1樓:一介伙伕是也
南瓜藤和南瓜葉是我們家常菜,也是很好吃的,除了南瓜藤和南瓜葉,其他瓜的植物的藤和葉子也能吃的植物還有下面這幾種。
第一個是絲瓜藤。
這裡可以告訴大家,絲瓜藤是可以吃的,就和南瓜藤一樣,都是可以食用的。絲瓜藤的味道可能不是很好聞,但是我們將它炒熟之後,聞到清新,吃起來也嫩滑。如果你接受不了這種吃法的話,可以等到秋天將它曬乾,然後用來泡茶喝。
但是大家還是要注意了,絲瓜藤是涼性的,所以體虛的人最好不要吃,那些患有風溼的人,也不適合吃。
第二種就是佛手瓜藤。佛手瓜藤是可以吃的,一般吃的是佛手瓜幼藤。
佛手瓜藤膳食纖維含量非常豐富,不但可降低膽固醇、讓血糖穩定,還可以促進腸胃道蠕動、幫助排便正常。佛手瓜藤是一種物美價廉的農作物,可以安心食用。
涼拌佛手瓜藤的做法:
1、煮一鍋滾水,水滾後熄火,倒入冷水後,放入雞蛋浸泡7分鐘做成溫泉蛋備用。
2、龍鬚菜洗淨,切除較粗老的部分備用。3、調味料》事先調拌均勻成綜合醬料備用。4煮一鍋熱水,水滾後加入少許鹽巴和白醋,放入龍鬚菜汆燙至熟,撈出放入冰水中冰鎮後,取出瀝乾水分,再切成小段。
5取一成品盤,擺上龍鬚菜,淋上綜合醬料,再打上溫泉蛋,最後灑上七味粉即完成。
2樓:寵物兔兔小白
有些可以吃,但是口感上來說南瓜藤味道更好。不僅南瓜藤味道好南瓜花做菜也是一絕,好吃好看又營養。
南瓜藤葉子可以吃嗎,南瓜葉的功效與作用
3樓:網友
南瓜藤葉子是可以吃的:
南瓜藤的葉子是可以作為一種蔬菜食用的。南瓜藤葉子中含有豐富的葉綠素、維生素以及微量礦物元素,能夠為身體補充一定的營養,非常適合作為蔬菜食用。
南瓜為一年生雙子葉 草本植物,能爬蔓,莖的橫斷面呈五角形。葉子呈心臟形,花黃色,果實一般扁圓形或梨形,嫩時綠色,成熟時赤褐色果實可做蔬菜,種子可以吃。
南瓜葉、藤能吃麼,有何營養價值
4樓:進建設巧鵑
南瓜葉、藤能吃。南瓜葉、藤的功效:治痢疾,疳積,創傷。南瓜葉的梗非常鮮甜可口,但表皮有細毛,要撕去薄膜,讓後放進清水裡加少許鹽,醋浸泡30分鐘。
步驟1.南瓜藤先「抽絲」
2.「抽絲」好的南瓜藤和南瓜葉,用水洗兩次備用,洗葉用手搓碎去表面的毛。
3.鍋熱下花生油,油熱下蒜,煮南瓜葉多放點油。
4.油熱放洗好的南瓜藤和南瓜葉爆炒。
5.放高湯煮三分鐘!放鹽,雞精。
6.裝盆,喜歡吃肉的,豬肉不錯。
5樓:顏竹稱畫
一般吃嫩藤,葉子不太好吃,我們經常吃,就是有點溼熱,要把嫩藤有毛表皮去掉,清炒就可以,放一點肉汁進去味道更好。這個季節吃這個不擔心有農藥,一般的植物纖維素都有啊。
南瓜花也很好吃的。
6樓:蕭春堂珍
南瓜葉我吃過,那時候家裡是先取相對嫩一點的粘上面粉然後炸著吃的。
秋天到了,能吃南瓜葉,和南瓜藤嗎
7樓:蝸牛上樹
當然能!那可是少有的美味!
8樓:烏鴉小小七
沒什麼不可以的…
反正我們這邊是百無禁忌的!
9樓:網友
這個時候沒必要了,都落葉季節了,你不怕澀可以嘗試!沒人採納我,好好無助也。
什麼人不宜吃南瓜藤
南瓜藤和南瓜葉可和蜂蜜一塊泡水喝?
10樓:朵朵花果
我聽說過絲瓜藤和絲瓜葉可以泡水喝,沒聽到過南瓜的。
11樓:匿名使用者
防癌:南瓜能消除亞硝酸胺的突變作用,制止癌細胞出現。杜蟲:
南瓜籽具有很好的殺滅血吸蟲幼蟲作用,對於蟯蟲病、蟯蟲病等患者療效顯著(方法是空腹細嚼後吞服南瓜籽)。治高血壓:多吃南瓜(尤其是生食或蒸至半熟),可降血壓。
治哮喘:蒸熟南瓜混和蜜糖吃,早晚一次,長期服用。治久咳:
南瓜藤煎去頭,插瓶中,令其汁液流入,廿四小時後取汁用開水沖服。治浮腫、腹水、小便不暢:南瓜蒂燒存性研末,溫開水送服,每日三次,每次二克。
治慣性流產:南瓜蒂3只,薏米120克,加水煎服,連服數日。治燒傷、燙傷:
南瓜搗爛取汁,塗敷傷口。也可以用南瓜藤汁塗傷口,每日三次。治支氣管哮喘及老年慢性支氣管炎:
鮮南瓜500克,紅棗20粒,適量黃糖,加水煮湯服食,每日二次。治痢疾:用南瓜葉煎湯飲。
止痛:瓜肉煮熟敷貼患處,可消炎止痛。一、改善秋燥症狀 秋天氣候乾燥,許多小朋友會出現不同程度的嘴唇乾裂、鼻腔流血及**乾燥等症狀。
現在又是「流感」高發季節,媽媽不免為寶寶的健康擔心。專家建議,給孩子增加含有豐富維生素a、維生素e的食品,可使兒童增強機體免疫力,對改善秋燥症狀大有裨益。南瓜所含的β胡蘿蔔素,可由人體吸收後轉化為維生素a。
另外南瓜含豐富的維生素e,能幫助各種腦下垂體荷爾蒙的分泌正常,使小朋友生長髮育維持正常的健康狀態。 二、治病 多吃南瓜也可用於兒童蛔蟲、絛蟲、糖尿病的**,並能減少麻疹的患病危險和死亡率。 三、補血 南瓜為補血之妙品,常吃南瓜,可使大便通暢,肌膚豐美,尤其對女性,有美容作用。
所以,年輕媽媽可以和孩子一起食用南瓜。 四、幫助斷奶 南瓜多用於斷奶食物的製作,且含豐富的糖分,較易消化吸收。南瓜是維生素a的主要供給源,營養價值較高。
除做成湯、糊外,還可以煮粥、蒸食、熬製、煮飯等。 吃南瓜好處多但也不能過量,每天不要超過一頓主食的量即可。
南瓜葉子吃好嗎?
12樓:網友
吃南瓜葉子的時候,一定要保留嫩藤。南瓜葉子和藤表面的絨毛一定要撕乾淨,老杆也不要留,否則會影響口感。
炒南瓜葉子的做法:1、將南瓜藤洗淨,摘去南瓜藤的老葉子和老杆,藤嫩尖上的葉片和須保留;
2、將南瓜藤外皮絨毛撕乾淨,再清洗乾淨濾水備用;
3、鍋內燒油,大火下蒜片炒香,迅速倒入南瓜藤翻炒到變軟斷生,放入鹽和雞精炒勻即可。
13樓:網友
熗炒和做成春捲都好吃 試試看~
14樓:踢出你的缺點
這個問題,你吃了就知道了。
南瓜藤雖然不起眼,卻對人體有哪些功效?
15樓:小橋流水人家
南瓜藤有豐富的膳食纖維,可以促進胃的消化能力,它裡面含有很多種維生素,可以補充人體對維生素的需求,而且南瓜藤性涼,經常食用可以起到降火的作用。
16樓:蛋蛋獸影視娛樂
南瓜藤具有清肺、平肝和胃、通絡、治燙傷、降血脂、寬腸通便的功效,適用於肺結核、低熱、肺熱咳嗽、咽喉腫痛、扁桃體發炎、虛勞內熱、胃痛、月經不調、燙傷、高血脂、高血壓、便秘人群。
17樓:有寄望
平肝和胃,增強體質。南瓜藤可入胃、肝二經,性寒,可**肝病胃病引起的疼痛。南瓜藤還富含維生素和胡蘿蔔素,可以補充元氣,增強體質。
南瓜藤和南瓜葉可和蜂蜜一塊泡水喝
朵朵花果 我聽說過絲瓜藤和絲瓜葉可以泡水喝,沒聽到過南瓜的。 防癌 南瓜能消除亞硝酸胺的突變作用,制止癌細胞出現。杜蟲 南瓜籽具有很好的殺滅血吸蟲幼蟲作用,對於蟯蟲病 蟯蟲病等患者療效顯著 方法是空腹細嚼後吞服南瓜籽 治高血壓 多吃南瓜 尤其是生食或蒸至半熟 可降血壓。治哮喘 蒸熟南瓜混和蜜糖吃,早...
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