1樓:行樂先生
熟普洱,這個對於患有胃病的人比較好,患有胃病的人最好還是不要喝茶,對身體不太好。
2樓:王志剛剛剛
熟普洱更加適合。因為熱的東西可以養胃,所以儘量喝熟普洱,不要去接觸生普洱。
生普洱和熟普洱有什麼區別?哪個營養價值更高?
3樓:網友
新制茶品以綠色、黃綠色或暗綠色為主,活性高,較柔韌,有彈性。有乙個技巧:把葉條像扭橡皮筋一樣扭轉,會回過來的是好茶。
符合普洱茶產地環境條件下生長的雲南大葉種茶樹鮮葉為原料,經殺青、揉捻、日光乾燥、蒸壓成型等工藝製成的緊壓茶。其品質特徵為:外形色澤墨綠,香氣清純持久,滋味濃厚回甘、湯色綠黃清亮,葉底肥厚黃綠。
生普洱茶和熟普洱茶的最大區別是生普洱茶不經過後發酵,熟普洱茶是經過渥堆發酵的,生普洱茶和熟普洱茶的作用和功效也不一樣,生普洱茶明目清肝,熟普洱茶具有養胃**的功效,普洱茶都具有降三高**的作用。在製作工藝上是採用了發窖,使顏色看起來像黑茶,顏色比較深。從湯色來區分,生普的顏色與綠茶湯色是相近的,而熟普的湯色接近於紅酒的顏色。
從茶料上來分,生普更真實,熟普更純厚。生茶和熟茶最本質的區別是製作工藝不同。熟茶採用了近代研製出來的"渥堆"發酵技術,比生茶多了發酵的環節。
生茶茶多酚的含量很高,是防癌的好飲品。白日喝生普很醒腦,有一種清洗身心的明澈感,對血管的疏理也比較顯著;熟普通過發酵,具有許多有利人體的菌種,並且茶性溫文,曖胃,養胃。何事物都有二面性,生茶經年陳化保持這茶香、回甘、氣感,但時間長;而熟茶經過發酵而成,二三年就能飲用,但茶香、氣感、回甘明顯欠缺,醇厚感不錯。
我們再來看一看茶湯的湯色:生普的湯色是綠黃清亮的,熟普的湯色是紅豔明亮的。他們之間的區別很大,非常容易分別。
具有越陳越香的獨特品質。
4樓:防疫達人小何老師
普洱生茶和熟茶的主要區別是二者經過的渥堆發酵工藝不同。生茶是指毛茶不經過「渥堆」這道工序,而完全依自然轉化而成,這是歷史上的傳統制法。熟茶是指毛茶經過「渥堆」,通過溼熟作用,以人工方式速成發酵,促進多酚類化合物非酶性自動氧化,轉化成茶葉內含物質,減除苦澀味,使滋味變醇,消除青臭氣,縮短其陳化階段,可提早飲用。
2、顏色不同:
熟普洱棕、褐色,重度發酵則會有些發黑,茶芽呈金黃色或暗金黃色。生普洱青綠、暗綠或黃綠,茶芽發白。
3、口感不同:
熟普洱基本無苦澀感,入口醇厚、綿軟,回甘、生津自然。新茶有堆味,略帶水味。生普洱口感強烈,茶氣足,茶湯清香,苦帶澀。
但好的茶是苦能回甘,澀能生津,如果一直有苦澀在口中散不了,那說明茶品質肯定不行或根本不是普洱茶。
4、功效不同:
普洱茶可以降血脂。許多醫學實驗證明,持續以恆的喝普洱茶能降低血脂達30%(視個體而不同),生普洱茶功效主要可以清理腸道,有降脂,提神,降壓和**功效,適合年輕人群 ,不過生茶的活性成份較多,因此易失眠者、感冒發熱者、胃潰瘍患者、孕婦不宜飲用。
5、營養價值不同:
普洱茶和綠茶一樣,性屬寒涼,胃寒、腸胃不好者不宜喝!只有熟普洱才有養胃護胃的功效滴。
5樓:lingpao王
生普洱和熟普洱的功效有一部分相似,都可以清胃生津,消食化痰,解酒解毒,還有利尿散寒,止咳化痰,以及可以降低血脂。兩者的區別就在於生普洱茶更適合**容易上火的症狀,像患者出現便秘,還有臉上長痘,以及血壓公升高、高血脂、失眠,這些比較適合,適合降火。熟普洱適合鎮靜,很適合長時間失眠的患者而造成的入睡困難、多夢,通過熟普洱具有更好的療效。
通過普洱茶在臨床中有很大的意義,可以降血脂、降血壓,還可以抗動脈硬化,以及養胃、護胃,還可以抗衰老,對於人體內臟的調節有很大的好處。
6樓:教育知識之家
生普就是摘取新鮮的茶葉,存放五至十年才取出來飲用,這種叫生普,有很好的收藏價值,而熟普則是直接摘取茶葉經過發酵可以飲用,是一種速成茶。生普的顏色較淡,熟普的顏色較黑,泡出來後的生普也是比較顏色清淡的,而熟普的顏色則較為濃郁,把熟普放在玻璃杯裡,在陽光下細看,熟普的色澤就像一杯紅酒一樣的醇。
7樓:發現好物的美妝靜靜
普洱生茶和熟茶有什麼區別呢?
生普洱和熟普洱各自的好處是什麼?適合什麼樣的人?
8樓:北網域名稱醫
生普洱的好處:
1、在夏季飲用,消暑去燥、清熱止渴。
2、清理腸道,**降脂。
3、降血脂、降血壓、預防心血管疾病。
4、防輻射。
5、提高免疫性。
6、殺菌、抗病毒。
適合年輕人群。
熟普洱的好處:
1、養胃,護胃,暖胃。
2、降血脂,**,降壓、抗動脈硬化。
3、健牙護齒。
4、消炎、殺菌、治痢。
5、抗衰老。
適合人群:老年人,腸胃不好的人,體寒的人。
普洱生茶和普洱熟茶到底有什麼區別
生茶 熟茶 系出同門,它們都是由晒青毛茶經過一系列加工而來的。普洱素有 越陳越香 的說法,即普洱茶如果能在環境合適的倉儲環境中陳化三五年,它的口感才開始慢慢的出來生茶是指採摘新鮮的茶葉經過自然發酵,不經過人工發酵 渥堆處理,通過加工整理 修飾形狀後各種雲南茶葉 主要是磚茶 餅茶 沱茶 的統稱。而熟茶...
生熟普洱茶的異同,生的普洱茶和熟的普洱茶有什麼區別嗎
生茶 熟茶決定品質優劣。普洱茶有生茶 熟茶之別。生茶 熟茶也稱作青餅 熟餅。七十年代以前的老茶基本上以青餅 生茶為主,即未經過發酵工序,把採來的茶青萎凋 晒乾 蒸壓成型後乾燥而成的餅茶 散茶稱為生茶 青餅普洱 讓其與空氣接觸,自然變化而產生後發醇,儲存時間越長,茶質變化越醇。自從一九七三年昆明茶廠成...
普洱熟茶的副作用,常喝普洱茶有什麼用途和副作用?
修煉漸入佳境 熟茶我現在喝的少了 1 最怕的就是不乾淨,熟茶是上世紀70年代發明的,到現在也沒有多長時間,技術不是很成熟,除了勐海茶廠 昆明茶廠 下關茶廠這三家,別的廠家都或多或少有些缺憾,發酵過程中,如果出了問題,正常菌群的數量不對,有害菌群就會超標,這樣出來的茶,對身體沒有好處。2 熟茶的倉儲,...