1樓：匿名使用者
當然是熱水了 2023年盛夏，艾拉斯托·穆賓巴想親手製作冰激凌，他把一杯由牛奶和糖水等物質相混合的、還沒有放涼的溫熱液體放進了冰箱冷凍室，結果他驚訝地發現，這次液體結晶得比以往任何一次都快，他很快就吃到了自己親手製作的冰激凌。這個有趣的發現激發他深入研究的慾望。從那以後，艾拉斯托·穆賓巴相繼做了很多溫水冷凍實驗，寫了很多篇研究報告。
由於艾拉斯托·穆賓巴的突出貢獻，這個神奇的自然現象現在被科學界稱為「穆賓巴效應」。
現在，在許多解釋中最為普遍的理論為：溫差理論，即冬天溫水比冷水凍得快，是因為溫水與周圍環境之間的溫差大於冷水與周圍環境之間的溫差，溫差大溫水中水分子的能量會很快散發到周圍環境中。當然，這個理論仍然遭到許多科學家的質疑。
因為按照這個理論，冷水與周圍環境之間的溫差小，冷水分子能量失去較慢，那麼出現的問題是，溫水終究要變成冷水，它變成冷水後結晶速度應該與冷水直接冷凍一樣。因此，考慮到把溫水冷卻成冷水時耗費的時間，應該得出結論，即無論怎樣冷水都應比溫水冷凍得快。看來，這個「溫差理論」也不值得推敲。
報道稱，那麼，溫水到底緣何比冷水冷凍得快呢？溫水在冷凍過程中肯定還有一個至今未被人們認知的機理。也許不久的將來，科學家會解開藏在我們身邊的這個謎團。
2樓：海鹽菠蘿頭
熱水，"姆佩巴效應"（mpembaeffect）
詳見下面；們通常都會認為，一杯冷水和一杯熱水同時放入冰箱時，冷水結冰快。事實並非如此。2023年的一天，在地處非洲熱帶的坦尚尼亞一所中學裡，一群學生想做一點冰凍食品降溫。
一個名叫埃拉斯托·姆佩巴的學生在熱牛奶里加了糖後，準備放進冰箱裡做冰淇淋。他想，如果等熱牛奶涼後放入冰箱，那麼別的同學將會把冰箱佔滿，於是就將熱牛奶放進了冰箱。過了不久，他開啟冰箱一看，令人驚奇的是，自己的那杯冰淇淋已經變成了一杯可口的冰淇淋，而其他同學用冷水做的冰淇淋還沒有結冰。
他的這一發現並沒有引起老師和同學們的注意，相反在為他們的笑料。姆佩巴把這特殊現象告訴了達累薩拉姆大學的物理學教授奧斯博爾內博士。奧斯博爾內聽了姆佩巴的敘述後也感到有點驚奇，但他相信姆佩巴講的一定是事實。
尊重科學的奧斯博爾內又進行了實驗，其結果也姆佩巴的敘述完全相符。這就確切地肯定了在低溫環境中，熱水比冷水結冰快。此後，世界上許多科學雜誌載文介紹了這種自然現象，還將這種現象命名為"姆佩巴效應"（mpembaeffect）。
3樓：網友
liuzhongjian1 - 見習魔法師的的好。
4樓：匿名使用者
自己實踐一下最清楚。
5樓：匿名使用者
長見識了，我還一直以為是冷水會更快呢！希望樓上那位引用的沒錯哈，要不然會害了大家哦。
把一杯開水和一杯冷水同時放在冰箱裡凍，哪個先結冰？
6樓：米粒計劃
乍一聽這個問題，我們第一感覺是當然冷水結冰快了。可事實並非如此。如果把兩杯重量相等的水放到冰箱裡，一杯涼的，一杯熱的，它們會在冰箱裡面同時開始失去熱量。
一杯冷水和一杯熱水同時放入冰箱，哪一杯先結冰
7樓：命中註定來打你
當姆潘巴還是一名小學生時，老師帶著他們做水的結冰實驗，姆潘巴把一杯冷水和一杯熱水同時置於冰箱冷凍室中，奇怪！熱水先結冰，老師以為他搞錯了杯子，把杯子作好記號再做，還是熱水先結冰。他們把這一問題寄往有關科學雜誌，這一問題也引起了科學界的困惑，於是就有了這有名的姆潘巴之謎。
在姆潘巴問題中，有一個物質運動慣性的問題，一個價和電子的運動慣性是微不足道的，但是整體物質的價和電子的運動慣性卻是不可忽視的。大家都知道0℃的水與0℃ 的冰並存，把冷水緩慢地降溫到0℃ ，水還是水，並不結冰，即水的價和電仍然維持著原來的運動方式。把水降溫到0℃以下，當水開始了結冰，再回到0℃,這時的水會都結成冰。
這就是說水經過過冷之後，儘管是部分價和電子的運轉由立交進入到平面，然而這種運動方式一旦開始，所有的價和電子都將按這個趨勢進入新的運動狀態。
置於冰箱中的冷水與外界溫差較小，核外電子向外界輕微地輻射出電磁波，同時緩慢地降低自身的價和運轉速率。因為溫差不大，這種輻射和降溫一般在物質的表面，整體物質降溫還有一個從內向外的傳遞過程，需較長時間才能使整體的價和電子的運轉由立交逐步地歸順到有序的平面運轉，使水結冰。
而冰箱中的熱水與外界溫差大，降溫幅度很大，物質表面和內部的核外電子向外界迅速地輻射出電磁波，很快地降低自身的價和運轉速率，先冷部分價和電子的運動線路立即由扭轉歸於平面運轉，使得電磁力的方向由扭動轉為穩定。穩定有序的電磁力使得周圍扭動的電磁力迅速歸順，較快地形成固定對位的連續架體，熱水也就較快地結成了冰。
8樓：我白小
是冷水。耳聽為虛，眼見為實。我做了實驗，是冷水先結冰。
把一杯涼水和一杯熱水同時放入冰箱，哪一個先結冰
把一杯開水和一杯冷水同時放在冰箱裡凍，哪個先結冰
想開點吧 熱的那杯會先結冰.從物理學角度看，致冷有四種並存的機制 輻射 傳導 汽化 對流，通過實驗觀察發現，引起熱水比冷水先結冰的原因主要是傳導 汽化 對流三者相互作用的綜合結果。玻璃杯內盛有4 冷水結冰時，因為水和玻璃都是熱的不良導體，液體內部的熱量很難靠傳導傳遞到表面，杯中水由於溫度下降，體積膨...
一杯熱水和一杯冷水,同時放入冰箱中,哪杯水先結冰 兩個杯子完全相同
1969年盛夏，艾拉斯托 穆賓巴想親手製作冰激凌，他把一杯由牛奶和糖水等物質相混合的 還沒有放涼的溫熱液體放進了冰箱冷凍室，結果他驚訝地發現，這次液體結晶得比以往任何一次都快，他很快就吃到了自己親手製作的冰激凌。這個有趣的發現激發他深入研究的慾望。從那以後，艾拉斯托 穆賓巴相繼做了很多溫水冷凍實驗，...
一杯熱水和一杯冷水同時放在一起，哪個先凍成冰塊
超哥評測 在大家的直觀性記憶中，假如把一碗沸水和一碗涼水一起放進冰箱，那麼應該是涼水先結為冰，大家的判定根據，先是沸水要變成冰塊，其所釋放出的熱能顯然要比涼水多，在同樣的水冷卻標準下，沸水釋放出來熱量的時長要比涼水長 與此同時，沸水在水冷卻的階段中，顯然要先實現涼水的環境溫度，隨後再接著涼水的凝固階...