1樓：周小小小亞
紫甘藍中含有大量的水溶性色素，所以當它遇水時，水就會變成紫色。
紫甘藍的營養成分包括碳水化合物，蛋白質，葉酸、抗壞血酸、維生素a、生育酚等維生素，銅、鐵、硒、鈣、錳、鋅等礦物質。
紫甘藍的主要特點是葉片中花青素含量或比例較高。
它起源於地中海沿岸，適應能力強，產量高，目前在我國大部分地區都有種植。紫甘藍**低廉，保質期長、不易腐敗，已經成為餐桌上的常見菜之一。
2樓：匿名使用者
“菜一煮就都成藍墨水了，我們將來練毛筆字就能用了。”市民李女士最近搞了個小“發明”：洗完紫甘藍後，能把洗菜水當墨水用。
但是對於這種有“奇特功效”的蔬菜，她卻在能不能吃的問題上猶豫了。
記者在李女士家看到，洗過甘藍的水顏色很藍，幾乎和墨水一樣。“我泡了之後，第二天菜就變成白色的了。”李女士說還有更“神奇”的：
經過水泡的紫甘藍和新鮮的甘藍比起來，顏色淺了很多。記者仔細看了看，不少甘藍已經淺到發白。
“這吃到我肚子裡，那胃不就變藍了嗎？長期這樣的話 我們不就變成藍精靈了。”李女士擔心，菜是用墨水染過的，或者是有農藥之類的東西，自己也就不敢再吃了。
這到底是什麼原因導致的呢？記者帶著李女士家的菜找到了農業大學的申老師。“這是一種花青素，在烹、炒中發生的掉色是一種正常的現象，不用擔心。
”申老師告訴記者，紫甘藍的紫色是一種花青素，它本身存在於紫甘藍中，但由於花青素是一種比較活躍的元素，所以掉色是正常的。至於紫色的甘藍掉藍色，就是跟水的酸鹼度有關，是發生了化學反應，要是沒有切面的話就不會掉色。
為了驗證這一說法，記者用幾個紫甘藍做了個實驗。結果沒切開用水洗的甘藍泡了五分鐘後，水沒有變色。切開後水洗的甘藍，洗菜水變藍。
切開後水煮的甘藍，水和菜則都變藍了。據btv-7《生活面對面》整理/本報記者 甘潤澤
專家提醒
雖然甘藍掉色是正常的，但是食用的時候還是要儘量減少掉色，因為紫甘藍掉的顏色越深說明營養流失的也越多。對付掉色的最好辦法就是在洗的時候要先洗後切，另外，用不鏽鋼鍋來烹調也能收到很好的效果。
3樓：匿名使用者
是不是染色了，
鑑別“染色紫甘藍”
一、把葉片的紫色外皮剝掉，如果裡面是白色的，說明沒有染色；二、把紫甘藍的葉片一片一片剝開，如果顏色均勻說明沒有染色；三、紫甘藍外表很有光澤，說明沒有染色。
生活小常識
4樓：德蘭梅爾工程師
去除衣物上的黴跡
衣物生黴在家庭中較為普通，特別是梅雨季節。黴斑洗除方法如下：
1、服裝上極難清洗的黴斑 應使用35-60攝氏度的熱雙氧水溶液或者漂白粉溶液擦拭，再用水漂洗乾淨。
2、棉麻織品上的黴斑 先用氨水20克兌1升水的稀釋液浸漬，然後用水漂洗乾淨。
3、絲毛織品上的黴斑 應使用棉球蘸松節油擦洗，再用太陽晒，去除潮氣。
補充：黴斑 ①衣服出現黴點，可用少許綠豆芽在黴點處揉搓，然後用清水漂洗，黴點即可去除。 ②新黴斑先用軟刷刷乾淨，再用酒精洗除。
陳黴斑先塗上淡氨水，放置一會兒，再塗上高錳酸鉀溶液，最後用亞硫酸氫鈉溶液處理和水洗。 ③皮革衣服上有黴斑時，用毛巾蘸些肥皂水措擦，去掉汙垢後立即用清水洗乾淨，待晾乾後再塗甲克油即可。 ④白色絲綢衣服上的黴斑，可用5％的白酒擦洗，除黴效果很好。
⑤絲綢衣服出現黴斑，一般可以在水中用軟刷刷洗，若黴斑較重，可在黴斑的地方塗上5％談鹽水，放置3—5分鐘，再用清水漂洗即可。
5樓：
最最簡單的：晒太陽，先殺菌，再除跡。
6樓：匿名使用者
看看漂白粉能不能，不要整個衣服放進去，黴斑那塊放下去漂白就可以啦
7樓：匿名使用者
先去用太陽晒晒，然後用洗衣液洗
生活小常識生活小竅門衣服弄上油漬怎麼辦
8樓：萬哩挑壹
可以用汽油，不過味道比較大。也有以下辦法：
不同的油漬，需用不同的方法洗滌1、黃油漬
黃油是粘稠的動物油脂，可用甲苯或四氯化碳溶劑擦洗，留下的痕跡可用酒精與氨水混合液去除，也可用酒精皁去除。
2、機器油漬
1、對顏色較淺的機器油漬，可用汽油刷洗，然後在衣物油汙處的上下各墊一張吸墨紙或布用熨斗熨燙，使油進一步蒸發，被紙或布吸收， 這樣反覆換紙或布多次熨燙，直到油汙全都被吸盡為止。最後用洗滌劑洗滌，再用清水漂洗乾淨。 對顏色較深的機器油漬，必須用優質汽油漂洗，然後再用吸墨紙或布熨燙吸收，最後再用溫水沖洗乾淨。
2、粉筆去除機油汙跡法：衣服沾染上機油時，應立即塗上粉筆粉末，過一會兒用刷子刷去，再按1∶10的比例將洗衣粉調入水中，浸洗搓揉，就能完全去除機油汙跡。絹布應改用痱子粉。
3、木屑去除油跡法：衣服沾上了機械油，可用木屑拌洗衣粉，反覆揉搓，然後用清水漂淨。
3、動植物油漬
1，動植物油漬是在服裝上常見的汙漬，也是一種極性液體汙漬。這類汙漬要用溶劑汽油、四氯乙烯等有機溶液擦拭或刷洗去除。在刷洗 時要用毛巾或棉布將擦拭下來的汙漬溶液及時汲附，使其脫離衣物表面。
防止在溶液揮發後將部分汙漬仍留在衣物表面上，會使衣物表面 出現痕跡。如果出現痕跡，可採用重複擦拭或擴大範圍刷洗的方法去除。也可把衣物的汙漬處塗上水，用高壓噴槍噴除。
2，衣服上被動植物油汙染後，擠點牙膏於漬處，輕輕擦幾次，再用清水搓洗，油汙即可清除
3，翻毛裘衣，若沾上油漬，可在油漬處適當撒些生面粉，再用棕刷順著毛擦刷，直至油漬去掉。然後，用藤條之類拍打毛面，去掉餘粉，使毛絨蓬鬆清潔。
4，滑雪衫若沾上油漬，用冷水把少許麵粉衝調成漿糊狀，塗於油漬處，幾小時後，用刷子蘸水刷去粉末，油漬就會消失。
5，麵包能消除衣服油跡:用餐時，衣服如果被油跡所染，可用新鮮白麵包輕輕摩擦，油跡即可消除。
6，熟油（菜湯油等）弄髒了衣服，用溫鹽水浸泡後，再抹上肥皂沖洗便可去除。
7，栗子水去除豬油跡法：用煮栗子水搓洗沾汙了豬油跡的衣物，汙跡可除。
8、綠豆粉去除油跡法：衣物上沾上了動物油漬，可將綠豆粉厚塗在油跡上，用低溫熨斗燙30分鐘，不要
燙焦，油跡可除。
9，麵粉去除油跡法:滑雪衫沾上了油漬，水洗不便，可用少許麵粉和水調成漿狀，塗在油跡上，等10小時
後用刷子蘸一些清水，刷去粉末，油跡就會消滅。
10，石灰液去除牛羊油跡法：衣物上沾上了牛羊油跡，用石灰液揉洗可除。
11，蘿蔔汁除油跡法:衣物上沾上了動物油漬，用鮮蘿蔔汁洗滌可除。
提問者評價謝謝
9樓：匿名使用者
如果是醬油、老乾媽這類的調料搞髒了衣服，我們可以用大米飯（煮熟的）在有汙漬的地方搓，因為米粒中的澱粉可以吸附油漬，不過如果油漬粘在衣服三天以上的就沒有效果了。
>02肥皂水粘上油漬時，先用開水沖洗（最好溫度高點），然後使用肥皂水搓洗，最好在使用溫水清洗乾淨即可，千萬不要使用涼水洗。
>03酒精如果是花生油或者是黃油之類的油漬，使用酒精或者是氨水清洗就可以去除。
>04蘇打粉如果衣服粘上醬油，可以使用蘇打粉在粘有醬油的區域塗上，等待十幾分鍾後，用清水清洗就可以。
>05洗衣液現在市場上很多都有賣去除油脂的洗衣液或者洗衣粉，使用溫水配合洗衣液使用，方便快捷。
10樓：匿名使用者
一般用洗衣液就可以了
11樓：尋思源宓震
不好洗的話可以用汽油來洗一下，這個辦法挺管用。
如何將服裝管理知識運用到日常生活中?
12樓：匿名使用者
銷售這一塊的知識都可以用於到日常中去好吧，管理這一塊有很多東西都是相通的。
高一政治 運用經濟生活知識 總結 例外服飾**** 的成功經驗
13樓：匿名使用者
①“例外”公司面向市場，生產適銷對路的高質量產品。在中國市場消費商品質量、信譽、競爭版力
調查中獲“同行業權知名品牌/領導品牌”稱號。
②“例外”公司制定了正確的經營戰略。定位為高階使用者人群，建立起品牌，通過這些高階人群輻射到一般人群推動了企業的不斷髮展。
③“例外”公司重視提高自主創新能力，技術進步、管理等形成自身的競爭勢。秉持東方本
土文化的原創精神，形成自己的品牌、質量勢。
④“例外”公司重視產品和服務的質量，樹立良好的信譽和形象。通過對使用者的細緻入微的服務得使用者的認可樹立了良好的信譽和形象，積累無形資產。
⑤“例外”公司積極承擔社會責任。踐行發展理念，開發環保產品，引導人們的消費理念和行為
保養衣服的小常識
14樓：手繪星球
一，如何令牛仔褲不掉色 牛仔褲一定是時尚的必備品，會打扮的朋友一定會有很多搭配服裝的仔褲吧，但是你是否會將它當寶貝一般關心、愛護呢？曾今有朋友告訴我：對待牛仔褲，你就要像養牛一樣把它養起來，不要常洗，偶爾晒晒太陽就好。
是不是很難認同呢，當然也不是說很髒了也不要洗，衛生也很重要啦。但是今天起，請不要再隨便就把牛仔褲往洗衣機裡扔了，在洗仔褲之前好好來看一下關於牛仔褲你所要了解的： 1、牛仔褲最佳的清洗時間為6-12個月 一般朋友穿牛仔褲一週或是有一點汗(贓)就放進洗衣機裡洗，其實這樣對牛仔褲的傷害是很大的，長期樣做下去會使你的牛仔褲的型狀走形哦，穿起來就不會有貼車的舒適和漂亮的腿型了。
正確方法應該是，儘量6-12個月清洗一次，如果夏天出汗很多，你可以將自己的牛仔褲掛通風的地方，噴上一些清水，讓它順風晒乾，這樣牛仔褲上的汗味就不會了；如果牛仔褲粘上了一些乾淨東東，你可以在贓的地方噴上清水，然後輕輕撮掉贓東東，然後再同上一樣掛在通風很好的地方，讓它自己風乾就好了! 2、第一次清潔不要乾洗或是機洗哦 大家一定有印象：牛仔褲洗完晒乾後再拿出來的時後一定是硬的，這除了你是用洗衣粉的原因，還一個原因就是丹寧布上有一層膠。
所以，第一次清潔時儘量不要用機洗或乾洗，最好是穿在自己身上清潔，這樣清洗牛仔褲，會使牛仔褲會更加符合自己的腿型，穿出來的效果會更加好哦。清潔完後還是得向上條一樣掛置在通風的地方，讓它自己風乾。 3、牛仔褲在洗前一定得做一些保色處理哦 牛仔褲在洗前一定得做一些基本的保色處理，不然牛仔褲很快就會洗白。
保色處理其實簡便，洗前將牛仔褲浸放在有水的盆內，然後放入二勺白醋，浸泡約半小時，這樣牛仔褲的掉色就不會那麼嚴重了，不信可以試試哦。 如果是買回來第一次下水，那需要在水中倒一些白醋，同時把褲子翻轉過來浸溼大約半小時，用來鎖住顏色，因為深色的褲子必定會有少許的掉色，而白醋可以讓那種湛藍色儘量保持原有的光澤。 2.
請千萬別用熱水浸泡褲子，那會有很大程度的縮水現象，一般水溫在30度左右即可，如果條件允許，請不要用洗衣機洗牛仔褲，那樣會破壞褲子的褶皺感，碰到原色褲子，那褲身的自然磨白也會變的不自然。不要熨燙，保持自然的褲型。 3.
洗的時候一定要記住將裡
面翻過來洗，可以有效減少褪色。
為什麼水多了會是藍色的，水為什麼是藍色的？
百小度 1 水分子對於可見光中各種波長不同的光線 指紅 橙 黃 綠 青 藍 紫 散射作用 指 光束在媒質中前進時，部分光線離原來方向而分散傳播的現象 的強弱不同，對於波長短的 如綠 青 藍等 其散射作用遠比波長長的光 如紅 橙色 的散射作用強。2 散射作用的強弱與光程的長短也有關。在水層較淺時，可見...
用水煮紫薯，為什麼煮出來的水是綠色的？
用水煮紫薯，煮出來的水是綠色的說明煮的水是鹼性的，紫薯中的色素是花青素，遇酸變紅，遇鹼變藍 綠。紫薯可以做紫薯南瓜小米粥。主料 小米100g，南瓜150g，紫薯150g輔料 糯米粉適量。步驟。1.紫薯蒸熟後去皮，放入保鮮袋中，用擀麵杖擀平。2.在紫薯中加入適量糯米粉和水，與紫薯揉勻至表面光滑。3.把...
為什麼游泳池的水是淡藍色，游泳池的水為什麼是藍色的呢？
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