1樓：匿名使用者
不是不熟的原因，甲魚蛋煮熟以後就是那樣的，它在高溫下不會凝固，不像雞蛋鴨蛋，高溫煮過之後就會凝固，變熟。
2樓：手機使用者
煮的時間短，沒熟。最好先別吃，因為生的裡面含有沒殺死 的寄生蟲卵，對人的身體有危害。
甲魚蛋能吃嗎?
3樓：匿名使用者
甲魚蛋的功效和作用：
甲魚蛋能提高人體免疫、促進新陳代謝、增強人體抗病能力、抗菌防癌、防止動脈硬化、高血壓、糖尿病，有養顏美容和延緩衰老之功效。
甲魚蛋的製作技巧：
煮甲魚蛋火候掌握,煮蛋時，水開之後用慢火煮，5分鐘左右就熟了。
4樓：kiss雨
下面是100克甲魚蛋的營養成份
水分 75.20 克 能量 128.00 千卡蛋白質 12.
50 克 脂肪 7.30 克碳水化合物 3.00 克 維生素a 73.
00 微克硫胺素 1.05 毫克 核黃素 1.58 毫克煙酸 0.
03 毫克 維生素e 3.60 微克鈣 103.00 毫克 磷 268.
00 毫克鉀 156.00 毫克 鈉 103.90 毫克鎂 11.
00 毫克 鐵 1.30 毫克鋅 0.97 毫克 硒 35.
23 微克銅 0.05 毫克 錳 0.02 毫克碘 18.
50 毫克
這些成分有的你可能知道，就拿上面的核黃素來講，它的作用：a. 促進發育和細胞再生；
b. 促進**、指甲、毛髮的正常生長；
c. 幫助消除口腔、脣、舌的炎症；
d. 增進視力，減輕眼睛疲勞。
所以不僅不會凍結身體身長，而且是對身體很好的補品這麼好的東西，趕快做好和家人分享吧
5樓：軒轅
你好：甲魚蛋能提高人體免疫功能,促進新陳代謝,增強人體的抗病能力,有養顏美容和延緩衰老的作用，甲魚蛋的營養價值十分豐富,根據最新的研究表明.甲魚蛋具有防止動脈硬化,高血壓,糖尿病等功效.
實踐還證明甲魚蛋具有抗菌防癌和抗衰老等功效.甲魚蛋中蛋白質含量是雞蛋的1.84倍,鈣的含量是是雞蛋的4.
2倍,核黃素的含量是雞蛋的2倍,而對人體健康不利的膽固醇的含量卻只有雞蛋的1/9,總糖是雞蛋的1/16,總脂肪是雞蛋的1/2.與雞蛋相比,甲魚蛋是一種高蛋白,低脂肪,低糖,低膽固醇的營養保健佳品,具有更高的食用價值.
所以請放心讓孩子使用，他的營養能讓孩子更好的成長。
6樓：哦哦耶耶
前段時間，讓糖尿病的外婆吃了一陣子甲魚蛋，後來去醫院檢查，還真有效果~~~看來還是食療比較好。 就是甲魚蛋，只有5-7月份才有呢....麻煩呀
不過現在已經想辦法解決了，拍拍上有人在賣甲魚蛋，搜尋「新鮮預訂 生態甲魚仿野生鱉/鱉蛋/甲魚蛋王八蛋」就可以了。 才1.05元/個
7樓：匿名使用者
甲魚蛋作為一種營養價值很高的天然食物，在其保健作用已日益得到重視。 甲魚蛋作為中國傳統的名貴藥材之一，其功效早在《本草綱目》中便有記載，但關於其營養價值、保健作用及食用安全性的研究在國內外均較罕見。甲魚的營養價值和保健作用已基本得到研究證實。
目前還缺乏甲魚乾粉的營養成分資料，按照甲魚中水分含量75%來推算，甲魚蛋粉中多數營養成分的含量與甲魚相當，且其氨基酸和脂肪酸組成也與甲魚類似，但鈣含量遠高於甲魚，因此甲魚蛋亦是一種營養價值很高的天然藥食兩用動物產品。
8樓：匿名使用者
能吃 但是主要功能是用來 扯的
9樓：陳映合
據說鱉蛋不能吃的，龜鱉是跟蛇交配的。鱉蛋就是蛇蛋，是不能吃的。龜鱉、蛇是有靈性的動物，不要吃蛇肉、不要吃龜鱉肉的！
人類最好吃素！動物都是有知覺的，不要傷害動物！不要吃動物的肉！
水魚蛋蛋清為什麼煮熟還是液體？
10樓：檸檬檸檬泥萌
一旦蛋清煮熟還是液體，是因為它沒有達到凝固的點。
11樓：雷哥玩家
嗯，雞蛋蛋清沒有煮熟還是沒有，到時候溫度不夠啊。
12樓：
水魚蛋的蛋清為什麼煮熟了？還是液體？這是他的一種特性啊，沒有什麼可解釋的
13樓：百小度
如果煮熟了的話肯定就不是清澈的了，他肯定就會凝固了，如果還是請客的話就說明沒有煮熟。
14樓：
水彈蛋清為什麼煮熟？還是液體？因為水彈，所以說它是液體
15樓：在恭王府駕車的珍珠
水魚蛋蛋清煮熟了還是液體已經遇高溫融化？
16樓：超超超人雪
一旦代刑，為什麼煮出還是夜景？可能沒有煮熟
17樓：雪落下的聲音
水魚蛋蛋清煮熟還是液體的原因是
18樓：春風拂面簡約快樂
溫度把控的，沒有超過凝固點。
皮蛋裡面蛋白是液體能吃嗎
19樓：匿名使用者
能吃的。皮蛋的蛋清是液體的應該是皮蛋沒有做好，吃了不會有什麼不良後果吧。
甲魚蛋快孵了流液體怎麼處理?
20樓：匿名使用者
你好，根據你的問題有如下解決方案：拿一個瓶子把液體收集起來，用小釘子在蛋上面開一個孔，然後倒進去。不謝。
甲魚蛋怎麼孵化？
21樓：匿名使用者
將挑選好的甲魚蛋裝進木箱裡。注意：地下要先鋪滿一層細沙，然後將甲魚蛋一排排整齊的擺上去，底部白色的朝上。
記得灑一層沙再放一層甲魚蛋，逐步逐步完成。注意溫度排放好的甲魚蛋要控制好它的溫度，最好的溫度是31~33℃。一般甲魚蛋的孵化時間過程是一個月以上。
養甲魚很辛苦，每天要不斷的觀察，將品相差的都用剪子剪成小塊喂大金魚了。如果天氣熱，可以拿紗網去藕田裡撈水蝨，還有大點的魚缸將水蝨養起來能**一週時間。
22樓：巧米樂
溫度.最好控制在28℃～31℃,不得高於34℃,不得低於26℃.溼度.最好控制在80％～82％,砂子含水量最好控制在7％～8％,不得低於5.3％,不得高於25.0％,
孵化期間,應每天定期檢查沙子的溼度.檢查時,可用手輕輕扒開沙子, 觀察含水沙層離表面的深度.如果直到靠近蛋才出現溼潤沙層,則用噴霧器在沙子表面噴水,使細沙層(5～6釐米 厚)略帶溼潤即可,切不可在高溫下大量灑水.
一般2～3天灑水1次.通氣.孵化期間,應防止表層板結而使蛋不通氣而悶死.
龜蛋孵化臨近出苗時,用小耙疏鬆表層沙土,以利稚龜出殼.出殼的稚龜有趨水習性,這時要在孵化池的一端安置一個盛有半盆水的臉盆,便於稚龜爬入盆中.剛出殼的稚龜重3～7克,背部帶土黃色,粗看似古代銅錢.
待稚龜臍孔封閉、蛋黃吸完後可放入稚龜池飼養.
在22～33℃範圍內，溫度越高，胚胎髮育愈快，孵化的時間愈短；反之，溫度、偏低，胚胎髮育較慢，孵化的時間愈長。當溫度達23～27℃時，絕大部分稚龜呈雄性；而當溫度在30～33℃時，絕大部分稚龜呈雌性。
23樓：匿名使用者
一、孵化室的準備
按每m25000顆蛋的標準決定孵化室的大小；要求有換氣窗；如果用紅外線燈泡做熱源，要求每m3空間50w，並有自動控溫調節器；地平用水泥抹底，不能滲水；底鋪5cm厚的乾淨細沙；放蛋前用10ppm的漂白粉沖洗牆壁和細沙，再將細沙用20ppm的kmn04浸泡，之後放水沖洗乾淨；最後用4ppm的氣霧消毒劑消毒，關閉門窗待用。
二、孵化方式及孵化介質的選定。
1、選用杉林或者塑料作的孵化箱，要求長55cm，寬45cm，深10cm，四角有1.5cm高的小腳，以利透氣。
2、如果用沙做介質孵化，應選粒徑0.5—0.6mm的於淨細沙堆放在蔭涼處，保持8％一12％的水分，要求用手能捏成團，放手即鬆開。
3、如果是無沙孵化，最好選用海綿做介質，下層用有孔的海綿托盤，上面用厚0.8cm的輕質薄海綿。
三、選蛋、裝框。
1、將待孵化的甲魚蛋進行挑選，剔除不受精蛋，畸形蛋、生命線不齊的蛋，因太乾、太潮引起胚胎壞死的花蛋。
2、將挑選過的甲魚蛋按17x20顆縱橫排列均勻，要求帶白色的動物極全部朝上。如果是用沙做介質，則在箱底平鋪3--4cm厚的細沙，然後在蛋上覆蓋細沙厚約1—2cm；如果是用海綿做介質，則在箱底放上專用的鏤空的海綿。然後將已在水中消過毒的薄海綿用手擰乾，輕輕平鋪在蛋上；
3、將已裝過蛋的箱交錯疊起，碼高10--12層，每幢之間相距20cm左右，以利空氣流通。
四、日常管理。
1、溫度調控，最好是恆溫，要求32±1℃。
2、溼度調控，如果細沙太乾．就用噴霧氣噴溼，注意箱體也要噴潮；海綿則放在水中擰乾後再鋪上。
3、翻箱，每隔5--6天將上層的箱換在下層，下層的搬至上層，同時將壞死的臭蛋及時剔除。
4、每天上午開窗換氣半小時，但不要使溫度降幅超過1℃。
5、在孵化出殼時，要在水中潑10ppm的kmno4，一方面有利於小甲魚臍帶的收口，另一方面還可防病。
五、小甲魚出室。
將頭天孵出的小甲魚抓起後，用2ppm的種苗淨消毒後集中放養在暫養池中1--2天，進行練苗，然後大小分級才可放養至溫室或池塘中。
以上措施如果調控得當，甲魚孵化率可達95％以上，且孵出的苗健壯，不易患病，為日後的養殖打下牢固的基礎。
24樓：匿名使用者
泡過了可能沒用了！不過可以試試看看，看蛋上有沒一塊白色的，如果有白朝上放蓋上2——3釐米沙子可以插上幾棵空心菜（菜不失水可不澆水，前2天有些溼就行了到後來菜會長根的），35天左右出來，溫度28—35，35天不出來可剝出來15天可以看看有沒胚胎用手電照，我以前孵出來過！
25樓：國安
龜蛋的人工孵化
(1)常見的孵化裝置有以下幾種:一是室
外孵化池,二是室外孵化場,三是室內孵化池,四是其它,如地溝孵化池、木製孵化箱、改進的恆溫器作孵化器等.總之龜蛋的孵化裝置,基本同甲魚蛋的孵化裝置差不多,能孵化甲魚蛋的設 備就能孵化龜蛋.
(2)龜蛋孵化用砂有兩種:一是甲魚蛋孵化用的石砂,二是泥土晒乾搗碎拌河沙,經比較後者較好. 蛋的排列基本與甲魚蛋排列相似.
(3)龜蛋的孵化主要掌握三個條件:溫度.最好控制在28℃～31℃,不得高於34℃,不得低於26℃.
溼度.最好控制在80％～82％,砂子含水量最好控制在7％～8％,不得低於5.3％,不得高於25.
0％,孵化期間,應每天定期檢查沙子的溼度.檢查時,可用手輕輕扒開沙子, 觀察含水沙層離表面的深度.如果直到靠近蛋才出現溼潤沙層,則用噴霧器在沙子表面噴水,使細沙層(5～6釐米 厚)略帶溼潤即可,切不可在高溫下大量灑水.
一般2～3天灑水1次.通氣.孵化期間,應防止表層板結而使蛋不通氣而悶死.
(4)龜蛋孵化臨近出苗時,用小耙疏鬆表層沙土,以利稚龜出殼.出殼的稚龜有趨水習性,這時要在孵化池的一端安置一個盛有半盆水的臉盆,便於稚龜爬入盆中.剛出殼的稚龜重3～7克,背部帶土黃色,粗看似古代銅錢.
待稚龜臍孔封閉、蛋黃吸完後可放入稚龜池飼養.
一）影響龜卵孵化的主要因素
影響龜卵孵化的因素主要是溫度和溼度。
1. 溫度 溫度在孵化過程中起著重要的作用。溫度的高低影響胚胎的發育、孵化期的長短、稚龜的性別。
在22～33℃範圍內，溫度越高，胚胎髮育愈快，孵化的時間愈短；反之，溫度、偏低，胚胎髮育較慢，孵化的時間愈長。當溫度達23～27℃時，絕大部分稚龜呈雄性；而當溫度在30～33℃時，絕大部分稚龜呈雌性。
2．溼度 溼度是指孵化用的沙土和空氣中的含水量。溼度的控制可用乾溼度計。沙土潮溼的程度直接影響卵胚胎髮育，溼度過大，沙的含水量過高，卵易閉氣死亡；溼度過小，卵內水分蒸發，卵因「乾涸」而死亡。
一般來說，將空氣溼度控制在80％～90％，沙土溼度控制在8％～12％，檢查沙的含水量，以用手捏沙土成團，鬆開後即散開為經驗性尺度。
（二）孵化方法
目前，國內龜的孵化方法主要有自然孵化、人工孵化、室內恆溫孵化和無沙孵化。
1. 自然孵化 龜產卵後，不取出卵，憑藉自然界的光照、雨水而產生的溫度、溼度進行孵化。
2. 人工孵化 龜產卵後，將龜卵取出，移人容器中，適當加溫、保溼進行孵化。
具體操作方法為：選擇大小合適的木箱、陶缸。將清洗消毒曝晒厚的沙置於容器或孵化房內，配置溫度計、溼度計、海綿或紗布若干。
將收集到的龜卵平放在沙上，每個卵之間相隔2釐米，卵上覆蓋3--5釐米沙土，最上層鋪蓋海綿（將海綿浸泡水後，用手輕輕擠出部分水）。溫度控制在22--33°c之間，沙土溼度控制在8％～12％。日常將容器移到室外照射陽光，增加溫度，每天根據沙的乾溼情況潑灑水分。
經過50～65天的孵化，稚龜將破殼而出。在孵化過程中，避免容器碰撞，預防螞蟻及鼠患。
3. 室內恆溫孵化 購置恆溫孵化箱1臺。配備27釐米x34釐米x8．5釐米（最好依據恆溫箱的內部空間定做）的塑料箱或木箱1～3個。
箱底鋪2～4釐米的沙，將收集的龜卵平放在沙上，上層鋪蓋3～4釐米沙土，沙中插入溫度計，便於掌握沙溫。恆溫箱的溫度調為30c，箱中溼度控制在80％～90％。每天檢視3～4次，並記錄沙溫，待孵化末期計算積溫和出殼時間。
4.無沙孵化 無沙孵化方法是利用恆溫箱，將卵直接放在一凹槽內，控制溫度、溼度進行孵化。
具體操作方法為：首先準備好大小合適的木箱、塑料凹槽或泡沫板，底層墊2釐米厚的普通無毒海綿，其含水率為90％，中層放木箱、凹槽或將2釐米厚的泡沫板表面挖數個直徑比龜卵略大的洞；然後將收集到的龜卵置於凹槽內，龜卵上方蓋海綿，其含水率為50％，恆溫箱內溫度控制在28～30℃，空氣溼度為85％～90％；每天觀察龜卵表面的乾溼情況，一般以龜卵表面有針尖狀細小水珠為宜；白天將透氣孔開啟，尤其是孵化後期，更應注意通風。
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先把沙子放到一個塑料盒裡，裝水果的塑料盒就可以，作用是防止漏掉水分。沙子用水澆透，表面的沙子幹一點沒關係，但下面的沙子一定要保持溼度；蛋埋在沙子裡面，最好離沙面三四釐米左右，如果水分揮發，要注意經常加水來增加溼度。
除了溼度，還要有一定的溫度。在距沙面25－30釐米的上方，用一隻不高於25瓦的燈泡24小時照明，這是為了增加溫度，頭幾天還要用布蓋在沙面上，過三四天可以換薄一點的布，但蓋在上面的布一定要透氣性好。孵化期內如遇高溫天氣，可不用燈泡取暖，蓋布就可以了。
總之，保持溫度在37－40℃左右。
過幾天可以把沙子挖開，看蛋有沒有破殼，沒有破就把布蓋回去；如果破殼了不要用手去碰，還是把沙子蓋好，鱉自己會爬出來的。需要提醒的是，千萬不能用手去移動蛋，也千萬不能用手去把蛋殼挖開。
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