1樓:任意m工作室
大分子大分子指相對分子質量在5000以上,甚至超過百萬的生物學物質,如蛋白質、核酸、多糖等。它與生命活動關係極為密切,由被認為單體的簡單分子單位所組成。在溶液中有形成凝膠的物質。
一般把相對分子質量超過一萬的化合物稱為大分子化合物或高分子化合物。它是由許多重複的結構單元組成,一般具有線狀結構,有的具有枝狀結構。許多具有重要生物作用的物質,如蛋白質和核酸等均屬於這類化合物。
大分子蛋白質的基本組成單位或構件分子(building-block molecule)是氨基酸(amino acid,aa)。
小分子小分子,即oco小分子。從化學的角度上說,小分子就是分子量很小的天然化合物,通常是指分
子量小於1000道爾頓(尤其小於400道爾頓小分子)的生物功能分子;從生物角度上說,小分子就是具有生物活性的小肽、寡肽、寡糖、寡核苷酸、維生素、礦物質、小分子團水、植物次生代謝產物及其降解產物如苷元、黃胴元、甙元、生物鹼等;從營養角度上說,如果把蛋白質、脂肪、糖、維生素、礦物質、纖維素,稱為「第一代營養素」,小分子是營養元素的「第二代」,簡稱之為「二代營養素」。
2樓:匿名使用者
相對分子質量以10000為分界線,一下為
大分子和小分子的區別是什麼
3樓:匿名使用者
大分子與小分子,區別就在分子內原子的多少。但實際並沒有明確規定。
4樓:新康富氫水
小分子和大分子團水的區別,也許你一輩子都沒有接觸過
有機物與有機小分子有什麼區別
5樓:仇妙珍
有機物與有機小分子是兩種不同的物質,二者在概念上,成分上,特點上,應用上有區別。
一、概念不同
有機化合物主要是烴和烴的衍生物,但是不包括碳的氧化物和硫化物、碳酸、碳酸鹽、氰化物、硫氰化物、氰酸鹽、碳化物、碳硼烷、羰**屬、不含m-c鍵的金屬有機配體配合物。
有機分子是含有機物的分子,有機小分子化合物指有機物中相對分子質量小的物。
二、成分不同
有機化合物主要是指由碳元素、氫元素組成的,還可能含有氫、氧、氮、氯、磷和硫等元素。而碳元素在無機化學中也具有幾乎不可替代的作用,其中金屬羰基原子簇更是佔據了當今無機化學的半壁江山。因此,有機化合物都是含碳化合物。
含碳元素的化合物(除碳的氧化物、碳酸、碳酸鹽、氰、氰化物、氧氰、氰酸鹽、硫氰、金屬碳化物等以外)有機物。
三、特點不同
有機物的主要特點是:
1、大多為共價型化合物,固態是分子晶體,有較低的熔點(一般在300℃以下) 、沸點,極性較小,屬於非電解質;
2、易燃,受熱易分解;
3、多數難溶於水,易溶於乙醇、乙醚、丙酮、苯、汽油等有機溶劑;
4、有機物的反應多為分子反應,反應速度較慢,常需要加熱、光照或催化劑;
5、有機反應的副反應多,產率較低,產物往往是混合物;
6、 普遍存在同分異構現象。
有機分子的熔沸點是由分子間作用力決定的,據碳原子數判斷 對於有機同系物來說,因結構相似,碳原子數越多,分子越大,範德瓦爾斯力就越大,沸點也就越高。
四、應用不同
有機化合物可以應用於石油、天然氣、棉花、染料、化纖、塑料、有機玻璃、天然和合成藥物等。
有機小分子應用於合成橡膠、合成樹脂、合成纖維、塑料 和橡膠、纖維、熱塑性塑料。
6樓:
狹義上的有機化合物主要是由碳元素、氫元素組成,是一定含碳的化合物,但是不包括碳的氧化物(一氧化碳、二氧化碳)、碳酸,碳酸鹽、氰化物、硫氰化物、氰酸鹽、金屬碳化物、部分簡單含碳化合物(如sic)等物質。但廣義有機化合物可以不含碳元素。有機物是生命產生的物質基礎,所有的生命體都含有機化合物。
脂肪、氨基酸、蛋白質、糖、血紅素、葉綠素、酶、激素等。生物體內的新陳代謝和生物的遺傳現象,都涉及到有機化合物的轉變。此外,許多與人類生活有密切相關的物質,如石油、天然氣、棉花、染料、化纖、塑料、有機玻璃、天然和合成藥物等,均與有機化合物有著密切聯絡。
【高分子化合物】亦稱「大分子化合物」或「高聚物」。分子量可高達數千乃至數百萬以上。可分為天然高分子化合物和合成高分子化合物兩大類。
天然高分子化合物如蛋白質、核酸、澱粉、纖維素、天然橡膠等。合成高分子化合物如合成橡膠、合成樹脂、合成纖維、塑料等。按結構可分為鏈狀的線型高分子化合物(如橡膠、纖維、熱塑性塑料)及網狀的體型高分子化合物(如酚醛塑料、硫化橡膠)
7樓:匿名使用者
有機物是指所有的有機物比如甲烷、澱粉、蔗糖、纖維素等與有機小分子是指小分子有機物比如甲醇、甲烷、甲酸等
8樓:教授王
有機物,分大分子和小分子。
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