1樓：晨曦
銀杏的果皮和肉，惡臭有毒，不能吃，我們通常吃的銀杏果是銀杏果的核仁。銀杏果核兩頭尖，中間大，扁圓有稜。除去外殼，得到核仁，才是可吃部分。
銀杏果核仁含有銀杏醇、銀杏酸和氫化銀杏果亞酸，有化痰、止咳、補肺、通經、利尿等功
2樓：芒果野人
是的，銀杏果又稱白果，開心果，是銀杏樹上所結的果實，也就是你說的核的部分。但是杏仁不是銀杏的果。
3樓：匿名使用者
白果，學名銀杏，又稱"公孫果"，為銀杏科落葉喬木銀杏的乾燥成熟種子。品味甘美。營養豐富。可以作名貴的藥膳。也能製成很多名貴糕點和多種罐頭或其他加工食品。
白果樹雌雄異株，單性花，白果樹可以用扦插繁殖，也可以種子繁殖，用種子繁殖的白果樹要20-30年才能結果，所以白果樹又叫公孫樹。白果樹是我國特有品種，被稱為地球上的活化石，我國江蘇泰興是白果之鄉。《綱目》：
銀杏，原生江南，以宣城者為勝，樹高
二、三丈，葉薄，縱理儼如鴨掌形，有刻缺，面綠背淡，二月開花成簇，青白色，二更開花，隨即卸落，人罕見之。
銀杏果可以生吃嗎，銀杏果能生吃嗎？
月醉清風的家 銀杏果又叫白果，它具有補肺養腎 強身健體的功效。它不僅可以吃，也可以作為藥用。一般人都會用來煮湯或者做飲品，不過也有人是採取生吃的方式進行食用的 生吃銀杏果，一般兒童連吃20顆左右或者 連吃50顆左右就會有中毒的危險。能預防白果中毒的方法就是將其煮熟後再食用，不過煮過的白果毒素仍未完全...
銀杏果是綠色的 能吃嗎 銀杏果的顏色是什麼色
1 銀杏果可以吃，銀杏果含有多種營養元素，除澱粉 蛋白質 脂肪 糖類之外，還含有維生素c，核黃素 胡蘿蔔素 鈣 磷 鐵 鉀 鎂等微量元素，以及銀杏酸 白果酚 五碳多糖 脂固醇等成分。具有益肺氣 治咳喘 止帶蟲 縮小便 平皴皺 護血管 增加血流量等食療作用和醫用效果。根據現代醫學研究，銀杏還具有通暢血...
銀杏果是開心果嗎
白果和開心果不是同一種植物.白果，又名銀杏，是白果樹的種仁,銀杏果又名開心果。白果又稱銀杏,銀杏樹，落葉喬木，雌雄異株，葉片成扇形。木材緻密優良，多為雕刻 砧板等，且經久耐用。由於生產週期長，又稱公孫樹，但由於生產技術的提高，銀杏發育成熟掛果的時間縮短，產果的年限延長，產量大幅度提高。樹齡可達千年以...