1樓:灰狼狼愛上小羊
芝麻醬包在裡面太稀了,不好包,你可以做紅糖包子,加上芝麻吧。。
原料:麵粉、酵母粉、溫水、紅糖。
做法:1、象做饅頭包子一樣,要先發面(如果想做奶香味的糖包,就用牛奶和麵,前提是要保證牛奶的安全性)。2、我這是傳統做法,用溫水和麵,裡面包的就是紅糖,就像小時候的一樣(當然不愛吃紅糖的就用白糖,這個隨意)。
發好的面揪成劑子,用麵杖擀成圓形薄片,放入紅糖,紅糖上撒點乾麵粉,(這樣防止糖溶化後流出來,混點麵粉就好了)。芝麻醬包在裡面太稀了,不好包,你可以做紅糖包子,加上芝麻吧。。
原料:麵粉、酵母粉、溫水、紅糖。
做法:1、象做饅頭包子一樣,要先發面(如果想做奶香味的糖包,就用牛奶和麵,前提是要保證牛奶的安全性)。2、我這是傳統做法,用溫水和麵,裡面包的就是紅糖,就像小時候的一樣(當然不愛吃紅糖的就用白糖,這個隨意)。
發好的面揪成劑子,用麵杖擀成圓形薄片,放入紅糖,紅糖上撒點乾麵粉,(這樣防止糖溶化後流出來,混點麵粉就好了)。芝麻醬包在裡面太稀了,不好包,你可以做紅糖包子,加上芝麻吧。。
原料:麵粉、酵母粉、溫水、紅糖。
做法:1、象做饅頭包子一樣,要先發面(如果想做奶香味的糖包,就用牛奶和麵,前提是要保證牛奶的安全性)。2、我這是傳統做法,用溫水和麵,裡面包的就是紅糖,就像小時候的一樣(當然不愛吃紅糖的就用白糖,這個隨意)。
發好的面揪成劑子,用麵杖擀成圓形薄片,放入紅糖,紅糖上撒點乾麵粉,(這樣防止糖溶化後流出來,混點麵粉就好了)。
2樓:湘廚衡陽何
你按這種方法試試
原料:饅頭專用麵粉1000g、溫水500ml、酵母3茶匙、鹽2茶匙。
發麵過程:1、將酵母倒入溫水中,攪拌使其混合後靜置10分鐘左右;
2、麵粉放入盆中,在麵粉中間挖一個小洞,逐漸的加入鹽和酵母水並攪拌麵粉至絮狀;
3、和好的面揉光,盆地撒上一層薄薄的乾麵粉,把揉好的麵糰放在盆中,用一塊溼布蓋上,放置溫暖處(30度左右)進行發酵;
4、大約1小時後,麵糰發至兩倍大,用手抓起一塊麵,內部組織呈蜂窩狀,醒發完成。
饅頭製作:1、發好的麵糰在案板上用力揉十分鐘左右,揉至光滑,並儘量使麵糰內部無起泡;
2、揉好的面搓成圓柱,用刀等分的揪成小塊;
3、切好的麵糰包入芝麻紅糖餡整理成圓形;
4、蒸鍋中加入適量的涼水,在蒸籠中鋪上溼的屜布或者油紙,將整理好的芝麻紅糖饅頭放在屜布上,中間要有一定的間隔;
6、蓋上蓋,涼水上鍋蒸30分鐘左右,時間到後關火,但不要立即開啟鍋蓋,幾分鐘後再開啟鍋蓋。
芝麻糖包的糖餡怎麼做
3樓:匿名使用者
芝麻糖包餡的做法是什麼 原料:
麵粉、酵母粉、溫水、紅糖。 做法: 1、象做饅頭包子一樣,要先發面(如果想做奶香味的糖包,就用牛奶和麵,前提是要保證牛奶的安全性)。
2、我這是傳統做法,用溫水和麵,裡面包的就是紅糖,就像小時候的一樣(當然不愛吃紅糖的就用白糖,這個隨意)。發好的面揪成劑子,用麵杖擀成圓形薄片,放入紅糖,紅糖上撒點乾麵粉,(這樣防止糖溶化後流出來,混點麵粉就好了)。芝麻醬包在裡面太稀了,不好包,你可以做紅糖包子,加上芝麻吧。
原料:饅頭專用麵粉1000g、溫水500ml、酵母3茶匙、鹽2茶匙。 發麵過程:
1、將酵母倒入溫水中,攪拌使其混合後靜置10分鐘左右; 2、麵粉放入盆中,在麵粉中間挖一個小洞,逐漸的加入鹽和酵母水並攪拌麵粉至絮狀; 3、和好的面揉光,盆地撒上一層薄薄的乾麵粉,把揉好的麵糰放在盆中,用一塊溼布蓋上,放置溫暖處(30度左右)進行發酵; 4、大約1小時後,麵糰發至兩倍大,用手抓起一塊麵,內部組織呈蜂窩狀,醒發完成。 饅頭製作:1、發好的麵糰在案板上用力揉十分鐘左右,揉至光滑,並儘量使麵糰內部無起泡; 2、揉好的面搓成圓柱,用刀等分的揪成小塊; 3、切好的麵糰包入芝麻紅糖餡整理成圓形; 4、蒸鍋中加入適量的涼水,在蒸籠中鋪上溼的屜布或者油紙,將整理好的芝麻紅糖饅頭放在屜布上,中間要有一定的間隔; 6、蓋上蓋,涼水上鍋蒸30分鐘左右,時間到後關火,但不要立即開啟鍋蓋,幾分鐘後再開啟鍋蓋。
4樓:阿玉的美食
黑芝麻糖包的做法,簡單,實用,發酵,老麵包子
做法,芝麻紅糖餡怎麼做好吃,芝麻紅糖餡的家常做法
5樓:向語海本日
主料芝麻100克紅糖50克輔料水1勺澱粉或者麵粉適量步驟芝麻紅糖餡的做法步驟11.鍋內放油適量的芝麻,開小火慢炒。
芝麻紅糖餡的做法步驟22.炒香盛出來放涼。
芝麻紅糖餡的做法步驟33.放入料理機磨成粉,只要幾秒,不要磨的太久有點粗的口感更好。
芝麻紅糖餡的做法步驟44.把磨好的芝麻倒入碗中。
芝麻紅糖餡的做法步驟55.加去紅糖和一點點水攪拌均勻。
芝麻紅糖餡的做法步驟66.放入一些澱粉攪拌均勻即可。
芝麻紅糖餡的做法步驟77.做好的餡料。
紅糖饅頭要怎麼做
6樓:植物網
食材明細
主料:麵粉500 克、糯米粉250克
輔料:泡打粉1包
配料:紅糖500 克
紅糖饅頭的做法步驟
1材料圖:500克麵粉。2
500克紅糖、1包泡打粉。
3250糯米粉加入麵粉裡,加泡打粉混合一起拌勻。
4紅糖加適量溫水化開。
5化開的紅糖水倒入麵粉中,用手攪拌。
6和成有點粘手滴麵糰。
7將麵糰分成小小的麵糰之後放置蒸布中,鍋中備水,入冷鍋醒發30分鐘後大火15分鐘後即關火。
8剛出爐的開花饅頭。
紅糖芝麻紅棗饅頭的做法步驟圖,怎麼做好吃
7樓:畸形的豬
用料麵粉
紅糖芝麻
紅棗安琪酵母
芝麻紅棗紅糖饅頭的做法
麵粉過篩入容器中
紅糖用溫開水化開,根據個人口味控制量的多少,撒入安琪酵母攪拌均勻,放置一會
芝麻用水衝乾淨
把紅糖水倒入麵粉中,再加入芝麻,揉成光滑不粘手的麵糰,用保鮮膜包好,靜置發酵
待發酵成兩倍大後加入切好的紅棗粒,揉勻
揉成長條,用刀切好,上鍋
冷水上鍋,用小火蒸,待水開後,用中火蒸十五分鐘,再悶五分鐘,熱乎乎的饅頭就出鍋啦!
小貼士可以根據自己的喜好搭配饅頭的配料,還可以加核桃粒,葡萄乾等
芝麻油和紅糖的功效與作用,黑芝麻加紅糖的作用
一般人均可食用。每次2 4克即可。習慣性便秘患者早晚空腹喝一口香油,能潤腸通便 也適宜患有血管硬化 高血壓 冠心病 高脂血症 糖尿病 大便乾燥難解 蛔蟲性腸梗阻者等病症者食用 此外,香油還適宜從事繁重體力勞動者以及有抽菸習慣和嗜酒的人食用。紅糖是未經精煉的粗糖,保留了較多的維生素和礦物質。人們一般認...
做法,正宗豆渣紅糖饅頭怎麼做,最正宗豆渣饅頭的做法,怎樣做豆渣饅頭好吃
吉秀雋 豆渣紅糖饅頭的做法 1直接將豆渣和麵粉混合攪拌成棉絮狀。豆渣紅糖饅頭的做法 2然後加入色拉油和紅糖,入麵包機中按 發麵團 程式,攪拌結束後自動進入發麵狀態。豆渣紅糖饅頭的做法 3待發到2倍大小,取出,手上沾些粉,然後將麵糰再次揉勻。豆渣紅糖饅頭的做法 4將麵糰擀成薄片。豆渣紅糖饅頭的做法 5...
花生紅糖芝麻餡餅怎麼做好吃,芝麻餡餅的做法,花生紅糖芝麻餡餅怎麼做好
林夕的微笑 食材明細 發酵麵糰 300克 熟花生適量 紅糖適量 熟芝麻適量 甜味口味 其他工藝 半小時耗時 簡單難度 花生紅糖芝麻餡餅的做法步驟 花生紅糖芝麻餡餅的做法步驟 1 1準備食材。花生紅糖芝麻餡餅的做法步驟 2 2熟花生加入黑芝麻入料理杯。花生紅糖芝麻餡餅的做法步驟 3 3用料理機打成粉。...