1樓：智者總要千慮
過夜茶因時間過久，維生素大多已喪失，且茶湯中的蛋白質、糖類等會成為細菌、黴菌繁殖的養料，所以，人們通常認為過夜茶不能喝。其實，沒有變質的過夜茶不但可以飲用，還有以下保健作用：
抗癌、抗氧化：茶水放置時間長了會變為紅褐色，這是由於茶多酚氧化成了紅褐色的茶色素。研究表明，茶多酚和茶色素均有很強的抗癌、抗氧化作用，雖然說隔夜茶中維生素c的含量大大減少，但依然具有抗病作用。
止血：過夜茶中含有豐富的酸素，可阻止毛細血管出血。如患口腔炎、舌癰、溼疹、牙齦出血等，均可用過夜茶漱口**。瘡口膿瘍、**出血也可用其洗浴。
明目：過夜茶中的茶多酚有抗菌消炎作用，如果眼睛出現紅絲，可以每天用過夜茶洗幾次。
止癢：用溫熱的過夜茶洗頭或擦身，茶中的氟能迅速止癢，還能防治溼疹。
生髮：用過夜茶洗頭，還有生髮和消除頭屑的功效。如嫌眉毛稀落，每天可用刷子蘸過夜茶刷眉，日子久了，眉毛自然變得濃密光亮。
固齒潔齒：茶水中的氟與牙齒的琺琅質鈣化以後，會增強對酸性物質的抵抗力，減少蛀牙的發生；氟還能消滅牙菌斑，最好飯後兩三分鐘用茶水漱口。
除口臭：茶中含有精油類成分，氣味芳香，清晨刷牙前後或飯後，含漱幾口過夜茶，可使口氣清新，經常用茶漱口可消除口臭。
防晒：**被太陽晒傷，可用毛巾蘸過夜茶輕輕擦拭。因為鞣酸對**有收斂作用，茶中的類黃酮化合物也有抗輻射作用。
去腥除油膩：過夜茶還有特強的除腥氣和除油膩的功效，吃蝦蟹後用來洗手倍感清爽。
使用過夜茶，應以不變餿（變質）為度。夏季溫度高，茶水易酸敗變味，如果擱置了24小時以上，最好不喝，否則會引起腹瀉。
2樓：匿名使用者
茶水放置時間長了會變為紅褐色，這是由於茶多酚氧化成了紅褐色的茶色素。研究表明，茶多酚和茶色素均有很強的抗癌、抗氧化作用，雖然說隔夜茶中維生素c的含量大大減少，但依然具有抗病作用。但是夏季溫度高，茶水易酸敗變味，如果擱置了24小時以上，最好不喝，否則會引起瀉。
沒有變質的隔夜茶不但可以飲用，還有以下用途： 一、止血：隔夜茶中含有豐富的鞣酸，可以加速血液的凝聚。
口腔出血時可以含漱，**出血可用其洗浴。 二、明目：隔夜茶中的茶多酚有抗菌消炎作用，如果眼睛出現紅絲，可以每天用隔夜茶洗幾次。
三、固齒潔齒：茶水中的氟與牙齒的琺琅質鈣化以後，會增強對酸性物質的抵抗力，減少蛀牙的發生；氟還能消滅牙菌斑，最好飯後兩三分鐘用茶水漱口。 四、除口臭：
茶中含有精油類成分，氣味芳香，經常用茶漱口可消除口臭。 五、止癢：用溫熱的隔夜茶洗頭或擦身，茶中的氟能迅速止癢，還能防治溼疹。
六、防晒：**被太陽晒傷，可用毛巾蘸隔夜茶輕輕擦拭。因為鞣酸對**有收斂作用，茶中的類黃酮化合物也有抗輻射作用。
3樓：茶小余啊
生活以痛吻我，我卻要報之以歌
4樓：
額，當然不能喝了，，，，，
隔夜的茶水能喝嗎？
5樓：斂綠柳戎希
隔夜茶一般是指：頭天下午或晚上所沖泡的茶湯放到第二天早上，時間上經過一個夜晚，稱隔夜茶。以前傳說喝隔夜茶致癌說法，我國食品界專家早在80年代就給以蓋棺定論，不會致癌。
正常情況下，隔夜茶可以第二天早上用來漱口或飲上幾口潤喉嚨，這也是經過老一代飲茶者的實踐結果。但是從營養和衛生角度來看，茶湯放置時間長了，茶湯中的維生素c和其他營養成分會因逐漸氧化而降低，滋味變的平淡。另外，尤其夏季在高溫下，長時間放置，茶葉中的蛋白質、糖類等是細菌、黴菌的培養基，極易滋生黴菌和細菌，導致茶湯變質腐敗，這種變質了的茶湯當然不能飲用。
隔夜茶能不能喝，取於個人對「隔夜茶」的認識，一般來說，從營養或品嚐角度來說，無論那一類茶，茶葉的沖泡飲用宜隨泡隨飲。新鮮的隔夜茶，可以用來嗽口或飲上幾口無妨，但巳無營養和滋味可言，不宜再衝泡，諺語說：「茶可多飲，不可多泡」。
（茶道中仁＾＾編）
6樓：良藏蟻愜
不能，老人家說的！
但是隔夜茶洗臉有美容明目的功效
7樓：茶小余啊
生活以痛吻我，我卻要報之以歌
茶葉水過夜後還能喝嗎？
8樓：妖精王的祝福
過夜茶水不能喝。
原因：1、茶葉中含有茶多酚類物質，這種物質在空氣和水中極易氧化成棕色的膠狀物——茶鏽。茶鏽中含有鎬、鉛、鐵、砷、汞等多種物質。
茶鏽進入人體，與食物中的蛋白質、脂肪和維生素等結合、沉澱，阻礙營養物質的吸收和消化。
2、這些氧化物質一旦進入人體，還可使腎臟、肝臟和胃等器官發生炎症、潰瘍、壞死等病變。 所以，隔夜茶不能喝，而且茶具也應經常擦洗。
3、夏季溫度高，茶水易酸敗變味，如果擱置了24小時以上，最好不喝，否則會引起腹瀉。
4、隔夜茶因時間過久，維生素大多已喪失，且茶水中蛋白質、糖類等成為細菌、黴菌繁殖的養料，所以說不宜飲用。
拓展資料
隔夜茶的妙用
1、止癢
炎熱的夏天，**腠理疏鬆者容易汗流浹背，因而引起頭部或身軀發癢。此時可以用茶葉煎水趁熱擦洗。其他如不明原因的癢，亦可善用隔夜冷茶敷洗，效果都不錯。
2、洗髮
用隔夜茶洗頭髮能有奇效，可以解決頭皮發癢、頭皮屑過多以及頻頻掉髮等困擾。
3、澆花木
殘茶中有植物生長時所需要的氮原子，用殘茶水澆花能增添養料，並能保持土質的水分。
4、治紅眼絲
如果眼睛常流淚或白眼球上布有紅絲，每天只要用隔夜茶洗幾次眼睛，幾天後就會見效，還你一雙健康靈動的明目。
5、收斂**
被太陽晒過的**會發紅髮熱，可以用很濃的冷茶水揉擦**，茶水中的鞣酸對**有收斂作用，對安撫肌膚有很大助益。
9樓：如之人兮
不能喝。茶葉中含有茶多酚類物質，這種物質在空氣和水中極易氧化成棕色的膠狀物——茶鏽。茶鏽中含有鎘、鉛、鐵、砷、汞等多種物質。
沒有喝完或久留在茶杯中的茶水，如隔夜茶，暴露在空氣中的時間越長，茶多酚氧化成茶鏽的量也越多。茶鏽進入人體，與食物中的蛋白質、脂肪和維生素等結合、沉澱，阻礙營養物質的吸收和消化。
這些氧化物質一旦進入人體，還可使腎臟、肝臟和胃等器官發生炎症、潰瘍、壞死等病變。所以，隔夜茶不能喝，而且茶具也應經常擦洗。
而且夏季溫度高，茶水易酸敗變味，如果擱置了24小時以上，最好不喝，否則會引起腹瀉。隔夜茶因時間過久，維生素大多已喪失，且茶水中蛋白質、糖類等成為細菌、黴菌繁殖的養料，所以說不宜飲用。
拓展資料：
隔夜茶的益處
1、止血：隔夜茶中含有豐富的鞣酸，可以加速血液的凝聚。口腔出血時可以含漱，**出血可用其洗浴。
2、明目：隔夜茶中的茶多酚有抗菌消炎作用，如果眼睛出現紅絲，可以每天用隔夜茶洗幾次。
3、固齒潔齒：茶水中的氟與牙齒的琺琅質鈣化以後，會增強對酸性物質的抵抗力，減少蛀牙的發生；氟還能 消滅牙菌斑，最好飯後兩三分鐘用茶水漱口。
4、除口臭：茶中含有精油類成分，氣味芳香，經常用茶漱口可消除口臭。
5、止癢：用溫熱的隔夜茶洗頭或擦身，茶中的氟能迅速止癢，還能防治溼疹。
6、防晒：**被太陽晒傷，可用毛巾蘸隔夜茶輕輕擦拭。因為鞣酸對**有收斂作用，茶中的類黃酮化合物 也有抗輻射作用。
7、隔夜茶含有豐富的醇素、氟素，可防止毛細血管出血。如患口腔出血、**出血、瘡口膿瘍等毛病，可用 它醫治。若毛病出在口鼻部分，可用隔夜茶盥洗，含漱。
8、去腥、除油膩：隔夜茶還有特強的除腥氣和除油膩的功效，吃蝦蟹後用來洗手倍感清爽。
9、通便：清晨起床後，喝一杯昨晚泡的隔夜涼茶，有通便、醒腦、減脂效果。
10、隔夜茶中所含的豐富物質，有治腳氣的功效。
11、抗癌、抗氧化：茶水放置時間長了會變為紅褐色，這是由於茶多酚氧化成了紅褐色的茶色素。研究表明，茶多酚和茶色素均有很強的抗癌、抗氧化作用，雖然說隔夜茶中維生素c的含量大大減少，但依然具有抗病作用。
12、生髮：用隔夜茶洗頭，還有生髮和消除頭屑的功效。如嫌眉毛稀落，每天可用刷子蘸隔夜茶刷眉，日子久了，眉毛自然變得濃密光亮。
10樓：檀鑠覃霞英
過去曾有一種說法，認為隔夜茶喝不得，喝了容易得癌症，理由是認為隔夜茶含有二級胺，可以轉變成致癌物亞硝胺。
其實這種說法是沒有科學根據的，因為二級胺廣泛存在於多種食物中，尤以醃臘製品中含量最多，就拿麵包來看，通常含有2mg/kg的二級胺，如以麵包為主食為例，每天從麵包中食進的二級胺就有1—1.5mg。
而人們通過飲茶,
從茶葉中食進的二級胺只有主食麵包的¼0，可見是微不足道的。況且，二級胺本身並不是致癌物，必須有硝酸鹽存在才能形成亞硝胺並達到一定數量級才有致癌作用。飲茶可以從茶葉中獲得較多的茶多酚和維生素c，它們都能有效地阻止人體內亞硝胺的合成，是亞硝胺的天然抑制劑。
因此，飲茶或隔夜茶是不會致癌的。
但是，從營養衛生的角度來說，茶湯暴露在空氣中，放久了易滋生腐敗性微生物，使茶湯發餿變質。
另外茶湯放久了茶多酚、維生素c等營養成分，易氧化減少。因此，隔夜茶雖無害，但一般情況下還是隨泡隨飲好。
隔夜茶含有豐富的醇素、氟素，可防止毛細血管出血。如患口腔出血、**出血、瘡口膿瘍等毛病，可用它醫治。若毛病出在口鼻部分，可用隔夜茶盥洗，含漱或喝下去。
**有病者可用洗滌，眼睛出現紅絲或原因不明的眼淚，可用隔夜茶洗眼，有良效。早上刷牙後或飲食前含漱幾口隔夜茶，不僅能使口腔清新爽利，還可固齒。**鼻炎的中藥有些也是用隔夜茶製成的。
此外，用隔夜茶洗頭，有止癢，生髮和消除頭屑的作用。眉毛稀疏者每日用刷子蘸隔夜茶刷眉，三五個月後眉毛就會便的濃密烏亮起來。口臭含隔夜茶漱洗口腔，可減除臭味。
隔夜茶還能祛除油汙，腥氣。
11樓：嘟嘟神技能
茶葉水過夜後能不能喝？很多人一直都被誤導，想錯了，快告訴家人，生活小技巧，生活小竅門，生活小妙招
12樓：駒藹赤悅愷
主要是看你隔夜時間的長短，如果隔夜超過五個小時，再好的茶也要倒掉。主要是因為茶中的礦物質和茶單寧等各類烴發生了質變，也就是變質，如果喝了就會拉肚子，或者產生胃部不舒服，嚴重的還會頭暈、無力、發熱。
13樓：昝元芹來年
不可以的。茶葉的有益物質經過夜晚，基本上都轉化為有害物質。建議做好不要喝。
14樓：紹悅完紫南
可以喝，但是茶水還是喝鮮的好，茶葉含的維生素久了會被茶鹼淡化和損失，一般4-5小時左右最好。供參考。
15樓：匿名使用者
正常情況下，隔夜茶可以第二天早上用來漱口或飲上幾口潤喉嚨。但是從營養和衛生角度來看，茶場放置時間長了，茶湯中的維生素c和其他營養成分會因逐漸氧化而降低。另外，在高溫下，長時間放置幾天以上，茶葉中的蛋白質、糖類等是細菌、黴菌的培養基，極易滋生黴菌和細菌，導致茶湯變質腐敗，這種變質了的茶湯當然不能飲用。
隔夜茶能喝嗎，隔夜茶可以喝嗎？
許多人都覺得隔夜茶不能喝，說法很多，其中比較 危言聳聽 的是說喝隔夜茶會得癌症，其實這種說法是沒有科學根據的。1.隔夜茶的概念很難區別 隔夜茶不會致癌。早晨泡的茶下午喝很常見，深夜工作泡的茶，清早起床後喝，茶水中發生的變化不會比白天大，如果非得說有什麼不同的話，倒是白天的氣溫高，茶水變化可能更大些。...
關於隔夜茶，隔夜茶可以喝嗎？
有害茶要喝熱的 中國人素有愛喝熱茶的習慣，這是在長期飲茶的獲得的經驗。因為茶中的各種有效成分，在熱水中溶解度高。所以，喝熱茶水可以充分發揮茶葉的，保持其色 香 味的質量。生理試驗證明 水在胃中並不能被吸收，入胃的水需流入小腸才能被吸收。500克冷水，需要40 50分鐘才能完全流入小腸。如果喝的是熱水...
隔夜茶能不能喝，隔夜茶能喝嗎？
隔夜茶因時間過久，維生素大多已喪失，且茶湯中的蛋白質 糖類等會成為細菌 黴菌繁殖的養料，所以，人們通常認為隔夜茶不能喝。其實，沒有變質的隔夜茶不但可以飲用，還有以下保健作用 抗癌 抗氧化 茶水放置時間長了會變為紅褐色，這是由於茶多酚氧化成了紅褐色的茶色素。研究表明，茶多酚和茶色素均有很強的抗癌 抗氧...