1樓：sunlx猴
高中喜歡生物，現在幾年過去了，回答一些我還清楚的吧。
肽鏈不閉合，則脫水數量=肽鏈上氨基酸數量-1。
肽鏈閉合，則脫水數量=肽鏈上氨基酸數量。
肽鏈的合成，一個氨基酸有一個氨基和羧基，結合脫一分子水，並生成肽鍵。
一條不閉合肽鏈，端點上的氨基酸，分別保留了一個氨基和一個羧基沒有變成肽鍵，所以數量各為1個。
一條閉合的，就一個氨基和羧基都沒有了，全變成了肽鍵。
你懂了麼，請採納，謝謝
2樓：ok流量
蛋白質中的肽鍵數=脫去的水分子數=氨基酸個數-肽鏈數
2.蛋白質的相對分子質量=氨基酸分子個數×氨基酸平均相對分子質量-18x（脫去的水分子數）
3.若已知多肽中氮原子數為m，氨基個數為n，則縮合為該多肽的氨基酸數目為 m-n+肽鏈數。
4.若已知多肽中的氮原子數為m，則縮合成該多肽的氨基酸數目最多為m。
5.蛋白質中氨基數=r基上氨基數+肽鏈數=各氨基酸中氨基總數-肽鍵數
6.蛋白質中羧基數=r基上羧基數+肽鏈數=各氨基酸中羧基總數-肽鍵數
7.c原子數=r基中c原子數+氨基酸個數×2
8.h原子數=各氨基酸中h原子的總數-脫水水分子數×2=r基中h原子數+（氨基酸個數+肽鏈數）×2
9.o原子數=各氨基酸中o原子的總數-脫水水分子數=r基上的o原子數+氨基酸個數+肽鏈數
10.）n原子數=各氨基酸中n原子的總數=r基上的n原子數+肽鍵數+肽鏈數
一定要徹底高明白公式的**，不要死記硬背，否則背了白搭功夫。
3樓：泡圖書館的宅女
假設有m個氨基酸，脫水縮合形成了n條肽鏈，那麼：
1、脫水數目=肽鍵數=m-n
2、最少氨基數=最少羧基數=n
希望採納~
4樓：匿名使用者
非環狀肽鏈（題目未指明即是）：
脫水數/肽鍵數=氨基酸數-肽鏈數
遊離氨基/羧基數=肽鏈數
r基上的羧基/氨基數=總共氨基/羧基數-肽鏈數環狀肽鏈：
脫水數/肽鍵數=氨基酸數
至於分子量等仍用上述公式導
對於這種壓軸題建議畫圖推導，求已知氨基酸求個數可從特殊元素分析及設未知數求解
5樓：帝師
脫水數=肽鍵數=氨基酸數-肽鏈數
至少含有的氨基數=至少含有的羧基數=肽鏈數
6樓：明君生物教學資源
脫水數=氨基酸數-肽鏈數
一條肽鏈至少含有一個氨基和一個羧基
7樓：和藹的猥瑣帝
鏈狀多肽：脫水數=肽鍵數=氨基酸數 — 肽鏈數
環狀多肽：脫水數=肽鍵數=氨基酸數
8樓：哥哥不
脫水數等於肽鍵書等於氨基酸數減一 羧基數一個至少一個
高中生物中如何計算氨基酸肽鏈數，脫水個數，肽鍵數及肽鏈分子量
9樓：水瓶火鍋呀
假設氨基酸的平均相對分子質量為a，由n個氨基酸分別形成m條肽鏈。
脫水個數=肽鍵數=n－m
肽鏈分子量=na－18(n－m)
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