1樓:李和霖
白百合銀耳西紅柿可以做麵湯,這些食物沒有相剋成分,能一起吃。
百合不能和什麼一起吃竹蓀:潤肺止咳。
豬肉:一起吃會引起中毒。
豬肉:會導致中毒。
百合宜搭什麼一起吃銀耳:滋陰潤肺。
銀耳:可清咽潤肺。
羊肉:會導致腹瀉。
羊肉:腹瀉。
芹菜:可潤肺益腎、止咳平喘。
牡蠣:可潤肺調中、滋陰潤肺。
綠豆:可解渴潤燥、降血壓、降血糖。
羅漢果:可清心潤肺。
蘆筍:抗癌。
蓮子:可清心鎮靜。
蓮藕:可潤肺止咳。
梨:可化痰平喘。
粳米:可安神解煩。
雞蛋:滋陰潤燥清心安神。
雞蛋:可滋陰潤燥、除煩熱、補陰血。
核桃:可消炎、止咳平喘。
桂圓:可**失眠。
枸杞子:可補腎養血、清熱除煩。
枸杞:可補腎養血、清熱除煩。
銀耳不能和什麼一起吃白蘿蔔:易患皮炎。
菠 菜:會破壞維生素c
2樓:打滷饢女孩
百合銀耳西紅柿做麵湯,如果你喜歡這麼吃是完全可以的,這幾樣食材之間沒什麼禁忌。不過日常很少這樣搭配。一般都是用西紅柿雞蛋做麵湯,美味又營養。
而百合銀耳搭配蓮子冰糖做的銀耳羹,這是一款甜品,非常好吃。
3樓:在鶴廬哼唱春之歌的白雪公主
白百合銀耳西紅柿。做麵湯是可以的。
4樓:匿名使用者
白百合銀耳西紅柿做麵湯,是否可以問一下白百合銀耳西紅柿做麵湯是可以的?
銀耳西紅柿湯
5樓:匿名使用者
銀耳和西紅柿能一塊吃,西紅柿(番茄):具有生津止渴,健胃消食的功率,它含有抗氧化,作用的番茄紅素。番茄的酸味,幫助消化蛋白質。
番茄中的維生素c可強健血管,含的鉀有助於排出血液中的鹽有降壓作用,可以防治心血管病。
黑木耳性平味甘,功能涼血、益氣、潤肺;銀耳(白木耳)則是性平味甘淡,功能潤肺生津,滋陰降火。
銀耳和西紅柿可以一起吃嗎
6樓:梧桐灰原
銀耳番茄蛋花湯。
作為滋養補品,銀耳常被首選來製作甜湯。其實,這些雲朵一樣美好的食材,也可以有不一樣的做法。媽媽早餐常用這道湯做「滷子」,搭配麵條很不錯的說,色彩漂亮而且口感很好,不需要燉很久也依然美味~下面就把這道別樣風味的銀耳湯分享給大家。
用料銀耳 一朵。
番茄 一個。
雞蛋 一枚。
蔥白 小段。
銀耳番茄蛋花湯的做法。
將銀耳涼水泡開,洗淨後去根並撕成小朵備用。
蔥白切小段,番茄去皮切小塊備用。
鍋燒熱入油,調至小火,加蔥花煸至微黃、出香。
倒入銀耳翻炒均勻,再加入番茄塊翻炒。
煸炒至番茄出汁後再加些熱水,然後甩入蛋液。
待蛋花成型,撒鹽,出鍋。
小貼士1、如果需要早餐使用,可以前一晚將銀耳泡開洗淨,放入冰箱冷藏,次日取出後直接去根撕碎即可。
2、加入番茄後,把銀耳翻到番茄上面,主要煸炒番茄,這樣不會把銀耳炒過了,也讓番茄的湯汁儘快析出。
3、食材的使用量依個人口味,如果希望菜香濃重些,可以多用番茄,依靠番茄自身汁液為湯,就比加水來的鮮香。
銀耳具有強精補腎、潤腸益胃、補氣和血、強心壯身、補腦提神、美容嫩膚、延年益壽之功效。他能提高肝臟解毒能力,保護肝臟功能。他不但能增強機體抗腫瘤的免疫能力,還能增強腫瘤患者對化療放療的耐受力,可以滋補生津、潤肺養胃、補肺益氣,**虛勞咳嗽、痰中帶血、經少口渴,病後體虛氣短乏力,因為是一味滋補良藥。
7樓:北九
銀耳可以和西紅柿一起吃。銀耳所含有的蛋白質、脂肪、氨基酸、礦物質比較多,但是它含有的維生素並不是很多,而西紅柿內所含有的各種維生素比較豐富,尤其是維生素e、維生素c和維生素a,這兩種食物結合到一起吃,可以起到互補的作用。西紅柿的味道比較鮮美,它可以改善食慾,能幫助銀耳內所含有的蛋白質吸收,兩種食物結合到一起吃可以滿足人體所需營養,是比較不錯的搭配。
8樓:網友
銀耳和西紅柿是可以一起吃的,營養液非常豐富,因為含有維生素,氨基酸等營養食。
9樓:匿名使用者
你好,銀耳和西紅柿我覺得這兩個東西一起吃的話特別不好吃。因為味道煮起來就會怪怪的,那種。一般人的話也會吃不下去。所以還是不要一起煮著吃,不好吃。
10樓:玫瑰紅
銀耳和西紅柿一起做一個好的湯來吃最好。
請問銀耳、木耳、西紅柿可以一起吃嗎?
11樓:暗影使者帕洛斯
可以啊沒有什麼禁忌的。銀耳一般是熬湯,北方也涼拌吃,木耳炒燉都可以。
12樓:匿名使用者
可以的 放心吃吧 他們在一起不會有不良反應。
13樓:**群
可以吃的,至少我這樣吃過,沒什麼不良反應。
西紅柿湯裡可以放銀耳嗎
西紅柿銀耳雞蛋湯的做法步驟圖,怎麼做好吃
14樓:檢帆真友
1.西紅柿切片,蔥姜切絲備用。
2.雞蛋打散備用。
3.銀耳提前泡製,然後撕小朵備用。
4.熱鍋涼油,油熱後放蔥姜爆香,然後放番茄醬炒紅。
5.放入西紅柿,把西紅柿炒軟出湯。
6.倒入白開水,大火燒開。
7.水開放銀耳稍煮片刻。
8.鍋中澆入打散的雞蛋。蛋花成形後,加鹽、醬油調味。
9.香噴噴的雞蛋湯出鍋了。
銀耳湯怎麼做啊?
15樓:阿政農村美食
天氣太熱了、做點蓮子銀耳湯給奶奶吃,銀耳提前泡發1小時,放鍋里加水加冰糖、紅棗、蓮子煮,最後出鍋前放枸杞。
16樓:愛美食的小美
膠質滿滿的冰糖枸杞銀耳羹。
17樓:進夫成晴嵐
哈哈,這個問題問對人了,做銀耳我是高手的。我一般是用高壓鍋弄。先把銀耳用水泡泡,泡開後撕碎,然後上高壓鍋,先大火,高壓鍋出氣了,就把火開到最小燉2小時,然後利用高壓鍋的餘溫捂8小時。
我一般是晚上燉好,然後關火,睡覺,這時候千萬不能開鍋,要早上才開鍋。等到早上,你就可以喝到入口即化,濃濃的銀耳湯了,這時候銀耳的膠質全燉進去了,很好喝。如果是紫砂鍋,那就更簡單了,也是一樣,泡開後撕碎,扔鍋裡,讓它開著電一直慢慢熬著,早上起來就可以喝。
再提醒一下,銀耳要選那種看上去有點黃黃的,那種是天然的。那種很白的是用硫磺燻過的,吃了不健康,而且燉不出膠質。重要的記住2點,銀耳一定要撕碎,這樣才出膠質,水也一定要加夠,中途加水就不好喝了,水是情願多也不要少,這個要切忌。
還有如果你燉銀耳要加東西,要把握好度,像蓮子什麼的要先用開水發,發軟了和銀耳一起下鍋。枸杞紅棗什麼的燉出來也很軟,就是蓮子不好燉,就要先開水發下。還有泡過酒的枸杞就不要用了,且不說營養沒了,就是一股子酒味道估計也不好喝。
18樓:網友
銀耳為有強精、補腎、潤腸、益胃、補氣、和血、強心、滋陰、潤肺、生津、壯身、補腦、提神、美容、嫩膚、延年益壽之功效,吃了對身體有益。銀耳選用偏黃一些的銀耳口感較好,燉好的甜品放入冰箱冰鎮後飲用,味道更佳。
你說的口感不好,應該是。
一、銀耳泡的時間過短;二燉法不對,因大火燉開,而後小火慢熬,一般熬好需要1個多小時,時間過短影響口感。
銀耳可以和鮮百合,枸杞,蓮子,桂圓,棗,綠豆,木瓜等搭配熬湯。
在加蜂蜜時搭配冰糖口感更佳,你可以嘗試一下。
大型的超市在採購上有嚴格把關的,產品是有保障的,不過從售價上看應該不是優質銀耳,品行一般。
不煮爛時間燉的可以短一點,但必須要泡久點,否則燉出來就是純湯水了,沒有口感可言了。
19樓:南昌堯婭楠
鮮蓮銀耳湯。
【**】民間方。
【原料】幹銀耳10克。
鮮蓮子30克。
雞清湯1500克。
料酒食鹽。白糖味精各適量。
【製作】1.將發好的銀耳放一大盆內,加清湯150克蒸1小時左右,至銀耳完全蒸透進取出,裝入碗內。
2.鮮蓮子剝去青皮和一層嫩白皮,切去兩頭,捅去心,用水氽後,再用開水浸泡使之略帶脆性,然後裝入銀耳碗內。
3.燒開雞清湯,加入料酒、鹽、白糖、味精少許後注入銀耳、蓮子碗內即可。
【用法】每日2次,佐餐食。
【功效】滋陰潤肺,健脾,安神。適用於心煩失眠、乾咳痰少、口乾咽乾、食少、乏力。健康人食用能消除疲勞、增進食慾、增強體質。
20樓:匿名使用者
冰糖銀耳湯的做法詳細介紹菜系及功效:美味粥湯。
冰糖銀耳湯的製作材料:
主料:銀耳30克,紅櫻桃脯20克,冰糖適量。以個人喜好也可以用紅棗代替櫻桃。
冰糖銀耳湯的特色:
紅白相間,豔麗多彩,食之甜軟適口。
教您冰糖銀耳湯怎麼做,如何做冰糖銀耳湯才好吃。
1、將銀耳用溫水浸泡,待銀耳發開後取出,去掉耳根,洗淨放入碗中,上籠蒸約10分鐘後取出。
2、將湯鍋洗淨,置微火上,加清水放入冰糖,溶化後,放入櫻桃脯,再移置旺火上燒沸,起鍋倒入銀耳碗內即成。
百合銀耳湯的做法詳細介紹菜系及功效:藥膳偏方。
百合銀耳湯的製作材料:
主料:白木耳2個,鮮百合30克,枸杞2小匙,紅棗10個。a料:冰糖2大匙。
百合銀耳湯的特色:
百合銀耳湯味道甘甜,常常飲用,有調理肺、脾、腎三髒的功效。
教您百合銀耳湯怎麼做,如何做百合銀耳湯才好吃。
1. 白木耳放入冷水中泡軟,取出,撕成小塊;鮮百合切除梗,剝片、洗淨;枸杞泡水5分鐘,撈出、瀝乾;紅棗泡熱水10分鐘,撈出、瀝乾,去核。
2. 鍋中倒入3杯水煮開,改小火,放入白木耳略煮,再依序放入紅棗、鮮百合、枸杞及a料拌勻,再煮約10~15分鐘即可。
tips:百合的味道清香脫俗,而銀耳則脆嫩爽口;此道甜品能安定心神、活絡氣血,還有潤肺止咳、生津滋陰的功效。
21樓:寇同書訾妍
把**耳用溫水泡發,鍋裡盛水煮冰糖,待冰糖融化下銀耳,煮開以後10分鐘左右可以嘗一嘗(根據個人喜好放冰糖)。
根據需要控制銀耳的軟硬程度。快起鍋前放下幾顆大棗和枸杞。也可以加些百合。保你又營養又好吃。
22樓:遊讓閃妍
銀耳最好是和百合,紅棗,蓮子搭配。
要它爛爛的,那最好是先用涼水把它泡開。
然後上火,大火開,小火燉,大概30分。
有時候吃的硬的,可能是質量不好,或是根部的部分,我自己做的時候是把根部都摘掉。
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