1樓：匿名使用者
山楂泡水喝不會引起胃十二指腸潰瘍。生山楂中所含的鞣酸與胃酸結合容易形成胃石，很難消化掉。如果胃石長時間消化不掉就會引起胃潰瘍、胃出血甚至胃穿孔。
胃酸過多、消化性潰瘍和齲齒者、消化不良者、心血管疾病患者、癌症患者、腸炎患者及服用滋補藥品期間忌服用。
2樓：匿名使用者
此汁色澤鮮紅，酸甜適口，對增進嬰兒食慾大有益處，而且具有很高的營養和醫療價值。每loo克鮮山楂果肉中，含維生素c89毫克(在水果中僅次子鮮棗、猛猴桃而居第三位)，含鈣85毫克，在鮮水果中名列前茅，因此特別適合小兒、孕婦對鈣質的需求。此外還含有胡蘿蔔素、碳水化臺物及鐵、尼克酸等多種營養素。
還能促進消化液的分泌，增進食慾，幫助消化。製作時要把山楂片洗淨，用開水沏。
用幹山楂片泡水當茶飲可以降血脂，但是有些人喝了一段時間山楂茶後，沒等血脂下降卻先喝出了胃病。怎樣喝山楂茶才能既降血脂又不至於喝傷胃呢？
專家指出，山楂的作用首先是消食，在民間一直有用山楂消積食、促消化的傳統。傳統中醫理論認為，面（吃多了）消食用麥芽，米（吃多了）消食用稻芽，肉（吃多了）消食用山楂。山楂具有很強的助消化功能，所以患胃病的人一般不宜空腹喝山楂茶，特別是胃酸過多、胃炎、胃潰瘍、反流性胃炎、反流性食管炎患者不適合飲用。
十二指腸潰瘍可以吃山楂嗎
3樓：太陽神鳥
答：十二指腸潰瘍不宜多吃山楂。山楂含糖類、蛋白質、脂肪、維生素c、胡蘿蔔素、澱粉、蘋果酸、枸櫞酸、鈣和鐵等物質，具有降血脂、血壓、強心和抗心律不齊等作用。
山楂內的黃酮類化合物牡荊素，是一種抗癌作用較強的藥物，山楂雖然可以幫助消化，但是更能促進胃酸分泌，潰瘍病人多數存在胃酸分泌過多的情況，所以還是少吃的好。
4樓：匿名使用者
不宜多吃山楂，容易造成消化液、胃酸過多，本來十二指腸潰瘍就是這樣越來越壞，要注意飲食保養，聽朋友講，他那時候就是吃些稀粥、饅頭、麵食和胃泰散中藥材慢慢好起來的，也可以用它泡茶喝。
山楂泡水要怎麼搭配著喝才不會傷胃
5樓：匿名使用者
喝山楂茶雖能降血脂,但是山楂具有很強的助消化功能,所以患胃病的人一般不宜空腹喝山楂茶,特別是胃酸過多、胃炎、胃潰瘍、反流性胃炎.
以下介紹山楂的幾種吃法：
(1)山楂湯原料：山楂500克，白糖100克。製法：以水清洗山楂，去蒂、籽用水煮，山楂爛熟放入白糖，飲其湯。
(2)山楂茶原料：山楂500克，幹荷葉200克，薏苡仁200克，甘草100克。製法：將以上幾味共研細末，分為10包，每日取一包沸水沖泡，代茶飲，茶淡為度。
(3)山楂銀菊飲原料：山楂、銀花、菊花各10克。製法：將山楂拍碎，與銀花、菊花共同放杯中代茶衝飲，為1日量。
(4)山楂橘皮飲原料：生山楂、橘皮、荷葉各20克，生薏苡仁10克。製法：將以上幾味共研細末，入暖水瓶中用沸水沖泡，1日飲完。三月有效。
(5)山楂瓜皮飲原料：山楂20克，冬瓜皮30克，首烏、槐樹角各10克。製法：將以上幾味共同入鍋中煎煮20分鐘，濾汁飲用.
(6)健美消脂茶原料：山楂20克，澤瀉、萊菔子、麥芽、茶葉、藿香、赤大豆、雲茯苓、草決明、陳皮、六神曲、夏枯草各7克。製法：將以上各味入砂鍋中加水煎熬，濾汁飲用，為一日量。
(7)健美消脂茶原料：生山楂、生首烏、夏枯草、澤瀉、萊菔子、茶葉各10克。製法：將以上各味同入砂鍋加水適量煎煮，濾汁飲用，為1日量。
(8)雙根茶原料：茶根、山楂、蘆根各15克。製法：將以上各味同煎熬20分鐘，濾汁飲用
6樓：王者小綜報
山楂和它是「絕配」，女人堅持泡水喝，輕鬆甩掉大肚腩
哪些人不適合吃山楂？
7樓：理友卉
山楂的適用人群 一般人群均可食用。
心腦血管疾病的人群、有輻射危險的人群、有癌症風險的人群、孕婦和產後的乳母、氣管炎患者、小兒需要驅蟲者、痛經和月經不調的人、肥胖和亞健康人群、感冒和缺鈣等的人群。
老年人常吃山楂製品能增強食慾，改善睡眠，保持骨和血中鈣的恆定，預防動脈粥樣硬化，使人延年益壽，故山楂被人們視為「長壽食品」。
山楂的不適人群 山楂助消化只是促進消化液分泌，並不是通過健脾胃的功能來消化食物的，所以平素脾胃虛弱者不宜食用。
兒童、胃酸分泌過多者、病後體虛及患牙病者不宜食用。
兒童正處於牙齒更替時期，長時間貪食山楂或山楂片、山楂糕點，對牙齒生長不利。食完山楂後還要注意及時漱口，以防對牙齒之害。
孕婦出現早孕反應時，酸甜可口的山楂常是她們的最愛。其實，孕婦是不宜多吃山楂的，因為山楂有收縮子宮平滑肌的作用，有可能誘發流產。
山楂具有降血脂的作用，血脂過低的人多食山楂會影響健康。
2、山楂可促進胃酸的分泌，因此不宜空腹食用，食用後會引起胃痛，並傷胃。
3、山楂中的酸性物質對牙齒具有一定的腐蝕性，食用後要注意及時漱口、刷牙。
4、山楂不宜於人蔘、檸檬同食。
5、山楂被加熱後，酸味更濃，可加些糖，但消脂的作用就會減少了。
6、煮老雞硬肉時，加幾顆山楂即易爛，說明它有消積肉食的作用。
7、牙齒怕酸的人可以食用山楂糕等山楂製品。
8、可別為了**過量食用，尤其是胃腸功能弱的人，長期吃生山楂可形成胃結石，增加發生胃潰瘍、胃出血甚至胃穿孔的風險。因此建議，最好將山楂煮熟或泡茶吃。
9、山楂含有較多的鞣酸，不應配伍高蛋白的甲魚、蝦蟹和海鮮，否則鞣酸會與蛋白質凝固沉澱，形成不易消化的物質。
10、山楂含有豐富的維生素c，豬肝含有較多的銅、鐵、鋅等金屬微量元素，兩者合用會發生反應，使營養價值降低。
8樓：毋憐襲欣
山楂不僅僅有高營養價值，它更有很好地藥用價值，吃起來有益健康。不過需要注意的是，孕婦早期、中期都不適宜吃山楂，兒童也要少吃。
9樓：饒尉祥
因胃酸引起的疾病者不適合吃。
因胃酸引起的疾病，比如吞酸、反胃、吐酸現象的人，以及胃潰瘍或十二指腸潰瘍者，吃下山渣，因山渣酸性強，引起了胃的***，山渣本身胃不能消化，則山渣的消化作用形同虛設，反增加了胃的負擔。
得胃病可以吃山楂嗎？
10樓：上海胃腸醫院
生山楂中所含的鞣酸與胃酸結合容易形成胃石，很難消化掉。如果胃石長時間消化不掉就會引起胃潰瘍、胃出血甚至胃穿孔。因此，應儘量少吃生的山楂，尤其是胃腸功能弱的人更應該謹慎。
建議最好將山楂煮熟後再吃。
山楂中含大量的果膠和單寧酸，這些物質有個特點，就和胃酸親，遇到胃酸會「緊緊擁抱」凝結成沉澱物。一些「老胃病」，如胃潰瘍、十二指腸潰瘍的患者，胃酸本身就比較多，如果再大量食用山楂，很容易變成胃結石發作的誘因。
除了「老胃病」，其他人也不建議過量吃山楂，特別是餓著肚子空腹時吃，胃肯定會鬧彆扭。山楂健胃消食的功效，只是在特定的數量下才能發揮作用，比如一次吃不超過10個。
當然，在冬令的水果中，山楂的保健作用還是挺突出的，比如有助降脂、抗氧化、美膚等。因此，也別因為擔心胃結石就把山楂的功勞全給抹殺了，正確食用，每天適吃一些還是很推薦的。
11樓：匿名使用者
慢性胃炎主要是胃熱 最好不要吃山楂 可吃蘋果 可吃涼性的食物 如藕， 白蘿蔔 菠菜
12樓：匿名使用者
不太清楚，不過什麼東西最好不好多吃。
吃山楂養胃嗎？
13樓：可愛的若陽
不養胃。
山楂的味道是酸的，這是因為山楂中含有大量的有機酸。所以有胃酸過多、胃潰瘍的人就不要吃山楂了。
四類人要忌吃山楂：
1、有胃潰瘍病史；
2、飯前會反酸水的；
3、餓的時候會胃疼，吃完飯胃就好的；
4、服用激素類西藥**其他疾病的。
擴充套件資料
山楂的好處：
1、開胃消食，特別對消肉食積滯作用更好，很多助消化的藥中都採用了山楂；
2、山楂能防治心血管疾病，具有擴張血管、增加冠脈血流量、改善心臟活力、興奮中樞神經系統、降低血壓和膽固醇、軟化血管及利尿和鎮靜作用；
3、山楂酸還有強心作用，對老年性心臟病也有益處；
4、山楂有活血化淤的功效，有助於解除區域性淤血狀態，對跌打損傷有輔助療效。
山楂可以做的美食：炒紅果、山楂果醬、果丹皮、山楂糕、山楂罐頭
14樓：昶佚佳
山楂不是養胃的。養胃可以喝稀健丁香茶，丁香茶是暖胃養胃的好手，丁香暖脾胃而行氣滯，尤善降逆，故有溫中散寒、降逆止嘔、止呃之功.目前大眾喝最多比較好的就是稀健丁香茶。
丁香別名丁子香、雞舌，其性溫，味辛，歸胃、脾、腎經。中醫認為，丁香的功效為溫中、暖腎、降逆。
15樓：終茹
適量可以消食，吃多了胃酸會多
16樓：匿名使用者
山楂最好吃生的有營養啊！
把山楂幹煮成水加冰糖喝也不錯~！
山楂開胃生津！
17樓：匿名使用者
山楂養胃.可以促進胃消化.
18樓：晨雨
山楂 性微溫，味酸甘，有 消食健胃 、 活血化淤 、 收斂止痢 的功能。它最 主要 的功效就是 消食健胃 。 山楂還具有防癌、抗癌、強心、調血脂、降血壓，緩解痛經、月經不調等多種作用，藥用價值很高。
但食用山楂並非多多益善。山楂可促進胃酸的分泌，也不宜空腹食用。山楂中的酸性物質對牙齒具有一定的腐蝕性，食用後要注意及時漱口、刷牙，正處在牙齒更替期的兒童更應格外注意。
孕婦也不宜多吃山楂，尤其是生山楂，因為有研究發現，山楂有收縮子宮平滑肌的作用，有可能誘發流產。
19樓：匿名使用者
20樓：南極小雪花
腸胃不好的話還是別吃
胃潰瘍能吃山楂熬湯嗎
21樓：九道佩恩天神道
山楂酸，冷，無毒，可以在胃潰瘍時食用。
山楂，可食用植物，仁果類水果，質硬，果肉薄，味微酸澀。 落葉灌木。枝密生，有細刺，幼枝有柔毛。
小枝紫褐色，老枝灰褐色。能防治心血管疾病。山楂是我國特有的藥果兼用樹種。
山楂也叫山裡紅、紅果、胭脂果，為薔薇科植物山裡紅或山楂的乾燥成熟果實，質硬，果肉薄，酸甜適中，風味獨特。山楂有很高的營養價值和醫療價值，老年人常吃山楂製品能增強食慾，改善睡眠，保持骨骼和血液中鈣的恆定，預防動脈粥樣硬化，因此山楂被視為「長壽食品」。
薔薇科落葉小喬木，樹皮暗灰色，有淺黃色皮孔，小枝紫褐色，單葉互生或於短枝上簇生，葉片寬卵形，傘房花序，花白色，後期變粉紅色，果實球形，熟後深紅色，表面具淡色小斑點。
據《爾雅》載：』機音求，樹如梅，其子大如指頭，赤色如小黍，可食，此即山楂也』山楂果實味酸稍甜，適於鮮食，因果內含有紅色素和果膠等物質，更適於加工成山楂片、山楂糕、糖果、蜜餞、冰糖葫蘆、山楂醬、罐頭、果脯、果丹皮、山楂汁、山楂飲料、山楂酒等。
位於賁門至幽門之間的慢性潰瘍稱之為胃潰瘍(gastric ulcer，gu)，是消化性潰瘍的一種。消化性潰瘍(peptic ulcer)可發生在胃、十二指腸，也可發生在食管下端、胃-空腸吻合口附近以及美克爾憩室內異位胃黏膜上。這些潰瘍的形成均與胃酸和胃蛋白酶的消化作用有關，故稱為消化性潰瘍。
本病絕大多數位於胃和十二指腸(98%～99%)。在人群中約有10%的人在一生當中可能罹患此病，因此是一個多發病和常見病，在消化科中佔有重要的地位。
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