1樓：森川彩夏
夏季養生菜 1.魚湯燜茹湯 材料：金針菇100克、白靈菇200克、平菇100克、蘭豆50克、幹茶樹菇（水發後）80克、木耳（水發後）50克、蒜頭（去衣拍碎）15克、姜粒（米狀）15克，鹽、糖、蠔油、老抽、紹酒、魚湯、菜油各適量。
做法：金針菇和平菇洗淨備用；白靈菇洗淨切薄片備用；蘭豆去筋洗淨，飛水備用；開鍋下油，爆香蒜頭和姜粒，放入白靈菇、金針菇、平菇、幹茶樹菇和木耳翻炒片刻，攢少許紹酒，下適量魚湯和蠔油，慢火燜15分鐘，最後加入蘭豆，以鹽、糖和老抽收汁即成。 2.
荷花冬瓜湯： 取鮮荷花二株，鮮冬瓜500克（切片），加水1000毫升煮湯，湯成後去荷葉，加食鹽少許服食，對夏季低熱、口渴心煩療效較佳 3.銀耳明目湯 做法：
取雞肝50克、銀耳10克、枸杞5克、茉莉花24朵，料酒、薑汁、鹽、味精各適量，將雞肝切片，銀耳泡發，與枸杞加水燒沸，放入料酒、薑汁、鹽和味精，待雞肝熟後，即可撒入茉莉花裝碗食用。 夏季是紅眼病流行的季節，如果經常服用銀耳明目湯則有很好的預防作用。 4.
鵪鶉去溼湯 （2~3人分量） 材料：鵪鶉4只，薏米、百合各50克，姜3片。 做法：
鵪鶉、薏米、百合、姜一同放入砂鍋中，加清水適量煲1個半小時即可。 清熱去溼，潤肺化痰。 5.
赤小豆、冬瓜煲生魚湯：補脾、利水、消腫。 生魚一條、宰淨，冬瓜（連皮）500克，赤小豆60克，蔥頭5個，煲湯，不放鹽。
6.莧實煲老鴨：滋陰養胃，健脾利水。
莧實100~120克，老鴨一隻，宰淨，莧實放鴨腹內加水文火煮2小時，加少許鹽服食。 7.蘿蔔蓮子豬舌湯：
清潤滋補，寬中下氣，可除春寒去溼困。 蘿蔔750克、蓮子50克、莧實25克、蜜棗3個、豬舌500克、豬骨750克。 8.
鵪鶉湯：健脾開胃。 鵪鶉一隻、黨蔘15克、淮山30克煲湯。
2樓：戚虹穎
夏季是陽氣最盛的季節，此時也是人體新陳代謝最旺盛的時候，人體出汗過多而容易丟失津液，因此夏季養生應該以清淡食物為主，避免傷津耗氣。 夏季飲食多清淡。夏季署熱，人的脾胃消化功能相對較弱，應適當吃些清熱解毒的食物，蔬菜類如茼蒿、芹菜、小白菜、香菜、苦瓜、竹筍、黃瓜、冬瓜等；魚類如青魚、鯽魚、鰱魚等，這些食物能起到清熱解署、消除疲勞的作用，對中署和腸道疾病有一定的預防作用。
夏季飲食宜補氣。可適當選擇一些滋陰補氣的食物，如胡蘿蔔、菠菜、桂圓、荔枝、花生、番茄等。多食，雜糧，蔬果以寒其體，但生冷瓜果當適可而止，不可過食，以免過於寒涼，損傷脾胃。
夏季心氣旺盛，易傷人氣陰，在這個季節裡，應以補氣養陰、清署熱為主，如冬瓜、西瓜、蓮藕、鴨肉等，不宜多食溫補、滋膩厚味之品。
3樓：薄璧
四季養生食譜：胡蘿蔔一個，番茄一個，中型甜菜根一個，帶籽紅葡萄15粒，蘋果一個，青檸檬一個，藍莓15粒，西比利3支，香菜3支，帶皮老薑5片，蜂花粉15克，卵磷脂15克，肉桂粉6克，再加3份之1的好水，用3匹馬力的蔬果機打2分鐘就可以喝。
夏季有哪些養生食譜拜託了各位 謝謝
您好以下是具有清熱 除溼 健脾 開胃夏季養生食譜 主要有 薏苡仁粥 綠豆米飯 瘦肉炒苦瓜 絲瓜蛋花湯 魷魚冬瓜湯 番茄酸辣湯 烏梅湯 清蒸鮮藕。滿意。夏季養生食譜 夏季是陽氣最盛的季節，此時也是人體新陳代謝最旺盛的時候，人體出汗過多而容易丟失津液，因此夏季養生應該以清淡食物為主，避免傷津耗氣。夏季飲...
夏季有哪些養生食譜拜託了各位 謝謝
四款夏季養生食譜 兔肉健脾湯 配料 兔肉200克，淮山藥30克，枸杞子15克，黨參15克，黃芪15克，大棗30克。做法 兔肉洗淨與其他配料大火同煮，煮沸後改文火繼續煎煮2小時，湯 肉同食。功效 健脾益氣。此外，西紅柿炒雞蛋，也是夏季時令菜。涼拌萵筍 配料 鮮萵筍350克，蔥 香油 味精 鹽 白糖各適...
夏季有哪些養生食譜拜託各位了3Q
夏季的飲食調養是以暑天的氣候特點為基礎，由於夏令氣候炎熱，易傷津耗氣，因此常可選用藥粥滋補身體。黃帝內經 有 藥以去之，食以隨之 谷肉果菜，食養盡之 的論點。著名醫家李時珍尤其推崇藥粥養生，他說 每日起食粥一大碗，空腹虛，谷氣便作，所補不細，又極柔膩，與腸胃相得，最為飲食之妙也。藥粥對老年人 兒童 ...