1樓：姑姑的故事
軟化血管，降低血壓等，贛南山區的老百姓都是以茶油為主要食用油，大多數人是長壽的，我老家就是，大多數是超過百歲的。
2樓：
保健:山茶油中富含單不飽和脂肪酸，長期食用可以防止動脈粥樣硬化，降低膽固醇和血黏度，對心腦血管病、高血壓、糖尿病有良好的防止作用。還可以預防產後肥胖，增加母乳，促進子宮恢復。
亞油酸和亞麻酸都是人體的必須脂肪酸，而這兩種脂肪酸都需要人們從體個攝入，這兩種脂肪酸能在人體內分解成dha和epa，對促進大腦神經細胞和視網膜細胞的構成有重要的作用，具有增強智力、提高記憶力、保護視力、預防心梗和腦栓塞的作用。dha和epa在嬰幼兒發育期的腦組織中需求量很高，對嬰幼兒大腦、骨骼、中樞神經的發育有重要作用。得爾樂山茶油富含這兩種脂肪酸，是孕產婦及嬰幼兒的健康寶貝，更是那些土壤中缺乏這兩種脂肪地區健康之寶。
藥用:山茶油具有消炎、消腫、止痛作用，民間還常用於燙傷和燒傷之用。
美容:山茶油具有保溼、滋潤、烏髮、養顏。用於護髮，可以防頭髮斷裂和脫髮。浴後擦身，可增強**的彈性。
烹飪:山茶油適合煎、炒、烹、炸、涼拌，是美食烹飪之佳品。在烹飪中幾乎沒有油煙出來。
3樓：阿瑟
常吃油茶對身體當然有好處啦。 茶油的健康功效： 新的研究表明，不同種類的脂肪酸對健康有著全然不同的作用，有些能導致癌症的發生，有些能防止癌症的發生；有些會增加心臟病的**率，有些則能降低，因此某種脂肪對身體影響，往往取決於它獨特的脂肪酸成份。
飽和脂肪酸，被認為是壞脂肪（通常指動物脂肪）。地中海克利特禹歐米伽膳食證明：在野茶油、橄欖油中的單不飽和脂肪酸，能有效保護心血管系統，還會降低胰島素、拮抗性糖尿病三類因代謝而引起的疾病的出現率。
在民間，人們在傳統的飲食習慣中十分注重茶油對人體的營養保護作用，長期以來，總結出： 孕婦在孕期食用茶油不僅可以增加母乳，而且對胎兒的正常發育十分有益。 嬰幼兒及兒童食用茶油可利氣、通便、消火、助消化，對促進骨骼等身體發育很有幫助。
老年人食用茶油可以去火、養顏、明目、烏髮、抑制衰老、長壽健康。 有關專家通過對我國65個縣區人群流病學調查結果表明：人體消化吸收的油酸含量越高，冠心病及高血壓發病率及死亡率越低。
長期食用茶油地區的居民，冠心病及癌症患者極少。
希望能解決您的問題。
4樓：愛美肌跳跳
當然健康，我這四五十一斤呢
吃茶油有什麼好處
5樓：匿名使用者
你們都回答的不夠專業，而且是抄來的，很多都是錯誤觀點。。。
茶油的好處就三個：
1耐高溫，不容易產生高溫烹飪時候的致癌物質。
2不飽和脂肪酸中的亞麻酸、亞油酸比例1：4，和橄欖油一樣，可以預防心血管等疾病。現在網上很多不懂得人，都抄什麼「單不飽和脂肪酸越高越好」，太誤導！
單不飽和脂肪酸是不好的東西！多不飽和脂肪酸中的亞麻酸才是好的！茶油、橄欖油的亞麻酸比例高，所以好。
但是碰巧他們含有的單不飽和脂肪酸也很高。不過亞麻酸帶來的利處遠遠高過單不飽和脂肪酸帶來的壞處，所以茶油和橄欖油是最佳烹飪用油
3茶油中含有微量元素，營養價值不錯。
6樓：湘天華茶油
茶油的作用,由於其作用太多，有很多關於茶油的專著，這裡就簡單的列舉對你切身利益最相關的幾點：
食用：一、利於消化、不長胖。茶油的不飽和脂肪酸含量達90%以上，為食用油之首，好消化，不長胖，符合營養過剩的現代人；
二、**便祕。在古典醫書及現代《藥典》對茶油都有記載，早晚服用茶油對便祕有一定的**作用，能緩解壓力過大的當代人群；
三、抗氧化，延緩衰老。茶油富含各類抗氧化物質，在能長期儲存的同時，對人體有抗氧化的功能，能起到延緩衰老美顏的作用；
四、煙點高，更健康。茶油煙點在220度以上，而一般食用油的煙點在180度左右，食用油一旦達到煙點，就可能產生病變，產生致癌物質苯並芘。同時茶油煙點高，不易產生油煙，對肺也不會造成進；煙點高，就溫度高，炒出的菜更香；
五、去腥雲羶。茶油能去除魚類海鮮及羊肉等的腥羶味，更好入口，尤其是能有效降低孕婦的孕吐現象；
六、合成dha。茶油能提供孕婦合成dha的必要物質，讓寶寶發育更健康；
等等外用：
一、滋養肌膚，保溼**，淡斑祛斑
二、**小孩紅屁
三、防止蚊蟲叮咬
四、消炎止痛
五、茶油洗頭，烏髮黑髮，防止脫髮白髮
等等還有很多醫用、保健、美容功效
注：一定要購買正規廠家生產的壓榨純茶油，切勿購買調和或浸出茶油。
7樓：成都群麗化妝學校
人體消化吸收的油酸含量越高，冠心病及高血壓發病率及死亡率越低。長期食用茶油地區的居民，冠心病及癌症患者極少。
孕婦在孕期食用茶油不僅可以增加母乳，而且對胎兒的正常發育十分有益。
嬰幼兒及兒童食用茶油可利氣、通便、消火、助消化，對促進骨骼等身體發育很有幫助。
老年人食用茶油可以去火、養顏、明目、烏髮、抑制衰老、長壽健康。
山茶油可生吃嗎
8樓：南燭
如果是剛剛榨出來的，不能生吃，要加熱除雜質後才能食用。
如果是成品油，即商場**的有品牌的瓶裝油，直接吃也不要緊。
原因是：
普通茶油中可能含有微量茶粕。
油茶籽油俗稱茶油，又名山茶油、山茶籽油，是從山茶科山茶屬植物的普通油茶（camellia oleifera abel）成熟種子中提取的純天然高階食用植物油，色澤金黃或淺黃，品質純淨，澄清透明，氣味清香，味道純正。油茶俗稱山茶、野茶、白花茶，是中國特有的一種優質食用油料植物。
茶粕是野山茶油果實榨油後剩下的渣。茶粕中含有12－18％的茶皁素。茶皁素是一種溶血性毒素，能使魚的紅細胞溶化，故能殺死野雜魚類、泥鰍、螺螄、河蚌、蛙卵、蝌蚪和一部分水生昆蟲。
但榨油過程中可能不能完全去除茶皁素，因此要加熱，用高溫破壞茶皁素。
茶皁素可被高溫破壞，因此茶油加熱至微微冒煙，再放涼後就可以安全食用了。
9樓：湖南亞美生物科技****
山茶油可以直接喝，也可以烹調食用，山茶油還可以潤身，**，食用以後可以預防癌症，防輻射，小孩吃了可以利氣、通便、消火、助消化，對促進骨骼，老人吃了去火、養顏、明目、烏髮、延緩衰老、長壽健康等功效。
10樓：終迎絲僕昕
山茶油是屬於物理冷榨食用油，即可生吃也可以做油榨食用油，被從咬了也能塗抹。
我平時都用沈郎鄉的茶油。味道挺好，沒有那麼刺鼻的味道
11樓：穰覓雲歧姝
建議你儘量別生吃，不是特別衛生的，因為生茶油是經過機器加工出來的，我家在鄉下，有茶油樹，每年都會去炸茶油，我們的茶油一般都用來蒸臘菜還有炸某些糕點類，比較香！
吃茶油對人類有什麼好處和壞處。
12樓：匿名使用者
你們都回答的不夠專業，而且是抄來的，很多都是錯誤觀點。。。
茶油的好處就三個：1耐高溫，不容易產生高溫烹飪時候的致癌物質。2不飽和脂肪酸中的亞麻酸、亞油酸比例1：
4，和橄欖油一樣，可以預防心血管等疾病。現在網上很多不懂得人，都抄什麼「單不飽和脂肪酸越高越好」，太誤導！單不飽和脂肪酸是不好的東西！
多不飽和脂肪酸中的亞麻酸才是好的！茶油、橄欖油的亞麻酸比例高，所以好。但是碰巧他們含有的單不飽和脂肪酸也很高。
不過亞麻酸帶來的利處遠遠高過單不飽和脂肪酸帶來的壞處，所以茶油和橄欖油是最佳烹飪用油3茶油中含有微量元素，營養價值不錯。
13樓：
茶油的好處就三個：1耐高溫，不容易產生高溫烹飪時候的致癌物質。2不飽和脂肪酸中的亞麻酸、亞油酸比例1：
4，和橄欖油一樣，可以預防心血管等疾病。現在網上很多不懂得人，都抄什麼「單不飽和脂肪酸越高越好」，太誤導！單不飽和脂肪酸是不好的東西！
多不飽和脂肪酸中的亞麻酸才是好的！茶油、橄欖油的亞麻酸比例高，所以好。但是碰巧他們含有的單不飽和脂肪酸也很高。
不過亞麻酸帶來的利處遠遠高過單不飽和脂肪酸帶來的壞處，所以茶油和橄欖油是最佳烹飪用油3茶油中含有微量元素，營養價值不錯。
野生山茶油都有什麼作用？
14樓：匿名使用者
1、茶油經常內服，能抑制衰老，對慢性咽炎和預防人體高血壓、動脈硬化、心血管系統疾病有很好的療效。
2、茶油長期服用，能清胃潤腸、可治痧氣腹痛、急性蛔蟲陰塞性腸梗阻、習慣性便祕。
3、茶油直接搽用有防止晒斑及去皺、防止頭癬、體癬、頭屑、脫髮的功效。
4、作為婦女產後最佳的補品。南方素有「月子油」之稱。
5、孕婦在孕期食用，不僅可以增加母乳，而且對胎兒 的正常發育十分有益。
6、嬰幼兒及兒童食用，通便、助消化， 對促進骨骼等身體發育很有幫助。
7、中、老年人食用茶油可以養顏、明目、烏髮、 抑制衰老
山茶油有什麼功效，一般什麼時候吃最好
山茶油怎麼吃，茶油應該怎麼吃才是正確的不能和什麼一起吃
濟心泉山茶油 只要你有錢拿然美山茶油當食用油一樣用怎麼吃都可以，家庭不富裕就在每樣菜做好後加一點濟心泉山茶籽油攪拌均勻就行。 茶油適合煎 炒 烹 炸 涼拌等多種烹飪方式,茶油烹調時的用量一般是普通油的二分之一,建議每天攝入的茶油保持在25 30克。食用方法 涼拌 普通的食用油在不加熱至熟的情況下,不...
山茶油要怎麼吃才好吃，茶油怎麼食用好？
今夕何夕是朝夕 用料 鯽魚一斤 茶油50克 姜適量料酒適量 蔥白適量 把做法儲存到手機 做法 1.鯽魚宰殺乾淨，這麼小的魚就不要去鱗了，主要是喝湯，魚麟煮好了筷子逆著鱗片一推就可以了，魚麟一起燉湯食療效果更佳。2.魚腹內部的黑膜一定要撕乾淨，否則燉出來的魚湯會又腥又苦。3.取一隻大碗，放入鯽魚，加適...
山茶油有什麼用處，山茶油有什麼作用
中國藥典 1995年版 將茶油作為藥用油收載，茶油因其富含多種營養成分，內服 外用 調藥 1 茶油經常內服，能抑制衰老，對慢性咽炎和預防人體高血壓 動脈硬化 心血管系統疾病有很好的療效。2 茶油長期服用，能清胃潤腸 可治痧氣腹痛 急性蛔蟲陰塞性腸梗阻 習慣性便祕。3 茶油直接搽用有防止晒斑及去皺 防...