1樓：夜兒
可補鈣的食物有： 1、牛奶、羊奶及其奶製品。 2、豆類及其豆製品。
3、魚、蝦、蟹類與海產品。 4、羊肉、豬腦及蛋類食品。 5、芹菜、油菜、胡蘿蔔、黑木耳、蘑菇等。
6、檸檬、枇杷、蘋果、黑棗、杏仁、山楂、葡萄乾、西瓜子、南瓜子、花生、蓮子等 我國膳食中的鐵大部分是非血紅素鐵，利用率低，故應注意合理搭配膳食。在吃含有非血紅素鐵的食物時最好能與肉類或富含維生素c的蔬菜水果同吃，如吃豆腐絲拌豆芽或肉菜合烹的半葷菜，都可以提高血紅素鐵的吸收率。飯後吃些水果或乾果，如桃，紅棗，楊梅，葡萄乾，桂圓，玉公尺，松子仁等含鐵都比較豐富，可以常吃，並補充維生素c,這樣可使鐵的吸收率增加35%-50%.
膳食中只要注意補充含鐵豐富的食物，併合理搭配膳食，缺鐵是容易糾正的，單純性缺鐵性貧血是可能通過合理膳食治好的。 另外，用鐵鍋炒菜也是一種補鐵的良方。 含鈣的食物有哪些？
1、牛奶 半斤牛奶，含鈣300毫克，還含有多種氨基酸、乳酸、礦物質及維生素，促進鈣的消化和吸收。而且牛奶中的鈣質人體更易吸取，因此，牛奶應該作為日常補鈣的主要食品。其他奶類製品如酸奶、乳酪、奶片，都是良好的鈣**。
健康提示：夏季牛奶飲用也要需有選擇 2、海帶和蝦皮 海帶和蝦皮是高鈣海產品，每天吃上25克，就可以補鈣300毫克呢。並且它們還能夠降低血脂，預防動脈硬化。
海帶與肉類同煮或是煮熟後涼拌，都是不錯的美食。蝦皮中含鈣量更高，25克蝦皮就含有500毫克的鈣，所以，用蝦皮做湯或做餡都是日常補鈣的不錯選擇。 友情提醒：
容易對海製品過敏的人們要小心食用喲。 3、豆製品 大豆是高蛋白食物，含鈣量也很高。500克豆漿含鈣120毫克，150克豆腐含鈣就高達500毫克，其他豆製品也是補鈣的良品。
菠菜中含有草酸，它可以和鈣相結合生成草酸鈣結合物，從而妨礙人體對鈣的吸收，所以豆腐以及其他豆製品均不宜與菠菜一起烹製。但，豆製品若與肉類同烹，則會味道可口，營養豐富。 4、動物骨頭 動物骨頭裡80%以上都是鈣，但是不溶於水，難以吸收，因此在製作成食物時可以事先敲碎它，加醋後用文火慢煮。
幹炸魚、燜酥魚都能使魚骨酥軟，更方便鈣質吸收，而且可以直接食用。 5、蔬菜 蔬菜中也有許多高鈣的品種。雪裡蕻100克含鈣230毫克；小白菜、油菜、茴香、芫荽、芹菜等每100克鈣含量也在150毫克左右。
2樓：牛牛耜
補鈣除了合理選擇鈣製劑之外，多曬太陽、均衡營養、科學烹調等也很重要。日常有許多食物可供鈣源補充。這裡介紹一些富含鈣的食品：
乳類與乳製品：牛、羊奶及其奶粉、乳酪、酸奶、煉乳。 豆類與豆製品：
黃豆、毛豆、扁豆、蠶豆、豆腐、豆腐乾、豆腐皮、豆腐乳等。 海產品：鯽魚、鯉魚、鰱魚、泥鰍、蝦、蝦公尺、蝦皮、螃蟹、海帶、紫菜、蛤蜊、海參、田螺等。
肉類與禽蛋：羊肉、豬腦、雞肉、雞蛋、鴨蛋、鵪鶉蛋、松花蛋、豬肉鬆等。 蔬菜類：
芹菜、油菜、胡蘿蔔、蘿蔔纓、芝麻、香菜、雪裡蕻、黑木耳、蘑菇等。 水果與乾果類：檸檬、枇杷、蘋果、黑棗、杏脯、橘餅、桃脯、杏仁、山楂、葡萄乾、胡桃、西瓜子、南瓜子、桑椹幹、花生、蓮子等。
特別提示： 食物保鮮貯存可減少鈣耗損，牛奶加熱不要攪拌，炒菜要多加水、時間宜短，切菜不能太碎。菠菜、茭白、韭菜都含草酸較多，宜先用熱水浸泡片刻以溶去草酸，以免與含鈣食品結合成難溶的草酸鈣。
乳糖可貯留較多膳食鈣，高粱、蕎麥片、燕麥、玉公尺等雜糧較稻公尺、麵粉含鈣多，平時應適當吃些雜糧。
3樓：沒事看看
說起鈣，很多人就會想到白色的鈣片或是碳酸鈣粉末，就連富含鈣質的食物，常被人們提起的也不外乎白色的牛奶和豆腐。可實際上，在含鈣量較高的食物中，除了蝦皮，其他大多數看起來都很黑。 每100克食物中鈣的含量大於300毫克的食物有海帶、紫菜、髮菜、黑木耳、黑芝麻等黑色食物，有的鈣含量甚至高達上千毫克，而牛奶的鈣含量僅處在中等水平，每100克含鈣1 00毫克左右。
吃啥食物可以補鈣？
4樓：大蘿蔔葉子
這十種蔬菜孩子多吃補鈣又長高，快來看看吧。
5樓：茉莉說生活
補鈣是一直困擾著好多人群，老人要補鈣，小孩要補鈣孕婦也要補鈣，於是各種營養藥品滿天飛，但事實證明通過飲食補鈣比藥物更加的有效也更加的健康。
6樓：紫晴聊養生
說到補鈣，很多人會想到牛奶。牛奶的含鈣量確實很高，但是不足以滿足人體的鈣需求。 今天洪梅就給大家分享3樣補鈣食物，換著吃一吃，補鈣，預防骨質疏鬆。
7樓：重慶無森林
牛奶、酸奶、乳酪、泥鰍、河蚌、螺、蝦公尺、小蝦皮、花椰菜、花生、炸酥魚、牡蠣、海帶、芝麻醬、豆腐、松子、白菜、油菜等這些都是含鈣較為豐富的食物，缺鈣的人群可以多吃。
8樓：通城天然氣公司
用豬大骨慢慢熬可以補鈣。
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