1樓：寶格格
蔬菜主要由水組成，富含維持身體健康所必需的維稿御生素、礦物質和纖維。在含水量鍵遲巖最高的蔬菜中，我們發現：
南瓜 (96%),生菜 (96%),蘿蔔 (96%),黃瓜 (95%),芹菜 (94%),楚楚 (94%),熟蘿蔔 (94%),生西葫蘆 (94%)，生洋蔥 (94%),熟蘆筍 (94%)
經過這個分析，我們可以說我們可以通過在主餐中喝蔬菜湯來獲得良好的水、維生素和礦物質的攝入量，在同樣的膳食中搭配生菜、黃瓜、洋蔥和蘿蔔的沙拉旦逗，例如，甚至搭配五香花生西葫蘆來創新您的菜餚。
2樓：帳號已登出
儘管有些令人難以置信，但戚散橋大多數水果的水分比例佔總重量的90%以上。吃富含水分的新鮮水果和蔬菜是一種很好的淨化身體方法，因為它們提供大量液體。水果和蔬菜也比肉類等比其它食物容易消化，因此可以讓身體用它的能量啟用思考等活動或幫助排毒。
百分之掘罩九十六 黃瓜和高猛萵筍是水分含量最高的蔬菜，96%是。
3樓：xl呀
1、黃瓜的含水量%。黃瓜是夏季補水的最佳食物，它的水分含量是食物中最高的，它可以做沙拉，也可以做成冷盤。2、生菜的含水量%。
當夏季來臨，將生菜畝脊作為三明治或者其他主菜的配菜來吃，是非常健康的補水方法。3、芹菜的含水量%。芹菜的能量很低，但它包含的大量水分和膳食纖維能有效抑制人的食慾。
此外，芹菜還富含葉酸、維生素c和迅歷滲維生素水蘿蔔的含水量%。水蘿蔔具有甜辣的口味、鮮豔的顏色和爽脆的質地，很適合與其他蔬菜一起拌沙拉吃。5、西紅柿的含水量%。
西紅柿是很好的補水食物，它與葡萄、櫻爛困桃等食物搭配一起吃，補水效果會更好。
4樓：贛南臍橙
黃瓜的含水量%。黃顫液茄瓜是夏季補水的茄察最佳食物埋橡，它的水分含量是食物中最高的，它可以做沙拉，也可以做成冷盤。
5樓：手機使用者
西紅柿，西葫蘆(南瓜的一種),蘿蔔和芹菜包含的水分都達到百分之九十五，這敗帶畢些蔬菜都適合生吃。許多廚師都把西紅柿，西葫蘆和小蘿蔔當做特色菜。這些蔬菜也能在任何季節買察芹到行尺。
6樓：耶律實驗
大白菜、胡蘿蔔等等。
7樓：網友
蔬菜水分比較多的有：黃瓜絲瓜。冬瓜。西紅柿。這幾種蔬菜，它含的水分非常足，量又多，而且適合於夏天食用。解暑降溫。
8樓：匿名使用者
黃瓜，羅卜，番茄，白菜，
9樓：網友
解答： 黃瓜 西紅柿 蔥頭 冬瓜。
那些蔬菜水分比較多？
10樓：晨曦曉暮色**匯
蔬菜是指植物體可用來烹飪食用的各個不同的部分 蔬菜中的纖維素，以及維生素c、鈣、磷、鎂含量豐富，它是人體維持生命和生長的主要營養**。 蔬菜中含有多種營養成分，其主要要營養特點如下： 1）水分—新鮮蔬菜的含水量在90％以上，它是蔬菜鮮嫩程度的標誌。
2）維生素—綠色、橙色蔬菜中含有較多的胡蘿蔔素、維生素c、核黃素及葉酸。 3）無機鹽—蔬菜是無機鹽的重要**。綠色蔬菜含量最為豐富。
4）食物纖維—各種蔬菜都含有，它有促進腸道蠕動、降低膽固醇和改善糖代謝等作用。 蔬菜一般可分為葉菜類、根莖類、瓜茄類、鮮豆類等四大類。 根莖類蔬菜主要有胡蘿蔔、白蘿蔔、土豆、藕、山藥、紅薯、蔥、大蒜、竹筍、芋頭等。
這類蔬菜以澱粉為主，含糖量較高，如胡蘿蔔、紅薯、芋頭、土豆、山藥等，能部分替代主食。其它營養成分又各有不同，如胡蘿蔔含碘、溴、澱粉酶；土豆中含鉀鹽和維生素c；大蒜中含有多種無機鹽，胡蘿蔔中含有較高的胡蘿蔔素。 瓜茄類蔬菜主要有冬瓜、絲瓜、南瓜、苦瓜、黃瓜、葫蘆瓜、番茄、茄子、辣椒等。
這類蔬菜含碳水化合物、維生素c、胡蘿蔔素較多。番茄中維生素c的含量相當豐富；絲瓜中含有多量黏質、瓜氨酸；南瓜中含有瓜氨酸、精氨酸；苦瓜中含有苦瓜甙、s—羥色胺和多種氨基酸；茄子中含有特別豐富的維生素p。 鮮豆類蔬菜主要有毛豆、扁豆、蠶豆、廣豆、綠豆、碗豆、豇豆等，這類蔬菜含有植物蛋白質、碳水化合物、維生素和無機鹽比其它蔬菜高。
維生素的含量以b族類維生素較高，維生素b的含量最多。 葉菜類蔬菜，特別是深色、綠色蔬菜，如菠菜、韭菜、芹菜等營養價值最高。
11樓：永恆的幸福快樂
水分較多的蔬菜有冬瓜。冬瓜是一種含水量非常多的蔬菜，冬瓜裡面裡的含水量高達96%，冬天適當多吃點冬瓜，能夠補水利尿，而且做成冬瓜湯的話，感覺也是非常滋補的蔬菜。
當然還有南瓜，它也是一種含水量比較高的蔬菜，好多人都很喜歡吃南瓜，因為它既能夠炒菜，也能夠和五穀雜糧融合在一起，做成粥，味道也非常味美好吃。
水分比較多的蔬菜有哪些
12樓：卞翰樂正
黃瓜和西葫蘆，含水量95%，絲瓜和西紅柿，含水量94%，萵筍含水量90%，夏天多吃這些蔬菜，可以補充水分。
哪種蔬菜所含的水分多
13樓：向陽
含水分多的蔬菜及其水分含量：
菠菜水分含量，西瓜水分含量94%，黃瓜水分含量95%，梨水分含量90%，水蜜桃水分含量92%，蘋果水分含量87%，冬瓜水分含量94%，獼猴桃水分含量89%，葡萄水分含量93%，哈密瓜水分含量92%。
蔬菜是指植物體可用來烹飪食用的各個不同的部分。
蔬菜中的纖維素，以及維生素c、鈣、磷、鎂含量豐富，它是人體維持生命和生長的主要營養**。
蔬菜中含有多種營養成分，其主要要營養特點如下：
1、水分，新鮮蔬菜的含水量在90％以上，它是蔬菜鮮嫩程度的標誌；
2、維生素，綠色、橙色蔬菜中含有較多的胡蘿蔔素、維生素c、核黃素及葉酸；
3、無機鹽，蔬菜是無機鹽的重要**，綠色蔬菜含量最為豐富；
4、食物纖維，各種蔬菜都含有，它有促進腸道蠕動、降低膽固醇和改善糖代謝等作用。
水分比較多的蔬菜有哪些？含水量最高的蔬菜是什麼？
黃瓜 西瓜 番茄等果蔬中的水分比起普通的水，更容易進入細胞。因此在喝水的同時，也要 吃 水。另外，水果蔬菜還富含各種抗氧化劑 多種礦物質及重要的b族維生素等，對增強人體免疫力 預防衰老 抵禦疾病都大有好處。黃瓜的含水量96 7 黃瓜是夏季補水的最佳食物，它的水分含量是食物中最高的，它可以做沙拉，也可...
什麼水果或蔬菜水分最多，什麼水果中含有水分最多？
谷溫冉寅 你這個問題 查也查的到麼 水果是西瓜，櫻桃，雪梨也不錯啊 蔬菜麼，應該是胡蘿蔔 黃瓜吧，亂想的 郟榮花旅倩 水分最多的蔬菜是黃瓜 水果是西瓜！西瓜的品種很多，可以從表皮及大小來區分，它的肉質分為兩種顏色，一種是紅色，一種是黃色的。無論是那個品種的西瓜，它的天然水份就佔了百分之九十四以上，是...
哪些蔬菜水果含維生素a比較多，哪些蔬菜水果含維生素A比較多
舞璇瀅 1 胡蘿蔔 胡蘿蔔含有大量胡蘿蔔素，這種胡蘿蔔素的分子結構相當於2個分子的維生素a，進入機體後，在肝臟及小腸粘膜內經過酶的作用，其中50 變成維生素a，有補肝明目的作用，可 夜盲症。2 獼猴桃 被譽為 水果之王 的獼猴桃酸甜可口，營養豐富，是老年人 兒童 體弱多病者的滋補果品。它含有豐富的維...