外賣服務和跑腿服務究竟有什麼區別

時間 2021-06-18 03:43:56

1樓:

外賣就是針對性比較強的跑腿,外賣只是在固定區域,固定時間完成訂單。

跑腿既有外賣的功能,又不限時間,區域,綜合性比較強。

外賣是個很廣泛的詞彙。大家一般的理解就是快餐的外送服務,說的就是中餐像一葷一素的那種,還有就是西式的。像麥當勞和肯德基那種。

這個就是大家普遍理解外賣的含義。其實從廣義來說一切賣家通過提供出外服務和商品的都可以說是外賣。像送水的、送花的、送氣的、送商品的、上門修理東西的,其實這些都是屬於外賣的。

外賣分為客人到店點餐付款並打包帶走和店內人員送餐兩種。

(一)打包:客人到店點餐付款並打包帶走的,儘量推薦易於打包的菜品,湯汁較多,量較大的菜品原則上不打包(如***湯等),因為我店用於打包的僅限於打包盒和打包桶,容積有限。

1、客人告之需打包外帶的,需在選單上註明打包,點單進廚房後,告之廚房此單為打包,並及時將相應的打包工具配備至廚房出餐口。

2、客人打包菜品,不需額外收費,無湯汁的菜品或飯類原則上應用打包盒盛裝,帶湯汁的菜品用打包桶盛裝,湯汁較多的,可用兩個打包桶重疊盛裝,以防止客人在帶走途中打包桶破損。

(二)送餐:客人**訂餐或到店點餐。1、客人**訂餐的:

原則上不接待**訂餐,除個別常客或訂餐地點較近的可以接待,另外,在營業高峰期不接待,但是,即便不接待此類訂餐也應委婉的告之客人,不可生硬的對待客人。2、客人到店點餐並付款要求送餐的按以下流程操作:

1)在商家規定範圍內的可接待送餐。(2)客人點餐付款時,告之客人點餐的費用是多少,並收取20-50元的餐具押金(押金多少根據客人點餐量靈活收取,但最多不能超過50元),並由收銀員開具押金條,交由客人保管。(3)開單進廚房,由廚房製作,凡是此類送餐,所有菜品必須用保鮮膜封蓋,以確保菜品質量。

(4)送餐時,統計送餐所用餐具,

並填寫外賣餐具統計表,菜品全部準備好之後,檢查餐具、用具是否全部齊備,並及時用餐。(5)送達後,請客人在外賣餐具統計表上簽字確認,並與客人協調收餐時間。(6)根據與客人協調的收餐時間,到收銀處領取客人押金,並及時收回餐具,退客人押金的同時,核對外賣餐具統計表,並收回客人手中的押金單。

(7)將餐具送回廚房,押金單交**銀處。

2樓:匿名使用者

那服務性質都一樣都是給別人送餐都是服務。起的名字不一樣,比如說兩個人,同樣都是人,但姓名,出生家庭不一樣,就這意思。

3樓:

外賣服務和跑腿服務外賣只是在固定區域,固定時間完成訂單

4樓:匿名使用者

你也難慢服務嗯,一般只接受店裡的東西或者是餐飲而跑腿服務可以接受私人定製有很多不一樣的花樣可以去要求他做比如說。打掃家做保姆等等

5樓:吹氣球小男孩

大家一般的理解就是快餐的外送服務,說的就是中餐像一葷一素的那種,還有就是西式的

6樓:就是這個範兒

外賣服務的服務範圍比跑腿服務小得多

7樓:

好像也沒有什麼區別,可能在待遇上會有區別。

8樓:無法說服我

最終的意思都是一樣的。

9樓:蠟筆小新快樂

跑腿是你想買什麼就幫你去買

10樓:穎寶的貓

跑腿服務包括取送衣物、快遞信件、貨物、派送傳單、接送親朋好友、遞送鮮花禮物、**服務、接送服務、電腦、電器維修服務、愛意表達、分手錶達、 繳費服務、代辦服務、辦理合法證件、導遊、資訊服務、調查服務、送禮服務、提醒服務、異地跑腿...

閃送和外賣有什麼區別 50

11樓:小笑聊情感

1、意思不同

外賣是個很廣泛的詞彙。大家一般的理解就是快餐的外送服務,說的就是中餐像一葷一素的那種,還有就是西式的。像麥當勞和肯德基那種。

這個就是大家普遍理解外賣的含義。其實從廣義來說一切賣家通過提供出外服務和商品的都可以說是外賣。像送水的、送花的、送氣的、送商品的、上門修理東西的,其實這些都是屬於外賣的。

2、時間不同

外賣大多是沒有固定人員,由外賣小哥接收訂單,有可能一次性送好幾家,也比較慢。

閃送員就近進行搶單。從取件到送達,全程只由唯一的閃送員專門完成,平均送達時間在60分鐘以內。將貨物安全快速的送到收件人手中。

擴充套件資料:

外賣型別

外賣分為客人到店點餐付款並打包帶走和店內人員送餐兩種。

1、客人告之需打包外帶的,需在選單上註明打包,點單進廚房後,告之廚房此單為打包,並及時將相應的打包工具配備至廚房出餐口。

2、客人打包菜品,不需額外收費,無湯汁的菜品或飯類原則上應用打包盒盛裝,帶湯汁的菜品用打包桶盛裝,湯汁較多的,可用兩個打包桶重疊盛裝,以防止客人在帶走途中打包桶破損。

(二)送餐:客人**訂餐或到店點餐。

1、客人**訂餐的:原則上不接待**訂餐,除個別常客或訂餐地點較近的可以接待,另外,在營業高峰期不接待,但是,即便不接待此類訂餐也應委婉的告之客人,不可生硬的對待客人。

2、客人到店點餐並付款要求送餐的按以下流程操作:

(1)在商家規定範圍內的可接待送餐。

(2)客人點餐付款時,告之客人點餐的費用是多少,並收取20-50元的餐具押金(押金多少根據客人點餐量靈活收取,但最多不能超過50元),並由收銀員開具押金條,交由客人保管。

(3)開單進廚房,由廚房製作,凡是此類送餐,所有菜品必須用保鮮膜封蓋,以確保菜品質量。

(4)送餐時,統計送餐所用餐具,並填寫外賣餐具統計表,菜品全部準備好之後,檢查餐具、用具是否全部齊備,並及時用餐。

(5)送達後,請客人在外賣餐具統計表上簽字確認,並與客人協調收餐時間。

(6)根據與客人協調的收餐時間,到收銀處領取客人押金,並及時收回餐具,退客人押金的同時,核對外賣餐具統計表,並收回客人手中的押金單。

(7)將餐具送回廚房,押金單交**銀處。

12樓:蠢貓

1、 配送快慢不同

閃送:訂單發出後30分鐘左右閃送員即可上門,10km以內一般在60分鐘左右送達。

外賣:根據外賣人員的時間,有時候會有延遲。

2、 配送方式:

閃送:專人直送。

外賣:一般無固定人員,外賣小哥接受訂單,可能一次性送好幾家。

閃送的意義:

在城市發展越來越快的今天,閃送服務還原了快遞本質的訴求,從貨物流通的屬性上將客戶所託安全快速送達,避免了傳統快遞過程中貨物中轉帶來的一系列丟失破損、無法責任到人的問題,

閃送服務應用智慧手機終端,提供電子運單,有效避免了傳統快遞單據造成客戶資訊洩露的風險,避免了送貨時間不可控,貨物位置不可監控的問題,收發件人資訊洩密的風險,為客戶提供一種全新的物品直送服務。

閃送獲得的榮譽:

2023年11月,閃送獲得中國高科技高成長50強的「德勤—華興中國明日之星」

2023年5月19日,閃送獲得「中國瞪羚企業價值榜」獎項

2023年10月26日,閃送獲得2017 venture50丨風雲榜50強

2023年12月13日, 閃送獲得新銳商業模式獎

2023年09月26日,閃送獲得「安永復旦中國最具潛力企業獎」

2023年12月13日,閃送獲評「新商業100年度榜——年度高成長公司」獎項

13樓:ch游魚

經查,閃送是專人直送,60分鐘送達。外賣則沒有這樣的要求。

外賣和跑腿有什麼不同?

14樓:俺家小召召

外賣的話肯定主要送的就是吃的或者是別人訂的餐,跑腿的話什麼東西都有呀,只要是有需要就會有這個跑腿服務。

15樓:匿名使用者

外賣只是送送東西,跑腿包含代拿,代送,代買什麼的。

16樓:我太難了

美團外賣是平臺合作的商家,使用者選擇商家進行點餐。

跑腿是找個騎手去市場上給你買東西,不一定是平臺合作的商家,你可以要求他去購買哪一家店鋪的什麼東西,也可以讓他根據你的需求,自己去買。比如買菸。

望採納~

美團外賣和美團跑腿有什麼區別?

17樓:華雪旗琬

1,美團外賣主要以點餐為主,送的是食品飲料等;

2,美團跑腿業務範圍更廣泛,可以包括代賣代送這樣的業務,除了一些違禁品和美團不允許的,大多數都可以代賣代送。

外賣和外送有什麼區別?

18樓:仁昌居士

外賣和外送區別為:性質不同、範圍不同、角色不同。

一、性質不同

1、外賣:是一種行業。

2、外送:是一種服務。

二、範圍不同

1、外賣:從廣義來說一切賣家通過提供出外服務和商品的都可以說是外賣。像送水的、送花的、送氣的、送商品的、上門修理東西的,其實這些都是屬於外賣的。

2、外送:以經營快餐為主的餐飲店,建訂餐平臺,提供方便快捷的外送服務。

三、角色不同

1、外賣:分為客人到店領取付款並打包帶走和店內人員送兩種。

2、外送:店內人員送。

19樓:匿名使用者

區別就是叫法不一樣

外賣是個很廣泛的詞彙。大家一般的理解就是快餐的外送服務,說的就是中餐像一葷一素的那種,還有就是西式的。像麥當勞和肯德基那種。

這個就是大家普遍理解外賣的含義。其實從廣義來說一切賣家通過提供出外服務和商品的都可以說是外賣。像送水的、送花的、送氣的、送商品的、上門修理東西的,其實這些都是屬於外賣的。

20樓:匿名使用者

目前國內大型快餐外送企業——麗華快餐,在快餐外送行業率先通過了 haccp 體系認證,你要做這個,食品,安監,還有衛生部門這些合法的手續齊備,打消有顧慮的人對你你們的懷疑,另外,多方調查市場,第三,採購方面控制低進高出,同時對於較高成本的食物你得有計劃的採購.第四,做好前期推廣和宣傳工作,第五,做好服務意識.第六,一定要成功,給每一個團隊的理念要明確/

你需要的東西,打**叫銷售人員直接送到你手裡來。這就叫外賣了。。。外賣是個很廣泛的詞彙。

大家一般的理解就是快餐的外送服務.其實從廣義來說一切通過提供出外服務和商品的都可以說是外賣。像送水的。

送花的。送氣的。送商品的。

上門修理東西的。其實這些都是屬於外賣的。

21樓:匿名使用者

從意義上來講,外賣可以說算是一種行業了,但外送只是一種服務。那麼,做外賣的就要有外送服務。本人的理解是這樣的。請參考。。。。。。

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