、墨斗魚、目魚等。屬軟體動物門,頭足綱,十腕目,烏賊科。中國所指的“墨魚”或叫“烏賊”,大多是中國東海主產的曼氏無針烏賊和金烏賊兩個種。
兩者的外形差別不大,主要差別是:前者胴部卵圓形,稍瘦,無骨針,乾製品叫螟蟲甫鯗;後者有骨針,乾製品叫烏賊幹。烏賊遇到強敵時會以噴墨作為逃生的方法並伺機離開,因而有“烏賊”、墨魚等名稱。
其**中有色素小囊,會隨“情緒”的變化而改變顏色和大小。烏賊會躍出海面,具有驚人的空中飛行能力。墨魚殼,既烏賊板,學名叫烏賊骨,也是中醫上常用的藥材,稱海螵蛸,是一味制酸、止血、收斂之常用中藥。
3樓:倫哲齊騫
相剋墨魚+茄子:一起吃容易引起霍亂
宜搭墨魚+銀耳:滋補肺陰
墨魚和土豆一起煮可以吃嗎
趙氏佳餚營養說 墨魚和土豆是可以一起煮的,也是可以吃的,這個營養成份是相互融合與吸收的。 雖然你的做法是世界上最新奇的,但最好講究一點,將墨魚切成粗絲,用油煸炒後加醬油少許,水沒過魚,煮開後用土豆澱粉勾芡,再加味精,蒜末即可出鍋。 可以啊,不過土豆應少放,以免影響墨魚的鮮味 小海侃國際 可以的,土豆...
百合能不能和魚放在一起燉湯吃,百合和墨魚能一起吃嗎
三萬零一天 百合可以和魚一起吃。百合除含有蛋白質21.29 脂肪12.43 還原糖11.47 澱粉1.61 及鈣 磷 鐵 每百克含1.443毫克維生素b 21.2毫克維生素c等營養素外,還含有一些特殊的營養成分,如秋水仙鹼等多種生物鹼。這些成分綜合作用於人體,不僅具有良好的營養滋補之功,而且還對秋季...
土豆不能和什麼一起吃,土豆不能和什麼一起吃 同吃
快去學吧 土豆 石榴 會引起中毒 土豆 西紅柿 會致消化不良 土豆 螃蟹 會刺激腸胃 不利消化 土豆 西紅柿 土豆會在人體的胃腸中產生大量的鹽酸 西紅柿在較強的酸性環境中會產生不溶於水的沉澱,從而導致食慾不佳,消化不良 土豆 櫻桃番茄 導致食慾不佳消化不良 土豆 柿子 吃了土豆,人的胃裡會產生大量鹽...