1樓：匿名使用者
碳水化合物。
目前主張不要過嚴地控制碳水化合物，糖類應占總熱能的60%左右，每日進食量可在250克～300克，肥胖應在150克～200克。穀類是日常生活中熱能的主要**，每50克的米或白麵供給碳水化合物約38克。其它食物，如乳、豆、蔬菜、水果等也含有一定數量的碳水化合物。
莜麥、燕麥片、蕎麥麵、玉米渣、綠豆、海帶等均有降低血糖的功能。
食物纖維。流行病學的調查提出食物纖維能夠降低空腹血糖、餐後血糖以及改善糖耐量。其機理可能是膳食纖維具有吸水性，能夠改變食物在胃腸道傳送時間，因此主張糖尿病飲食中要增加膳食纖維的量。
膳食中應吃一些蔬菜、麥麩、豆及整谷。膳食纖維具有降解細菌的作用，在食用粗纖維食品後，能夠在大腸分解多糖，產生短鏈脂肪酸及細菌代謝物，並能增加大糞便容積，這類膳食纖維屬於多糖類。
蛋白質。糖尿病患者膳食中蛋白質的供給應充足。有的患者怕多吃蛋白質而增加腎臟的負擔。
當腎功正常時，糖尿病的膳食蛋白質應與正常人近似。當合並腎臟疾病時，應在營養醫生的指導下合理安排每日膳食的蛋白質量。乳、蛋、瘦肉、魚、蝦、豆製品含蛋白質較豐富。
2型糖尿病的食譜
2樓：遊醫明達
2、二型糖尿病的飲食注意事項。
瘦肉也可以吃，一星期二到三次，每次二兩多就行。但不能吃腐敗了的食品。血糖過高者，建議一天少食多餐，這樣對控制血糖有好處；是糖尿病患者但血糖還不是非常高的話，應該保持一日三餐，並注意七分飽。
3、二型糖尿病人適宜吃的食物。
主要是可延緩血糖、血脂升高的食物：
這類食品除富含蛋白質、無機鹽、維生素之外，在豆油中還有較多的不飽和脂肪酸，既能降低血膽固醇，又能降低血甘油三脂，所含的谷固醇也有降脂作用。
五穀雜糧。1、石榴：
石榴營養豐富，含有多種氨基酸和微量元素，有助消化、抗胃潰瘍、軟化血管、降血脂和血糖，及降低膽固醇、防止冠心病、高血壓、糖尿病等多種功能。
石榴具有開胃增強食慾和益壽延年的功效，被譽為既有營養價值、又有藥用價值的天下奇果、九州名果。
2、蘋果：蘋果所含的果膠，能防止膽固醇增高，減少血糖的含量，適量食用蘋果對防治糖尿病有一定的作用。**糖尿病則宜吃酸蘋果。
3、藍莓：藍莓的特殊營養成分可以將預防糖尿病，經常吃藍莓的人比那些不吃藍莓的人相比，患糖尿病的風險要低23%左右。
藍莓可以將預防糖尿病，資料分析結果顯示，每週3份藍莓、葡萄和葡萄乾、蘋果和梨可以顯著降低2型糖尿病危險。各種水果都有一定的降糖效果，但是這些水果降糖效果更明顯，主要原因是這些水果中花青素含量豐富。
3、蘑菇：蘑菇含鈣、磷、鐵、錳、銅、鋅、氟、碘等微量元素及多種氨基酸、維生素，有安神、降壓、降糖、開胃消食、化痰理氣、抗癌的功能，形體消瘦的糖尿病患者宜多食用。
2型糖尿病的食療
3樓：養生種草
型糖尿病的食療方：蕹菜炒肉絲。
型糖尿病患者食療藥粥。
1、易於使血糖迅速升高的食物。
2、易使血脂升高的食物。
3、不宜飲酒。
因為酒中所含的酒精不含其他營養素只供熱能，每克酒精產熱約7千卡(294焦),長期飲用對肝臟不利，而且易引起血清甘油三脂的升高。少數服磺脲類降糖藥的病人，飲酒後易出現心慌、氣短、面頰紅燥等反應。注意，胰島素的患者空腹飲酒易引起低血糖，所以，為了病人的安全還是不飲酒為佳。
2型糖尿病的飲食
4樓：健康達人雷恩
飲食中糖、脂肪、蛋白質三大營養素的比例，要合理安排和調整。既達到**疾病的目的，又要滿足人體的生理需要。目前，美國糖尿病協會(ada)主張：
糖尿病病人飲食中碳水化合物應占總熱量的55%~60%;蛋白質攝入量不應超過每日總熱量的15%。以每日每公斤體重為宜。發育期的青少年及孕婦、乳母或特殊職業者及其它合併症的病人可酌加至左右；每日脂肪攝入總量不能超過總熱量的30%,以每日每公斤體重為好，如肥胖病人，尤其有血脂過高或有動脈硬化者，脂肪攝入量應視具體情況進行調整。
型糖尿病適宜吃的食物。
主要是可延緩血糖、血脂升高的食物。
型糖尿病不宜吃的食物。
4、木耳粥：銀耳5～10g(或黑木耳30g),粳米100g,大棗3枚。先浸泡銀耳，將粳米、大棗煮熟後加銀耳，煮粥食。
適用於糖尿病血管病變者，專家認為，常食木耳可以減少和預防心臟病的發作。木耳有破血作用，糖尿病孕婦慎用。
1、合理控制飲食：對於2型糖尿病人來說，合理的飲食有利於減輕體重，改善高血糖、高血壓和脂肪代謝紊亂。2型糖尿病患者要養成良好的習慣，不好的習慣會加重糖尿病的病情，飲食方面要注意粗、細糧搭配著吃。
2、運動**：體育鍛煉也是**糖尿病的一項重要措施，但一定要適量，因人而定。每天都要有一定量的運動，餐後半小時後即可開始運動，但不宜過量，體育鍛煉不能從事劇烈的運動，標準以微汗即可。
3、自備測糖儀：每天定期測量血糖，堅持每天服用或注射降糖藥物。餐前1520分鐘時使用，或者測量血糖值超標準時使用。
二型糖尿病食譜
5樓：匿名使用者
食譜一早餐：蘇打餅乾1兩，牛奶150毫升。
午餐：米飯1兩，豬舌30克，萵苣筍300克，豆油10克，梨250克。
晚餐：麵條1兩，豆腐50克，薺菜150克，鴨蛋1個，豆油10克。
食譜二早餐：豆漿300毫升，雞蛋l個（50克），饅頭1兩，鹹菜少許。
午餐：米飯1兩，蝦仁炒油菜（蝦仁50克、油菜200克、烹調油10克）。
晚餐：米糕l兩，肉絲炒芹萊絲（肉50克、芹萊150克、烹調油10克），拍拌黃瓜（黃瓜150克）。
1400千卡能量糖尿病食譜。
食譜一早餐：蘇打餅乾1兩，牛奶150毫升。
午餐：餛飩皮2兩，豬肉20克，香豆腐乾50克，胡蘿蔔200克，豆油10克，梨1個（梨200克）。
晚餐：米飯1兩，海蝦200克，蒜苗150克，豆油10克。
食譜二早餐：花捲1兩，豆漿350毫升。
午餐：麵條兩，鯧魚80克，胡蘿蔔200克，豆油10克，蘋果200克。
晚餐：米飯2兩，臭幹80克，豬肉20克，茭白450克，豆油10克。
1800千卡能量糖尿病食譜。
食譜一早餐：鹹麵包兩，牛奶粉35克。
午餐：米飯兩，墨魚150克，香豆腐乾50克，芹菜450克。
晚餐：米飯2兩，紅殼雞蛋1個，絲瓜250克，豆油10克。
食譜二早餐：牛奶1袋，煮雞蛋1個，鹹麵包片2片。
午餐：米飯2兩，肉片燒萊花（肉片80克、萊花200克、烹調油10克），蒜拌海帶絲（水發海帶100克）。
加餐：蘋果1個（200克）。
晚餐：玉米熬蕷頭2兩，雪裡蕻炒肉（瘦肉絲50克、雪裡蕻100克、烹調油10克），番茄南豆腐湯（番茄100克、南豆腐100克）。
睡前半小時：蘇打餅乾兩。
2000千卡能量糖尿病食譜。
食譜一早餐：鹹燒餅2兩，油條1根，牛奶300毫升。
午餐：米飯3兩，草魚200克，發芽豆40克，豆油20克，橙子260克。
晚餐：米飯3兩，雞翅60克，番茄220克，素雞40克，豆油10克。
食譜二早餐：饅頭2兩，豆漿350毫升。
午餐：米飯3兩，河蝦150克，胡蘿蔔250克，豆油20克。
晚餐：麵條兩，豆腐120克，豬肉30克，薺菜200克，鮮蘑菇400克，豆油10克。
用zhiyuantang-福邁康茶，會得到很好的效果的。有一個病人沒調理之前血糖是14點以上，調理兩個有就可以達到5~8之間，效果很不錯。
糖尿病患者吃什麼水果最合適，糖尿病患者適合吃什麼水果？
推薦糖尿病人食用 每100克水果中含糖量少於10克的水果，包括青瓜 西瓜 橙子 柚子 檸檬 桃子 李子 杏 枇杷 菠蘿 草莓 櫻桃等。此類水果每100克可提供20 40千卡的能量。糖尿病人慎重食用 每100克水果中含糖量為11 20克的水果，包括香蕉 石榴 甜瓜 橘子 蘋果 梨 荔枝 芒果等。此類水...
糖尿病患者怎麼合理膳食？糖尿病患者的健康飲食方式？
有些病人以為吃糖食血糖就會升高，不吃糧食就能控制糖尿病，這種認識是不正確的。糧食是必需的，糖尿病病人的飲食應該是有足夠熱量的均衡飲食，根據病人的標準體重和勞動強度，制定其每日所需的總熱量。總熱量中的50 55 應來自碳水化合物，主要由糧食來提供 15 20 的熱量應由蛋白質提供 其餘25 30 的熱...
土豆 紅薯，糖尿病患者更適合吃哪種
人間學徒俊俊 嗯，建議都儘量少吃，土豆跟紅薯糖分都是含糖量比較高的。 土豆 紅薯糖尿病患者都不可以多吃，因為這兩種都會對身體產生影響。 大頭的大 對於糖尿病患者儘量不要吃土豆和紅薯，土豆和紅薯的主要成分是澱粉，也就是碳水化合物，這些物質在經過人體的一系列分解之後，就會變成葡萄糖等糖類物質，糖尿病在吃...