1樓:大地紅彤彤
酒有多種,其性味功效大同小異。一般而論,酒性溫而味辛,溫者能祛寒,辛者能發散,所以酒能疏通經脈、行氣和血、溫陽祛寒,能疏肝解鬱、宣情暢意。
人類最初的飲酒行為雖然還不能稱之為飲酒養生,但卻與保健養生有著密切的聯絡。最初的酒是人類採集的野生水果在適宜條件自然發酵而成的,由於許多野生水果本身就具有藥用價值,所以最初的酒可以稱得上是天然的「保健酒」,它對人體健康有一定的保護和促進作用。
元朝醫學《飲膳正要》一書中,對酒的利害總括為「酒味甘辛,大熱有毒,主行藥勢,殺百邪,通血脈,厚胃腸,消憂愁,少飲為佳;多飲上身損壽,易人本性,其毒甚是也,飲酒過度,喪生之源」。
飲酒的關鍵在「少飲」。酒裡都含有酒精,酒精可以殺菌,就是所謂的「殺百邪」,因此某些流行病初現時,不少喝酒的人早晚都喝一小杯,人們把一些藥如人參等放在酒裡給病人服用,借酒「通血脈」「主行藥勢」,取得了更好的療效。此外,可以借酒禦寒,少量飲酒可促進血液迴圈;有助於恢復體溫,這就是下海漁民常帶酒出海的原因所在。
即便如此,很多人對此還是心有餘悸——保健和傷身之間的「度」該如何把握呢?湖北省中醫院國家級名老中醫塗晉文教授對此做出瞭解答。
塗晉文說,喝酒保健在晚上6點左右最好,也就是晚餐時。因為酒精經肝臟分解時需要多種酶與維生素的參與,而人體此時分解的解酒的酶相對多一些,有利於乙醇的分解,再就是晚上喝酒不會影響人們的生活和工作,對有些人還能幫助促進睡眠。根據自己的體質狀況,一般情況下,酒的酒精度數越高,則酒量就應相應減少,從一天的總量上來說,白酒一般應控制在50毫公升左右,藥酒控制在100毫公升左右,黃酒也可以在100毫公升左右,紅酒控制在150毫公升~200毫公升,啤酒則控制在500毫公升左右為宜。
許多人喝酒常一飲而盡,似乎一杯杯地幹才覺得痛快,才顯得豪爽。其實這樣飲酒是不科學的,正確的飲法應該是輕酌慢飲。《呂氏春秋》說:
凡養生,……飲必小咽,端直無戾。」清人朱彝尊在《食憲鴻秘》中也說:「飲酒不宜氣粗及速,粗速傷肺。
肺為五臟華蓋,尤不可傷。且粗速無品。」塗晉文建議,吃飯、飲酒都應慢慢地來,這樣才能品出味道,也有助於消化,不致於給脾胃造成過量的負擔。
2樓:l思利及人
酒分種類不同,選擇好一點的糧食釀造的!會好一點!每次少喝一點!
喝酒也可以養生,這是真的嗎?
3樓:乙個喜歡思考的人
純屬胡說八道,酒精對人的身體毫無益處,更別提養生,這只是商家的噱頭或者愛酒人士為自己喝酒找的藉口。
4樓:情感小柒柒
是真的,但怎麼喝還是有講究的,偶爾小酌一杯也是可以養生,可以讓身體更加的舒服,但是不能多喝,也不能經常喝。
5樓:樂樂在此呢
不是的,雖然說少量的飲酒是可以促進血管軟化的,但是不可以多喝,有些藥酒是可以起到養生作用的。
6樓:撒的謊
是真的,但是這個酒不一定是白酒,適當的每天喝一些紅酒,可以達到養生的目的,促進血液迴圈,起到強身健體的作用。
7樓:愛情來了擋不住
這並不是真的,因為酒對身體並不是有好處的,而且喝多的酒以後而且還會損害你的一些肝臟,影響還是比較大的,而且也會讓你的身體不好。
8樓:史蒂芬斯
是的,喝白酒的話也是可以養生的,但是一定要注意喝白酒的量,千萬不要多喝。
9樓:巨蟹阿斯頓
這並不是真的。因為酒裡邊它含有不好的成分,所以對我們身體是沒有益處的,所以它也不可能養生。
喝酒如何養生?禁忌有哪些
10樓:等級你妹
酒:流光溢彩,玉液瓊漿,香飄萬里,醇香四溢,香氣襲人。喝多傷身,喝少不過癮,對不對?那今天帶大家認識一下竹筒酒,不僅好喝,還能養生哦!
原野竹筒酒,取高山之翠竹,擇優質高粱原漿酒,注入優質竹腔之中,與天然翠竹共融生長,渾然天成。經竹腔釀造的原野竹筒,其酒色如琥珀,酒中帶有淡淡竹香。
由於經過竹腔二次發酵,產生出對人體有益的幾十種元素,有增加免疫力,抗衰老、抗氧化、抗輻射、抗疲勞、降血脂、抑菌、保護心腦血管等多重生物學功效。
11樓:
1、選擇低度數的溫酒。
酒精的含量對應度數,想要儘量減少酒精攝入,最好選擇低度數酒,這樣對肝臟的傷害也更低一點。另外,在喝白酒之前最好燙一燙,也就是溫酒,可以把酒精中所含的甲醛物質就能夠被揮發一部分走,進而可以減輕對肝臟的傷害,也能讓味道變得更好。
2、避免空腹喝酒。
人處於空腹狀態下,喝酒會更容易醉,所以不要空腹喝酒。在喝酒之前,可以吃一些澱粉含量較高或者蛋白質含量較高的食物,能提公升身體對酒精的抵抗能力。注意不要一邊喝酒一邊吃鹹魚臘肉類食物,否則很容易和酒精發生化學反應,進而對肝臟傷害更大。
喝完酒後,也可以多喝白開水,來稀釋酒精,幫酒精成分更快的排出,以減少醉酒狀態。
3、喝酒前吃點粥類食物。
喝酒前食用粥類,或者富含維生素c、果糖和膳食纖維的蔬果,能夠起到保護肝臟的作用。另外,還可以保護胃黏膜不受傷害。而膳食纖維類食物可促進腸道蠕動,幫助酒精更快代謝出去。
4、日常吃護肝片。
平時經常喝酒的人可以吃護肝片,這是一種由柴胡、五味子、茵陳等中藥材組成的中成藥,其功效主要是疏肝理氣,還有健脾消食的作用。另外,護肝片也能降低轉氨酶作用,可預防肝炎和肝硬化的發生。
什麼酒能養生
12樓:網友
葡萄酒。
醫學研究表明:葡萄的營養很高,而以葡萄為原料的葡萄酒也蘊藏了多種氨基酸、礦物質和維生素,這些物質都是人體必須補充和吸收的營養品。目前,已知的葡萄酒中含有的對人體有益的成分大約就有600種。
葡萄酒的營養價值由此也得到了廣泛的認可。據專家介紹:樹齡在25歲以上的葡萄樹樹根在地下土壤裡紮根很深,相對攝取的礦物質微量元素也多,以這種果實釀造出來的葡萄酒最具營養價值。
葡萄酒的營養作用 葡萄酒是具有多種營養成分的高階飲料。適度飲用葡萄酒能直接對人體的神經系統產生作用,提高肌肉的張度。除此之外,葡萄酒中含有的多種氨基酸、礦物質和維生素等,能直接被人體吸收。
因此葡萄酒能對維持和調節人體的生理機能起到良好的作用。尤其對身體虛弱、患有睡眠障礙者及老年人的效果更好。可以說葡萄酒是乙個良好的滋補品。
葡萄酒助消化作用 飲用葡萄酒後,如果胃中有60毫公升—100毫公升的葡萄酒,可以使胃液的形成量提高到120毫公升。 葡萄酒助醫學作用 此外,葡萄酒中的單寧,還可以調整腸道肌肉系統中平滑肌纖維的收縮性,調整結腸的功能,對結腸炎有一定的功效。雖然葡萄酒的營養價值很高,但是它畢竟是酒的一種,總會有一定的酒精含量。
因此,不管葡萄酒有多大的功效,都不能過量飲用。否則,將會破壞人體的免疫機能,增加人體的患病機會。 葡萄酒預防糖尿病 適度飲酒者患2型糖尿病的幾率比滴酒不沾者低40%。
不過,研究者指出,適度飲酒對糖尿病的預防效果需要滿足兩大條件:一是必須堅持健康的生活方式,包括均衡的飲食、正常的體重、適度鍛鍊、拒絕吸菸;二是嚴格控制飲酒量,最好是低酒精、低甜度的葡萄酒,女性每天最多喝一杯,男性每天最多兩杯。 糖尿病患者如果飲酒,必須注意以下幾點:
1.血糖控制良好,無其它重要臟器的慢性病和糖尿病併發症; 2.不注射胰島素和口服磺脲類降糖藥; 3.
肝功能正常; 4.飲酒時要進餐,避免發生低血糖; 5.飲酒量:
葡萄酒每次不超過1o0~15oml;啤酒不超過350ml,不飲白酒,上述酒量約相當於主食25g,應從飲食計劃中減去,每週飲酒不超2次。
13樓:匿名使用者
紅酒,黃酒,都能養生。
14樓:匿名使用者
葡萄酒和藥酒都是不錯的選擇。
15樓:匿名使用者
客家黃酒,營養學家已經證實:飲用黃酒蘇浬瑪酒具有通經絡、厚胃腸、養脾扶肝、增進食慾、消除疲勞等諸多益處,長飲者會感到胃口舒適,食慾振作,睡眠香甜,周身發熱,氣色紅潤,頭髮黑,光亮有神。另外經華中農業大學生命科學院進行的保健功能檢測實驗證實,蘇浬瑪酒在抗疲勞、抗腫瘤和提高效能力方面有明顯功效。
至今,許多人已經把蘇浬瑪酒作為養身的乳汁,為二十一世界時尚飲品,最佳養生補品,每日必飲。
什麼酒有養生的功效,哪些酒可以養生?
1 3黃酒 一天兩倍黃酒,黃酒又稱米酒,黃酒是最早出現的發酵酒,具有著悠久的歷史。黃酒是由糯米釀造的,經過壓榨工藝後的老酒,原本應該是清色的,加上曲素 據說是用小麥炒制的 後才變為黃酒的。它具有開胃 活血通絡等功效,適量飲用可健身 美容 延年益壽。2 3保健酒 又稱藥酒,顧名思義內有酒的作用和藥物功...
葡萄酒有養生的作用嗎,紅酒有哪些養生的功效?
glx新 滋補葡萄酒可以不經過預先消化直接被人體吸收,因此其中所含的豐富營養物質能夠被人體高效率吸收。經常飲用適量葡萄酒,能夠強身健體。紅葡萄酒含有豐富鐵質,能夠改善貧血 活血暖身,尤其在女性經痛時喝點紅葡萄酒,能改善腹腔和子宮的血液迴圈,緩解經痛與痙攣情形。每升幹葡萄酒中含525卡熱量,這些熱量只...
想找一款養生酒,可以一下給我嗎,想找一款養生酒,可以推薦一下給我嗎?
如果是身體沒什麼大病,可以用黃精,麥冬,黃芪,枸杞浸白酒,這個酒要用糧食酒,不要用買的瓶裝酒,度數隨意。我都是自己上山採的野生黃精和麥冬,這個酒可以溫補腎陰,潤肺生津,補氣明目,我老丈人,血糖偏高,就是長期在喝這個酒,能維持在正常水平,不用多,一盅就可以了,沒有力氣也會慢慢地恢復。如何時是手腳不便,...