1樓：精彩百曉生
可以的，沒什麼禁忌。
補充：魔芋地下塊莖扁圓形，宛如大個兒荸薺，直徑可達25釐魔芋米以上，營養十分豐富，含澱粉35%，蛋白質3%，以及多種維生素和鉀、磷、硒等礦物質元素，還含有人類所需要的魔芋多糖，即葡萄甘露聚糖達45%以上，並具有低熱量、低脂肪和高纖維素的特點。魔芋地下塊莖可加工成魔芋粉供食用，並可製成魔芋豆腐、魔芋掛麵、魔芋麵包、魔芋肉片、果汁魔芋絲等多種食品。
魔芋食品不僅味道鮮美，口感宜人，而且有**健身、治病抗癌等功效，所以近年來風靡全球，並被人們譽為「魔力食品」、「神奇食品」、「健康食品」等。但魔芋全株有毒，以塊莖為最，中毒後舌、喉灼熱，癢痛，腫大，民間用醋加薑汁少許，內服或含漱可以解救。因此魔芋食用前必須經磨粉、蒸煮、漂洗等加工過程脫毒。
2樓：
很多烤魚店裡面都是烤魚和魔芋一起吃的。吃了是肯定沒事的。
但是你要細化說會不會造成營養流失啥的，誰都說不上來。
其實魔芋和芋艿不是差不多嘛，你就覺得，魚和芋艿一起吃，能出什麼事兒？
魔芋不能和什麼食物一起吃
3樓：
沒有什麼相剋的食物。
魔芋的食用禁忌
1、生魔芋有毒，必須煎煮3小時以上才可食用。
2、消化不良的人，每次食量不宜過多。
3、有**病的人少食
4、魔芋性寒，有傷寒感冒症狀的應少食用。
5、 另外，魔芋性寒，有風寒感冒症狀者應慎食，有**病的人也要少吃。由於魔芋的膳食纖維含量豐富，胃腸道不容易消化吸收，故胃腸功能不佳、消化不良的人，每次食用不宜過多。
膳食纖維攝入過多會干擾維生素、礦物質的吸收，所以，不能把魔芋當飯吃，應適可而止，魔芋製品每日食用50克-100克是合適的。
擴充套件資料
魔芋的功效與作用
1、通便**
魔芋食品不僅味道鮮美，口感宜人，而且有**健身、治病抗癌等功效，所以近年來風靡全球，並被人們譽為「魔力食品」、「神奇食品」、「健康食品」等。
2、預防動脈硬化、防治心腦血管疾病
魔芋性味辛溫，有推動血行，防止瘀腫的作用。魔芋所含的黏液蛋白能減少體內膽固醇的積累，預防動脈硬化和防治心腦血管疾病。所以魔芋被稱為」胃腸清道夫」、」血液淨化劑」。
3、降低膽固醇
魔芋葡甘聚糖能有效抑制小腸對膽固醇、膽汁酸等脂肪分解物質的吸收，促進脂肪排出體外，降低血清中甘油三酯和膽固醇總量。
4樓：匿名使用者
魔芋暫時還沒有不能和什麼一起吃的說法,禁忌人群：有**病的病的人慎食。一般人群均可食用。尤其是糖尿病患者和肥胖者的理想食品。
魔芋+豬肉：滋補營養
魔芋的基本介紹
魔芋，別名蒟蒻，為多年生天南星科草本植物，有小毒，魔芋是一個大家族，全世界大約有130種，我國就有30多種，魔芋是目前發現的、唯一能大量提供葡甘露聚糖的經濟作物，在食品醫藥方面魔芋的應用價值將不斷地被開發出來。魔芋因具有很高的食用價值而受到人們普遍歡迎，其主要成份是葡甘露聚糖，它不僅含有人體所需的10多種氨基酸和多種微量元素，更具有低蛋白、低脂肪、高纖維、吸水性強、膨脹率高等特性，藥用功效方面具有降血脂、降血糖、降血壓、排毒、**、美容、保健、通便潤腸胃等多種療效。
除此之外，魔芋在工業製造方面也有非常廣泛的用途，魔芋屬的一些種類塊莖富含魔芋多糖，尤其是白魔芋、花魔芋品種含量高達50—65%。魔芋多糖又稱魔芋葡萄甘露聚糖，是由眾多的甘露糖和葡萄糖，以β-1，4-糖苷健連線起來的線性高分子化合物，在其分子的某些糖基側鏈上，連線有一定數量的乙醯基團，葡萄糖和甘露糖的分子比為1：1.
5—1.7，分子量可高達106道爾頓，粘度特高，溶於水，在水中膨脹度特大，具有特定的生物活性。這些特性，決定了魔芋多糖具有多種的用途。
除醫學外，魔芋多糖在紡織、印染、化妝、陶瓷、消防、環保、軍工、石油開採等方面都有廣泛的用途。此外，魔芋精粉加工過程中有30%—40%的飛粉產生，由於飛粉中也含有一定量的葡萄甘露聚糖，因此，飛粉也是多羥基化合物為主體的天然高分子化合物，所以像澱粉一樣，可以製成黃原酸酯，應用於沉澱廢水中的可溶性重金屬離子。
烤魚乾嘛放魔芋 魔芋能有起到什麼作用
5樓：魔力魔芋
芋的熱量極低，所含的葡萄甘露聚糖對降低糖尿病人的血糖有較好的效果，因其分子量大、粘性高，能延緩葡萄糖的吸收，有效地降低餐後血糖，從而減輕胰島負擔。又因它吸水性強，含熱量低，既能增加飽腹感，減輕飢餓感，又能降低體重，所以它又是糖尿病人和體胖**者的理想食品。
魔芋中的纖維素有促進胃腸蠕動及潤腸通便功能，能把腸道中的有毒物質迅速排出體外，從而有效地防止便祕，並對結腸癌、痔瘡、靜脈瘤有輔助**作用。此外，它還有減少體內膽固醇積累的作用，對防治高血壓、動脈硬化有重要意義。魔芋還是獨特的食品新增劑，如將少量魔芋粉新增在食品中，既能增加營養，又能改善食品品質。
但是魔芋性寒，**也不易多吃，它只可作為一種**輔助食品
魔芋和什麼不能一起吃？
6樓：一路上飛馳
你好，暫時沒有發現和魔芋相剋的食物，所以魔芋和其他食物都可以搭配
魔芋適宜豬肉搭配，一起食用滋補營養
魔芋不能和什麼一起吃/同吃
7樓：各種怪
沒有什麼相剋的食物。
食用要注意的事項：
1、生魔芋裡含有毒素,所以在製作魔芋的時候一定要烹煮三個小時以上才可以食用。
2、魔芋裡面含有非常豐富的膳食纖維,進入腸道以後不容易消化吸收,故胃腸功能不佳、消化不良的人,每次食用不宜過多。
3、魔芋性寒,有傷風感冒症狀的人應少食用。
4、魔芋是發物,有皮疹、**瘙癢等症狀的**病患者應少食用。
5、最好購買經過加工的魔芋製品，例如魔芋豆腐、魔芋麵條等，其經過減毒處理，食用安全。
8樓：匿名使用者
魔芋適用人群
一般人群均可食用。尤其是糖尿病患者和肥胖者的理想食品。
禁忌人群
有**病的病的人慎食。
魔芋宜搭
魔芋+豬肉：滋補營養
相剋：無
9樓：旦夕夕
就目前的食用結果和相關研究表明，魔芋沒有和什麼不能同吃的。魔芋富含豐富的膳食纖維，人們日常食用一些魔芋可以補充人體所需物質，只是需要注意，魔芋不能生吃，患有**病的人要禁止食用。
10樓：林夕的微笑
魔芋+豬肉：滋補營養檢視菜譜》
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魔芋不能和什麼一起吃 魔芋和什麼不能一起吃
11樓：李和霖
你好，魔芋暫時沒有相剋食物。
魔芋含豐富的澱粉、蛋白質以及多種維生素和鉀、磷、硒等礦物質元素，還含有人類所需的葡甘露聚糖，從魔芋的營養成分來看，暫時還沒有不能和什麼一起吃的說法，大家可以根據個人的喜好來搭配。
魔芋禁忌人群1、生魔芋有毒，必須煎煮3小時以上才可食用。
2、消化不良的人，每次食量不宜過多。
3、有**病的人少食
4、魔芋性寒，有傷寒感冒症狀的應少食用。
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