1樓:匿名使用者
12種能增強記憶力的食品
人大腦中有無數億個神經細胞在不停的進行著繁重的活動,科學研究證實,飲食不僅是維持生命的必需品,而且在大腦正常運轉中也發揮著十分重要的作用。有些食物有助於發展人的智力,使人的思維更加敏捷,精力更為集中,甚至能夠激發人的創造力和想象力。
營養保健專家研究發現,一些有助於補腦健智的食品,並非昂貴難覓,而恰恰是廉價又普通之物,日常生活隨處可見。以下幾種食品就對大腦十分有益,腦力勞動者、在校學生不妨經常選食。
1、牛奶。牛奶是一種近乎完美的營養品。它富含蛋白質、鈣,及大腦所必需的氨基酸。
牛奶中的鈣最易被人吸收,是腦代謝不可缺少的重要物質。此外,它還含對神經細胞十分有益的維生素b1等元素。如果用腦過度而失眠時,睡前一杯熱牛奶有助入睡。
2、雞蛋。大腦活動功能,記憶力強弱與大腦中乙醯膽鹼含量密切相關。實驗證明,吃雞的妙處在於:
當蛋黃中所含豐富的卵磷脂被酶分解後,能產生出豐富的乙醯膽鹼,進入血液又會很快到達腦組織中,可增強記憶力。國外研究證實,每天吃1、2只雞蛋就可以向機 體供給足夠的膽鹼,對保護大腦,提高記憶力大有好處。
3、魚類。它們可以向大腦提供優質蛋白質和鈣,淡水魚所含的脂肪酸多為不飽和脂肪酸,不會引起血管硬化,對腦動脈血管無危害,相反,還能保護腦血管、對大腦細胞活動有促進作用。
4、味精。味精的主要成分是穀氨酸鈉,它在胃酸的作用下可轉化為穀氨酸。穀氨酸是參加人體腦代謝的唯一氨基酸,能促進智力發育,維持和改進大腦機能。
常攝入些味精,對改善智力不足及記憶力障礙有幫助。由於味精會使腦內乙醯膽鹼增加,因而對神經衰弱症也 有一定療效。
5、花生。花生富含卵磷脂和腦磷脂,它是神經系統所需要的重要物質,能延緩腦功能衰退,抑制血小板凝集,防止腦血栓形成。實驗證實,常食花生可改善血液迴圈、增強記憶、延緩衰老,是名符其實的「長生果」。
6、小米。小米中所含的維生素b1和b2分別高於大米1.5倍和1倍,其蛋白質中含較多的色氨酸和蛋氨酸。
臨床觀察發現,吃小米有防止衰老的作用。如果平時常吃點小米粥、小米飯,將益於腦的保健。
7、玉米。玉米胚中富含亞油酸等多種不飽和脂肪酸,有保護腦血管和降血脂作用。尤其是玉米中含水量穀氨酸較高,能幫助促進腦細胞代謝,常吃些玉米尤其是鮮玉米,具有健腦作用。
8、黃花菜。人們常說,黃花菜是「忘憂草」,能「安神解鬱」。注意:黃花菜不宜生吃或單炒,以免中毒,以幹品和煮熟吃為好。
9、辣椒。辣椒維生素c含量居各蔬菜之首,胡蘿蔔素和維生素含量也很豐富。辣椒所含的辣椒鹼能刺激味覺、增加食慾、促進大腦血液迴圈。
近年有人發現,辣椒的「辣」味還是刺激人體內追求事業成功的激素,使人精力充沛,思維活躍。辣椒以生吃效果更好。
10、菠菜。菠菜雖廉價而不起眼,但它屬健腦蔬菜。由於菠菜中含有豐富的維生素a、c、b1和b2,是腦細胞代謝的「最佳供給者」之一。此外,它還含有大量葉綠素,也具有健腦益智作用。
11、橘子。橘子含有大量維生素a、b1和c,屬典型的鹼性食物,可以消除大量酸性食物對神經系統造成的危害。考試期間適量常吃些橘子,能使人精力充沛。
此外,檸檬、廣柑、柚子等也有類似功效,可代替橘子。
12、菠蘿。菠蘿含有很多維生素c和微量元素錳,而且熱量少,常吃有生津、提神的作用,有人稱它是能夠提高人記憶力的水果。菠蘿常是一些**家、歌星和演員最喜歡的水果,因為他們要背誦大量的樂譜、歌詞和臺詞
還有核桃也行。
這些你有空看一下,有用的你拿走,沒用的就當我廢話,謝謝!
2樓:匿名使用者
多吃水產和海產品,因為水產和海產品含有豐富的蛋白質,對青少年生長髮育有很大幫助,特別在發育階段的人,你試試,祝你好運!
3樓:
同意二樓的,多吃dha,現在又適合青少年的紐曼斯dha學生系列的購買。
4樓:匿名使用者
dha,就是腦**。
5樓:匿名使用者
未成年就來上網?你家大人是怎麼管教的?
青少年吃什麼可以提高智商?
6樓:1哥哥哥
膳食中的某些營養素與大腦的生長髮育、記憶力、想像力和思維分析能力的關係相當密切,通過調節膳食中的營養素(如葡萄糖、蛋白質、磷脂和膽固醇、穀氨酸、磷、維生素、微量元素等),有助於提高人的智商。關於青少年如何合理飲食,推薦大家關注下康貝貝博士,裡面有非常豐富的青少年健康飲食方面的知識,推薦家長關注下
希望我的回答能給您帶來幫助
7樓:匿名使用者
多吃幾次虧才可以提高智商。
8樓:匿名使用者
青少年可以多吃核桃。
青少年吃什麼保健品好,青少年吃什麼保健品能長高?
home拉風的狐狸 慧靈100.營養全面。主要成分是 亞麻酸。可以在網上了解一下 平時注意飲食就好,天然的攝取的最好了.現在小孩子營養都不錯了.不用補這補那的.你這麼關注營養這方面,相信對一些有營養的東西應該有研究.注意調節就好. 124楊將 用於預防和 因維生素與礦物質缺乏所引起的各種疾病 維生素...
青少年吃什麼鈣片長高?青少年長高吃什麼鈣片最好
1 堅持喝牛奶 營養這家推薦喝牛奶是一種簡易有效的補鈣方法。每100毫升牛奶含鈣高達125毫克之多。堅持每天讓孩子喝牛奶。2 多吃含鈣較多的食物 如骨頭湯 乳製品 豆製品 蝦皮 蛋類 魚類 綠葉蔬菜等。3 口服鈣劑 各種鈣片或鈣粉口服補鈣時,應注意不可與植物性食物同食,因植物性食物中大多含草酸鹽 碳...
14歲的青少年吃什麼鈣比較好,青少年14 16歲之間吃什麼鈣片好?什麼時間吃最好??
青少年食譜概述該期包括青春發育期及少年期,年齡跨度通常女性從11 12歲起至17 18歲,男性從13 14歲開始至18 20歲,相當於初中和高中學齡期 此期兒童體格發育速度加快,尤其是在青春期,身長 體重突發性增長是其重要特徵,青春發育期被稱為生長髮育的第二高峰期。以10歲少兒與18歲青少年相比,其...