1樓：原海秋
雖然胡蘿蔔、白蘿蔔對人體都有很多好處，但二者不可一起食用。白蘿蔔和胡蘿蔔一起吃會影響人體對兩者蔬菜的吸收。因為白蘿蔔的維生素c含量極高，對人體健康非常有益，而若與胡蘿蔔混合就會使維生素c喪失殆盡。
其原因是胡蘿蔔中含有一種叫抗壞血酸的解酵素，會破壞白蘿蔔中的維生素c。所以，在做鹹菜或者其他菜的時候切忌不要將兩種蘿蔔放一起。
白蘿蔔與動物肝臟，白蘿蔔中含有豐富的維生素c，動物肝臟中有大量的銅、鐵等成分，兩者一起食用的話，會使白蘿蔔中的維生素c被氧化，降低營養價值。
白蘿蔔和木耳也是不能一起吃的，會產生不良的生化反應，產生一些有毒物質，吃多了會使人出現皮炎，嚴重的還有中毒的可能。
炒蘿蔔忌放醋，維生素a是人體發育中不可缺少的營養成分之一，蘿蔔被稱為「維生素a的寶庫」。但無論生吃或熟吃，最多隻能吸收其維生素a的一半。若用醋來炒蘿蔔，會將蘿蔔素破壞，被吸收的維生素a更少。
現在白蘿蔔正剛上市，很多人購買，雖然白蘿蔔的營養價值很高，多吃對身體好處多多，但是但是方法吃錯了則會帶來大隱患，那麼白蘿蔔和哪些食材搭配最好呢？
白蘿蔔+羊肉。
冬季吃羊肉可驅散寒冷、溫暖心胃，還能補氣益血、滋養肝臟、改善血液迴圈。但「肉生痰」，羊肉吃多了容易上火，如果和有清涼作用的白蘿蔔一起燉著吃，不僅化痰、瀉火，而且還能解油膩，讓營養互補。
原料：白蘿蔔500 克，羊肉250 克，醬油30 克，白糖50 克，蔥15 克，姜15克，大茴香2 個，植物油50 克，料酒、鹽、味精備適量。
做法：1、將羊肉洗淨，切成5 釐米見方的塊，用熱水焯一下撈出，瀝水備用。
2、將蘿蔔切成5 釐米見方的塊，用熱水焯一下，湯水備用。
3、鐵鍋內放50 克油，油熱至七成時，放白糖，用鏟子不斷地攪拌至糖冒泡時放肉翻炒，待肉均勻上色後，放醬油50 克，同時放蔥段、薑片、大茴香。
4、蓋鍋蓋燉5 分鐘後放入溫水，用大火燉開後，放料酒，改為文火燉。待肉六成熟時，將蘿蔔倒鍋內，放鹽，將肉和蘿蔔燉爛熟時，放味精出鍋裝碗即可食用。
蘿蔔和什麼吃有毒
2樓：紫雪冰瑩夢
白蘿蔔不能和紅蘿蔔同食，會引起食物中毒！需謹慎！望採納。
3樓：暮雨落
紅蘿蔔和白蘿蔔一起吃有毒。
4樓：覃暮鬱
胡蘿蔔是不可以和牛肉一起吃的 會消化不良產生中毒。
5樓：一肥解千愁
紅蘿蔔和白蘿蔔一起吃有毒，別的我就不知道了。
白蘿蔔和什麼相剋？
6樓：拔拔
1，白蘿蔔+胡蘿蔔：會降低營養價值。
2，白蘿蔔+雪梨：會誘發甲狀腺腫大。
3，白蘿蔔+黑木耳：會引發皮炎。
4，白蘿蔔+何首烏：身體不適。
5，白蘿蔔+桃子：會破壞維生素c
6，白蘿蔔+黃瓜：會破壞維生素c
7，白蘿蔔+柿子：會降低營養價值。
8，白蘿蔔+何首烏：會易腹瀉。
9，白蘿蔔+枇杷：會破壞維生素c
10，白蘿蔔+熟地：會失去藥效。
11，白蘿蔔+蟲草：會降低藥效。
12，白蘿蔔+胡蘿蔔：胡蘿蔔含有抗壞血酸酶，會破壞白蘿蔔中的維生素c，使兩種蘿蔔的營養價值都大為降低。
吃蘿蔔有禁忌：
脾虛者少吃蘿蔔。由於蘿蔔有下氣和消滯的作用，因此對於脾胃虛弱（表現為胃納不佳、大便溏瀉），並且沒有積滯的人來說，最好不要經常吃白蘿蔔。因為過多的行氣，就有耗氣的可能，這會使脾胃虛弱的狀態無法好轉，甚至加重虛弱的情況。
勿和黨參、黃芪同食：
很多人都認為，蘿蔔有解藥的作用，吃中藥的時候不要吃蘿蔔，其實這是一個誤區。從中醫理論來說，蘿蔔和其他中藥沒有相畏的情況，因此不存在對其他中藥的影響。」但是，由於蘿蔔有「下氣」和「消滯」的作用，中醫認為，行氣太過則容易破氣，因此，吃蘿蔔會對補氣類藥物（如人參、黃芪）的補益作用，存在著一定的妨礙。
7樓：匿名使用者
1.蘿蔔不宜與補氣中藥同吃（蘿蔔有破氣作用，進服人參、熟地、首烏、鹿茸等補藥時不宜食蘿蔔，否則會影響藥效。）
2.胡蘿蔔不宜與白蘿蔔同吃（白蘿蔔中的維生素c含量極高，但胡蘿蔔中卻含有一種叫抗壞血酸的分解酵素，一旦紅白蘿蔔配合，白蘿蔔中的維生素c就會喪失殆盡。不僅如此，在與含維生素c的蔬菜配合烹調時，紅蘿蔔都充當了破壞者的角色。
)3.蘿蔔不宜與水果同吃（人吃蘿蔔後會在體內產生一種抗甲狀腺的物質——硫氰酸，如果此時攝入大量含植物色素的水果如橘子、梨、蘋果、葡萄等，這些水果中的類黃酮物質在腸道被細菌分解，轉化成羥苯甲酸及阿魏酸，它們可加強硫氰酸抑制甲狀腺的作用，從而誘發或導致甲狀腺腫大。）
4.蘿蔔不宜與木耳同吃（意蘿蔔與木耳同食對某些特殊敏感性體質的人，容易引起過敏性皮炎。為健康起見，最好是不要將這兩種食物混合食用。）
5.白蘿蔔不宜與絲瓜同吃（傷元氣，導致糖尿病、陽痿等。）
什麼食物一起吃會引起食物中毒？
8樓：回憶夢初
1、蝦+維c=中毒。
2、感冒藥+可樂=中毒。
3、雞蛋忌糖精┄┄同食中毒、死亡。
4、豆腐忌蜂蜜┄┄同食耳聾。
5、海帶忌豬血┄┄同食便秘。
6、土豆忌香蕉┄┄同食生雀斑。
7、牛肉忌紅糖┄┄同食脹死人。
8、狗肉忌黃鱔┄┄同食則死。
9、羊肉忌田螺┄┄同食積食腹脹。
10、芹菜忌兔肉┄┄同食脫頭髮。
11、番茄忌綠豆┄┄同食傷元氣。
12、鵝肉忌鴨梨┄┄同食傷腎臟。
13、洋蔥忌蜂蜜┄┄同食傷眼睛。
14、黑魚忌茄子┄┄同食肚子痛。
15、甲魚忌莧菜┄┄同食中毒。
16、皮蛋忌紅糖┄┄同食作嘔。
17、人參忌蘿蔔┄┄同食積食滯氣。
18、白酒忌柿子┄┄同食心悶。
19.紅薯和柿子——會得結石。
20.蘿蔔和木耳——**發炎。
21.芋頭和香蕉——腹脹。
22.花生和黃瓜——傷害腎臟。
23、牛肉和栗子——引起嘔吐。
24.螃蟹和柿子——腹瀉。
25.鯉魚和甘草——會中毒。
26、羊肉忌西瓜———同食 傷元氣。
27、鵝肉忌雞蛋———同食傷元氣。
28、豬肉忌菱角———同食肚子痛。
29、狗肉忌綠豆———同食多吃易中毒。
30、馬肉忌木耳———同食得霍亂。
31、牛肉忌毛薑———同食中毒死亡。
32、羊肉忌梅乾菜——同食生心悶。
33、雞肉忌芥菜———同食傷元氣。
34、驢肉忌黃花———同食心痛致命。
35、兔肉忌小白菜——同食易嘔吐。
36、海蟹忌大棗———同食易得瘧疾。
37、芥菜忌鴨梨———同食發嘔。
38、 蘿蔔水果不利甲狀腺；
39、甲魚黃鱔與蟹孕婦忌。
40、雞蛋再吃消炎片相沖；
41、豆漿營養不宜衝雞蛋。
42、菠菜豆腐色美實不宜。
43、胡蘿蔔白蘿蔔相互衝，44、蕃茄黃瓜不能一起食。
9樓：匿名使用者
1.娃哈哈與乾脆面。
這種搭配非常。
奇葩，很少有人知道。十足的黑暗料理，吃專起來非常難吃。屬你問我是怎麼知道的？這是本人的親身經歷呀！
2.螃蟹與柿子。
這麼搭配的人也比較少，但相比之前的簡直一個天上一個地下！這兩種食材一起吃也可以引發食物中毒。
10樓：柔豐守量
1、雞蛋忌糖精---同食中毒。
。2、豆腐忌蜂蜜---同食耳聾。
3、海帶忌豬血---同食便秘。
4、土豆忌香蕉回---同食生雀斑。答。
5、牛肉忌紅糖---同食脹死人。
6，狗肉忌黃鱔---同食則死。
7、羊肉忌田螺---同食積食復脹。
8、芹菜忌兔肉---同食脫頭髮。
9、番茄忌綠豆---同食傷元氣。
10、螃蟹忌柿子---同食腹瀉。
11、鵝肉忌鴨梨---同食傷腎臟。
12、洋蔥忌蜂蜜---同食傷眼睛。
13、黑魚忌茄子---同食肚子痛。
14、甲魚忌莧菜---同食中毒。
15、皮蛋忌紅糖---同食發嘔。
16、人參忌蘿蔔---同食積食滯氣。
17、白酒積柿子---同食心悶。
11樓：姬桐類珠玉
1.豬肉。
來*菱角-肚子痛。
2.牛肉*栗子源-引起嘔吐。
3.羊肉bai*西瓜-傷元氣。
4.狗肉*綠豆du-會中毒。
5.兔肉*芹菜。
zhi-脫髮。
dao6.雞肉*芹菜-傷元氣。
7.鵝肉*雞蛋-傷元氣。
8.甲魚*莧菜-會中毒。
9.鯉魚*甘草-會中毒。
10.螃蟹*柿子-腹瀉。
11.白酒*柿子-會胸悶。
12.紅薯*柿子-會得結石。
13.糖精（片）*雞蛋-會中毒、重則死亡14.
紅塘*皮蛋-會中毒。
15.洋蔥*蜂蜜-傷眼睛。
16.豆腐*蜂蜜-耳聾。
17.蘿蔔*木耳-得皮炎。
18.馬鈴薯*香蕉-面部生斑。
19.芋頭*香蕉-腹漲。
20.花生*黃瓜-會傷身。
21.維生素*蝦=砒霜。
22.牛奶*桔子*蘿蔔=傷身。
12樓：廖慨督斯年
豆腐和蜂蜜，雞蛋和糖精。
13樓：看我君臨天下
吃有毒的食物或變質的食物會食物中毒。
食物中毒一般分為兩大類，一類是急性細菌性食物中毒，是由於進食被細菌或其毒素汙染的食物所引起，同席多人或在食堂中多人發病是其特點；
另一類是化學性食物中毒，由於進食被農藥或鼠藥等化學毒物汙染的食物而造成。
1、含生物性、化學性有害物質引起的食物中毒的食物包括以下幾類：致病菌或其毒素汙染的食物；已達急性中毒劑量的有毒化學物質汙染的食物；外形與食物相似而本身含有毒素的物質，如毒蕈；本身含有毒物質，而加工、烹調方法不當未能將其除去的食物，如河脈魚、木薯；由於貯存不當，在貯存過程中產生有毒物質的食物，如發芽土豆。
2、細菌性食物中毒是指人們攝入含有細菌或細菌毒素的食品而引起的食物中毒。引起食物中毒的原因有很多，其中最主要、最常見的原因就是食物被細菌汙染。
據我國近五年食物中毒統計資料表明，細菌性食物中毒佔食物中毒總數的50%左右，而動物性食品是引起細菌性食物中毒的主要食品，其中肉類及熟肉製品居首位，其次有變質禽肉、病死畜肉以及魚、奶、剩飯等。
14樓：風流倜儻的斌
1、爛白菜。
食用腐爛的大白菜後，會使人缺氧而引起頭痛、頭暈、噁心、腹脹等，嚴重時會抽筋、昏迷，甚至有生命危險。
2、發黴的茶葉。
茶葉發黴是受了青黴、麴黴汙染的結果，倘若喝了發黴的茶葉水，輕則引起頭暈、腹瀉、腎虛，重則可以引起重要器官壞死。
3、生蠔。毒素：大腸桿菌和諾如病毒。
其罪魁禍首就是變暖的水域。全球水域在變暖的同時，也給微生物生長提供了良好環境，並最終進入人們將要食用的生蠔中。
生蠔只以過濾大量海水的方式進食，因而體內組織有機會積聚有害微生物，例如副溶血性弧菌、創傷弧菌、諾如病毒等，以及其他的化學汙染物或天然毒素。因此，無論哪個季節或水域捕撈的生蠔，都存在一定的食物安全風險，尤其是生吃蠔或未徹底煮熟的蠔風險更大。
4、生面粉。
毒素：大腸桿菌。
生面粉在可疑食物中可能是看起來最「人畜無害」的一種了，但是專家表示，即使沒有直接吃進嘴裡，在你做饅頭、烤麵包的過程中，手上沾著沒有洗掉的生面粉都可能成為細菌的傳播源。細菌不是均勻地分佈在一袋麵粉中，但是少量就可能會讓你生病。任何麵粉都可能含有休眠細菌，它們與水、牛奶或雞蛋混合時而復活，讓你在毫無防備中就中招。
5、切好的果蔬。
毒素：沙門氏菌大腸桿菌。
袋裝蔬果可能加劇產生引起食物中毒的細菌如沙門氏菌、大腸桿菌等。科學家表示，潮溼的環境與切碎的葉子所浸出的營養成分會成為細菌滋生的「溫床」，糖、蛋白質和礦物質等會從切碎的葉子裡進入袋中的水裡，這對細菌而言是非常完美的營養環境。
吸菸後吃什麼會中毒 煙和什麼一起吃會中毒
吸菸後吃什麼都會中毒，只是感覺上的差異。因為在人體攝取大量尼古丁之後，敏感的細胞組織會分泌一些興奮的激素，導致麻痺性失措。大多數人誤以為沒什麼不良反映，但病毒已經蔓延而來。吃藥時如果吸菸，會不會導致自己中毒？關於這個問題，你想問的是這個吸二手菸會不會導致自己生病，其實這個原因的話其實已經眾說紛紜了，...
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蘿蔔不可以和蘋果 葡萄等酸性水果吃 蘿蔔和酸性水果吃會誘發甲狀腺疾病。因為蘿蔔會產生一種抗甲狀腺的物質硫氰酸，如果同時食用大量的橘子 蘋果 葡萄等水果，水果中的類黃酮物質在腸道經細菌分解後就會轉化為抑制甲狀腺作用的硫氰酸，進而誘發甲狀腺腫大。所以，在吃了蘿蔔之後就不要吃水果。生活小竅門介紹 1 巧用...