為什麼說吃粗糧要更健康,多吃粗糧為什麼有益健康?

時間 2022-04-04 01:30:14

1樓:社保理財

為什麼說吃粗糧更健康?因為粗糧裡面的成分有很多是維生素類,維生素對人體的健康是必須的。

人們身體裡如果缺少維生素類元素,那麼對身體健康是有影響的。所以多吃粗糧,對身體健康有很多的益處。

以上內容僅供參考,謝謝。

2樓:北靜秋梵

因為粗糧的含糖量較少一些,粗纖維多一些,而且粗糧進到胃裡以後,血糖升高的緩慢,粗糧對於現在人們營養過剩來講也有好處。所以吃粗糧,更健康

3樓:匿名使用者

吃粗糧要更健康,這是因為粗糧食品中含有大量的蛋白質、礦物質、維生素等對人體有益的物質,粗糧中含有的粗纖維還能增加腸的蠕動,降低腸癌的發病率,粗糧食品還可補充細糧缺乏的部分營養素,可以增強體質,延緩衰老,避免因長期食用高脂肪食品和過精細糧食對人體造成的危害。

4樓:仙亦旋

吃粗糧更健康。

現在吃粗糧成了一種時尚。

近年來,好多人都吃。

因為更健康。

粗糧裡面含有很多礦物質維生素,

粗纖維,對健康更有利。

5樓:匿名使用者

因為粗糧澱粉含量低且富含多種維生素,在現在這個人人**的年代,吃粗糧無疑顯的更健康!

6樓:智慧

粗糧的主要營養元素是維生素、礦物質以及膳食纖維,是碳水化合物的主要**。按照食物攝入均衡性、多樣化原則來講,碳水化合物的攝入總量需適量,並不是一種食物吃得越多越好。

粗糧的主要作用是保障消化系統的正常運轉,延長食物在胃中的停留時間,增加飽腹感,延遲飯後葡萄糖吸收的速度,維持正常腸道菌群,對於**、控制「三高」等有一定好處。但是,並不是每個人都適合吃粗糧,如老人、兒童等,其胃腸道功能減弱或發育不成熟,吃太多粗糧會增加胃腸道負擔,出現脹氣、便祕等症狀。

那麼,一天吃多少粗糧才合適呢?我們每天攝入差不多一兩到三兩的粗雜糧就可以了,因為從營養角度看,粗雜糧含有較多的草酸,草酸吃得太多就會影響我們對鈣、鐵、鋅等營養物質的吸收。所以,粗糧雖好,也要適當食用。

其實我們在日常生活中,沒有必要刻意提醒自己吃粗糧,只要膳食搭配均衡即可。可以在蒸米飯時加些小米、紅豆,煮白米粥時加一把燕麥;綠色蔬菜應當在總的蔬菜消費中佔一半,也就是說,桌上如果有兩樣蔬菜,最好有一樣是深綠色蔬菜,如油菜、菠菜,另外一樣應該是淺色蔬菜,如大白菜、冬瓜;還要補充優質蛋白質,首選魚、禽和豆製品,少吃肥肉、煙燻或醃製肉;此外,也可以適量食用動物內臟,其含有豐富的維生素和礦物質,可以彌補日常膳食的不足。

7樓:悉以鬆

說吃粗糧之所以更健康,是因為它富含多種保健成分和膳食纖維,脂肪很少,也沒有糖和鹽。粗糧能降低膽固醇,減少慢性病,比如心血管疾病、2型糖尿病和癌症等風險。另外,粗糧還能促進消化功能,緩解便祕和平衡腸道菌群。

所以對於中老年人吃些粗糧更健康。

8樓:匿名使用者

因為現在的精糧經過加工,損失了很多營養素。

而現在人們生活條件好了,也注重保養、健康。

適當的吃點粗糧更健康,但也不能全吃粗糧,要粗中有細,粗細搭配才健康

9樓:匿名使用者

因為粗糧能夠促進胃腸蠕動,富含維生素也比較多一些,有著細糧無法比擬的優勢,但是粗糧也不能沒有方法和節制,應該聽取專業人士的建議;

10樓:知心答疑小仙女

因為粗糧粥還有很多的膳食纖維,可以促進我們的消化功能,對我們的胃部是非常有好處的,所以說吃粗糧是更健康的一種生活方式。

11樓:仉玉軒

因為身體所需營養必須五穀雜糧才能供給充足,穀類是滋養身體的主要食物,肉類是補益身體的食物,蔬菜是補充維生素和礦物質的主要食物,水果是營養素補充的輔助食物。注意各類食物的相互配合,不能相互取代,所以說吃粗糧更健康。

12樓:匿名使用者

粗糧中的纖維素非常豐富,攝入體內之後可以有效的促進腸道內廢物的排除,可以降低血壓、降低血脂,並且可以起到降低膽固醇的功效,有利於預防心腦血管疾病。

而且粗糧中的鈣離子比較豐富,能夠增加骨骼的強度,對於骨質疏鬆有調節作用,其中的維生素e、維生素c等抗氧化物質可以有效的調節色素水平,可以輔助**雀斑和黃褐斑。

13樓:梅雨時節

吃粗糧更健康,是因為粗糧中含有更多的礦物質和維生素,能夠滿足人體所需要的各種營養, 而且粗糧中富含粗纖維。

14樓:

吃粗糧更要健康,因為的話,粗糧裡面並不是說含有所有的營養價值的,他只是說隊友某些人的話,比如說糖尿病的患者的話,吃粗糧的話,裡面的糖分份成分是比較低的,但是對普通人的話是沒必要吃那麼多粗糧的,它的營養也是不充分的

15樓:繁星凱

首先,要做到粗細搭配,不要三餐頓頓粗糧,而應該粗細搭配,營養搭配,均衡飲食。其次要多補充水分,粗糧中的膳食纖維進入腸道會吸水膨脹,造成腸道乾澀,如果不及時補水,很有可能引發老人便祕等問題,所以食用粗糧還要多飲水。最後,粗糧品種多,應該根據自己的身體情況搭配選擇。

1、食用過多粗糧不利於消化

隨著年齡的增長,消化能力逐漸減弱。對有老年人來說,粗糧並不容易被消化,長期大量食用粗糧,不僅不能保健,反而加重腸胃負擔,影響消化,還有可能會影響其他營養物質的吸收。此外,粗糧中含有大量的膳食纖維,如果吃太多粗糧會炎黃胃的排空,增加胃酸分泌,引起胃反酸,如果胃內食物堆積過多,這些食物可能裹著胃酸返回食管,對食管粘膜造成傷害。

而很多粗糧吃完還容易脹氣,吃多了老人也不舒服。2、食用過多粗糧反而會降低免疫力

粗糧,大部分蛋白質含量很低,長期大量食用粗糧,粗糧中的膳食纖維還會影響蛋白質和微量元素的吸收,長期食用粗糧會導致人體膳食營養失衡,導致營養不良,從而降低免疫力。大豆同時也含有大量的植物蛋白,但是大豆蛋白含嘌呤較高,中老年人不建議使用。3、食用過多粗糧可能加重老人骨質疏鬆

骨質疏鬆是老年人的常見疾病之一,主要原因是缺鈣。因為粗糧中含有豐富的膳食纖維和植酸物質,而如果食用過多的膳食纖維和植酸物質,植酸和膳食纖維會結合,長期過量食用粗糧可能影響人體對鈣,鎂,磷等元素的吸收,從而引起老人缺鈣,嚴重的會發展為骨質疏鬆。

多吃粗糧為什麼有益健康?

16樓:我愛羅睿

因為粗糧可以促進血液迴圈,有益於我們的健康

為什麼說經常吃粗糧容易讓身體缺鈣?

17樓:海之風南

一說到粗糧,很多人都不想吃。我身邊就有很多人,吃了很多年的主食,就拿大米飯來說,除了大米以外,從來都不會新增別的東西進去。更不要說在餐桌內可以看見粗糧的身影了。

最近,又有了一個新的說法。

那些不吃粗糧的人,也不知道從**聽說的說「經常吃粗糧,容易讓身體缺鈣。」我們來看看說缺鈣的解釋,有的人說是因為粗糧中有植酸,而植酸這種物質恰恰可以跟體內的鈣結合,就是因為這樣才會讓體內的鈣成分流失。

對於這個說法,其中說到的植酸,它在一定程度上確實有可能會降低體內鈣的吸收利用率,但大家不用擔心的是,粗糧裡面的植酸並沒有那麼多。並且,拋開這個因素來看,粗糧的好處很多

因為粗糧跟細糧不用的是,粗糧沒有經過細加工的處理,完全是原味的一種食物。也正是因為這樣粗糧的營養價值很高,其中的營養物質可以得到保留。各種的粗糧中,都含有豐富的活性物質、多種微量元素等等。

還有粗糧中非常好的成分膳食纖維,是很多人都需要的一種物質。在《中國居民膳食指南》中也提到了,每個人每天都應該補充25g~30g的膳食纖維。它可以幫助腸胃減輕壓力,還可以增強飽腹感,同時也可以幫助慢性疾病人群控制病情。

在這些好處之下,大家是不用擔心會缺鈣的。真正需要大家擔心的缺鈣成分,而是吃大量的重口味食物、營養不均衡等等,都容易讓體內流失鈣,或者是補充的鈣含量不足。所以,粗糧是不用背缺鈣這個鍋的,在這點上大家可以放心。

18樓:就是這個範兒

這種說法是錯誤的,就是一個謠言而已,並沒有什麼科學依據,相反粗糧適量吃的話對身體是有益處的。

19樓:星期一要吃糕

經常吃粗糧,不能補充適當的鈣類物質,所以缺鈣。

20樓:啦啦嚕啦啦

如果光吃粗糧的話,會讓身體缺鈣的,但在吃粗糧的同時也要吃其他東西

21樓:

因為粗糧裡邊的幹含量很少,經常吃的話身體對鈣的吸收就會有些減弱

22樓:

因為粗糧裡面的高蛋白類的物質並不多,所以長時間吃的話容易缺鈣。

23樓:不服輸的黑巖

因為粗糧含有的營養是很少的,所以才會讓身體缺鈣的

24樓:匿名使用者

因為這種東西補不了鈣,經常吃的話會造成這個元素得不到補充。

25樓:奧茲子

因為粗糧裡面的鈣含量實在太少了,還是多點均衡飲食吧

26樓:蠟筆小新快樂

並沒有聽說過這個說法的吧,吃粗糧是很健康的吧

細糧和粗糧哪個更加適合身體健康?為什麼?

27樓:體育課代表瀟灑

顯而易見的,也就是大家都知道的,粗糧比細糧更加的好,人們也更推崇粗糧,主要原因是:

1.粗糧更為營養

其實粗糧就是一整個種子,而細糧則是去掉粗糧最外面的兩層的一種所謂的種類。那這樣大家就該清楚了,粗糧更完整,更有營養。雖然細糧口感更好,吃起來更爽口……但當我們透過現象看到本質之後,一切就真相大白了。

2.粗糧能幫助維持正常身型

大家也都知道,細糧消化起來更快捷,更省力。粗糧卻正好相反(多了兩層嘛),所以粗糧更讓人覺得飽腹。細糧卻越吃越餓。

那吃粗糧就會讓人維持更少的飯量,體重更輕、更不容易讓身體走形。

3.植物纖維屬於粗糧

眾所周知,植物纖維有助於食物的消化、吸收;能防止心臟、血管類等起病很急病症的發生,可謂是救命良方。而剛好粗糧就含有比重不小的植物纖維。另外,植物纖維還能有助於排洩。

所以,粗糧中豐富的植物纖維使其成為一種重要的健康必選食物。這些,細糧是不具備的。

4.粗糧使您「壽比南山」

粗糧在抵禦疾病方面是好樣的。前面說到粗糧能讓你瘦,而這樣就會使你遠離糖尿病、肥胖症。粗糧還能使細胞不受外界的損傷,甚至可以抵禦癌症,延年益壽。

是不是比細糧神奇不少倍呢?

所以呢,多吃粗糧少吃細糧吧,縱使細糧多麼的好嚼,你也應該明白,外在的通常都靠不住!一如飲食,一如人生。

28樓:劈山裂地

粗糧更適合人的身體健康,粗糧中含有豐富的b族維生是素和多種礦物質,這些都是人體不可缺少的營養元素。

29樓:十一維觀影

多吃粗糧對身體有很大的好處,因為粗糧中富含膳食纖維,對腸胃消化方面有好處。

30樓:做最真de自己

粗糧更健康,人一直都是吃五穀雜糧的,都習慣了,突然吃細糧身體反倒不適應了。

31樓:農家小妹婉兒

粗糧,它比較適合人體,它的維生素豐富還能調節腸胃。

32樓:風吹過隙

粗糧更適合,其富含膳食纖維,有助於腸道蠕動。

33樓:ai自由

粗糧要比細糧更適合身體的健康。因為粗糧中含有我們生長髮育所需要的很多膳食纖維,是有利於我們消化吸收的。

消化不好的人為什麼要少吃粗糧?

34樓:花開巧無聲

現如今吃粗糧也成了一種時尚,但是消化功能不良的人想趕這個時髦就得有些講究了。消化系統疾病分為器質性和功能性兩種。患有器質性消化病,例如胃潰瘍患者應注意發病期間,飲食要聽從醫生建議,在沒痊癒之前,不可以吃粗糧。

患有慢性胃炎,如淺表性胃炎患者,由於分泌胃腺減少,吃完粗糧後無法消化,食物在胃中滯留的時間過長,容易影響胃的運動。這些患者在胃不太難受時可吃少量粗糧。

功能性消化不良常表現為肚子脹,吃下去的食物堆積在胃裡,使胃動力不足。而粗糧體積一般較大,吃後難消化,也容易造成反酸。但是粗纖維又有很多好處,它能夠增加腸蠕動,促進消化,消化功能不良的人每天吃10克粗纖維就可以保證消化功能的通暢。

所以,消化功能不良的人吃粗糧應該注意:不宜空腹吃粗糧,應在吃粗糧前先吃一些軟的、精細的食物。白薯一頓也要少吃,應多吃點兒其他的食物。

還可以選擇一些經過加工的麵食,如玉米麵、小米麵、蕎麥麵等,而不要吃未經加工的粗糧,如玉米等。同時,最好將玉米麵、蕎麥麵等各種穀物混合在一起蒸成發糕後再食用,這樣既營養全面,也容易消化。

為什麼要適當地吃粗糧 先謝謝大家!

有助於消化,對身體好。粗糧怎麼吃 如何正確地吃粗糧?粗糧營養豐富,粗糧的正確吃法是什麼?吃粗糧要及時多喝水。因為粗糧中的膳食纖維需要有充足的水分作後盾,才能保障腸道的正常工作。可以將粗糧,打成米糊。日常飲食中,可以以粗糧為主。進食粗糧,在最開始的階段,最好的方法是嘗試著使用粗糧來煮粥,因煮粥可以將粗...

孕媽媽在懷孕期間,可以吃五穀粗糧嗎?為什麼?

是可以的,因為五穀雜糧的營養價值比較高,脂肪含量比較低,所以對孕婦對孩子是有好處的。當然可以了。因為粗糧可以讓寶寶更加健康,也可以給孕媽補充營養。孕媽媽在懷孕期間,可以吃五穀粗糧嗎?經常聽老人說 人要多吃五穀雜糧,身體才能更好!尤其是孕婦,不要以為補充大魚大肉就夠了,粗糧也是必不可少的!適當補充粗糧...

為什麼說蜂蜜比白糖更健康呢?

白糖主要是蔗糖,從食物中攝取的糖份過多會使脂肪過剩人體發胖。而蜂蜜成分與白糖不一樣,蜂蜜主要是果糖 葡萄糖和少量蛋白質 氨基酸 維生素等。果糖和葡萄糖為單糖能被人體直接吸收,具有迅速恢復 戒除疲勞的作用。何況蜂蜜還有其它一些輔助作用,所以用蜂蜜代替白糖比較健康,當然必須是真蜂蜜哈!白糖,就是糖。而蜂...