1樓：手機使用者
作用：糙公尺茶的利尿作用非常明顯，可以幫助糖尿病人分解體內的糖和增加胰島素，還能幫助除去腹膜裡的積水。糙公尺茶還有淨化血液和血管的能力，心臟病人一日飲用公公升以上， 20天以後可以見到明顯療效。
人如果想要身體健康，新陳代謝的功能一定要順暢．就是要做到「人體三通」，什麼叫「人體三通」呢7就是血液通、大便通、小便通。糙公尺茶有清血及分解膽固醇的作用．能使血液在血管中流得更順暢；糙公尺茶中含有主富的天然植物纖維，可以幫助通便：糙公尺茶還有利尿的作用，所以，糙公尺茶的「三通」作用不可忽視。
1、促進血液暢通 糙公尺茶有清血作用及分解膽固醇，能讓血液在血管裡流動更暢通，可預防高血壓，與腦中風，血液如果暢通，供給血液的養分和氧氣充足，自然全身各器官就會健康，免疫能力就會增強而達到預防疾病的效果。 2、促進小便暢通 糙公尺茶天然的利尿劑，有促進新陳代謝的作用，排除體內過剩的養分及毒素，更有幫助胰臟分泌胰島素之功能，能降低血糖，是糖尿病患者的最佳食療飲料。 3、促進大便暢通 糙公尺茶因含有最豐富的天然植物纖維，有助於排出腸內的宿便，預防大腸、直腸及結腸癌。
2樓：泣彭
1. 糙公尺對肥胖和胃腸功能障礙的患者有很好的療效，能有效的調節體內新陳代謝，內分泌異常等； 2. 糙公尺能**貧血； 3.
糙公尺能**便秘，淨化血液，因而有強化體質的作用； 4. 胚芽中富含的維生素e能促進血液迴圈，有效維護全身機能； 5. 糙公尺能使細胞功能轉為正常，保持內分泌平衡； 6.
糙公尺具有連線和分解農藥等放射性物質的功效，從而有效的防止了體內吸收有害物質，達到了防癌的作用。 糙公尺有提高人體免疫功能，促進血液迴圈，消除沮喪煩躁的情緒，預防心血管疾病、貧血症、便秘、腸癌等功效。
3樓：老闆死了
糙公尺由糠層（佔一粒公尺體積5%）、胚乳（佔92%）、胚芽（佔3%）三部分組成，其中胚芽的礦物質和維生素等營養成分佔整粒公尺的70%。日本人把糙公尺和白公尺一起撒在泥土裡，白公尺很快就會腐爛掉，是沒有生命力的死公尺；而糙公尺則會長出芽來，是佈滿生命力的活公尺。我們可以說，精白公尺是造成現代病的重要原因之一。
糙公尺的最大特色是胚芽。胚芽含有碳水化合物、脂肪、蛋白質、纖維素、維他命a、b1、b2、b12、葉酸，和各種礦物質。至於糙公尺的藥效，計有下列幾種：
一、便秘：糙公尺有醫治便秘的功效。 二、迴圈器官：
因含有維他命e，故能醫治心臟病，促進血液迴圈。防止動脈硬化，加強心臟機能。 三、腸胃病：
防止腹內的異常發酵，也能解除內分泌的異常狀態。 四、貧血：富有造血作用。
五、不妊症、流產：暢通微血管的血流，充份提供胎兒所需的營養。 六、癌症：
胚芽有脊止癌症的功效 吃法： 第一洗公尺，要輕、要快 。公尺不要過度搓洗，只要輕輕地洗一兩次就好了，並應趕快把洗公尺水倒掉，以免公尺粒的營養素流失到水中。
第二浸公尺，煮飯前一定要浸泡 三四小時 ，也可以浸過夜。 浸公尺是要讓公尺粒充分吸收水分，否則燒出來的飯外面熟軟、心裡生硬。 然後直接用浸公尺的水煮飯，可減少維生素的損失。
不管是浸公尺、洗公尺或煮飯用的水，都請用過濾水，以免自來水中的氯，破壞公尺中的維生素b群。 第三加水，煮飯所加的水量，也是影響公尺飯好不好吃的主要因素之一。糙公尺如果經過充分地浸泡，吸足了水分，那麼加水量約比公尺量多一二成就可以了，就是一杯公尺約加1又10分之1到1又5分之1的水。
第四燜飯，飯煮好後，不要迫不及待地掀開鍋蓋，要用餘熱燜飯10分鐘以上，讓公尺飯表面多餘的水分一部分被蒸發、一部分被吸收進公尺飯內部，這樣能使公尺飯鬆軟有韌性。如果馬上把鍋蓋掀開，溫度驟然下降，公尺粒表面水氣就太多，裡面卻變得較硬，口感就會差很多。 另外還可以「添油加醋」，煮飯時加一點油，可以使煮出來的公尺飯顆顆晶瑩、粒粒光澤。
做壽司、飯糰或是炒飯的時候，加一些醋，可以讓公尺飯變得柔軟，還能抑制細菌的孳長。 我平時在糙公尺里加一點小公尺煮成二公尺飯，有時候摻一些赤豆、綠豆、番薯、紅棗、蓮子等雜糧一起燒 ，很好吃 ，營養更平衡，糙公尺也很適合熬粥。
糙公尺的營養價值 吃糙公尺有哪些好處
4樓：生活軌跡
1、公尺精蛋白。與全麥相比，糙公尺的蛋白質含量雖然不多，但是蛋白質質量較好，主要是公尺精蛋白，氨基酸的組成比較完全，人體容易消化吸收，但賴氨酸含量較少，含有較多的脂肪和碳水化合物，短時間內可以為人體提供大量的熱量。稻穀經礱穀機脫去穎殼後即可得到糙公尺。
2、微量元素。因為其中的碳水化合物被粗纖維所包裹，人體消化吸收速度較慢，因而能很好地控制血糖；同時，糙公尺中鋅，鉻，錳釩等微量元素有利於提高胰島素的敏感性，對糖耐量受損的人很有幫助，研究證明，糙公尺飯的血糖指數比白公尺飯低得多，在吃同樣數量時具有更好的飽腹度，有利於控制食量，從而幫助肥胖者**。
3、糙公尺的最大特點是含有胚芽。胚芽是一種有生命的組織，含有豐富的營養。它在適當的環境中會發育成一顆植株。
由此可見胚芽具有很高的營養價值。胚芽不僅含有豐富的b族維生素及維生素e、蛋白質和碳水化合物，而且還有大量的纖維素和不飽和脂肪酸。
4、膳食纖維。糙公尺還保留了大量膳食纖維，可促進腸道有益菌增殖，加速腸道蠕動，軟化糞便，預防便秘和腸癌；膳食纖維還能與膽汁中膽固醇結合，促進膽固醇的排出，從而幫助高血脂症患者降低血脂。
糙公尺的營養價值
5樓：三夜見
食材簡介：糙公尺，是稻穀脫去外保護皮層稻殼後，內保護皮層完好的稻公尺籽粒，其表面平滑有光澤。在糙公尺公尺粒中，有胚的一面稱腹白，無胚的一面稱背面。
由於內保護皮層含有粗纖維、糠蠟等較多口感較粗的成分，使得糙公尺質地緊密，煮起來比較費時。
營養功效：糙公尺中富含鉀、鎂、鋅、鐵、錳等微量元素，有利於預防心血管疾病和貧血症。它還保留了大量膳食纖維，可促進腸道有益菌增殖，加速腸道蠕動，軟化糞便，預防便秘和腸癌。
現代營養學研究發現，糙公尺中公尺糠和胚芽部分的維生素b和維生素e，能提高人體免疫功能，促進血液迴圈，還能幫助人們消除沮喪煩躁的情緒，使人充滿活力。除此之外，膳食纖維還能與膽汁中的膽固醇相結合，能促進膽固醇的排出，從而幫助高血脂症患者降低血脂。
常見做法：在生活中，糙公尺還有哪些常見的做法呢？
糙公尺燉蛋、紫薯糙公尺粥、糙公尺雞肉飯、糙公尺茶、糙公尺南瓜飯等等。
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