1樓:匿名使用者
你好!!
喝茶的好處盡人皆知,但是事物是兩方面的,不適當的喝茶習慣會對胃產生影響.
一:空腹飲茶會沖淡胃酸,還會抑制胃液分泌,妨礙消化,甚至會引起心悸、頭痛、胃部不適、眼花、心煩等"茶醉"現象,並影響對蛋白質的吸收,還會引起胃粘膜炎。若發生"茶醉",可以口含糖果或喝一些糖水可以緩解。
二:飯前後20分鐘左右不宜飲茶,若飲茶,會沖淡胃液,影響食物消化,而且因為茶中含有草酸,草酸會與食物中的鐵質和蛋白質發生反應,影響人體對鐵和蛋白質的吸收。
三:對於胃酸過多的人來講,如果長期,大量喝濃茶加白糖,結果越喝越「酸」.
謝謝!!
2樓:茅忠
明顯是因為你亂吃東西嘛
如果說喝茶也傷胃的話那我們老祖宗喝了2000多年的茶了,不早死光光啦
你喝完熱茶,又吃刨冰,一冷一熱對胃的損傷極大,另外也沒見過茶和咖啡一起喝的,這種吃法明顯有害的,裡面的化學物質衝突的
3樓:電腦民工
濃茶不宜多喝,也不適合和咖啡一起喝,鹼性太強.
4樓:dp小喜
傷到胃了~~茶喝對了就傷胃
刨冰的做法及原料有幾種? 30
5樓:匿名使用者
將冰塊置於刨冰機中刨成雪花於盤中,再加入2大勺果醬(紅豆、綠豆、果脯、果仁均可)於刨冰上,淋澆適量煉乳即成。
①黑珍珠雪花冰製作方法:
將冰塊置於刨冰機中刨成雪花於盤中,將煮好的黑珍珠粉圓放2大勺於刨冰上,加入2大勺果醬,再加入1大勺葡萄乾,適量煉乳奶,淋上1大勺糖漿即成。
②草莓雪花冰製作方法:
將冰塊置於刨冰機中刨成雪花於盤中,加入2大勺的草莓醬於刨冰上,再加入適量的煉乳即成。
(風梨雪花冰、烏梅雪花冰製作方法相同)
③紅豆牛奶冰製作方法:
將冰塊置於刨冰機中刨成雪花於盤中,加入2大勺燜煮熟透的紅豆於冰上,再加入適量的煉乳奶淋澆2大勺果糖即成。
(綠豆牛奶冰製作方法相同)
④八寶雪花冰製作方法:
將冰塊置於刨冰機中,刨成雪花於盤中,加入適量八寶粥於刨冰上,再加入適量煉乳淋澆1大勺果糖即成。
⑤相思豆冰製作方法:
將冰塊置於刨冰機中,刨成雪花於盤中,加入2大勺的紅豆於刨冰上,再加入2大勺大紅豆,再加適量的煉乳淋澆1大勺果糖即成。
⑥雞蛋布丁冰製作方法:
將冰塊置於刨冰機中,刨成雪花狀於盤中,將布丁切塊加於刨冰上,加葡萄乾1大勺,再加入適量的煉乳,淋澆1大勺糖水即成
材料:淡奶油(100ml) 牛奶(100ml) 。
輔料:糖20g, 香草粉,可可粉或一點咖啡。
做法:1.淡奶油分次加糖打發 。
2.牛奶加到1裡,攪勻。
3.根據口味香草味的加香草精,可可味的加可可粉,椰絲適量加入。
如果沒有這幾種原料也可以什麼都不用加,一樣好吃。
4.放入冰箱,半小時後拿出來,發現表面一層已經凍住了,下面還是液
體。把他們攪勻,再凍。
芒果冰沙
材 料:
芒果1個(果肉約250g)、低脂鮮奶2杯、冰開水半杯
做 法:
1. 芒果去皮取果肉,加上鮮奶及冰開水入果汁機打成芒果汁牛奶,倒入製冰盒,入冷凍庫結成芒果冰塊。
2. 取出芒果冰塊,再入果汁機,打成雪泥狀即可。
冰鎮糖水菠蘿
菠蘿先切片,再切塊,扇形的。
用淡鹽水跑20-30分鐘,清水沖洗兩遍。
放水煮,撇去泡沫(本來以為很少,怎奈越煮越多,撇了半天)。
放糖繼續煮,這時就可以轉成小火了,20-30分鐘,關火。
晾涼,裝瓶,放入冰箱。
我在瓶口覆上了保鮮膜,估計儲存一個周沒有問題。
紅豆牛奶冰
原料:紅小豆600克、赤砂糖300克、煉乳少許、刨冰酌量。
作法:1.紅小豆洗淨,加6杯水浸泡2小時,連同浸泡的水移至爐上,先大火煮開,再改小火煮1小時。
2.見紅小豆裂開時加糖調味,小心攪拌到糖溶化,並呈粘稠狀時熄火、放涼。
3.食用時先在盤內加刨冰,在澆上紅小豆,最後淋上煉乳即成。
tips:
1.紅小豆浸泡過後再煮,比較容易爛,但水不要太多,中途小心用勺子翻動,不要太用力,以免豆子被攪碎。
2.紅小豆未煮爛前,不能加糖,否則不易煮爛。
鮮芒果冰
原料:芒果2個、刨冰一碗、果糖半杯
作法:1.芒果洗淨、去皮,片下果肉並切丁,先放在深碗內,拌入果糖攪勻。
2.刨冰放盤內,放上芒果即成。
tips:
1.消除果肉後的芒果核可用鐵湯匙再刮出果汁,一同拌在芒果丁內,既不浪費又可增加芒果丁的粘稠度。
2.有的芒果較甜,果糖可少加,果肉酸的可多加,或按各人對酸味的接受程度決定果糖加入的多少。
3.大芒果果肉較厚,但小芒果較香,需要多準備幾個才夠。
花生牛奶冰
原料:去皮花生仁600克、小蘇打2茶匙、刨冰酌量、煉乳少許、白砂糖1杯半
作法:1.先將花生仁洗淨,加清水沒過花生,加入小蘇打2茶匙,一同浸泡4小時,然後將鍋中加少量水,放在爐子上煮開,再將水倒掉。
2.另外加水7杯,將花生倒入,煮爛,中途攪拌幾次,待花生熟軟時加入白砂糖,拌勻,然後熄火,放涼。
3.盤內先放刨冰,再加入少許花生和煉乳即成。
tips:
1.花生不易煮爛,加少許小蘇打一同浸泡使花生易煮爛。
2.花生未煮爛前不可加糖,以免變色。
綠豆薏仁冰
原料:珍珠薏仁150克、綠豆600克、白砂糖350克、果糖少許、刨冰酌量
作法:1.珍珠薏仁洗淨,加2碗水浸泡2小時後,移入電鍋蒸至熟爛,拌入白砂糖半杯,攪勻至糖溶化時,取出放涼。
2.綠豆洗淨,加水7杯浸泡1小時,再連同浸泡的水放爐上煮開,改小火煮至熟爛時,拌入白砂糖調味,拌勻至糖溶化,熄火放涼。
3.盤內放少許刨冰,先淋果糖少許,再淋入薏仁和綠豆酌量即成。
tips:
1.一般薏仁較粗糙,珍珠薏仁較滑嫩,煮好的薏仁會漲開。
2.如果薏仁和綠豆甜度已夠,則刨冰的果糖可以不加。
糖芋冰原料:
芋頭1個、刨冰少許、白砂糖1杯、果糖少許
作法:1.芋頭去皮洗淨,切粗大塊,平鋪在平底容器內,以清水沒過,用電鍋蒸至熟軟。
2.將糖均勻撒在芋頭上,再蒸10分鐘,使糖溶化,再移至爐火上,小火煮至湯汁粘稠時熄火。
3.將芋頭放至完全涼透,移入冰箱冰涼,食用時盤內先放入少許刨冰,並淋上果糖,再盛入芋頭即可。
tips:
1.芋頭外形橢圓,切開果肉白皙,質地輕的,即為好芋頭。
2.芋頭未蒸爛前,不可加糖調味,以免芋頭變硬,色澤變褐,蒸好再煮是為使湯汁濃稠並收至稍幹,以免湯汁太稀影響口感。
粉條冰原料:
粉條、熟紅豆、刨冰各少許、赤砂糖300克、水5杯
作法l1.先將砂糖和水煮成糖水、放涼、入冰箱冰。
2.食用時盤內先放少許刨冰,再酌量加入粉條、紅豆各少許,淋入糖水,拌勻後即可食用。
tips:
1.粉條可在菜場及超市買到,自己做較麻煩,買成品即可。
2.粉條的成分是澱粉,呈半透明狀,有彈性,要當天買當天吃,冰過會硬,所以不要買太多。
3.紅豆做法請參考紅豆奶冰。
冰淇淋咖啡
作法:1.先將咖啡、糖與開水調勻,然後放涼。
2.盛入咖啡冰淇淋,讓它浮在杯內,食用時攪勻飲用,或在半溶解狀態下用湯匙舀食皆可。
tips:
1.咖啡可按各人喜好沖泡,沒有一定限制,但一定要放至完全涼透再放冰淇淋,否則冰淇淋會很快化掉。
2.也可先衝一大壺咖啡,並放入冰箱冰至完全涼透,則冰淇淋放入可以較持久不溶化,而且隨時取用很方便。
3.亦可擠入鮮奶油,或加入不同的冰淇淋。
其時,刨冰的做法有好多種,此貼只選擇了比較常做的。
品嚐刨冰的5大步驟:
1、觀賞:刨冰作好後,最好能擺在桌上觀賞1分鐘,讓各種調配原料的味道散發至最大,增加整體風味;並細心**如雪狀的冰晶和鮮嫩欲滴的水果等輔料,吃冰的風味來自所有的感官印象;
2、攪拌:快速的攪拌同樣也是一種醞釀和期待的心理過程,美好的參與心理是品嚐美食的最佳狀態;
3、善用脣舌:舀一小匙刨冰,將其翻轉放入口中,正面接觸舌中部,這是讓刨冰風味直達味蕾的最佳方法,含滿刨冰後,輕抿嘴脣,讓多層次的味道散發在整個脣齒之間;
4、嗅覺:閉上嘴巴,將水果冰的鄉味帶到鼻子,用嗅覺去感受他的細滑香爽;
5、回味:脣齒享受了冰的香、甜、細、涼、香的美感後,接著讓我們可愛的喉和胃體味他的與眾不同啦。
參考資料:刨冰製作方法將冰塊置於刨冰機中刨成雪花於盤中,再加入2大勺果醬(紅豆、綠豆、果脯、果仁均可)於刨冰上,淋澆適量煉乳即成
6樓:烹在江西新東方
各式的水果啊,蜜豆啊,芸豆啊,你可以擺放各式的配料,然後讓顧客自己選擇,這個就可以照顧更多人的口味,而且在冰裡面可以新增點牛奶和,這樣口感也比較香醇,也可以適當的加點紅糖,帶點甜味極佳!
或者可以去專業的小吃培訓學習看看哦!
7樓:匿名使用者
冰箱冰塊不硬、刨不出冰花、去冷庫購買、可以放草莓、綠豆、……
曼谷必吃美食有哪些
8樓:香港記者在路上
我上次去曼谷旅遊的時候,在湄南河上吃的泰國菜,那個感覺真的回nice,叫什麼supanniga eating room,傍晚在湄南河答上坐著遊輪吃著晚飯,那個感覺簡直不要太好。他家的冬陰功湯也是好喝,主要還是環境和服務體驗很好,推薦帶物件去,氛圍到位。
9月雲南旅遊線路想去雲南玩幾天,**有比較好的路線
抽菸對胃有傷害 不?抽菸對胃有影響嗎
吸菸對胃病的影響主要有三點 1 增加胃病的發病率。據研究發現,吸菸者潰瘍病的發病率是非吸菸者的 2 4 倍。2 降低胃病的 率。有人做過比較,給同時慢性胃炎或潰瘍病的患者使用同一種藥物 非吸菸組的 率為 90 吸菸組的僅為 63 3 容易引起 對上述兩組患者停藥一年後作比較,非吸菸組 率為 53 吸...
吃高粱米對胃有傷害嗎
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土豆有什麼營養,會對胃有傷害嗎?
含鉀及豐富的維生素c,對於高血壓或哮喘病等過敏性反應的患者,也是重要的食物。馬鈴薯有補氣,健脾,和胃,調中,補血和強腎的功用。土豆對胃有好處嗎 尤其是經常犯胃病的 常吃土豆對胃好嗎?土豆有點作用,但是作用不大。養胃可以喝稀健丁香茶,丁香茶雖不是治病的能手,卻是調理脾胃的最佳幫手。丁香暖脾胃而行氣滯,...