1樓：匿名使用者
把水果切開放在一個密不透風的袋子裡，短時間內不會壞掉，但是營養成分也會消失一部分，所以水果最好是切開馬上吃。
2樓：知心答疑小仙女
如果長時間放在袋子裡面的話，水果肯定會壞掉的，因為在這樣的一個環境裡面，水果就會進行呼吸，如果沒有得到足夠的氧氣，就會讓水果腐爛變質。
3樓：記憶打卡機
首先 要清楚 水果 壞掉 主要有兩種方式。
1 是 水果被微生物 分解了 也就是常說的 黴變了 長毛了2是 水果自身 發生了 自溶解 有些酶的作用下 就會發生自溶解。
所以呢 要是把水果 切開了 放進 密不透風的 袋子裡水果 還是會 壞掉的。
很大一部分 原因就是 切開的 水果 沾染了 微生物切水果的刀具 廚具 以及環境中的 微生物。
都會 很容易的 分散到 水果上的。
4樓：彩虹色的土
如果你把水果切開，放在一個真空袋裡，把裡面的空氣盡量完全抽出去，這樣可以讓水果的儲存的時間久一點，但是最終還是會壞掉的。
5樓：倔強的小
您好，很樂意為您解答熟的水果會釋放出一種叫做乙烯的化學物質，這種化學物質會使水果加快成熟。如果將水果放在塑料袋子裡面的話塑料袋子裡面的乙烯濃度就會增大，這樣就會使水果更快的變爛，建議使用食品專用保鮮袋會好些。
6樓：望覓雙
水果切開之後，它的組織就會受到破壞，容易腐敗。
7樓：愛靜靜愛圖圖
一般來說，真空包裝+冷藏可以兩三天左右，雖然真空包裝可以保持食品的新鮮度，保持食品的營養和口感，但是放了長時間的水果肯定不新鮮。
水果放在塑料袋裡會容易壞嗎
8樓：匿名使用者
蔬菜、水果放在塑料袋內貯存，是人們常用的一種科學保鮮方法。
其原理是降低氧的濃度，增加二氧化碳的濃度，使蔬果處於休眠狀態，延長貯存期。然而，貯存的時間不能過長。
因為蔬菜水果為有機食品，含水分較高(60%--95%)，並含有水溶性營養物質和酶類。 在整個貯存期間仍迸行著很強的呼吸活動。在一般情況下，每上升10攝氏度，呼吸強度就增加一倍，在有氧的條件下，果蔬中的糖類或其他有機物質氧化分解，產生二氧化碳和水分，並放出大量熟量；在缺養的條件下，糖類不能氧化，只能分解產生酒精、二氧化碳，並放出少量熱量。
要想將果蔬放在塑料袋裡貯存，就要兩三天把塑料袋的口開啟，放出二氧化碳和熱量，再把口紮上，這樣就會減少腐爛變質現象的發生。
水果放在塑料袋裡會容易壞嗎?
9樓：匿名使用者
成熟的水果會釋放出一種叫做乙烯的化學物質，這種化學物質會使水果加快成熟。如果將水果放在塑料袋子裡面的話塑料袋子裡面的乙烯濃度就會增大，這樣就會使水果更快的變爛。
10樓：紅塵有夢
水果放在塑料袋裡容易壞嗎？這要看你是什麼水果，有些水果保質期比較長，有些水果保質期比較短，並不因為水果放在塑料袋裡容易曬，只要你水果沒有觸碰了，沒有摔，摔碰了，這就不容易壞的，一般水果保質期都挺長，所以說水果並不會因為放在手裡塑料袋裡面最容易塞在看什麼水果，保質期就有長有短，所以說水果的損害跟塑料袋沒太大的關係。
切好的水果如何保鮮_
11樓：gloria豬清
1、不能降溫，又容易腐敗的水果，常溫包裹保鮮法。如木瓜，木瓜也是不能放入冷藏櫃儲存的水果。正確儲存方法應該是先用報紙將木瓜包起來，而一直保證新鮮的狀態了。
2、與空氣接觸，很容易爛的水果，應用陰涼加保鮮袋保險法。如香蕉，香蕉的正確方法應該是將香蕉放入水果保鮮袋。放入陰涼地方儲存即可，千萬不要將香蕉放入冷櫃。
3、表皮很厚的，應用保鮮袋保險法。如西瓜。
4、保鮮期特別短，可能在一天內腐敗的，應用降溫法。如荔枝。
隨著生活節奏越來越快，許多商家為了迎合消費者心理推出了很多速食食品，比如現在超市裡切好的盒裝即食水果。
不少人認為眼見為實，認為買切好的水果肯定很新鮮。其實，大家只看到了切塊水果的誘人，卻看不到水果切開後營養的流失。水果含有豐富的人體必需的維生素c，但維生素c容易在空氣中氧化，水果一旦被切開，其中的維生素就會流失，導致營養成分大打折扣。
除了營養的流失，切開的水果還可能受到其他汙染源的「侵害」。中國農業大學食品學院營養與食品安全系副教授範志紅表示，一方面，完整的蔬菜和水果的外皮均有一定的抗菌能力，而蔬果被切開後，表面就容易滋生細菌。
一般情況下，溫度越高越容易滋生細菌，但這也與水果本身的特質有關，例如檸檬較酸、蘋果質密且有酸性，都有一定的抑菌作用；而西瓜的抑菌作用較差，夏天在常溫條件2小時到3小時就容易滋生大量細菌。
另一方面，商家在後期加工切塊水果時的工作環境和刀具等外部條件是否乾淨也影響著切塊水果的衛生問題。
12樓：匿名使用者
讓水果保鮮，主要是不讓水果氧化。 我的辦法是用密封保鮮盒(塑料的)裝起來，放到冰霜裡。 比方說我的寶寶吃剩的蘋果，我就放在特百惠的密封保鮮盒裡，能夠保持24小時不變顏色。
但是特百惠的產品挺貴的，能裝一個蘋果的保鮮盒要8元錢，能用十年吧。
13樓：匿名使用者
可以用淡鹽水稍微浸一下 切開了的水果、瓜類用保鮮膜、紙封好、包好，不要靠近生內類、旦類、更不要讓生的肉汁、蛋殼碰到或滴到切開的瓜、生果上這是最重要的。不過水果最好是現吃現切 否則裡面的維生素的流失非常大的。
14樓：匿名使用者
先用淡鹽水泡一下，再用保險盒裝起來放在冰箱裡，既不會變色還很新鮮呢！如果是平時來客人也可以將切好的蘋果、梨什麼的用淡鹽水泡一下，因為放久了沒吃會有鏽色，這樣可以令水果不變色，您不防試試看！
15樓：匿名使用者
七彩蝶說的非常正確，本人就是特白惠專賣的，用過就知道好了~~~
16樓：疏佩玉之典
變色是因為他跟空氣接觸導致氧化。用保鮮膜包住切好的的那一面，使其不跟空氣接觸（就像市場上賣西瓜的那樣)然後再放進冰箱，或者去買個保鮮盒。
17樓：荀含桃雋波
保鮮通常來說，水果的儲存溫度介於7℃和13℃之間，在把水果放入冰箱冷藏時先不要清洗，以塑料袋或紙袋裝好，防止果實水分蒸發。可在塑料袋上扎幾個小孔，保持透氣。
蘋果：放在冰箱可儲存較長時間。但要注意的是，不同品種的蘋果儲存期長短也會影響口感，如紅富士在冰箱中儲存10~15天也有較好的風味，而秦冠、紅冠如果放置過久，果肉會因過熟而變得較軟。
香蕉：不宜入冰箱，在12℃以下的環境貯存，會加速其發黑。建議買香蕉時挑選稍生的（如果臨時想吃，可把香蕉和蘋果同裝一個袋內，紮起袋口，香蕉就能在幾小時內速熟）。
如果香蕉買來就成熟了，可在陰涼處吊起，就能多放幾天。
荔枝：將新鮮荔枝用報紙包住，放進塑料袋，再放進冰箱冷藏。冷藏過程中，報紙可能有少許的溼，不用換另外新的報紙，這樣可儲存四五天，荔枝顏色依然鮮嫩，肉質依然爽口。
梨：用2~3層軟紙分別包好，將單個包好的梨裝入紙盒，放進冰箱內的蔬菜箱中，一星期後取出來去掉包裝紙，裝入塑料袋中，不扎口，再放入冰箱冷藏室上層。
西瓜：西瓜可挑選表面光滑的成熟西瓜放入10%左右的食鹽水中浸泡15分鐘左右，然後裝入塑料袋裡密封好，置於陰涼處。這樣存放的西瓜保鮮期可延長數倍。
桃子：水蜜桃宜低溫儲存，冷藏溫度為。但冷藏時間不宜過長，否則影響口味。
水果儲存分四類。
第一類：不要放入冰箱，否則會凍傷，如香蕉、楊桃、枇杷等。
第二類：可以放入冰箱，但一定要先催熟，如酪梨、榴蓮、芒果、木瓜、西紅柿等。
第三類：必須放入冰箱，才能久存，如桃子、桑葚、李子、荔枝、龍眼、紅毛丹、櫻桃、、番石榴、葡萄、梨、草莓、山竹、甜瓜、柚子等。
第四類：常溫儲存或冰箱冷藏均可，如金橘、檸檬、菠蘿、葡萄、柳橙、橄欖、青棗、蘋果、西瓜、橘子、椰子、甘蔗等。
切開的水果放入冰箱容易變質，蓋上保鮮膜真的有用嗎？
18樓：愚樂說娛樂
切開的水果蓋上保鮮膜也沒有用。除非可以讓水果不沾到空氣，然後蓋上保鮮膜放入冰箱，這樣水果才不會氧化從而變黃，並且最大程度的保證新鮮。
一。保鮮膜保鮮
如果是把水果切開放到盒子裡然後再蓋上保鮮膜，這樣的辦法可以起到延長保鮮的作用，但是沒有辦法最大程度的讓水果不氧化，但是也有辦法利用保鮮膜保鮮，就拿蘋果來打個比方，把蘋果切開後立刻用保鮮膜保鮮，並且要在十秒鐘內把蘋果包裹住，還不可以讓保鮮膜裡留有空氣。這樣的話蘋果放入冰箱差不多能保證兩天不氧化，我曾經做過實驗兩天後變黃程度不大，但是口感不如剛切好的，味道也比如新鮮的清香。
二。玻璃保鮮盒
水果實際上還是放玻璃保鮮盒裡比較好，雖然難免會有空氣進入，但是玻璃保鮮盒的密封性要比人工弄保鮮膜蓋上的要嚴密許多，就保鮮口感而言，我更主張用玻璃保鮮盒，因為外界的空氣無法透入玻璃進去，從而水果不會被空氣中的微生物所汙染，只不過真正好的玻璃保鮮盒**較高，推薦預算更多的小夥伴們使用。
三。真空抽氣袋
有一種專門針對食品保鮮的袋子，它可以把水果裝進去然後用真空抽氣的方法來抽走空氣，從而讓水果在無菌的環境中「生存」，這樣子可以最大程度儲存水果，大概能儲存一個星期。之所以說一個星期是因為，即使水果能保鮮這麼久，但是一個星期後水果吃起來就很難吃了，再加以放冰箱，那麼很有可能水果的水分都蒸發幹了。
所以給水果蓋上保鮮膜水果也是會變質的，最多隻能起到延緩變質的速度。另外大家要注意如果是隻用保鮮膜保鮮的話那麼最多隻能儲存兩天到三天。
若是用玻璃保鮮盒或者真空抽氣袋保鮮的話世界可能會長一些，大概在三天到一週內。
19樓：落單雲
蓋上保鮮膜能使水分流失得慢，可以避免細菌粘在水果上面，然後放冰箱裡也不會有什麼異味的，最重要可以延長水果的保質期。
20樓：匿名使用者
保鮮膜還是有用的，一般的水果變質最大的原因就是流失水分然後接觸氧氣變質，保鮮膜的作用可以延遲鎖住水果的水分，可以多保鮮兩天。
21樓：霄瑤
切塊的水果放入冰箱容易變質，蓋上保鮮膜可以隔絕空氣避免氧化是很有用的。但是西瓜除外。西瓜如果弄保鮮膜兒容易滋生大量細菌，讓人吃了生病。
22樓：夜下小風箏
有用，蓋上保鮮膜，可以阻止水果進行呼吸。
23樓：生活江南老師
我認為蓋上保鮮膜是有作用的，畢竟是可以保持水分的，也不容易被細菌所侵蝕！
24樓：職場導師雪兒吖
蓋上保鮮膜的確有用，因為可以防止水果與空氣接觸。從而讓它變質。一般水果的話要儘快吃完。
水果買回來該密封儲存還是敞開？
25樓：草莓與喵喵
水果不要密封儲存，你用袋子密封水果會發現袋子裡面會有小水珠，那是水果裡面的水分，不是專業密封的水果很容易壞。水果應吃新鮮的。
如果吃不完，可以敞開放置。
蘋果要想儲存好必須把不好的挑出來，農村都放缸裡儲存上面蓋個蓋子就行。如果沒有 大的塑料袋也行。塑料袋搞幾個小洞就行。
熱帶水果，此類的水果買回來需要通風，原因是為了避免水果進行無氧呼吸，水果進行無氧呼吸會使水果變質。
非熱帶水果，此類的水果買回來需要敞開，環境溫度高，密封導致水果之間溫度過高，不利於水果儲存。
環境溫度較低-熱帶水果，此類的水果買回來需要密封，因為此類水果在較冷條件下容易壞，把水果密封后水果釋放的乙烯氣體既可催熟又可使之維持一定溫度，這樣不易壞。
環境溫度較低-非熱帶水果，此類的水果買回來需要密封，零下2°c水果會受凍，敞開也容易加速水果水分蒸發。
一個男生把橘子放在另一個男生桌上暗示什麼？
可能另一個男生喜歡吃橘子吧，給他吃而已。不要把什麼事情都想得那麼複雜，這樣過的很累，同事之間有吃的一起分享是很正常的，沒有那麼多涵意。這就是一個很普通的事情，沒有任何的暗示。有的事情和你看到的就是一樣的，並不要想得太複雜。1 橘子有芳香氣味，可以解異味，使空氣清新 2 橘子的 橘 與吉祥的 吉 諧音...
把人放在心底最深處是什麼感覺，把一個人放在心底最深處是什麼感覺？
銘刻 覺得自己在生活中，每一件事都是要想著他，但是他卻沒有想我，他對我並沒有所謂的愛，也沒有所謂的喜歡，心裡往往十分的痛苦，很難受。 沉夜孤星 是一種非常敏感的感覺吧，他在你身邊即使不說話你也會感覺到非常開心，他有什麼事情反而你最著急，而且你面對他也不善於表達自己的言語，甚至因為一些小事就會生氣，這...
唐朝開放形成的條件，唐朝是一個開放的社會 唐朝的開放性主要表現在哪些方面 要求簡短，不能太長。
1 交往範圍廣泛，且有連續性。隋唐時期對外交往的國家分佈於東亞 東南亞 南亞 中亞 西亞，歐洲 非洲也都有往來。範圍之廣，歷史少見。而且這些交往並不因中國發生內亂而中斷，有明顯的連續性。如日本連續十三次派出遣唐使。2 交往領域全面。涉及政治 經濟 文化 宗教等方方面面。3 交往渠道眾多。有官方外交往...