1樓：民生社會喵
蘋果皮確實有其營養價值，只是如果清洗不乾淨就變成毒藥了。
蘋果皮本身就具有抗氧化的功效，而且本身就不帶毛是可以直接食用的。雖然蘋果皮確實有營養價值，但是在食用時候也得清洗乾淨否則就變成食用毒藥了；現在為了更好儲存蘋果基本上都會使用農藥種植，運輸過程裡面也會加入防腐劑等保護蘋果外形，因此在不去皮食用的時候必須把蘋果外表清理乾淨才可以，否則就會變成毒藥吃用了。
2樓：高三教育學教師
當然是有營養的啦。按照生物學的規律，蘋果皮也是屬於果肉的部分。他也是蘋果的一個營養器官，雖然他是在外表披上，但他其實有著很高的營養。
他跟果肉沒有啥區別。所以我們吃蘋果時將蘋果削掉，也是減少了它的營養，只不過是為了保證它的口感更好。
3樓：戀愛導師
蘋果皮是有營養的。
說蘋果是健康果這個估計沒人反駁，都說每天一個蘋果癌症遠離我，雖然現在很多水果為了能夠長時間儲存可能會用一些農藥之類的，但是我們買回來蘋果都會用鹽或者是洗蔬菜的洗潔精浸泡，這樣基本上蘋果外面的有害物質就都沒有了。小的時候家裡的蘋果總是多的吃不完，吃完這一袋馬上就會有下一袋，雖說是吃了幾十年了，但是現在依然很愛吃蘋果。
4樓：十一維觀影
這是肯定的。
現有的醫學研究表明，蘋果皮中含有特別豐富的抗氧化成分和生物活性物質，比如說，酚類物質和黃酮類物質等等，不僅有預防心血管疾病的功效，還有抗疲勞增強體力的功效。
另外，如果吃蘋果帶皮吃的話，其中的自然抗氧化劑槲皮素對肺臟也有一種保護作用。
5樓：道道哥娛樂
蘋果皮含有膳食纖維，約佔蘋果的三分之一，膳食纖維有促進胃腸蠕動幫助排便的作用等作用。
蘋果皮含有植物化學物，如酚類物質，黃酮類物質等，有助於預防些慢性疾病如心腦血管疾病，也有一定的抗氧化作用及抑菌作用。
蘋果皮富含維生素c,可以補充維生素c，有抗氧化、美白等作用。
所以，蘋果皮還是有一定的營養價值的。
6樓：高高
蘋果皮是有營養的，它含有抗氧成分和挺多活性物質。如果我們把蘋果打了皮暴露在空氣當中，沒有多長時間，果肉表面就變黑了。
平常我們家裡買了蘋果，都是洗乾淨了連皮一起吃。雖然蘋果皮比較營養，但在蘋果的種植、運輸、儲藏過程當中，會有農藥保鮮劑的殘留，所以要連皮一起吃，必須要清洗乾淨。
7樓：初酒
是有營養的呀。
蘋果皮中含有豐富的抗氧化成分及生物活性物質，吃蘋果皮對健康有益。蘋果皮中含有很多生物活性物質，例如：酚類物質，黃酮類物質，以及二十八烷醇等，這些活性物質可以抑制引起血壓升高的血管緊張素轉化酶，有助於預防慢性疾病，如心血管疾病、冠心病，降低其發病率。
所以，大自然的一切都是有益的呀。
8樓：小喵談考研
我覺得是沒有營養的，因為之前有人說蘋果裡的營養都是在蘋果皮裡面，但這個說法已經被闢謠了，證明這個說法是不可靠而且不可信的，而且蘋果皮上有很多殘留的農藥，吃多了對身體也是不好的，所以蘋果裡的營養還是在果肉裡面。
蘋果皮可以吃嗎 蘋果皮能吃嗎？
可以 而且很有營養 蘋果皮有收斂的作用，用她煎湯或者泡茶，可治胃酸過多，將它曬感研末，空腹飲用，對慢性腹瀉 神經性結腸炎 高血壓等很有療效。可以啊，而且很營養的，但是最好用洗潔精洗乾淨在吃。可以，而且所含營養比它的果內還多。可以吃啊，不過最好洗乾淨。蘋果皮有豐富的營養，還有防癌抗氧化等功效，但是為了...
蘋果皮可以吃嗎？蘋果皮能吃嗎？
蘋果皮應該吃。1 膳食纖維最多。膳食纖維對促進良好的消化和排洩固體廢物有著舉足輕重的作用，便秘時吃一個蘋果效果很好。2 維生素最多。一個蘋果中僅皮所含維生素c和維生素a就比肉小多三個之一左右。3 富含自然抗氧化劑槲皮素。健康 雜誌刊登一項研究發現蘋果皮中富含可保護肺臟不受汙染物侵害的自然抗氧化劑槲皮...
蘋果皮可以吃嗎，蘋果皮能吃嗎？
蘋果皮應該吃。1 膳食纖維最多。膳食纖維對促進良好的消化和排洩固體廢物有著舉足輕重的作用，便秘時吃一個蘋果效果很好。2 維生素最多。一個蘋果中僅皮所含維生素c和維生素a就比肉小多三個之一左右。3 富含自然抗氧化劑槲皮素。健康 雜誌刊登一項研究發現蘋果皮中富含可保護肺臟不受汙染物侵害的自然抗氧化劑槲皮...