1樓：狂人橫刀向天笑
在煮方便麵的時候到底是先方面還是先放調料包呢？如果是一起做錯了。那麼煮出來的方便麵就不會特別的好吃。
雖然方便麵非常的好吃，但是這樣一個細節的問題，如果你把它忽視掉，那麼做出來的口感就會差強人意。任何一道美食只要你掌握了它的製作技巧，那麼製作出來的味道也是會非常好吃的。今天我就給大家說一下，在煮方便麵的時候，這個重要的過程只有掌握了這樣的方法，那麼煮出來的方便麵才會更加的筋道爽滑而且特別的美味。
首先我們在煮方便麵的時候想要它吃起來特別的筋道，那麼在煮方便麵的時候煮上半分鐘之後把面撈出來，這樣不僅能夠去掉方便麵上面的油脂，同時還能夠保留它的硬度，然後把煮好的方便麵過一下冷水，這樣麵條就會變得更加的筋道。
當然在煮方便麵的時候，除了這一細節之外，放面和放調料包的順序也一定不能搞錯了，首先我們燒開一鍋開水，提前把蔬菜包放在鍋內，煮上半分鐘之後再把所有的調料包全部都放在水中進行溶解，然後再把方便麵放進去，煮上，大約半分鐘這樣才能夠讓面更加的入味。按照這樣的方法煮出來的方便麵不僅非常的好吃，而且也是特別有勁道的，當然可以根據自己的喜好在裡面放上一些蔬菜，香腸，雞蛋之類的，吃起來會更加的有營養。
2樓：猥瑣de星星豬
我們每次在泡麵的時候，正常的順序就是將調料直接放在麵餅上，然後倒入開水蓋上包裝，三分鐘之後就可以來吃了。而煮泡麵其實只是換了個方法，很多人一般還是將鍋中水燒開，然後將麵餅放進去，最後倒入調料煮好食用。利用這種方法煮泡麵，其實口感並不怎麼樣，甚至面塊吃起來口感有些發坨。
正確的做法就是先將鍋中燒點水，然後下入泡麵，煮三十秒後，將鍋中的水倒掉，同時將方便麵盛出來。這樣能去掉麵餅中過多的油，然後再將鍋中倒入燒開，然後下入調料包和醬包，等調料和水充分混合之後，再將泡麵下入煮，不需要住太久，兩分鐘左右即可盛出來。其實這種原理和炒菜是一樣的，提前加入料包，能讓方便麵更加入味。
不過以上是最快捷方便的水煮麵，如果條件和時間允許，我們還可以做一下升級版的煮泡麵。準備雞蛋，火腿腸，青菜等配菜。將鍋中加油燒熱，下入蔥蒜爆出香味，然後煎雞蛋，再下入火腿，鍋中下入適量的溫水，最後將調料包倒入，下入泡麵煮三分鐘，最後加青菜煮半分鐘就可以出鍋了。
3樓：愛收藏的小辛老師
1、泡麵不是有一面是凹進去的，這面朝上，水八分開還沒翻滾的時候放進去，立馬雞蛋打到麵餅凹陷的那一面，小心別翻車了，可以用筷子扶一會，水溫慢慢升高，雞蛋表面凝固就不用管了，中火五六分鐘，面好了雞蛋全熟，放調料關火，一次可以放倆雞蛋。百試百爽。
2、怎麼沒人和我一樣，寧願吃老的也決不吃生一點的，都是先放雞蛋，煮的差不多放面，而且面熟時還得插下雞蛋弄破它確保熟了，實在接受不了生雞蛋的味道，也不知道可以生吃的是什麼雞蛋
3、先將雞蛋在另一個小碗裡用開水泡一分鐘左右，一定要是開水才行，下面的鍋水開後將雞蛋打入，隨便怎麼打都可以，保證雞蛋不會散，出來就是完整的荷包蛋
煮方便麵是要先放調料的，還有這個煮方便麵放雞蛋也是一個技巧活，要煮成荷包蛋不容易
4樓：
在日常生活當中好多人不拘小節,所以說在煮方便麵的時候,覺得無論是先放調料還是先放面都是一樣的,其實這是完全不一樣的,這兩個的身後順序搞錯了,煮出來的方便麵就會不一樣,如果順序掌握對了,那麼煮出來的方便麵就會特別勁道入味。我們需要先將水燒開之後，然後先將麵餅放在開水當中焯一下水。那麼為什麼要通過這一步呢？
其實通過焯水這一步可以洗去麵餅上面大部分的油脂，這樣煮出來的泡麵會更加營養健康一些，而且當泡麵煮好之後在涼水當中過一下，這樣也可以使泡麵吃起來更加q彈。
然後我們另準備一個鍋中倒入適量的清水當大火燒開之後是需要先放調料的，而且放調料的順序也是需要注意的，需要先放入醬包，然後放入菜包，最後再放入調料包，這樣煮開之後煮出像湯一樣的水之後，然後我們再放入青菜磕入荷包蛋，最後再加一點火腿腸之類的，等到青菜煮好之後，然後再將煮過的麵條放入在水當中，一直煮至軟爛盛出就可以吃啦。
5樓：仙士多愁
1、先放泡麵，開水衝，計時三分鐘，不要放調味包，這點很重要，三分鐘的時間一到，立刻將開水倒掉，接著將泡好的麵條放在涼水裡面過一下，撈出瀝出水分，放入碗中，為什麼要這麼做呢？方便麵的原理是利用棕櫚油將已煮熟與調味的麵條硬化，並壓制成塊狀，食用前以熱水沖泡，用熱水溶解棕櫚油，並將麵條加熱泡軟，數分鐘內便可食用。棕櫚油的主要成分是飽和脂肪酸，在室溫下為固態。
飽和脂肪酸的特性是不容易氧化，但是卻對人的健康不利，所以先另外煮熟方便麵，那些煮麵的水不要。另起鍋煮湯，儘量減少棕櫚油和抗氧化劑吸收。
2、接著放調味料包了，如果說條件允許的話，可以放一些馬油在面上，之後是倒入開水，開水的量自己把握，不要太多，也不要太少，只要淹沒麵條就行，依然三分鐘的時間，這下泡麵這才算是做好了，前後一共花六分鐘的時間。
6樓：會飛的魚飛到你身邊
首先呢，在煮方便麵的時候，為了保持麵餅的筋道，煮上半分鐘的麵餅撈出，這樣不僅方便麵上的油脂可以去掉，而且還以保持著它的硬度
把煮好的方便麵放在冷水中過一下，這樣很熱的東西被一激，麵食的東西會更加的筋道，很多的飯店都是這樣子做的，不然怎麼可能煮出來的面的表面還那麼光滑。
然後再燒一鍋開水，把蔬菜包放入鍋內，半分鐘後所有的料包全都溶解在水中，再把方便麵放入，再煮半分鐘，，這樣也會使得麵條更加的入味。
除此之外還有一個方法比較簡單，雖然可能煮出來的方便麵沒有那麼筋道，但是也足夠有韌勁，也很好吃，就是很簡單是先煮料包，再放入面，這樣也可以，但是要時刻看著麵條別讓它煮的太過了。
7樓：桑榆
先煮麵，加上蔥花、青菜包一起煮。快熟後再放調料，這樣做出來的面味道更鮮美。因為調料包裡的調料再開過後放才會釋放最鮮最美的味道。
8樓：catlovett榮
其實在煮方便麵的時候，應該先將方便麵在煮沸的水當中焯一下水，這樣可以去掉方便麵上面的油脂，而且還可以使方便麵吃起來更加筋道這樣將煮好的方便麵撈出在涼水當中過一下。
然後鍋中燒開水，再將我們所需要的蔬菜放入在鍋中煮上半分鐘左右，再把所有的料包全部放在水當中，用勺子攪拌一下，等到料包全部溶在水當中，再將焯過水的方便麵放入到鍋中煮半分鐘左右就可以了。
通過這種方式煮出來的方便麵非常的煎蛋好吃而且更加入味，所以說大家下次在煮方便麵的時候不妨嘗試一下吧，如果我們在煮方面的時候，再加上其他的一些青菜或者是雞蛋的話，會更加營養美味一些。
9樓：
我煮泡麵一般是先把調料放下去，然後再把面放進去，之後就燜幾分鐘。這樣調料也進入的面裡邊味道很鮮美。
10樓：一文壹心
因為懶，更因為窮，經常吃方便麵。
如果直接用開水泡，就將料與面一起泡三分鐘即可。
如果煮，我會先放油，再放水和麵，最後放料，料減量，放點青菜。
11樓：匿名使用者
習慣上是先放面，再放調料。
如果是煮，最好等水開後先放面和菜料，待面煮熟後關火，再放調料，調料包中含有有穀氨酸鈉，高溫會變為焦穀氨酸鈉，這個對人體有害。
如果是泡麵，用開水沖泡，這個隨意。不過開水滲透性好，直接泡麵便於起發，調料中有的含有油脂，融水後湯汁濃稠，影響泡發時間。
12樓：小薩廚房
煮方便麵，是先放調料包，還是先放麵餅？學會這樣做更好吃
13樓：洪武刻字胡不歸
我都是先把面煮熟了再放料。
先根據面的量，加入一定量水的樣子在鍋裡，比如一個麵餅加入1000毫升左右，如果你愛喝湯也可以多放點水。然後開中火或者大火，等水燒開，等到水嘟嘟的翻泡泡了就可以放方便麵了。最後放好方便麵後，把裡面的調料也放進去，當然可以根據自己的喜歡加入蔬菜、雞蛋、肉等等，以增加蛋白質、維生素等人體所需物質。
14樓：時尚預設
煮方便麵時先放面，因為面比較不好熟，需要多煮一會才行，而料都是粉狀的了，倒進沸水裡一下就化開了。
15樓：
煮方便麵，可以先放面後放料，也可以先放料後放面，但大多數人都是先放面後放料。
16樓：錢馬
最好的辦法。鍋裡的水開了以後。先放面後放料。不用泡，直接煮。這樣才好吃。
在煮方便麵的時候，究竟先放調料還是先放麵餅？
17樓：祖國的小菠蘿
雖然現在我們在吃的上面選擇越來越多了，但是有一種吃的應該是我們會從小吃到大的，這個吃的就是方便麵了。小時候吃方便麵的時候覺得簡直就是人間美味啊，但是因為不健康所以爸媽都不讓多吃，每次吃都像是過年一樣。相信很多小夥伴小時候都跟我一樣，有一個夢想那就是長大以後天天吃方便麵。
不過喜歡吃方便麵的還是有很多了，反正現在方便麵還是佔據著很多人的生活。而吃了這麼多次方便麵，你們覺得在煮方便麵的時候先放面還是先放調料的區別大嗎？看完你們就知道了。
其實還是挺大的，一般來說是先把面放到鍋裡稍微煮開一會，這樣撈出的面就不會太軟。把煮方便麵的水倒掉。因為煮麵的水裡面還有非常多的油分。
為了大家吃得更健康，所以要把這個水倒掉。接著，鍋內放入適量的清水，放入調料包的調料，調料的多少要根據自己的口味來決定。當時煮沸以後，放入適量的青菜和丸子。
丸子煮熟以後放入剛剛煮過的麵條。稍微用水煮一下，就可以撈出食用了。這樣才是正確的煮泡麵的步驟。
大家學會了嗎？這樣雖然步驟稍微有點麻煩，但是煮出來的方便麵口感非常好，麵條有彈性、入味。
18樓：匿名使用者
使麵條更加的爽口，然後把鍋裡面已經超過麵條的水倒掉。再起鍋倒入熱水食用。
19樓：雪
我們煮泡麵的時候，顧名思義就需要來個鍋，然後放進去熱水把它的水燒開，然後放到鍋裡面用水焯一下，熱，把麵條煮散就可以了，這不就是為了大家買到油炸型的麵餅的時候可以把泡麵表面的油脂大量的去除掉，使麵條更加的爽口，然後把鍋裡面已經超過麵條的水倒掉。再起鍋倒入熱水，把水燒開之後先放入方便麵裡面的醬料包和乾菜包
20樓：雙子彩虹
先放先放調料比較好，口感更好。
21樓：隴東槍
先放麵餅比較好，口感更好
22樓：不三不四的女子
看個人口味，有的人會喜歡吃軟面
23樓：
先放面更加好吃，更加入味
24樓：他咯兔卡
這個看自己喜好，先放哪個都一樣
25樓：
應該是先放麵餅，最後在放調料
煮方便麵的時候應該先放調料包還是先放面？
26樓：樑毅的遊戲日誌
先放面copy，再放調料，詳細如下——
食材準備：方便麵1包、西蘭花50克、火腿50克、青豆適量1、鍋內燒開水，將西蘭花和青豆煮熟撈出
2、另起鍋，加水燒開，將麵餅加入，加入調料3、將料包拌勻，面煮散開
4、將火腿絲，西蘭花加入面中拌勻，略煮半分鐘入味，關火即可5、成品。
方便麵怎麼煮好吃，怎麼煮方便麵好吃？
一 方便麵應該煮著吃 和筆者一樣，想必很多人都習慣將方便麵用熱水浸泡幾分鐘就開始食用。當然，也有習慣將方便麵放在鍋裡煮著吃的。雖然前者幾乎成為了方便麵的標準吃法，但是在條件允許的時候，方便麵還是應該煮一煮。因為煮過的麵條更容易吸收水分，有利於腸胃的消化，不容易讓人感覺到腹脹等不良反應 同時，方便麵煮...
方便麵怎麼煮更好吃，方便麵怎麼煮才好吃？
放稍少一點的水，在燒水之前先把調料放下去，這樣才能入味。等水燒開後，再加入麵條，可以用筷子不停地攪。等到麵餅差不多鬆了之後，再蓋上蓋子煮一會，如果喜歡吃軟一點的可以多煮一會兒，但絕對不要糊掉。如果希望湯粘稠一點的話可以在一開始燒放點水，具體要放多少水，自己多煮了就會有感覺的。方便麵要好吃，建議用煮的...
熱水倒入方便麵桶中泡方便麵算不算煮方便麵
不算，只能說是泡方便，煮的概念一定得有火，而且煮的時間比泡的時間要長。因此把熱水倒入方便方面桶中是泡而不是煮 不算，只能算是泡麵。兩者的溫度不一樣，煮麵的時候溫度會逐漸升高到100攝氏度，然後水會一直沸騰，直到你關火或降低火力，熱水倒入面桶是達不到100攝氏度的，無法達到沸點。另外兩者的口感不一樣，...