1樓：樓雨雙
核心提示 提到雲南普洱茶，不少茶人、商戶首先想到的就是「餅磚沱」，但從茶業經濟發達的省份及國家來看，早已經將茶葉的深加工及茶葉衍生產品做為茶產業的突破口來看待。雲南茶產業要做大，早有人提出跳出「餅磚沱」思維，尋找新的消費者需求。
西湖龍井資訊平臺7月2日訊：近日，一種利用茶葉籽，壓榨生產出的高檔食用保健油在昆上市。據聖元堂產業機構相關人士介紹，產業化生產茶葉籽食用油在雲南尚屬首次，通過物理壓榨制油，精煉後的售價為389元/公斤，可直接飲用。
據相關資料顯示，不久前，由中國國際茶文化研究會和浙江省老年事業發展**會共同舉辦的中國茶葉籽油新品釋出會在北京舉行，茶葉籽油開始走進人們的視野。繼漸江萃豐茶葉籽綜合開發****成功生產茶葉籽油後，雲南普洱市鎮沅縣聖元堂產業機構成為中國第一家用雲南大葉種（普洱茶）茶葉籽生產茶葉籽油的公司。
茶葉籽油區別於傳統的油茶籽油，含56%左右的油酸，20%左右的亞油酸，是一種富有營養價值的食用植物油。茶葉籽油是歷史上傳統名貴油，但由於精煉技術無法突破，一直都未被綜合開發利用，只有少量生產。茶葉籽油是一種單一不飽和油脂，單一不飽和油脂對人體健康非常有益，孕婦在孕期食用茶葉籽油不僅可以增加母乳，而且對胎兒的正常發育很有助益。
茶葉籽油不僅可以炒菜，因為富含茶多酚，在沖泡普洱茶不便的旅途中還可淨飲代替飲茶，甚至可以直接用於**美容，能實現一油多用。
目前聖元堂的茶葉籽油年產量可達130噸，目標消費群鎖定高階客戶，在昆明康樂茶城盛世普洱茶業****上市僅乙個多月就收到多起定單。聖元堂方面表示，公司在成功開發生產食用油的同時，還在開發生產普洱茶葉籽油系列美容護膚品、普洱茶葉籽保潔保健生物活性粉，要跳出傳統「餅磚沱」的思維來做茶。
雲南民族茶文化研究會秘書長陳正榮表示，聖元堂的茶葉籽油是乙個非常有新意的嘗試，茶葉籽因為收集、技術等方面的原因，歷史上只有少量生產，是油中的精品。聖元堂將茶葉籽油的生產產業化，是茶樹綜合利用的乙個典型，如果市場營銷有力的話，會為企業帶來巨大的利潤，為消費者帶來健康綠色的食用油，同時也可為茶農增收，避免了雲南茶樹資源的浪費，在滿市場的「磚餅沱」中，茶葉籽油的出現是一舉多得的好事。
2樓：碧海仙山南麂島
山茶科植物油茶的種子中榨取的。
茶籽油有什麼用途?
3樓：小暖導師
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親親，您好，經過我不停歇的查詢和分析，茶籽油含天然護膚成分：酸脂甘油、山茶甘、茶皂醇、蛋白素、維生素，可促進內層細胞再生。防止水分流失及滋養皮脂細胞。
在肌膚上形成天然保護膜，它的油酸含量85%，富含維生素e及人本必需的不飽和脂肪酸，其品質優於橄欖油。
日間護膚法。
1.在清晨起床後，用洗面液或皂洗面將臉洗淨。
2.用毛巾抹乾水份後，用爽膚水（加入一滴鮮檸檬汁） 輕拍前額、面頰及頸項，趁**仍有水份時，把兩滴茶花籽油在掌心糊開，輕壓在面頰上、眼部四周、腮骨處及頸項即可，不必再用其它護膚品。
夜間護膚法。
1.先把茶花籽油兩滴倒入半溼的化妝綿上，然後抹掉眼部及面部的妝，重複直至抹淨為止。
2.用日間護膚法的第。
一、及第二部驟護膚，不必再用其它護膚品。
沐浴後護膚法。
沐浴後，抹身前，把茶花籽油塗抹全身，讓肌膚柔潤有彈力，尤以有清香茶花味的更令人混身舒暢。
護髮 1.嚴重脫髮或有脫髮問題者，每晚臨睡前，用茶花籽油按摩頭皮五分鐘，（這是古代日本女士的護髮、生髮秘方），翌日早上洗頭。
2.洗頭後，當頭發半乾時，用手掌心抹上一點茶花籽油即可。也有人在洗髮精中加入兩三滴茶花籽油，搞勻，然後洗髮。
4樓：匿名使用者
我知道山茶油炒菜很香的。
油茶籽油的食用方法
5樓：潮孤陽
油茶籽油的食用方法分別是：
1、直接食用。
油茶籽油可以直接吃，它特別適合人們在空腹狀態下食用，使用時數量不能過多，每次10到20克就可以，如果能堅持這樣使用油茶籽油，就能吸收它含有的豐富營養，而且能保護人類的心血管，可以預防動脈硬化和冠心病，也能防止便秘發生。
2、加熱食用。
油茶籽油還可以加熱以後食用，特別是在製作一些清蒸歷史，才是加入適量的油茶籽油，能讓做好的食物帶有淡淡的清香，滋味也會更加誘人。油茶籽油還可以當作烘烤油來使用，人們在家中烘烤蛋糕或者麵包時，都可以塗抹適量的油茶籽油，這樣能讓做好的烘培食品鮮香酥脆並會讓它們帶有淡淡的茶香。
3、煎炸食品。
油茶籽油可以用來煎炸各種食品，它的耐高溫能力比較強，平時人們在炸丸子或者炸薯條時，都可以直接把油茶籽油放在鍋中加熱，等油溫合適以後把食材入鍋炸熟，這樣能讓炸出的食物色對金黃，香氣誘人。油茶籽油炸制食品時還可以反覆使用，它不會產生對人體有害的物質。
4、製作湯品。
油茶籽油還可以用來做湯喝，在製作各種湯品時不能先把油茶籽油放進去，應該先放入各種食材和清水，等湯口煲好可以出鍋的時候再加入適量的油茶籽油，這樣能讓油茶籽油的香氣得到更好的揮發。
茶籽油的主要用途
6樓：泥寄竹時女
茶籽油營養成份豐富，含脂肪酸（不飽和脂肪酸佔93%，其中油酸含量達83%，亞油酸10%）、山茶甘、磷脂質和皂甘、維生素e、鞣質。已確知其結構的皂甘元有：22a-基脂醇、玉蕊醇al、皂甘元st-1、山茶皂元、茶皂醇b、茶皂醇a、茶皂醇e。
而亞油酸、亞麻油酸是維持人體**、毛髮的生長所不可缺少的，能夠預防動脈硬化。茶籽油中的不e的含量高於其他食用植物油。
茶籽油具有抗氧化能力，能夠降血壓、降血脂和抑制動脈硬化。茶籽油的營養價值能和橄欖油相媲美，是高階食用油。
茶籽油含有大量不飽和脂肪酸，其性質穩定，密封儲藏一年後理化性質變化很小。茶籽油比其他植物油容易儲存。茶籽油可以和其他食用植物油一樣炒菜、涼拌菜等，具有獨特的茶香。
保健：茶籽油富含不飽和和脂肪酸，長期食用對心血管疾病，降低血清中膽固醇，高血壓，心腦血管，肥胖症有明顯療效，可清腸潤胃，殺菌解毒，清肝降血，加速傷口癒合有卓越功效。
醫藥：茶籽油具有消炎，消腫，止痛的作用。民間還用茶籽油**燙傷和燒傷及體蘚，慢性溼疹等**病。
美容：茶籽油具有保溼，滋潤，烏髮養顏功能，用於護髮，可防頭髮斷裂和脫髮，浴後檫身，增強**彈性，可防止老年人冬季**搔癢。茶籽油。
可以壓榨茶油的茶籽有哪幾種？圖 普通的茶籽可以榨油嗎？ 那種直徑兩釐公尺 長褐色薄皮 裡面是綠
7樓：網友
茶籽，按照其生長情況又分為油茶樹的種子和茶樹的種子，即油茶籽和茶葉籽，兩者均可榨油供食用。其中，油茶籽又分為普通油茶籽和高產油茶籽，高產油茶籽更大個。如圖所示。
8樓：河南中瑞糧油機械
油茶籽是茶子樹（茶油樹）的種子；油茶主要種植在我國的南方。油茶籽帶殼，含仁率50%-72%，油茶籽含油30%-40%，油茶籽出油率：根據各地品質不同14%-27%
山茶籽榨油製取工藝分兩種，1.（液壓或螺旋冷榨榨油機）冷榨工藝：油茶籽→清理除雜→脫殼及殼仁分離→冷榨→冷榨毛油→粗濾→精煉→冷榨油→茶籽餅。
2.（普通螺旋榨油機）熱榨工藝：油茶籽→清理除雜→脫殼及殼仁分離→茶仁→蒸炒→壓榨出油→沉澱→精煉→茶油；
1、山茶籽液壓榨油機山茶籽液壓榨油機是傳統的小型榨油機，生產過程為間歇式。工藝的特點是操作技術要求低，出油率高，毛油***，但勞動強度較大。液壓榨油機適用場合為：
處理量小，小車間生產，單臺日處理量1噸左右。
2、山茶籽螺旋榨油機全自動螺旋榨油機是可以連續作業的榨油機。技術特點是：操作技術要求低，出油率高，毛油質量同比液壓榨油機差，勞動強度比液壓榨油機低。
全自動螺旋榨油機適用場合為：加工量小，小車間生產，單機日加工量2-8噸左右。
3.大中型山茶籽螺旋榨油機組螺旋榨油機組適用於大中型、連續、大容量的油廠。技術特點是：連續生產、勞動強度低、出油率高。
如果你要做大型油脂加工廠，可以使用大型榨油機生產線，這樣生產效率和自動化程度會更高，裝置的**和產能和配置高低有關係，不能一言而論的。
9樓：匿名使用者
那個才是真正榨茶油的油茶籽。
茶籽油的成分
10樓：手機使用者
茶籽油主要由螞拿脂肪酸組成(%)
1.油酸78-86
2.亞油酸7-10
3.亞麻酸仔物搜。
4.棕櫚酸8-10
5.硬脂酸。
遊離脂肪念歷酸（mgkoh/g）≤
水分及揮發物(%)雜質(%)
油茶籽怎麼榨油
11樓：河南中瑞糧油機械
茶籽油是從山茶籽仁中提取出來的草本植物油。
1.冷榨工藝：油茶籽→清理除雜→脫殼及殼仁分離→冷榨→冷榨毛油→粗濾→精煉→冷榨油→茶籽餅。
2.熱榨工藝：油茶籽→清理除雜→脫殼及殼仁分離→茶仁→蒸炒→壓榨出油→沉澱→精煉→茶油；主要裝置組成：
提公升機，清理篩，蒸炒鍋，榨油機，過濾機，毛油暫存箱，毛油一鹼煉一脫膠一脫色一脫臭一去脫蠟車間（或成品油車間）
主要裝置組成：精煉罐，脫色罐，脫臭罐，導熱油爐，過濾機等。
在加工油脂中，通過冬化脫蠟工藝可將油脂中固有的蠟質從油脂中分離出來，提公升油脂的營養價值，改善油脂口感與品質。
主要裝置組成：冷凍機，過濾機，結晶罐，成品油罐 等。
裝置的成本和產能，配置，成品油要求質量有關，不能一言而論；
茶油是怎麼提煉出來的?
12樓：睹銀灶較脆
1.首先把山上採摘下來的茶籽去皮曬乾或烘乾。
2.把曬乾或烘乾的茶籽過稱，以每擔（100斤）為單位。
3.過稱後的茶籽再經過粉碎機粉碎。
4.經過粉碎機粉碎後的茶籽粉分10個蒸籠再蒸一次。（約10分鐘）5.蒸籠蒸後的蒸茶籽粉經過胚盤打包。
6.用腳踩上去壓實。（有一點不衛生感覺，據他們說：民間作坊都是這樣做的。）
7.打包好的茶籽粉胚盤上榨油機開始榨油了。（以前是人工用木樁打榨的）8.榨乾後的茶籽粉非常堅硬，要人工乙個乙個敲打脫胚取出，人們都叫它「茶古」
9.「茶古」都被收購去做洗髮精原料，據說是上上等的原材料！.
13樓：嘿嘿小姐
製作方法。1.將採收後的茶籽進行曝曬，或用小火慢烘，待其殼脫落後，取圓形或扁圓形的茶籽用石碾研碎。因茶籽粉粘性小，要注意磨得越細越好。
2.用蒸籠隔水蒸熟，取熱的碾粒(蒸坯料)，趁熱快速踩餅，如果冷了，搞不成餅，降低出油率，甚至不出油。
3.將餅放入土榨中壓榨，壓榨時，猛打快榨，中途不能退榨。
4.精煉：榨出的油經經過精煉，以除去雜質。
可用20%的稀硫酸與油混合，在45℃溫度下靜放一晝夜，使褐色的雜物沉積下來。或者每100千克油用酸性白礬土粉2千克，混合拌勻，靜放一晝夜，也可將雜質分離出來，使油色澄清。
產品特點。油液透明，呈黃褐色。
咖啡因是從什麼植物中提取的
科院小百科 最主要的咖啡因 是咖啡豆。人類最常使用的含咖啡因的植物包括咖啡 茶及一些可可。其他不經常使用的包括一般被用來製茶或能量飲料的巴拉圭冬青和瓜拿納樹。茶是另外一個咖啡因的重要 每杯茶的咖啡因含量一般只有每杯咖啡的一半，決定於製茶的強度。特定品種的茶，例如紅茶和烏龍茶，比其他茶的咖啡因含量高。...
怎麼從海水中提取鹽，從海水中提取鹽的方法？
海水是鹽的 故鄉 海水中含有各種鹽類，其中百分之90左右是氯化鈉，也就是食鹽。另外還含有氯化鎂 硫酸鎂 碳酸鎂及含鉀 碘 鈉 溴等各種元素的其他鹽類。氯化鎂是點豆腐用的滷水的主要成分，味道是苦的，因此，含鹽類比重很大的海水喝起來就又鹹又苦了。如果把海水中的鹽全部提取出來平鋪在陸地上，陸地的高度可以增...
怎樣從植物中提取它的藥性物質？例如從柚子中提取維c，黃酮等
急也沒有什麼用處。化學物質，品種繁多，千差萬別。除非你寫明具體哪種植物，哪種成分。否則不可能籠統的回答你這類問題。柚子皮提取黃酮，看到一篇 通過各種不同的方法提取柚皮中的黃酮類化合物,比較不同提取方法的提取效率及提取物中黃酮類化合物的含量,從而 最佳的提取方法.結果表明,體積分數70 乙醇提取法是較...