要乍製做酸牛奶呢

時間 2022-03-10 11:00:13

1樓:熊全逢琴

做法:1.將瓷杯(連同蓋子)、勺子放在電飯鍋中加水煮開10分鐘消毒。

2.將杯子取出倒入牛奶(7分滿,牛奶如果是新開封的,本身已消毒得很好,可以不用煮開消毒),將牛奶放入微波爐加熱,以手摸杯壁不燙手為度。

3.在溫牛奶中加入酸奶,用勺子攪拌均勻,蓋蓋。

4.將電飯鍋斷電,鍋中的熱水倒掉,將瓷杯放入電飯鍋,蓋好電飯鍋蓋,上面用乾淨的毛巾或其他保溫物品覆蓋,利用鍋中餘熱進行發酵。

5.8~10小時後,低糖酸奶就做好了。如果是晚上做的,第二天早晨就能喝到美味的酸奶了

2樓:玉淑琴蕭汝

1、把酸奶從冰箱拿出來,回溫到室溫(提高乳酸菌活性),備用。

2、把純牛奶在熱水,(象這樣袋裝的,只要溫熱就可以了,70-80度;如果是1kg裝

的盒子的,要用開一點的,90-98度)泡3-5分鐘,使純牛奶加熱到40度左右有利於乳

酸菌生長)。

3、在溫牛奶期間,準備好一個用來做酸奶的瓶子(雀巢400g的一個大廣口瓶,一

次可以做750ml),沸水消毒;攪拌棍一根,沸水消毒。並且把熱水袋裡面灌一些

熱水,備用。

4、把牛奶從熱水中拿出,擦乾表面水份(防止倒牛奶的時候,流入瓶子,汙染牛奶),倒

入廣口瓶。開啟酸奶,按照6%-10%的配比,加入酸奶種子(750ml大概加60ml,半瓶左

右酸奶),用攪拌棍攪拌均勻,蓋上保鮮膜或者保鮮袋,擰緊瓶口

5、在水桶裡依次放入保溫材料、熱水袋、廣口瓶,最後用浴巾把空隙填滿

,蓋上蓋子,壓上重物。

6、等待6個小時

7、拿出廣口瓶,看到牛奶已經成雞蛋糕樣子,說明製作成功

8、放入冷水中快速冷卻,更換保鮮膜/保鮮袋,然後就可以放入冰箱了。一般可

以吃4-6天。

9、吃的時候用一個乾淨勺子舀出,按個人喜好加入果汁或者蜂蜜,白糖。吃原味的,也還不錯

新養生道牛奶適合哪些人喝

3樓:匿名使用者

只是一種牛奶品牌而已

牛奶具有哪些養生功效

4樓:蒙牛乳業

喝蒙牛牛奶有以下功效。

第一,牛奶對人體有鎮靜安神作用。人吃過牛奶後會感到有一種鎮定感,故晚間臨睡前喝一杯牛奶後會起到安神促眠作用。

第二,牛奶能**胃及十二指腸潰瘍疾病的痊癒。牛奶還有抗胃癌功能。

第三,牛奶及發酵酸牛奶能減少癌變。在致癌物質中有85%是變異原性機制,所以,常喝牛奶或酸奶有防癌作用。

第四,嬰幼兒喝牛奶能促進智力發育。牛奶中的乳糖被消化解時生成1分子葡萄糖和1分子半乳糖。半乳糖是構成腦和神經組織的一種成分。所以,牛奶能促進智力發育。

第五,少年兒童喝牛奶能促進 身體生長髮育。據試驗證明:少年兒童每天500毫升牛奶的比不喝牛奶的,(經1年的試驗)體重和身高增長近1倍。

5樓:匿名使用者

促消化,保護腸胃,美容,提高免疫力等等

6樓:匿名使用者

牛奶加麵粉等於優質**

食鹽加牛奶等於告別皮屑

燕麥加牛奶等於去掉斑點

冰牛奶加碎豆腐等於晒後修復

酸牛奶加奶油等於告別皺紋

鮮牛奶加橄欖油等於增加**彈性

香蕉加牛奶等於**清爽滑潤

牛奶加草莓等於告別乾燥肌膚

7樓:匿名使用者

促消化,保護腸胃,美容,提高免疫力等等——漢高機械

牛奶的養生功能?

8樓:橘香齋

喝牛奶的好處如今已越來越被大眾所認識,牛奶中含有豐富的鈣、維生素d等,包括人體生長髮育所需的全部氨基酸,消化率可高達98%,是其他食物無法比擬的。

1. 牛奶中富含維生素a,可以防止**乾燥及暗沉,使**白皙,有光澤;

2. 牛奶中含有大量的b2,可以促進**的新陳代謝;

3. 牛奶中的乳清對黑色素有消除作用,可防治多種色素沉著引起的斑痕;

4. 牛奶能為**提供封閉性油脂,形成薄膜以防**水分蒸發,還能暫時提供水分,可保證**的光滑潤澤;

5. 牛奶中的一些物質對中老年男子有保護作用,喝牛奶的男子身材往往比較苗條,體力充沛,高血壓的患病率也較低,腦血管病的發生率也較少;

6. 牛奶中的鈣最容易被吸收,而且磷、鉀、鎂等多種礦物搭配也十分合理,孕婦應多喝牛奶,絕經期前後的中年婦女常喝牛奶可減緩骨質流失。

9樓:大膽小小賊

可以美白,對**好,長高一點,對身體好

喝牛奶好養生 女人喝牛奶的好處有哪些

10樓:小東東營養師

女性堅持喝牛奶有什麼好處?

11樓:但慈鄢懷

牛奶營養價值很高,含有人體急需的蛋白質和礦物氨基酸、維生素,且最易被人體吸收,常喝牛奶能使人們的身體健壯,所需營養成分平衡。

喝牛奶可以養生嗎?

12樓:跑步俯臥

牛奶中含鈣豐富,因此臨睡前喝杯牛奶,可補償人體夜間對鈣的需求,另外還可促進睡眠。 喝牛奶的時間對人體消化吸引牛奶中的養分也有一定的影響,長期適量的喝牛奶是有助於身體健康的。牛奶是最古老的天然飲料之一,不僅含有豐富的蛋白質和鈣,其他各類營養素的含量都很豐富,可以喝夏進牛奶,奶源健康無汙.

染,清真的,很難得的好牛奶。

13樓:瘋狂的王老闆

牛奶是大自然中最完美的食物,任何人都能從中獲取豐富的營養。然而,這種說法是片面的。喝牛奶並不是對任何人都有益處的,因為吸收牛奶中的養分需要我們的腸胃中存在大量的酶,而許多人的體內恰恰缺少這種酶,所以不能很好地消化牛奶。

當他們大量地喝牛奶時,只能引起消化不良和其他疾病。

中年是鈣質開始流失、骨質疏鬆的重要時期,補鈣就成了不可或缺的內容。作為補鈣佳品,牛奶是餐桌上的必需品,但對於前列腺疾病患者來說,過量喝奶補鈣卻可能增加患病機率。

牛奶什麼時候喝最好 喝牛奶可以養生嗎

14樓:遊吟詩人

其實最好的喝牛奶時間應該是在晚上,牛奶中的乳蛋白質消化吸收率高,多喝牛奶可保證有足量的蛋白質攝入。

營養好吸收養生舒適牛奶多少錢一箱

15樓:

其實這個養生跟多少錢沒有關係,與什麼牌子也沒有關係,同牛奶也不會有直接的關連。不要去信最好

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