1樓：
黃酒是我國的民族特產，也稱為米酒（ricewine），屬於釀造酒，在世界三大釀造酒（黃酒、葡萄酒和啤酒）中佔有重要的一席。釀酒技術獨樹一幟，成為東方釀造界的典型代表和楷模。其中以浙江紹興黃酒為代表的麥曲稻米酒是黃酒歷史最悠久、最有代表性的產品；山東即墨老酒是北方粟米黃酒的典型代表；福建龍巖沉缸酒、福建老酒是紅曲稻米黃酒的典型代表。
黃酒是世界上最古老的酒類之一，源於中國，且唯中國有之，與啤酒、葡萄酒並稱世界三大古酒。約在三千多年前，商周時代，中國人獨創酒麴複式發酵法，開始大量釀製黃酒。黃酒產地較廣，品種很多，著名的有浙江花雕酒、狀元紅、上海老酒、紹興加飯酒、福建老酒、江西九江封缸酒、江蘇丹陽封缸酒、無錫惠泉酒、廣東珍珠紅酒、山東即墨老酒等。
但是被中國釀酒界公認的、在國際國內市場最受歡迎的、最具中國特色的，首推紹興酒。
黃酒以大米、黍米為原料，一般酒精含量為14%—20%，屬於低度釀造酒。黃酒含有豐富的營養，含有21種氨基酸，其中包括有特中未知氨基酸，而人體自身不能合成必須依靠食物攝取8種必需氨其酸黃酒都具備，故被譽為「液體蛋糕」。
勁酒酒基為山泉釀造、地缸陳釀多年的清香型白酒，調配成勁酒,是調配酒.
所以勁酒不是米酒.
2樓：
勁酒跟椰島鹿龜酒一樣 是保健酒 不是黃酒
3樓：野武次郎
不是。勁酒以小曲清香白酒作為基酒，加入中藥組方浸漬而成。
中國勁酒是黃酒嗎?
4樓：匿名使用者
中國勁酒是以傳統中醫理論為基礎，精選多味名貴藥材為原料，運用現代生物技術提取其有效活性成份精釀而成的保健酒。
5樓：匿名使用者
不是,是白酒他的酒精度是38度的啊'
6樓：匿名使用者
是一種藥酒,不是黃酒
7樓：匿名使用者
不是黃酒！
它是配製酒裡的保健酒！
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