1樓:文得新思維
黑莓,也稱露莓,樹莓,是一種廣泛分佈且知名的灌木,屬於樹莓類的植物。其果實營養豐富,富含人體所必須的各類氨基酸和微量元素,具有促進血液凝固作用。黑莓屬於雙子葉植物綱,具有延緩衰老,提高人體免疫力,促進腦代謝,降壓降血脂和抗心律失常等功能,同時黑莓花還是一種很好的蜜源植物。
黑莓果含有豐富的鐵和維生素c,可鮮食,也可做蜜餞、果醬和果子凍,或做餡餅。一大片野生黑莓可以產出棕色至黑色充滿果香的蜂蜜。
黑莓鮮果中糖、維生素c、維生素b1.維生素b2的含量與其它果樹相當,有機酸、粗蛋白、維生素k和氨基酸含量高於其它栽培果樹,並發現維生素e含量是所有栽培和野生、半野生果樹中最高的,而硒含量在果樹中罕見。氨基酸共有18種,8種必需氨基酸都有,且含量較高,還富含γ-氨基丁酸。
對人體至關重要的6種礦質元素(鉀、鈣、鈉、鎂、鋅、鐵、磷)含量也較高。其中,維生素k可促進肝臟合成凝血物質,對促進血液凝固有良好作用;維生素e保護細胞和細胞內部結構的完整,防止某些酶和細胞內部成分遭到破壞,延緩衰老;硒能抗氧化、防衰老,提高免疫力,與維生素e共同起拮抗有毒物質的保護劑作用;γ-氨基丁酸作為神經傳導物質,具有促進腦代謝,降壓,降血脂和抗心律失常的作用。
2樓:愛讀書的豬寶寶
黑莓,既可指稱黑莓樹,也可指黑莓果實,黑莓樹屬於樹莓類(薔薇科懸鉤子屬)植物,是一種廣泛分佈且知名的灌木;可以長到3米高,生產軟質的果實即黑莓果,常用作甜點、果醬、無子果凍,有時也用來制水果酒。現在黑莓雜交品種和變種有上萬種,種植面積在美國達4,000公頃(60,000畝),英國有405公頃(6075畝),中國有2667公頃(40000畝)。黑莓營養豐富,富含人體所必須的各類氨基酸和微量元素,具有促進血液凝固作用,延緩衰老,提高免疫力,促進腦代謝,降壓降血脂和抗心律失常等功能
水果裡的“黑莓”是什麼?
3樓:匿名使用者
圖
淡鹽水洗過就可以吃了,很美味
黑莓這種水果是荊棘屬,與覆盆子、草莓同科。黑莓生長於花園、田野、森林,它會攀爬於牆上及任何擋住它的東西。黑莓和桑椹間很容易辨認,且桑葉為蠶的主食。
在自然的溫和氣候,黑莓生長於南美、歐洲、英國及澳洲。他們通常是多刺灌木,並且會開白色與粉紅色的花。黑莓被鑑定出來有一千多種的變化,但大多數為野生。
黑莓只有少許的汁液,且帶有小核果,每一個果實都帶有極小的種子。果實可為黑色、葡萄紅或黃白色,很難去知道黑莓何時會變黑,故在成熟前需細心照料。在最成熟時,他們是甜美略帶微酸且柔軟。
摘取下來後,黑莓花扥的中心就是果實。與覆盆子相同,摘取它們最好的時刻在早晨。黑莓與覆盆子的混種都發展出新品種水果,例如羅甘莓與草莓。
4樓:肆叄貳壹
百科裡有。
5樓:匿名使用者
就是桑樹的的果子 也叫桑葚 恩恩 深紫色的 非常好吃 恩恩
黑莓是什麼,黑莓是什麼系統的
可靠的蠶寶寶 黑莓 blackberry 也稱露莓,原產地北美洲,屬薔薇科懸鉤子多年生藤本植物,從兩千多年前的古希臘開始,當地人已形成採食野生有刺黑莓的習俗,是近年風靡全球的第三代水果的代表品種,被聯合國糧農組織認定第三代新型特種果,也被歐美國家讚譽為 生命之果 黑鑽石 1986年,江蘇省植物研究所...
黑莓的藥用價值是什麼,喝黑莓有什麼功效?
聽雨 黑莓 blackberry 薔薇科 rosaceae 懸鉤子屬 rubus 灌木,主要原產於新舊大陸北溫帶,北美東部和太平洋沿岸尤為豐富,在不列顛群島和西歐為常見萌生林和綠籬植物。通常二年生,莖直立 半直立或攀緣,有刺,也有的栽培種無刺。葉為三出或掌狀複葉,小葉寬,橢圓形,有柄,葉緣粗齒裂,多...
提子是什麼季節的水果,甘蔗是什麼季節水果
苦苦的掙扎 初夏 初秋,都是提子上市的時段,最好吃的時候是在8 9月份,甜份最好。提子又稱 美國葡萄 美國提子 是葡萄的一類品種。以其果脆個大 甜酸適口 極耐貯運 品質佳等優點,被稱為 葡萄之王 一般情況下,在除粵語地區以外的其它地區,提子一般就指的是進口品種的葡萄。以下內容單指此類品種。提子具有果...