1樓：張家老二
蛋白質中的酸性和鹼性氨基酸的側鏈在距離足夠近時會產生離子的吸引作用，即所謂的鹽橋，是蛋白質相互作用中重要的作用機制之一。但並不形成共價鍵，因此不算化學反應。
單體氨基酸混合也沒用吧，形成肽鍵一般是需要催化的。如果在這個意義上討論化學反應，那應該沒有發生。
中和之類…氨基酸是兩性分子，固有乙個氨基和乙個羧基，解離度都不是很高，一般來說羧基比氨基解離度略高，一般的氨基酸呈一點點弱酸性。根據側鏈不同，對兩個基團的解離度有一定影響。一些側鏈本身也有一定解離度，就如問題中提到的酸性氨基酸和鹼性氨基酸，但解離度仍然很弱。
在水溶液混合的話，不同比例應該會有不同的影響，使不同基團解離度產生一定變化，這算中和嗎？我也不清楚算不算中和，算不算化學反應。
氨基酸的結構特點 氨基酸的結構特點是什麼
2樓：天羅網
1、氨基酸。
的好祥結構特點：氨基酸的結構是由乙個氨基、一派團個羧基。
乙個氫和乙個r基連在同乙個中心c原子上組成。這樣分子式就為c2h4o2r。
上；各種氨基酸之間的區別在於r基(側鏈基團)的不同。
氨基酸的結構特點 氨基酸的結構特點是什麼
3樓：科創
1. 氨基酸的結構特徵：氨基酸的結構是啟閉由乙個氨基、乙個羧基、乙個氫基和乙個r基連線鉛扮到同乙個中心c原子組成。所以分子式是c2h4o2r。
2. 氨基酸的結構特徵：每個氨悄激裂基酸分子至少有乙個氨基和乙個羧基；有乙個氨基和乙個羧基連在同乙個碳原子上；不同氨基酸之間的區別在於r基團(側鏈基團)的不同。
氨基酸相互結合會發生什麼？
4樓：蒙雅潔
氨基酸的相互結合就是由兩個氨基酸分子縮和而成的化合物，叫做二肽。其中生成的水分子中的氫來自於氨基和羧基。氨基酸分子結合的方式是由乙個氨基酸分子的羧基(-cooh)和另乙個氨基酸分子的氨基(-nh2)結合連線，同時脫去一分子水，這種結合方式叫做脫水縮合。
連線兩個氨基酸分子的化學鍵(-nh-co-)叫做肽鍵。其中生成的水分子中的氫來自於氨基和羧基以此類推，有多個氨基酸分子縮合而成的，含有多個肽鍵的化合物，叫做多肽。多肽通常呈鏈狀結構，叫做肽鏈。
肽鏈能盤曲、摺疊，形成有一定空間結構的蛋白質分子。許多蛋白質分子含有幾條肽鏈，它們通過一的化學鍵互相結合一起。這些肽鍵不呈直線，也不在同乙個平面上，形成更為複雜的空間結構。
脯氨酸較為特殊，它沒有自由的α-氨基。脫水縮合時，雖同樣脫去兩個h原子和乙個o原子，但所形成的肽鍵中沒有-nh-，其n原子不直接連線h原子，而與三個c原子相連。例如，胰島素是一種蛋白質，含兩條肽鏈。
連線兩個氨基酸分子的化學鍵叫肽鍵。由兩個氨基酸分子縮合而成的化合物，叫做二肽(含有乙個肽鍵)。以此類推，由多個氨基酸分子縮合而成的，含有多個肽鍵的化合物叫做多肽。
在細胞內，每種氨基酸的數目成千上百，氨基酸形成肽鏈時，不同種類氨基酸的排列順序千變萬化，肽鏈的盤曲，摺疊方式及其形成的空間結構千差萬別，因此，蛋白質分子的結構是極其多樣的。這就是細胞中蛋白質種類繁多的原因。
5樓：bd小葵
氨基酸的相互結合即氨基酸脫水縮合就是兩個氨基酸分子間脫去一分子水，剩餘部分共同形成化合物的縮和反應，形成的化合物叫做二肽。其中生成的水分子分別來自於兩個氨基酸分子中的氨基和羧基。二肽中新形成的化學鍵叫做「肽鍵」。
以這種方式，許多氨基酸按照一定的種類和順序，可以連線成乙個很長的大分子化合物，叫多肽或肽鏈。多肽經過酶的修飾和曲折、盤繞，成為具有特定功能的大分子團，就是某種蛋白質。氨基酸脫水縮合的脫水縮合反應是蛋白質形成的基礎。
6樓：寶11616卜謂
氨基酸分子互相結合的方式是：脫水縮合。乙個氨基酸分子的羧基和另乙個氨基酸分子的氨基(-nh2)相連線。
同時脫去一分子的水。這種結合方式叫做脫水縮合。連結兩個氨基酸分子的化學鍵叫做肽鍵。
肽鍵的結構為：-nh-co-(或者)方法點撥關於蛋白質的計算問題。記住下面兩個算式即可：
1)肽鍵數=失水數=氨基酸數-肽鏈數，(2)蛋白質分子量=氨基酸數×氨基酸平均分子量-18×失水數。也可以參照下表：氨基酸數肽鍵數脫去水分子數氨基數羧基數一條肽鏈nn-1n-1至少1個至少1個m條肽鏈nn-mn-m至少m個至少m個在計算多肽分子中含有的氨基和羧基數目時。
需要把r基中的氨基和羧基的數目加上。蛋白質相對分子量的計算公式：n·a-(n-m)·18(其中n為氨基酸總數。
a為氨基酸的平均相對分子質量。m為肽鏈數)
鹼基與氨基酸之間的對應關係是怎樣的?
7樓：網友
rna分子中每相鄰的三個核苷酸編成一組，在蛋白質合成時，代表某一種氨基酸。科學家已經發現，信使rna在細胞中能決定蛋白質分子中的氨基酸種類和排列次序。也就是說，信使rna分子中的四種核苷酸（鹼基）的序列能決定蛋白質分子中的20種氨基酸的序列。
鹼基數目與氨基酸種類、數目的對應關係是怎樣的呢？為了確定這種關係，研究人員在試管中加入乙個有120個鹼基的信使rna分子和合成蛋白質所需的一切物質，結果產生出乙個含40個氨基酸的多肽分子。可見，信使rna分子上的三個鹼基能決定乙個氨基酸。
具體的資訊可以查密碼子表。
8樓：孤獨暴雨
在基因表達過程中，若基因中的鹼基數為m，則其一條鏈轉錄得到的mrna中含鹼基為m/2mrna翻譯為蛋白質時，每個密碼子對應乙個氨基酸，每個密碼子有3個鹼基，所以：
m/2個鹼基對應的氨基酸數為m/6個。
綜上：dna個的鹼基數 ： mrna中鹼基數 ：氨基酸數 = 6 : 3 : 1
蛋白質常見氨基酸中，具有羥基的氨基酸有（）。
9樓：小董懂點科技
蛋白質常見氨基酸譁困中，茄鬥具有羥基的氨基酸有（）。
a.色氨酸。
b.蘇氨酸。
c.酪氨酸。
d.絲氨酸。
正確答案：蘇氨酸；酪氨酸；顫蘆磨絲氨酸。
氨基酸在生理條件下的主要形式是
10樓：豪哥到的
氨基酸在生理條件下的主要形式是（兼性離子）
拓展：兼性離子，亦稱偶極離子：指乙個分子具有兩個以上的可離襪拿子化的基。
氨基酸等電點（ph=pi）時，羧基以-coo-，氨基以-nh3+形式存在。這樣的氨基酸分子含有乙個正電荷和乙個負電荷，稱為兼性離子。
屬性。在化合物的原子間進行電子轉移而生成離子的過程稱為電離，電離過程所需或放出的能量稱為電離能。電離能越大，意味著原子越難失去電子。
離子化合物，告陵搭即陰、陽離子間以離子鍵組成的化合物，如可溶於水的酸、鹼、鹽，當在水中溶解並電離時，恆定條件下，處於離子狀態的比例和處於分子狀態的比例達到動態平衡，稱為離子平衡（ion balance）。
結構示意。離子結構示意圖與原子結構示意圖一樣，人們可以用離子結構示意圖來表示離子的核電荷數和電子層排布。小圈和圈內的數字分汪返別表示原子核和核內質子數，弧線表示電子層，弧線上的數字表示該層的電子數。
含有兩個氨基的氨基酸是
11樓：網友
含有遊扮御兩個氨基的氨基酸是lys。
lys是賴氨酸，屬鹼性氨基酸分子中含兩個氨基，為人體必需氨基酸之一，在維持人體氮平衡的八種必需氨基酸中特別重要，是衡量食物營養價值的重要指標之一，特別是在兒童發育期、病後恢復期、妊娠授乳期，對賴氨酸的需要量更高。
lyd系列（消防）照明應急電源，是在日常安全狀態下，由交流電網經過互投裝置給應急照明負載供電，同時充電器給備用電池進行智慧型充電。 lys系列三相（動力/照明）應急電源，應用現代電力神巖電子變換技術，採用ipm智慧型模組，cpu整合控制，數位化電路，可靠性強。
賴氨酸的特點：
鹽酸賴氨酸是我們身體所需要氨基酸第一種，這種元素在兒童發育期、後**期、哺乳期等都是必備的，因為我們的身體一旦缺乏了鹽酸賴氨酸，那麼就會出現食慾下降消化不良體重降低白血癥等情況。實際上鹽酸賴氨酸是蛋白質的乙個重要組成部分。
賴氨酸屬鹼性氨基酸，分子中含兩個氨基，為人體必需氨基酸之一，在維持人體氮平衡的8種必需氨基酸中特別重要，是衡量食物營養價值的重要指標之一，特缺逗別是在兒童發育期、病後恢復期、妊娠授乳期，對賴氨酸的需要量更高。
含有兩個氨基的氨基酸是
12樓：穎子
含有兩個氨基的氨基酸是arg。
氨基（amino）由乙個氮原子和兩個氫原子構成，化學式為-nh2。在有機化學中，氨基是基本鹼基，大多數含有氨基的有機物都有一定鹼的特性，氨基是有機化學中的基本鹼基，所有含有氨基的有機物都有一定鹼的特性，由乙個氮原子和衝乎兩個氫原子構成，化學式nh2。
如氨基酸就含有氨基，有一定鹼的特性。氨基是乙個活性大、易被氧化的基團。在有機合成中需要用易於脫去的基團進行保護。
實驗原理：
氨基移換酶也稱轉氨酶，它能催化α-氨基酸的氨基與α-酮酸的α-酮基互換，這種作用稱為氨基移換作用。它在生物體內蛋白質的合成與分解等中間代謝中，在糖、脂肪、蛋白質三類物質代謝的散信悉相互聯絡、相互轉化上，都起著很重要的作用。
任何一種氨基酸進行轉氨作用時，都由其專一的轉氨酶催化。它們的最適ph接近七點四。在各種轉坦空氨酶中，以穀氨酸—草醯乙酸轉氨酶（簡稱穀草轉氨酶、got）及穀氨酸—丙酮酸轉氨酶（簡稱谷丙轉氨酶、gpt）活力最強。
氨基酸的作用，氨基酸的功效與作用
氨基酸是含有氨基和羧基的一類有機化合物的通稱。生物功能大分子蛋白質的基本組成單位，是構成動物營養所需蛋白質的基本物質。功效與作用 養肝護肝 提高免疫力 增強記憶力。氨基酸是構建生物機體的眾多生物活性大分子之一，是構建細胞 修復組織的基礎材料。氨基酸被人體用於製造抗體蛋白以對抗細菌和病毒的侵染，製造血...
氨基酸的作用，氨基酸的功效與作用？
氨基酸是含有氨基和羧基的一類有機化合物的通稱。生物功能大分子蛋白質的基本組成單位，是構成動物營養所需蛋白質的基本物質。功效與作用 養肝護肝 提高免疫力 增強記憶力。氨基酸是構成蛋白質的基本單位 氨基酸是什麼，氨基酸講解，氨基酸有什麼作用！氨基酸的功效與作用？功效 1 人體內蛋白質在機體裡面進行吸收和...
哪些是人體的必需氨基酸？非必需氨基酸
中國農業出版社 必需氨基酸是指動物自身不能合成，或合成的量不能滿足動物的需要，必須由日糧提供的氨基酸。非必需氨基酸是指可不由日糧提供，動物體內能合成且可滿足需要的氨基酸。非必需氨基酸並不是說動物在生長和維持生命的過程中不需要這些氨基酸。實際情況下，動物日糧 純合的氨基酸新增劑除外 在提供必需氨基酸的...