1樓:
提到維生素c,人們總是聯想到辣椒、甘藍、草莓、橘子、桂圓等。其實,食用薯類食品也是補充
維生素c的好方法。
在各種薯類食品中,尤以紅薯特具營養價值。就維生素c含量而言,紅薯每百克含維生素c30毫克,遠超過蘋果、葡萄、桃、梨等水果。
薯類食品的好處在於,不論煮、炸、烤等料理方法皆不會損傷其中的維生素c,因為所含的維生素c為「結合型維生素c」,其特性為耐熱,隨你煎炒烹炸,仍能保持原來的含量。因此,炸紅薯片、烤紅薯、土豆沙拉、炸薯條等幾乎可以說是蘊含維生素c的寶藏。
因此,如果你每天享用薯類食品,再吃些水果,定能保證身體每日所需的維生素c。
第一層:
鮮棗、沙棘、獼猴桃、柚子
每100克中的維生素c含量超過100毫克
第二層:
青椒、桂圓、番茄、草莓、甘藍、黃瓜、柑橘、菜花
每100克中維生素c含量超過50毫克
第三層:
白菜、油菜、香菜、菠菜、芹菜、莧菜、菜薹、豌豆、豇豆、蘿蔔
每100克中維生素c含量超過30——50毫克。
富含維生素c的蔬果。維生素c可以預防雀斑的產生,從而抑制黑色素的形成,保持肌膚美白。相反,缺乏維生素c則容易**粗糙枯乾,並且引發皮炎、脫皮等敏感症狀。
尤其在夏季,多吃富含維生素c的水果蔬菜,有助於恢復**彈性,防止過敏反應的發生。水果如檸檬、橙子、橘子、獼猴桃、草莓等維生素c含量高。蔬菜中絕大多數綠葉菜、甘藍、青椒等都含有豐富的維生素c。
vc最多的蔬菜,當屬西蘭花,又稱綠菜花,它是蔬菜界的vc之王,大概是西紅柿vc含量的6倍以上之多,吃的時候儘量別炒,涼拌或是涮鍋能夠不破壞其vc含量
水果呢,我想大家都應該知道,含vc最多的其實不是橙子,蘋果之類的,而是獼猴桃
2樓:非蛾撲火
檸檬當屬第一,法國有句諺語:女人的美麗是用新鮮的檸檬購買的.
聖女果,即小柿子,當屬第二
橘橙類第三.
3樓:
去吃綜合的維生素片吧,要不效果不會很好,我之前就狠吃含維c多的蔬菜水果,效果還是不理想
4樓:流行孩子
蘋果,梨子,桔子等一些酸點得東西,這些裡面應該含維生素c挺多的
5樓:
檸檬,獼猴桃,橙子,蘋果
6樓:混呀混呀
維c主要**於新鮮蔬菜和水果,水果中一酸棗、山楂、柑橘、草莓、獼猴桃含量高;蔬菜中一辣椒含量最高,其他蔬菜也含有較多的維c。
不同年齡段所需的量也是不同的,從出生至十二依年齡不同維30-50毫克,其他年齡段結為60毫克,孕婦為80毫克,乳母為100毫克。
7樓:惠羅紫然_靈
顏色深的水果通常維生素c的含量都比較高,顏色淺的水果的維生素c含量略低些,而維生素c含量比較高的水果有鮮棗、酸棗、山楂、橘子、獼猴桃等。
僅供參考
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